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野鸡养殖有什么风险吗
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文章摘要：野鸡养殖有什么风险吗?现在大规模的肉鸡养殖和蛋鸡养殖已经基本饱和，而且，利润开始出现了下降，此刻，野鸡养殖等特种养殖的风起让养殖户看到了新的希望，在野鸡养殖的过程中，其中的风险存在哪些方面呢?
野鸡养殖有什么风险吗?现在大规模的肉鸡养殖和蛋鸡养殖已经基本饱和，而且，利润开始出现了下降，此刻，野鸡养殖等特种养殖的风起让养殖户看到了新的希望，在野鸡养殖的过程中，其中的风险存在哪些方面呢?
1、自发性和盲目性突出
我国野鸡生产缺乏有力的管理、指导机构，缺乏宏观指导，使得不少养殖户对野鸡市场和自身条件缺乏科学的分析，盲目围着“热点”转。一些单位或个人，利用人们致富的急切心态，在养殖业中大肆宣传某些品种的优势，以回收产品为诱饵，高价“炒种”，严重影响了饲养者的经济效益。
2、规模小，技术含量低
目前野鸡养殖多为家庭作坊式，经营分散，抗风险能力差，没有规模效益，技术力量薄弱，从品种到设备、饲料至产品加工，没有突破创新。多年来，从各场家各自为政，自产自销，很少有区域性的联合，产品未能联合进入市场，不能抵御市场的波动。更为严重的是，整个生产过程技术含量低，饲料工艺、饲料配方、疾病防治等方面均为规范化，致使品种、肉质退化，产品质量差，让消费者有所失望。
3、价格波动影响产品的发展
近年来，野鸡价格潮起潮落，因各种制约因素的影响，市场行情变化快，价格波动难以预测，时常出现“有市无价”或“有价无市”的局面。
4、疫病流行，制约产业的发展
养鸡业的最大风险来自于疫病，如果饲养管理不当，防疫措施不到位，鸡群就会暴发传染病，重则全军覆灭，轻则严重的影响野鸡生产性能的发挥。
野鸡养殖风险
鸡基本习性常识
1、野鸡的生活习性;
山 鸡全世界各个地区都有，有随季节变化小范围垂直迁徙的习性，夏天栖于海拔较高的针、阔叶混交林边的灌木丛中，秋季迁转到海拔低的避风向阳处。
2、野鸡的食性：
野鸡的食性很杂，喜食植物的嫩叶、种子、果实等以及豆类、谷类，也食昆虫。
3、野鸡的生理习性;
野鸡的翅膀飞行能力差，不善于飞行，往往几次起落便不能再起飞，只是 善于奔走，跳跃。
4、野鸡的繁殖习性：
野鸡10-11个月可达性成熟，并开始繁殖，野鸡繁殖高峰期在5-6月，年产蛋两窝，每窝10-15枚，蛋重25-28克，多呈浅黄色椭圆形
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2017年在没有任何阻力的情况下来到了，而我们对生计的忧虑却是阻力重重，也是...　　在人们的影响中，野鸡的营养价值很高，而且价格上也不便宜，最重要的是市场上的野鸡供不应求，所以有很多人选择家养野鸡发家致富，但是家养野鸡也是有很多风险的，而且家养野鸡和野生山鸡的市场需求也是不同的。那么野鸡和家养野鸡的区别是什么?
