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新西兰奶制品检出二聚氰胺被炒得沸沸扬扬，目前中国市场上进口的新西兰大包奶(包括脱脂奶粉、全脂奶粉)占到了中国总进口量的80%，而新西兰乳制品占到了中国全进口婴幼儿食品的40%左右。
有媒体报道，这起事件，将对使用新西兰奶源的奶粉品牌造成不同程度的打击，其中包括明治、雅培、惠氏等国际知名大品牌，也涉及雅士利等采用新西兰奶源的国产奶粉品牌。
奶粉是宝宝出生之后必不可少的食物之一。但是婴幼儿恰恰在长身体的阶段，所以奶粉的质量对孩子来说非常重要。那么，国产婴儿奶粉品牌哪个最好？
根据市场调查，多美滋的销量是最好的。多美滋的销量好，并不代表着它的奶粉有多好，而是因为其市场占有率高。多美滋新升级的奶粉添加了双歧因子，这对宝宝是很有益处的，这是多美滋在市场上受欢迎的主要原因之一，这一点从它高高在上的售价就可以知道了。多美滋是英特尔出品，不要认为他是进口的奶粉。实际上，多美滋是上海浦东金桥的产品。
雀巢的咖啡为大家所熟悉。雀巢奶粉系列中的1号和2号以及金牌成长系列是不错的。它的口感比较细腻清爽，在营养成分这个问题上妈妈们不要太担心。雀巢的能恩系列因为针对不同阶段宝宝的特点，添加的物质也有所差别，针对性还是不错的。但是妈妈们在选购的时候要看清楚，要同时添加ARA和DHA的才是新品。雀巢的奶源出自黑龙江双城，还是有保障的吧。
贝因美是杭州的一个品牌。贝因美的成分大都和同类进口的奶粉相当，同时有针对中国宝宝的体质来研制，所以会更适合中国的宝宝。
完达山在长江以南地区会比较不普遍，在北方市场上，完达山的市场相当于多美滋。完达山的奶源正宗且价格便宜。
要提醒家长们的是，宝宝喝奶粉不是选最贵的，而是选择最合适的，只要宝宝能够接受的了，不是最贵的，也是可以的。
国产奶粉口碑不错的有南山、飞鹤，可以让孩子都试试，看孩子喜欢喝什么。要根据哪种更适合咱家宝贝，有些奶粉添加激素，孩子容易早发育，要小心！我家宝宝以前喝的是飞鹤，发育基本正常。南山奶粉没喝过，但是前些年三聚氰胺事件，南山就没问题，我想现在也应该是信得过产品。
黑龙江的牛奶最好。因为：
1、黑龙江地处北纬45度，最好的草场。
2、黑龙江的人诚实，从没听说黑龙江的牛奶有问题。
3、黑龙江的牛奶品牌有：完达山、龙丹、大庆、摇篮、飞鹤等。
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漂洋过海存过期风险，仅半年逾400吨进口“洋奶”不合格
进口“洋奶”未必就能放心喝
深圳商报记者 段思羽 近年，不少消费者开始把目光投向进口常温奶。由于市场需求急剧增长，各路参差不齐的“洋奶”纷纷登陆中国市场。 进口洋牛奶真的安全吗？一定有营养吗？这些牌子是否真的就是国外市场的主流品牌呢？ 进口“洋奶”价格远高原产地 随着国产牛奶频频陷入质量安全危机，越来越多市民开始把目光投向进口牛奶。在深圳各大超市，进口牛奶越来越多，已从货架的角落摆放到明显的位置。 日前，记者巡城我市各大超市，看到不少消费者正在进口牛奶销售区域挑选牛奶。菲仕利、安佳、宝利氏、牛头、德运、保利、艾美、达美、organic valley等产自德国、澳大利亚、新西兰、法国、美国等地的进口牛奶都摆放在货架，几乎所有的进口牛奶都在标榜其奶源地。 从零售价看，进口牛奶的售价和国产品牌存在明显差距。记者发现，这些进口牛奶都是不需要低温保存的常温奶。