无店无证怎么上外卖三大平台 无证

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-02-19 17:31 标签： 外卖平台开店
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“无证餐厅”如何上了外卖网站？
来源:城市速递作者: 编辑:李皓
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&接连几天的记者行动都把视角对准了“黑盒饭”，这些隐藏在校园周边的黑盒饭加工点，生意火爆，订单不断。随着调查深入，记者发现，这些“黑盒饭”竟然是依靠知名团购网站进行推销，那么，这些网站知道自己所推销的食品，是见不得光的三无食品吗？来看记者调查。净月新城大街一所大学旁的小区楼内，不少居民在家中经营盒饭生意，净月高新区食药监局的工作人员检查后确定，这些盒饭经营者基本都没有任何营业资质。不仅如此，检查中，工作人员还发现，小区内其它餐饮场所，也缺少如工商营业执照、餐饮服务许可证、服务人员没有健康证等问题。即便如此，因为可以送餐，附近大学的不少师生，都会选择这种就餐方式，除了打电话之外，很多人还会选择在外卖网站进行餐。食药监局的工作人员在一家名为西施冒菜的饭店进行检查时，发现这家饭店，既无法提供工商营业执照和餐饮服务许可，服务人员也没有健康证，检查人员随即下达了责令改正通知书，并要求饭店立即停业，而记者发现这家饭店却一直通过“美团外卖”网站对外销售。记者发现，饭店外停放着有“美团外卖”字样的送餐自行车，而饭店内的一个电脑笔，正登录着“美团外卖——商家中心“的网页，平时饭店服务人员就是通过这个网站接单、送餐，那么这种类似的外卖网站，在与餐饮机构合作时，是否要求提供相关营业资质呢？记者首先拨打了美团外卖的客服电话。“美团外卖”的客服人员表示，如果商家需要合作，首先需要登陆美团外卖网站，申请合作，然后他们的工作人员会在7个工作日内，去餐饮场所进行审核，审核通过后，商家便可通过网站进行销售，但中间工作人员如何审核，审核的标准，客服人员表示并不清楚。不过，如果这家西施冒菜缺少相关手续，并在网站上进行销售，他们会对此进行调查。现如今，各种网站和手机软件都可以进行订餐，不仅价格上有所优惠，而且还可以送餐到户，既省钱又省力，因此也受到越来越多年轻人的青睐，商家的销量也是节节攀高，即便如此，很多人还是不愿意选择网上订送餐的方式。采访中，大家最担心的就是饭菜的安全问题，对于这类网站餐饮企业准入标准、食品安全的质量又该如何监管呢？吉林熠融律师事务所律师宗丽娜说，我个人认为网站有义务审核商家是否有工商执照、食品卫生许可证等所以应该具备的手续，如果没有这些手续网站平台还给他提供了这样的服务，一旦给消费者带来损失，我认为网络平台是需要承担一定的责任的。律师表示，我国没有明确的法律规定，要求网站必须审核，但根据民法通则和侵权责任法，就可以推定，网站没有审核，造成消费者相应的人身伤害，那么网站就需要承担一部分的责任，这也为消费者维权提供了渠道。宗丽娜说，消费者一旦是食用了这种没有保证，没有经营许可证的商家，提供的一个商品，建议可以向网站，或者停供商品的服务商，可以要求他们共同来承担这个赔偿责任。
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建议使用Internet Explorer 8 以上浏览器私厨平台外卖不卫生 无证经营将被关门
作者: 羊城晚报_吴珊 张磊来源: 羊城晚报 14:57:13
