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牦牛能养吗，牦牛养殖技术
　　众所周知，牦牛是高寒地区的特有牛种，草食性反刍家畜。牦牛一般生活在海拔高的区域，如中国青藏高原，就是牦牛的主要栖息地，牦牛是世界上生活在海拔最高处的哺乳动物。具有耐粗、耐劳的特点，此外，牦牛还可作旅游者的前导。那么牦牛能养吗？答案是肯定的，以下对牦牛养殖技术做个介绍。　　牦牛能养吗　　牦牛属的一种。体长2～3米，尾长37～46厘米，肩高1.3米以上，体重约1000千克；躯体强健，颈短，头大，额长而平，四肢短粗；雌雄均具角；全身褐黑色或棕黑色；体侧、胸部、肩部、四肢上部和尾部密生长毛，尤其体侧的毛被几可及地。系青藏高原特产。通常栖息于海拔4000米以上野牦牛的高原地区，有时到6000多米处憩息，喜在山岭或山间盆地四周活动。　　由于体毛厚密，性喜寒而畏热。在高寒荒漠与高寒荒漠草原中能吃粗硬的牧草（如苔草类），若食物被雪覆盖，能用前蹄扒出。夏季结成几十头或几百头的大群。老牦牛独居或数头结群活动。中更新世，从北美阿拉斯加到东西伯利亚、蒙古国、哈萨克斯坦以及中国东北一带均有野牦牛分布。现生种只分布于青藏高原以及毗邻的中国新疆南部、克什米尔的拉达克等地区。　　牦牛的分布主要限于亚洲的高原和山原地，包括了喜马拉雅、帕米尔高原、昆仑山、天山和阿尔泰山脉地段。中国古代时期，牦牛的分布极为广泛。由于生态环境的变迁和人类经济活动的影响，现代牦牛主要分布在青藏高原地区。　　牦牛的气质属强健不平衡型，表现粗暴、性野、胆怯、易惊，但合群性强，经训练建立的条件反射不易消失，较能听从指挥。因而大群牦牛放牧，一般只需一个放牧员，不易发生丢失。根据牦牛易惊的特性，牦牛群进入放牧地后，放牧员不宜紧跟牦牛群，以免牦牛到处游走而不安静采食。为防止牛只越界和害狼偷袭，放牧员可选择一处与牦牛群有一定距离，能顾及全群的高地进行守护、了望。　　控制牦牛群使其听从指挥的方法是，放牧员用特定的呼唤、口令声，伴以甩出小石块。用小石块投击离群的牦牛，一般多采用徒手投掷，投掷距离远及数十米。距离较远时也可用放牧鞭投掷。石块的落地，以及它在空中飞行的“嗖嗖”声，和放牧鞭的抽鞭声，都是给牦牛的警告和信号。牦牛会根据石块落地点和声响的来源，判断应该前去的方向。放牧员利用放牧鞭驱使牦牛前进，集合或分散。走远离群的牦牛，听见鞭和飞石的声音，以及落石点，会很快地合群。　　牦牛群的放牧日程，因牦牛群类型和季节不同而有区别。总的原则是：“夏秋季早出晚归，冬春季迟出早归”，以利于采食，抓膘和提供产品。　　牦牛养殖技术　　一、牦牛的繁殖生理特点　　（一）性成熟　　幼年牦牛，发育到一定时期，开始表现性行为，生殖器官发育成熟，公牦牛产生成熟精子，与母牦牛交配，使母牦牛怀孕。母牦牛能正常发情排卵并能正常繁殖，称为性成熟。　　牦牛性成熟的时间，尚无系统精确的测定。据在生产实践中观察，公牦牛在一岁左右就出现爬跨母牦牛的性行为，但此时没有成熟精子产生，也不能够使母牛受孕。在两岁以上才有成熟精子产生，并能够使母牛受孕。　　所以，公牦牛的性成熟时间是在两周岁以后。公牦牛的使用年限可达10年左右，配种能力最旺盛的时间是3～7岁，以后逐渐减弱。对配种能力明显减弱的公牛，应及时淘汰。