　　野鸡与家养野鸡有什么区别？
　　野生的野鸡，与家养野鸡，最大区别就是野生上嘴壳微弯，家养上嘴壳是钩状，还有野生颈上无一圈白毛，是绿色的。家养野鸡颈上有一圈白毛这是公鸡区别，母鸡家养野生只嘴壳可认，无白毛。而且野生山鸡大多数是国家保护动物，不能随意食用，而家养野鸡就没有这方面的顾虑。而且野生山鸡价格上比家养野鸡要贵许多。
　　山鸡又叫野鸡、雉鸡，野鸡肉质细嫩鲜美，野味浓，其蛋白质含量高达30%，是普通鸡肉 山鸡、猪肉的2倍，脂肪含量仅为0.9%，是猪肉的1/39、牛肉的1/8、鸡肉的1/10，基本不含胆固醇，是高蛋白质、低脂肪的野味食品。
　　野鸡因此成为历代的皇家贡品，清代乾隆皇帝食后赞叹不已，写下&名震塞北三千里，味压江南十二楼&的名句。全国政协副主席叶选平食后评价：&好看、好吃、有野味&;著名营养学家于若木也对野鸡的营养成份给予很高的评价。山鸡送人是高档礼品，待客是珍稀野味，还是美国白宫招待国家元首的保留菜肴。正因为如此，每年春节前后，市场上都掀起一股送山鸡的热潮。
　　野鸡外观如孔雀美丽，其肉质细嫩鲜美，野味浓，以山珍野味特有的优势长期受到国内外消费者的青睐，有着很好的养殖前景。
　　家养野鸡养殖有什么风险吗?
　　野鸡养殖有什么风险吗?现在大规模的肉鸡养殖和蛋鸡养殖已经基本饱和，而且，利润开始出现了下降，此刻，野鸡养殖等特种养殖的风起让养殖户看到了新的希望，在野鸡养殖的过程中，其中的风险存在哪些方面呢?
　　1、自发性和盲目性突出
　　我国野鸡生产缺乏有力的管理、指导机构，缺乏宏观指导，使得不少养殖户对野鸡市场和自身条件缺乏科学的分析，盲目围着&热点&转。一些单位或个人，利用人们致富的急切心态，在养殖业中大肆宣传某些品种的优势，以回收产品为诱饵，高价&炒种&，严重影响了饲养者的经济效益。
　　2、规模小，技术含量低
　　目前野鸡养殖多为家庭作坊式，经营分散，抗风险能力差，没有规模效益，技术力量薄弱，从品种到设备、饲料至产品加工，没有突破创新。多年来，从各场家各自为政，自产自销，很少有区域性的联合，产品未能联合进入市场，不能抵御市场的波动。更为严重的是，整个生产过程技术含量低，饲料工艺、饲料配方、疾病防治等方面均为规范化，致使品种、肉质退化，产品质量差，让消费者有所失望。
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　　“禽流感”对有远见的养殖户是商机而不是灾难。因为珍禽的需求每年在增加，而市场供应少，价格就高， 物以稀为贵，这是众所周知的价值规律。养殖户应从中得到启示， 那么2016年养殖业什么最赚钱呢?
　　在禽流感时做好防疫，同时大力发展特种养殖业，您将会得到更大的收获。那么2016年养殖业什么风险最小最赚钱呢
　　养殖业什么风险最小
　　我国自20世纪80年代引入以来，发展迅速，近几年全国鹧鸪饲养总量已超过1000万只，市场行情一直看好，保持在18-20元/只，产销两旺。上海、广东、港澳市场年消费鹧鸪可在l亿只左右，一般中小城市的需求也很旺盛，在西欧、东南亚市场贷源紧缺，十分畅销今后将平稳发展。
　　年鹧鸪养殖业再次陷入低谷，成鸪市价跌至5-7元/只，雏鸪0.5-0.8元/只。 近期成鸪市价已回升到10-13元/只，雏鸪2.5-3.5元/只，市场需求见旺，且货源短缺，预计成鸪市销价可能要突破14元只。
　　蓝孔雀
　　是一种肉质鲜美的高档美味佳肴，得到了国内外嘉宾的极力赞赏和好评，目前市场每千克孔雀肉售价150-200元，而且具有极高的观赏价值，制作的孔雀标本国内每架售价5000元以上，出口价更高达1万元以上。目前国内孔雀养殖企业不多，产业化开发前景广阔。
　　白山鸡
　　白山鸡体重l.1-1.6千克，羽毛洁白，年产蛋量120牧左右，可规模化养殖。当前市销价很高，24-30元/千克。困难寻种源，发展白山鸡养殖，预计能获得丰厚利润。
　　据了解，目前国内市场整张驴皮价格已升至1500元以上，驴肉价格也达到每公斤40元以上，均创历史新高。而缘于驴皮价格暴涨，阿胶需求不断增加，近年来阿胶产品也频繁调价。
　　据了解，加上最近这次提价，目前，山东东阿阿胶的出厂价已从每公斤1656元提高到每公斤2534元，近三年涨幅达到两倍以上。
　　对于阿胶行业来说，随着消费者健康意识的提高，中国老龄化加剧所带来的滋补保健品需求的快速增长，将是产业发展的坚实基础，加之，国家对中药产业的大力保护与扶持，未来阿胶的市场前景将更加广阔，肉驴养殖业前景无限。
　　介绍了2016年养殖业什么最赚钱的养殖项目，但农民朋友要根据市场的信息，详细考察市场，在做决定，投资须谨慎，养殖业有风险!