1升装价格在15元～50元之间不等。而国产的蒙牛、伊利等品牌1升常温奶的价格仅在10元左右。 销售人员告诉记者，进口牛奶虽然价格高，部分超市个别品牌卖得比国产奶还好，部分产品甚至断货。正在选购“洋奶”的张先生一家表示，虽然价格不便宜，不过为了安全和健康，现在他们全家都喝的是进口牛奶。 “在国内销售的常温‘洋奶’和其在国外销售价格比，贵得多。国内流转费用高很多。”从事欧洲对话乳制品贸易的资深人士透露，“进口常温奶除关税、检测费用外，还有大量的渠道费用，而经销商用国外背景将‘洋奶’定位高端，综上原因必然会造成‘洋奶’大幅溢价。” 漂洋过海存过期风险 这些进口液态奶外包装跟国产液态奶并无二致，外包装上都有中文标签，成分表、生产日期、保质期、进口国等字样都清晰可见。不过，值得注意的是，这些产品保质期一般都长达6个月至1年。 在走访市场的过程中，记者发现，货架上甚至还有2012年底就生产出来的洋牛奶。 对此，资深乳业专家王丁棉直言，临近保质期奶制品的安全风险也会增加。牛奶在所在国检测大概需要8天～10天，然后从欧美装船运到中国，快船要35天，正常的要45天。 此外，报关还要2周，商检要15天到1个月。这些时间是硬性规定，没有一个环节可以省略。所以，不难看见市面上经常有临近过期的洋牛奶清库存。以1年保质期的产品为例，到最后3个月风险有可能加大，不排除会出现涨包甚至漏包的情况。 超高温灭菌营养损失过半 目前，进入深圳市场的进口牛奶，几乎都是常温奶。虽然销售火爆，但进口牛奶也存在一大硬伤——新鲜度。 进口牛奶由于运输周期长，因此普遍采用高温灭菌法。专家指出，首先，消毒过程中的高温会损坏牛奶的部分营养；其次，由于这样生产的牛奶普遍保质期较长，最长能达到1年，存放过程中营养成分还会再次减少。 “这些牛奶打着安全、风味口感好的口号，一时间也吸引了不少消费者。”王丁棉说。据介绍，2008年在内地市场出现的进口液态奶也就两三个品牌，而目前有来自30多个国家超过40个品牌的进口液态奶在内地销售。“据我所知，圈子里有做这行的代理商其出货量已经飙升了10倍左右。” 记者了解到，不少市民认为洋牛奶更营养更安全，因此专门买来给孩子喝。 对此，王丁棉表示，洋牛奶都是超高温灭菌奶，营养都遭到了一定程度破坏。同时，不少进口牛奶的保质期长达9个月或1年，远比国产常温奶的保质期长，这意味着当初杀菌时温度更高或时间延长。 有资料显示，超高温灭菌奶在加工时，杀菌温度约135℃～150℃，时间分别为2秒、4秒或6秒。在这种条件下，乳清蛋白、β乳球蛋白变性率均超过九成，维生素C损失率约六成，维生素B损失率约两成，可溶性钙损失也较多。 原产地或是“非主流” 王丁棉表示，常温奶在很多国家都不是主流产品，有些进口液态奶在原产国其实是“非主流”。有些发达国家不生产常温奶，有的只占很低的市场份额。 还有业内专家表示，常温奶在很多国家都不是主流产品，因为奶酪、鲜奶完全可以满足人们摄入奶蛋白的需求。有些地方鲜奶卖不动才做成常温奶，它们的营养成分比鲜奶差。 “在国外，95%以上的纯牛奶都以巴氏奶的形式被消费，国外消费者很少喝超高温奶，因此很多进口纯牛奶都是特供中国销售。”专家同时提醒消费者，在购买时一定要通过正规渠道，以免买到假冒产品造成健康和经济的损失。 牛奶主产国超市卖什么奶？ 国际知名市场调研公司欧睿列出一份由全球牛奶主产国份额较高的常温奶品牌名称、厂家和在本国的市场占有率（2010年）。