在自然交配的条件下，一头公牛可配15～20头母牛。　　公牦牛的嗅觉异常灵敏，能在成百头母牦牛群中迅速找到发情母牛。有的公牦牛只在配种季节才合群于母牛群中，且护群性强，配种季节过后，即自动离群到高山中去，翌年配种季节再回到母牛群中，这一习性，与某些野生动物相似。　　母牦牛一般是2～2.5岁时第一次配种。有的个别个体1.5岁时即出现发情并受配怀孕，也有的个体到3～4岁时才发情受配。母牦牛的初配年龄取决于当地的草场和饲养管理条件，营养状况好，个体发育正常，初配年龄就早，营养状况差，发育受阻，初配年龄就推迟。据对四川甘孜地区九龙牦牛的调查统计，2岁配种3岁产犊者占32.49%，3岁配种4岁产犊者占59.90%。母牦牛的利用年限为10年左右。　　（二）发情周期　　母牦牛的发情周期很不一致，平均21天，也有报道21.3天、14.88天，但是个体差异悬殊，最短者5～6天，最长者60天以上，一般14～28天占多数，为56.2%。　　母牦牛发情的症状不象普通牛那样明显。发情初期，外阴部略有充血肿胀，阴道粘膜充血呈粉红色，这时仅有育成后备公牛追逐，壮龄公牛不追逐。发情10～15小时后，逐渐达到发情旺期，精神不安，兴奋，吼叫，爬跨其它母牛，食欲减退，产奶量下降。阴唇肿胀并有粘液流出，常作举尾排尿姿势，阴户频频扩张，阴道湿润潮红，引诱公牛并接受交配。此后，发情征状逐渐减弱，阴道粘液变浓，逐渐进入休情期。　　（三）发情持续期　　母牦牛发情持续期与发情周期一样不一致，平均为41.6小时、51.0小时，个别短的12小时，长的94～118小时，一般24～36小时。青年牦牛较正常，一般平均28小时，44小时；经产牦牛不正常，为12～118小时。　　（四）排卵时期　　母牦牛排卵时间，大约在发情终止后12小时，范围5～36小时。黄体形成时间，约在排卵后64小时，范围30～120小时。　　（五）产后第一次发情　　母牦牛产后到第一次发情的间隔时间多为100天左右，也有报道113.2（29～177）天。3～4月份产犊的第一次发情间隔时间最长，以后逐渐减少，有产犊愈早第一次发情愈晚的情况。据各地观测结果：海拔低、气温偏高、牧草萌生早的地区，除3月份产犊的母牦牛有较多的（33.3%）在7月份第一次发情外，其余则大部分在8、9两月才发情；海拔高、气温低、牧草萌生迟的地区，3～4月份产犊早的母牦牛，一般要到8～9月份发情，与产犊晚的牛甚至同一时期内第一次发情，这说明产犊早的母牦牛产后第一次发情不一定就早，而是集中在生态条件好的月份。　　（六）发情季节中发情次数　　母牦牛在整个发情季节，多数只发情一次。据在青海大通牛场观察统计，发情一次者占73%，发情两次者占21%，发情3次以上的只占6%。因此，抓好第一次发情的配种工作，对提高牦牛的繁殖率具有重要意义。同时，也告诉我们，用母牦牛在下二个发情周期是否发情来 判断是否妊娠是很不可靠的。　　（七）繁殖季节　　牦牛的繁殖有明显的季节性，发情配种集中在7、8、9三个月。据在青海大通牛场对416头母牛的观察统计，7月份发情的有59头，占14.2%，8月份发情的有150头，占36.1%，9月份发情的有194头，占46.6%，3个月合计占96.9%。6月以前和10月以后发情的牛很少。产犊则集中于4、5、6三个月。　　母牦牛的发情时间，与上年的繁殖状况有密切关系。