阿克苏有多少家连锁开汉堡连锁店店

新疆阿克苏市首家众筹餐厅迎客 合伙打造连锁品牌_网易新闻
新疆阿克苏市首家众筹餐厅迎客 合伙打造连锁品牌
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(原标题:新疆阿克苏市首家众筹餐厅迎客 合伙打造连锁品牌)
央广网阿克苏9月8日消息(记者吴卓胜 阿克苏台记者谢学强) 这种新鲜的创业方式--众筹,最近在全国火了起来。近日,新疆阿克苏市首家众筹餐厅“101火锅”开始试运营,合伙人表示要将打造连锁品牌。
一家饭店,有100多个老板,拿出几千元钱元,就可成为老板之一,这种创新的创业理念,在阿克苏正在慢慢兴起。曹润峰是“101火锅”餐厅的老板之一,也是众筹餐厅的发起人之一。他告诉记者,今年上半年,在外地出差时,发现了众筹餐厅这种模式,觉得很新颖,回来后,与几位朋友谈起了这件事,引起了朋友们的兴趣:“原来我们想找十几个合得来的,准备重新在阿克苏搞一个好一点餐饮,搞什么,大家最后还是说搞火锅吧,因为中餐现在太多了,火锅对我们阿克苏来说也是比较喜欢的。”
从众筹到饭店位置定位到装修,一个想法,多次探讨,大家目标统一,但也有分歧,曹润峰说:“前面筹备的时候想的四百五十万就够了,现在将近七百万左右,发展了后面的一些股东,股东们前面产生了很多的质疑,但是跟他讲了众筹的理念和众筹的意义,就是自家的店这样,他们也有到家的感觉,股东过来看看我们自家店装修的怎么样,有很多建议,我们也采纳了,所以才发展成现在这样。”
股东之一刘群伟告诉记者,单一投资者或难以具备足量资金,众筹方式能很好解决资金难题。让很他圆了“老板梦”:“我们作为年轻人想创业不投资也是不行的,我们得创新得采取方式方法,所以我们想到了这个众筹的方式做了一个101火锅。我们投资也不多十万二十万,但是这个事情做的非常有意义。”
股东们还决定,全部采用当地劳动力,不分民族,解决当地就业问题,股东之一萨迪克·阿布拉说:“这个里面有汉族的、维吾尔族的、柯尔克孜族的多民族组成的一个团队,我这觉得这个方面考虑的比较周到。”服务员艾力·艾麦尔常年和妻子在外打工,这次招募员工,他们一家都被录取:“通过培训以后,我们在这里上班差不多5个月了,这5个月以来每个月我拿3000多工资我媳妇儿拿2800工资还加提成。我以前没干过服务员,在这里我是传菜生,我们员工的关系也好,跟老板的关系也很好。”
对于今后的发挥,创始人之一的曹润峰说:“这会儿我们去乌鲁木齐开店的策划马上就要做了,我们争取是在5年之内开上10家。101是众筹,就是101个老板开的,所以说我们就要抱团经营,大家共同努力,心往一处想,使我们101面向全疆,面向全中国去发展,争取做成我们新疆的火锅品牌出来。”
(原标题:新疆阿克苏市首家众筹餐厅迎客 合伙打造连锁品牌)
本文来源:央广网
责任编辑:王晓易_NE0011
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