为什么说这是粥而王文静是不是花粥小型的展览会呢！

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-03-02 10:28 标签： 穆索尔斯基图画展览会
北京的春节课文及阅读答案
北京的春节课文及阅读答案
　　北京的春节
　　照北京的老规矩，春节差不多在腊月的初旬就开始了。&腊七腊八，冻死寒鸦&，这是一年里最冷的时候。在腊八这天，家家都熬腊八粥。粥是用各种米，各种豆，与各种干果熬成的。这不是粥，而是小型的农业展览会。
　　除此之外，这一天还要泡腊八蒜。把蒜瓣放进醋里，封起来，为过年吃饺子用。到年底，蒜泡得色如翡翠，醋也有了些辣味，色味双美，使人忍不住要多吃几个饺子。在北京，过年时，家家吃饺子。
　　孩子们准备过年，第一件大事就是买杂伴儿。这是用花生、胶枣、榛子、栗子等干果与蜜饯掺和成的。孩子们喜欢吃这些零七八碎儿。第二件大事是买爆竹，特别是男孩子们。恐怕第三件事才是买各种玩意儿&&风筝、空竹、口琴等。
　　孩子们欢喜，大人们也忙乱。他们必须预备过年吃的、喝的、穿的、用的，好在新年时显出万象更新的气象。
　　腊月二十三过小年，差不多就是过春节的&彩排&。天一擦黑，鞭炮响起来，便有了过年的味道。这一天，是要吃糖的，街上早有好多卖麦芽糖与江米糖的，糖形或为长方形或为瓜形，又甜又黏，小孩子们最喜欢。
　　过了二十三，大家更忙。必须大扫除一次，还要把肉、鸡、鱼、青菜、年糕什么的都预备充足&&店铺多数正月初一到初五关门，到正月初六才开张。
　　除夕真热闹。家家赶做年菜，到处是酒肉的香味。男女老少都穿起新衣，门外贴上了红红的，屋里贴好了各色的年画，除夕夜家家灯火通宵，不许间断，鞭炮声日夜不绝。在外边做事的人，除非万不得已，必定赶回家来吃团圆饭。这一夜，除了很小的孩子，没有什么人睡觉，都要守岁。
　　正月初一的光景与除夕截然不同：铺户都上着板子，门前堆着昨夜燃放的爆竹纸皮，全城都在休息。
　　男人们午前到亲戚家、朋友家拜年。女人们在家中接待客人。城内城外许多寺院举办庙会，小贩们在庙外摆摊卖茶、食品和各种玩具。小孩子们特别爱逛庙会，为的是有机会到城外看看野景，可以骑毛驴，还能买到那些新年特有的玩具。庙会上有赛马的，还有赛骆驼的。这些比赛并不为争谁第一谁第二，而是在观众面前表演马、骆驼与骑者的美好姿态与娴熟技能。
　　多数铺户在正月初六开张，不过并不很忙，铺中的伙计们还可以轮流去逛庙会、逛天桥和听戏。
　　元宵上市，春节的又一个高潮到了。正月十五，处处张灯结彩，整条大街像是办喜事，红火而美丽。有名的老铺子都要挂出几百盏灯来，各形各色，有的一律是玻璃的，有的清一色是牛角的，有的都是纱灯，有的通通彩绘全部《红楼梦》或《水浒传》故事。这在当年，也是一种广告。灯一悬起，任何人都可以进到铺中参观。晚上灯中点上烛，观者就更多。
　　小孩子们买各种花炮燃放，即使不跑到街上去淘气，在家中照样能有声有光地玩耍。家中也有灯：走马灯、宫灯、各形各色的纸灯，还有纱灯，里面有小铃，到时候就叮叮地响。这一天大家还必须吃元宵呀!这的确是美好快乐的日子。
　　一眨眼，到了残灯末庙①，春节在正月十九结束了。学生该去上学，大人又去照常做事。腊月和正月，在农村正是大家最闲的时候。过了灯节，天气转暖，大家就又去忙着干活了。北京虽是城市，可是它也跟着农村一齐过年，而且过得分外热闹。
　　_________________
　　本文作者老舍，选作课文时有改动。①末庙：庙会的最后一天，指庙会结束。
　　【北京的春节阅读答案】
　　阅读题一：《北京的春节》