“干巴”母牛（上年未产犊）发情最早，“牙日玛”母牛（上年产犊）次之，当年产犊的母牛发情最晚，甚至不发情。　　关于牦牛的繁殖有明显季节性的问题，据调查，青海省大通牛场、果洛州乳品厂的牛群中，每年都有个别母牦牛于9～11月分娩，这就说明个别牛于每年1～3月发情受配，其明显季节性是相对而言，不是绝对的。　　（八）妊娠期　　牦牛的妊娠期平均为256.8天（250～260天），若牦牛怀杂种牛犊（犏牛犊），则妊娠期延长，一般为270～280天，即延长15天左右。　　（九）牦牛远缘杂交的繁殖问题　　牦牛与普通牛进行远缘杂交，所生后代称为犏牛。犏牛具有明显的杂种优势，产奶量可提高3～4倍，产肉力可提高一倍，役用能力也有明显提高。对牦牛进行远缘杂交是提高牦牛生产性能的重要途径。　　对牦牛进行远缘杂交，在繁殖上遇到的问题：第一是受胎率比较低，据大规模杂交配种的统计，受胎率为45%左右（39～51%）比牦牛纯种繁殖的受胎率低20%左右。受胎率低的原因，有人认为是由于所谓远缘杂交生殖隔离机制所致，是由于受精过程受阻，或者是由于胚胎发育不能顺利完成，当胚胎发育到一定阶段时停止发育，胚胎被母体吸收或排除。　　这种观点是根据动物远缘杂交的某些研究成果作出推测，至于牦牛远缘杂交受胎率低的确切原因，目前还不大清楚。一般认为，牦牛远缘杂交受胎率低，一方面与种间生殖隔离机制有关，另一方面也与配种技术有关。实践证明配种技术水平高的技术员曾取得较高的受胎率。因此，改进和提高配种技术仍是有潜力的。　　第二是流产率较高，据统计流产率高达20%左右，牦牛纯种繁殖的流产率一般为3～10%，与布氏杆菌病防治的程度有关，显然远缘杂交流产率高，其中一部分是由于远缘杂交本身的原因造成的。同时在某些进行牦牛杂交繁殖的地方，曾出现怀孕母牛发生“胎水过多”的事例，其原因有待进一步研究。“胎水过多”是远缘杂交出现的特殊现象。　　第三是难产较多，其原因是杂种牛犊初生体重大，一般要比牦牛犊大一倍，牦牛犊的初生体重一般为14千克左右，杂种牛犊一般为20千克以上，为保证杂种牛犊顺利产出，必须搞好助产。　　犏牛，公的无生育能力，据对公犏牛睾丸的组织学研究，曲细精管的管间距离大，管壁弹性较差，管间有间质细胞。管内表现有三种情况：无精原细胞，只有一层基膜；只有一层上皮细胞，无精原细胞；只有一层稀疏的精原细胞，处于休止状态。也就是说睾丸组织不具有生精的功能。　　母犏牛具有完全的生殖功能，1.5～2.5岁就可发情配种，初配年龄比母牦牛早1～2年，母犏牛用普通牛或牦牛配种，受胎率较高，可达70～80%。而且多为一年一产（占80%），繁殖季节也比母牦牛长，在较好的饲养条件下，几乎四季均能发情配种。　　随着喜马拉雅山脉的隆起，牦牛的祖先出现，在喜马拉雅山脉北面。由于受社会、经济及自然因素的制约，牦牛在4500年以前才开始了由野牦牛到家牦牛的驯化。从此牦牛进入了养殖行业，以上就是对牦牛能养吗，牦牛养殖技术的介绍，希望对大家有所帮助。
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牦牛到底要怎么养，
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有用过牦牛还田机的吗？...