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什么养殖业赚钱，风险小，投入少，收益快
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◆行业观察我省首家狼头鹅养殖场搅热“冷门”本报讯（记者陈红霞通讯员钟平李江帆）武汉有“亿只鸭”工程，近日，随州也出现了一个“亿只鸡”工程，湖北畜禽产业发展提速。在这波养殖浪潮中，一批养殖野猪、野兔、狼头鹅等特种动物的养殖户渐渐浮出水面，特种动物养殖产业开始在湖北市场悄然兴起。“野禽”利润率高于家禽许多打着“野”字号的畜禽产品，生产成本普遍低于大宗家禽。从盐场退休的卢树光最近很忙，其从去年投资筹建的湖北首家狼头鹅养殖基地进入第二个阶段，在卢树光的规划中，他要投资8000万元，3年内，形成种鹅养殖15万只，年生产商品鹅500万只的规模，并建成一个大型的狼头鹅深加工基地。卢树光介绍，狼头鹅属于草食动物，种鹅饲料青草占6成，商品鹅则占8成。较低的成本直接扩大了其利润空间。他举例，养殖一只鸭的利润有时只有1.3D2元/只，但如果养殖一只狼头鹅，从种苗到出栏销售，总成本在70元左右，但利润至少在30元。武汉市新洲区野生动物繁育研究中心负责人方全元也表示，野猪养殖还能以树皮、草根等做饲料，成本很低，但野猪肉价基本维持在每斤31D32元左右，比家猪肉高出3D6倍。且价格相对稳定。特种养殖的利润空间被许多养殖户看好，方全元介绍，从2008年开始，湖北野猪养殖户从以往的二三家逐渐发展为近20家。而从去年公司投产至今，卢树光已接待大小考察团50多次。此外，他还不断接到“索要”鹅种的电话，“安路一家原本的公司，准备‘改锹’，要我卖鹅种给他。”但安陆人的打算落了空，卢树光表示，从去年建厂至今，其公司的种鹅已经孵化了1万多只，但在其公司的规划中，他需要15万只种鹅，所以暂不能对外销售。国内鹅产品缺口3亿只从去年至今，卢树光已投入资金2000万左右，“预计到第三年才开始有回报。”如此大手笔的投入，卢树光的底气在哪里？他表示，产品不愁销，且利润空间大。卢树光拿出一份联合国粮食及农业组织（fao）出具的报告，中国每年鹅产品的生产量在7亿只左右，但实际消费量至少为10亿只，“缺口达3亿只，基本不愁销。”而当其公司形成500万只商品鹅的屠宰量时，其公司年产值可达7.78亿元。◇提醒风险防范定成败本报讯（记者陈红霞通讯员钟平）养殖狼头鹅，10年前就曾在仙桃等地出现过，但最终以失败告终。业内人士提醒，养殖业风险很大，特别是对疫病的防范，可能决定一个产业的成败。湖北省畜牧兽医局一负责人表示，目前，在全省，特种养殖所占的市场份额并不大，其申报情况也仅是小宗申报，但无论对于公司还是养殖户来说，都需要根据市场情况，随时对其中的风险予以防范。卢树光也表示，与精武鸭脖不一样，狼头鹅产业将是以养殖带动深加工，因此养殖环节十分重要。“而特种养殖风险中，最大的风险来自疫病，”为此，在其养殖基地和对农户的指导中，在选址上要远离城市污染源、工业区、村庄等疫病易传播区域。
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