　　(一)照北京的老规矩，春节差不多在腊月的初旬就开始了。&腊七腊八，冻死寒鸦&，这是一年里最冷的
　　时候。在腊八这天，家家都熬腊八粥。粥是用各种米，各种豆，与各种干果熬成的。这不是粥，而是小型的农业展览会。
　　除此之外，这一天还要泡腊八蒜。吧蒜瓣放进醋里，封起来，为过年吃饺子用。到年底，蒜泡得色如翡翠，醋也有些辣味，色味双美，使人忍不住要多吃几个饺子，在北京，过年时，家家吃饺子。
　　孩子准备过年，第一件大事就是买杂拌儿。这是用花生、胶枣、榛子、栗子等干果与蜜饯掺和成的。孩子们喜欢吃这些零七八碎儿。第二件大事是买爆竹，特别是男孩子们。恐怕第三件事才是买各种玩意儿&&风筝、空竹、口琴等。
　　孩子们欢喜，大人们也忙乱。他们必须预备过年吃的、喝的、穿的、用的，好在新年时显出万象更新的气象。
　　腊月二十三过小年，差不多就是过春节的&彩排&。天一擦黑，鞭炮响起来，便有了过年的味道。这一天，是要吃糖的，街上早有好多卖麦芽糖与江米糖的，糖形或为长方块或为瓜形，又甜又黏，小孩子们最喜欢。
　　过了二十三，大家更忙。必须大扫除一次，还要把肉、鸡、鱼、青菜、年糕什么的都预备充足&&店铺多数正月初一到初五关门，到正月初六才开张。
　　1、这个片断主要写(腊八到除夕之前人们的活动，有哪些风俗习惯)。
　　2、请在片断中找出一个谚语是:(腊七腊八，冻死寒鸦)，这个谚语说明了(这是一年中最寒冷的时候)。
　　3、为什么说&这不是粥，而是小型的农业展览会&呢?(比喻，形象生动的说明腊八粥里的品种众多，内容很丰富。)
　　4、腊八这天，还要泡腊八蒜，腊八蒜的做法是这样的：(把蒜瓣放进醋里，封起来) 5、&色味双美&的意思是颜色和味道都很好。说明腊八蒜色味双美的句子是：(蒜泡得色如翡翠，而醋也有了些辣味)
　　6、孩子们准备过年，有哪几件事是喜欢做的呢?答(1)买杂拌儿;(2)买爆竹;(3)买各种玩意儿。
　　7、&零七八碎儿&在文中具体指什么?(用花生、胶枣、榛子、栗子等干果与蜜饯搀合成的杂拌儿。)
　　8、找出一个过渡句。(孩子们欢喜，大人们也忙乱。)
　　9、哪句话说明了&大人们也忙乱&?(他们必须预备过年吃的、喝的、穿的、用的) 10、文段的写了作顺序是：(时间)。
　　阅读题二：《(二)除夕真热闹。家家赶作年菜，到处是酒肉的香味。男女老少都穿起新衣，门外贴上了红红的对联，屋里贴好了各色的年画。除夕夜家家灯火通宵，不许间断，鞭炮声日夜不绝。在外边作事的人，除非万不得已，必定赶回家来吃团圆饭。这一夜，除了很小的孩子，没有什么人睡觉，都要守岁。
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老舍的腊八粥：粥里有各种豆 像“农业展览会”
老舍在《北京的春节》一文中这样写道：“按照北京的老规矩，过农历的新年，差不多在腊月的初旬就开头了。‘腊七腊八，冻死寒鸦’，这是一年里最冷的时候。可是，到了严冬，不久便是春天，所以人们并不因为寒冷而减少过年与迎春的热情。在腊八那天，人家里，寺观里，都熬腊八粥。这种特制的粥是祭祖祭神的，可是细一想，它倒是农业社会的一种自傲的表现。这种粥是用所有的各种的米，各种的豆，与各种的干果——杏仁、核桃仁、瓜子、荔枝肉、莲子、花生米、葡萄干、菱角米等熬成的。这不是粥，而是小型的农业展览会。腊八这天还要泡腊八蒜。把蒜瓣在这天放到高醋里，封起来，为过年吃饺子用的。到年底，蒜泡得色如翡翠，而醋也有了些辣味，色味双美，使人要多吃几个饺子。”品读此文，老北京人过腊八的热闹场景，便浮现于眼前。
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