（数据仅供读者增加信息量，并不构成购买建议，以及在榜上或不在榜上品牌的质量判断） “洋奶”存较大质量安全隐患 2012年，国家质检总局公布了6月进境不合格食品和化妆品名单，一批常温奶、酸奶和奶酪等产品赫然在列。 另据国家质检总局所公布的资料进行统计，在2012年上半年就有近400吨进口常温奶被判为不合格产品。 根据国家质检总局公布的名单中，大部分被检出问题的乳制品其不合格的原因是“超过保质期”。 记者曾在国家质检总局官网上，翻查到2012年前5个月进境不合格食品信息，多达380吨进口乳制品被检出问题。其中被判不合格最多的是常温奶，因超过保质期而遭销毁，数量达到229吨。 针对大量乳制品过期的问题，资深乳业专家王丁棉分析，目前乳制品通关时间和运输时间较长，比如新西兰的产品从通关到最终运输到国内，至少需要45～60天左右的时间，欧洲国家的时间更长。 一位从事欧洲对华乳制品贸易的资深人士对本报记者表示，从欧盟海运到中国口岸最快一个半月，经过商检出报告、走完报关手续又要一个月。从仓库到卖场，一般也要预备1~2个月——如果卖得好的话，1~2周可以到经销商，再过1周上货架；但如果卖得不好的话，从仓库到货架的时间就难预测了。国内经销商5月才拿到国外1月的货是常有的事，而这样的发货速度已经非常理想。 该人士同时表示，如遇国际航运不景气，运输船期将被延长，因此很容易出现因为保存不当而导致过期，“洋奶”存较大质量安全隐患，不容忽视。 (商 讯) 相关链接 如何喝奶因人而异 市面上的奶制品品种很多，消费者应当根据自己的实际情况进行购买。 对此，营养学专家表示，最推荐的是低温奶，即巴氏杀菌奶。它是在62℃~75℃条件下将牛奶中的有害微生物杀死，保留了对人体有利的细菌和营养物质。 但低温奶不易保存，如果没有时间每天逛超市，需要周末购买一整周的牛奶，那就要推荐常温奶了，它是超高温灭菌奶。高温灭菌技术则是将牛奶中的细菌全部杀死，营养不如低温奶，但可长时间保存。 孩子和老年人可以选择高钙奶，因为他们需要更多的钙。宋新表示，不建议孩子喝低脂或脱脂奶，它们虽然大大降低了脂肪和胆固醇的含量，但存在于牛奶脂肪中的脂溶性维生素也同时被去掉。消化不良的病人、老年人和儿童，适合喝酸奶。但应注意酸奶别喝太凉的。 另外，还原奶是把奶粉按比例加水还原而成的奶，从营养角度而言，还原奶的营养价值低于纯鲜奶，但是它的保存时间可达8个月，适合旅游出行携带。 进口“洋奶”营养不及巴氏奶 需要强调的是，进口“洋奶”营养有优有劣，不可盲从。超高温的纯牛奶营养成分不如低温的巴氏奶。 实际上，低温巴氏奶营养更高，因其最大程度保留了牛奶中的维生素和免疫活性物质，而超高温杀菌工艺对牛奶营养破坏严重。此外，巴氏奶的乳钙变性程度小，容易吸收，而超高温常温奶的乳钙部分变性，难被人体吸收利用。 建议大家多喝巴氏奶，少喝超高温奶，更没有必要撇开国产巴氏奶而选购进口超高温奶。 曝光台 美赞臣恐遭投资者集体诉讼 因在中国遭价格垄断调查，包括美赞臣在内的多家洋奶粉品牌纷纷宣布降价，但这远远不是事件的终结。昨日，跨国诉讼律师郝俊波向媒体透露，受近期在华调查事件影响，美赞臣公司股价大跌，该公司则涉嫌违反证券交易法，未尽到披露义务，致使投资人利益受损。故现在中美律师正联手征集全球受害股民集体赴美起诉。 郝俊波进一步指出，7月初国家发改委宣布对包括美赞臣在内的几家外国奶粉企业进行反垄断调查。受该消息影响，美赞臣公司股价当日即下跌了10.58美元，跌幅超过13%。“我们怀疑美赞臣及其高管和董事违反1934年证券交易法的相关条款，未能及时披露价格垄断以及在华遭调查的有关信息，从而构成对投资者的欺诈。”郝俊波说。 据了解，凡在日至日期间买入了美赞臣普通股股票的投资者，均可参加集体索赔诉讼。郝俊波告诉北京商报记者，由于参与美国的证券集体诉讼手续简单而且并不需要任何费用，目前已有中国投资者咨询相关事宜。不愿具名的业内分析师称，一旦正式起诉，这应该是与跨国乳企在华遭反垄断调查相关的首例集体诉讼。（北 商）一天就是225元，一个月大概花费四五千元。