私厨平台外卖不卫生，商家入驻门槛低 监管：10月起商家须办理食品生产经营许可证除了网上外卖平台，以“私厨”模式为卖点的互联网美食平台也日益火了起来，成为部分消费者的“新宠”。不过，记者对家庭厨房共享平台“回家吃饭”进行调查发现，与实体餐饮门店相比，该平台门槛极低，无需办理相关食品生产经营许可证照即可上线售卖。此外，也有很多用户投诉饭菜卫生、宣传与实际不符等问题。近日，国家食药监总局发布《网络食品安全违法行为查处办法》(以下简称《办法》)明确指出，“通过第三方平台进行交易的食品生产经营者应当在其经营活动主页面显著位置公示其食品生产经营许可证”。饭菜真的卫生吗?网友竟吃出头发等异物“回家吃饭”平台自称为“全国最大的家庭厨房共享平台，是吃的共享经济第一品牌。”保证绝对卫生，指定用油品牌、用米品牌，杜绝地沟油。这就能保证家厨“绝对卫生”吗?记者下载了“回家吃饭”APP软件进行体验。打开APP后，系统会自动匹配附近家厨。点开主页，可以看到每个家厨提供的精美饭菜及主厨照片。记者定位到“广州天河区猎德”，页面显示附近约有二十个家厨。从销量数据看，这些家厨大部分每个月都可卖出食品超300份。记者随机点击进入一家名为“潮味私房菜”的家厨页面，发现多位用户对饭菜卫生给出了“差评”。比如，饭友9643称“腐竹不新鲜”，饭友5513表示“饭菜里有异物”。随后，记者又进入一家名为“离家的味道”的家厨评论页面。饭友8835评论称“清蒸鱼鱼鳞没有刮干净”。在另一家名为“广州私家厨房”的评论中，则有饭友多次表示“从菜里吃出了头发”，还有人称“饭居然是馊的”、“筷子发霉了”。值得关注的是，通过“回家吃饭”平台无法查询到这些家厨的证照资质，页面上只出现实名认证、健康认证、上门认证等灰色字样，无法点击查看详情。家厨所在地址也只是简略显示位于某小区或是某区某路。记者试图联系这些家厨上门了解情况，但问了五六家，都表示不方便或者无法提供参观。食品安全规范吗?商家有健康证即可入驻记者以想加入“回家吃饭”的名义，分别向该平台客服和已进驻的家厨了解情况。“回家吃饭”客服人员表示，要成为家厨需要满足几个条件，既要有独立的住房和厨房，还需要提供健康证明。认证后，会有相关人员上门进行简单培训，成功后即可在平台经营。记者询问是否需要办理相关证照才能上线。客服人员明确回应：“不需要，只要有身份证和健康证就可以。”客服的说法也得到了“回家吃饭”平台家厨黄女士的认可，“只要有健康证和厨房干净就可以了。”黄女士还透露，健康证的办理非常简单，到相关医院进行体检即可办理。该平台另一位家厨李先生则称，虽然平台宣称米油需要使用指定品牌产品，但实际情况是，“用油用米随意就好。”一位在天河路附近开实体餐饮店的钟先生说，实体餐馆除了每位员工都需要持健康证上岗外，还需要办理工商营业执照、餐饮服务许可证等证照，相关职能部门还要定期查看卫生条件，指导餐饮食品安全工作。“以前马路边卖萝卜牛腩的小贩，因为无证经营经常受到查处。现在同样没有证照，但只要拍几张照片放在网上，就能做生意。真不知道这样是安全还是不安全。”记者调查发现，除“回家吃饭”外，网上还活跃着多家家厨平台，门槛更是低到“无门槛”。比如丫米平台上的“多家家厨”，实名认证信息显示仍在“上传中”，家厨却已开业半年余。而健康证、地址、相关证照信息则全无。对平台监管如何?10月起家厨须办许可证面对互联网家厨平台的乱象丛生，我国新修订的《食品安全法》第六十二条已明确规定：网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食品经营者进行实名登记，明确其食品安全管理责任;依法应当取得许可证的，还应当审查其许可证。近日，国家食药监总局发布的《办法》也明确指出，“通过第三方平台进行交易的食品生产经营者应当在其经营活动主页面显著位置公示其食品生产经营许可证。通过自建网站交易的食品生产经营者应当在其网站首页显著位置公示营业执照、食品生产经营许可证”。国家食品药品监督管理总局食品监管二司副司长崔恩学称，不管是家庭厨房还是家庭私厨，如果它的服务对象是不特定的社会公众，实际上已经变成了一种食品的经营行为。既然是一种食品的经营行为，应当依法获得食品经营的许可。据了解，《办法》实施的具体时间为今年的10月1日。羊城晚报记者致电“回家吃饭”，希望了解是否会在《办法》正式实施前对平台上的家厨准入门槛进行调整。截至记者发稿时，“回家吃饭”仍未回复。
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