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牦牛应该去西藏看看先
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日 15:59&&&&来源：
日 15:59&&&&编辑： 汪昕
新华网四川频道3月17日电（本网记者 陈地）牦牛素有“高原之舟”的美称，是世界上生活在海拔最高处的哺乳动物。因其具有极高的经济价值和食用价值，牦牛通常是牧区群众最重要的财产。
然而，由于天气和食物的原因，牦牛养殖过程中往往会出现“夏饱、秋肥、冬瘦、春死亡”的问题，给牧民带来了巨大损失。近日，西南民族大学与汶川县尝试探索开展“校地合作”模式，以破解牦牛养殖难题。
据了解，冬春季是牦牛一年中最乏弱的时候，特别是大风雪天，降温剧烈，寒冷很容易造成乏弱牛只的死亡。即便熬过了冬春季，牦牛的膘也将掉的十分严重。
“冬天掉膘，使得牦牛的生长成锯齿形，在全天然放牧的情况下，一头牦牛出栏时间大致需要五到六年的时间。而在这期间掉走的膘，通常是它出栏体重的两倍以上。”西南民族大学教授郭春华说。
郭春华告诉记者，正是了解了牦牛的生长特性，西南民族大学决定利用自身的资源和专业优势，正式开展国家课题《川西北牧区生产、生态、生活优化保障关键技术集成示范》的研究，着力解决牦牛养殖过程中“冬瘦、春死亡”的技术难题。
汶川县绵虒镇吉伟牛养殖专业合作社是当地最大的牦牛养殖基地，也是这次的实验研究的场所。“这次西南民族大学和阿坝州畜牧局共同合作来这里做研究，我们是十分欢迎的。”合作社场主周继平说，牦牛的市场需要很大，经济效益也高，就是冬春两季就不敢养，怕死亡。如果　“冬瘦、春死亡”　的牦牛养殖难　题能够解决，带来的利润就很可观了。
据郭春华介绍，此次研究最主要的方法是在牦牛3－4岁的时候进行人工圈养，集中育肥。解决从放牧到饲养的难题，并使牦牛提前一到两年出栏，以达到“减畜增效”的目的。
“牦牛养殖自古都是全天然放养的形式，要把他们进行人工圈养还是有很大的挑战。”郭春华说，因而西南民族大学和汶川县、州畜牧局、及合作社都达成了合作协议，将对牦牛的养殖给予饲料配置、疫病防控等全方位的技术支持。
阿坝藏族羌族自治州农业畜牧局局长卢军说，这次和西南民族大学的合作一旦成功，将迅速将技术推广给广大饲养牦牛的牧区群众，实现提高牧民效益和生态环境保护的双赢。（完）
来源： 新华网四川频道
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　　南方地区
　　（1）南方地区指秦岭、淮河以南的部分省区，包括湖北、湖南、广西、广东、江西、浙江、福建、海南、重庆、贵州、云南及四川东南部12省区。推荐使用婆罗门牛、西门塔尔牛、安格斯牛和婆墨云牛。
　　中原地区
　　（2）中原地区包括山西、河北、山东、河南、安徽和江苏6省区。推荐西门塔尔牛、安格斯牛、夏洛莱牛、利木赞牛和皮埃蒙特牛等国外肉牛品种，或本地区良种黄牛鲁西牛、南阳牛。
　　东北地区
　　（3）东北地区包括黑龙江、吉林、辽宁3省和内蒙古东部地区。建议使用西门塔尔牛、安格斯牛，夏洛莱牛、利木赞牛以及黑毛和牛进行杂交改良，同时国内品种如秦川牛、鲁西牛、南阳牛、晋南牛、延边牛等也推荐使用。
　　西部地区
　　（4）西部地区包括陕西、甘肃、宁夏、青海、西藏、新疆、内蒙古西部及四川西北部等8省区推荐使用安格斯牛、西门塔尔牛、利木赞牛，夏洛莱牛，适宜推广的国内品种为秦川牛；四川西北地区牦牛品种和数量相对较大，已形成优势产业，应重点推广大通牦牛等牦牛品种。
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