手脚全上，只为可以得到娃娃，不顾围观目光。
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　　国人对于洋人的品牌似乎有着一种不寻常的钟爱。不仅仅是体现在衣服、化妆品上，现在连吃喝亦是如此了。例如，牛奶。当国外产品爆款越来的越多的同时，人们对于国外产品的质量问题就提出了质疑。是否国外的牛奶就真的营养更加丰富吗？
　　“牛奶黑榜”进口牛奶频频上榜
　　近两年来进口的牛奶卖的非常火爆，尤其是在电商渠道。但是，总有人钻空子。被检测出问题的牛奶越来越多。近日，国家质检总局在官网披露2016年1月进口不合格的产品，共有50批次乳制品“上榜”。其中来自丹麦的知名品牌爱氏晨曦，就有24批次产品上榜，包括全脂牛奶、低脂牛奶和有机全脂牛奶三种，原产国分别来自德国和丹麦，包装不合格、货证不符是主要原因。同时上榜的还澳大利亚、韩国等进口的乳制品，其最主要的原因是菌类的超标。
　　根据数据调查结果显示，乳制品出现菌类超标这种情况比较常见。这主要问题是由于生产过程中的不到位导致的。还有一个最重要的点是因为储存时间的问题。这也是进口牛奶所面临的严重问题之一，新鲜度成为最受争议的问题。
　　牛奶的营养是否遭到了破坏
　　进口的牛奶一般保质期会偏长，这是否会成为影响牛奶营养成分的问题呢。有专家表示，牛奶中最具功能性的是上百种氨基酸、活性蛋白，越临近保质期，有益成分越少。过了四个月的常温奶，其物理性质或发生变化，且口感不如从前；保质期达到一年的，营养价值或大打折扣。
　　除此之外，杀菌时温度的控制，在某种程度上会造成营养的损失。有数据显示，当杀菌温度达到135-150℃时，维生素B和维生素C会造成损失，可溶性的钙物质也将损失较多。
　　进口牛奶的保质期较长，知名奶业专家王丁棉说，这也意味着当初杀菌时温度更高或时间延长，流失的营养也更多；他表示，世界上90%的国家的90%的牛奶都是低温奶，就是为了保证营养不被破坏，而目前的大部分进口牛奶，都是只针对中国销售的。
　　保质期的问题
　　一般超市中货架上的牛奶是常温奶，只要你稍微用心看一下，就会发现，国产牛奶保质期多在半个月，而国外牛奶的保质期都在8个月以上，有的甚至超过一年。为何国外的牛奶保质期这么长呢？
　　一位资深的进口牛奶经销商透露，进口牛奶要经过出厂检测、出境检测和入关检测三道程序，再经过漫长的运输，抵达消费者手上很可能已距离生产日期有三个月之久。而且通常保质期最后3个月都不易销售，所以即便是一瓶保质期为一年的进口牛奶，其黄金销售时间也只有6个月左右。而这些都是进口牛奶不得不延长保质期的重要原因。
　　对于常温奶的保质期，目前国际上并没有标准要求，每个国家的产品保质期要根据生产工艺和包装条件设定。国内常温奶市场自发而形成的行规是保质期在6个月以内，但对进口奶的保质期没有相关规定，属模糊地带。
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