门店宣传 店员 开口率怎样防止店员偷钱

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求科普,廖记成百上千家店,是如何防止店员偷肉吃的?
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廖记真心鸡儿鬼,二十块兔丁半盘子都摆不满,都不好意端上桌,廖记一个分店就十几种菜品,他是如何防止店员偷肉偷红油的,要是采取蚂蚁搬家的方式一年整下来按市场价算也不少钱吧
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应该是随便吃吧
球球号,又叫麻花疼,又叫威信
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要偷吃的,比如宰卤鸭子的时候故意弄到菜板下面几块,反正你又不会注意。
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有监控的吧,偷吃能吃多少嘛,应该是要防偷走带回家
一建二建证书挂靠,办资质,评职称,工商注册,安许,九大员,联系 QQ:
私事找我QQ
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偷的是顾客的,明白了撒
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天天吃不腻?
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垃圾凉拌菜鬼大爷去买& & 反正我觉得红星兔丁真心不错
我就是可乐熊,可乐熊就是我,我就是我,不一样的烟火!
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你喊他吃他都不得吃
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也许没想像的卫生,你请他吃都不太愿意,别说偷了,在说带小姐的超哥对小妹是没有激情的
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开店怎样防止店员作假
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一个私人小烟酒店,去年在我店购买安装装了一个监视器一起2000元左右,2011年9月17日下午店里的营业员(老板的表妹)被一客户用假钱买走
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今天去屈臣氏 一女服员态度恶劣 对本人更是言语侮辱 最好竟然动手打人叫她的店长跑来 僵持1个多小时 竟然没法解决那个服务员还不给与道歉 一珍珠手链被扯断了 身上还有多处淤青 这个责任找谁来付
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我因为公司里面的风气问题在试用期要求辞职,在离职做交接时候,我所管诺基亚的牌子的配件少了,内存卡2g的差2张,耳机2对,但是在上午的时候,以及在我检查配置的时候就在,就在交接时候,一转身时交接者张说差各耳机,我一转身又差个耳机,对此我很疑惑,后来另一个同事说耳机上午就在,意思说耳机是张在交接时不见了的,还有一块诺基亚电池,当时我要离职了,所以我的品牌我就没有调货,是另外壹个菜调的货,后来退回因为电池不对,把价格高的换成低的电池了,公司要求我赔全款,后来再三说明下,我与...
你好,我于6月15号在快餐店吃饭,并在快餐店内被偷手机,事后有好心人告诉我快餐店店员目睹小偷偷盗行为两次,没有提醒我,也没有举报给店里的管理人员。我马上找快餐店负责人理论,当时店员也承认看见了不敢说,店长留下我的 联系方式说6月16号给我赔偿答复。6月16号,我再次上门事,他们请示了上级,并否认店员看见偷盗行为,拒绝赔偿。调出监控录像明显看出店员是看见了偷盗行为的,并要求拷贝了录像。请问该快餐店是否有保护消费者的财产安全义务和提醒义务,我是否应获得赔偿?怎样防止营业员吃钱?
发布时间:&&&&|&作者:&&&&|&来源:&创业路上&&&|&阅读次数:&
  问题:
  我目前开的外贸服装小店,平时打上价签按固定打折,但现在生意难做,所以让营业员有个自由度可以给顾客更大优惠,这样子,不老实的营业员就会很轻松的少记账而达到少交营业款的情况,比如说顾客按打折给的360元,而她记成330元账,一件衣服就可吃30元,假如一天卖10件,那不是300元吗?一月下来9000元,加上发工资,营业员可捞到1万多?不算不知道,这个数字很惊人,说实话,我们这些虽然是个体小生意但开店投资实际也不少还担不少风险,结果我们的利润却这样被呑掉了,店员倒过着自由而富足的生活,而店铺却只能勉强支撑大堆费用,为了一堆过季积压货而发愁。
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  我想如果安个收银机,但小店的很多顾客都没有拿收银单的习惯,她完全可以等顾客走了然后自己打个单子。有没法让顾客必须拿到收银单才走呢?
  如果安个监控又可不可行呢?但是如果一天拍下来,拿回家看一整天的录相资料,天天如此谁受得了?有没有光在收银的时候再录相呢?
  或者录音呢?把一天的交易过程录下来回家慢慢验?
  我不知道大家对这个问题是怎么解决的?
  网友对策:
  yxlllp:这个问题的确很难做的,我不请营业员宁愿请自家人的原因就在这,开个店也不容量被他这样一下子不更晕了!到上前为止没想到好的方法,不过如果你店里有两个营业员就好办了,一个就是他管钱,这样两个人的机会总少点的喽。最好请自家人放心,而且做生意积极性高。愿店主生意兴隆!!
  开店边缘人:个人觉得如果你够强势,自己也有把握不用这个店员也没关系,就直接了断说明,看店员的反应情形和改正决心,你不满意就应该直接开除,如果你确实觉得店员能力不错,他也能给你带来不错的效益,那就委婉说明你知道这个情况,暗示对方不能再有这样的行为,同时你改用其他激励方式,给该店员增加奖励,然后再观察一段时间,另外如2楼所说店大能有多个营业员的话,用一个自己亲人也算是一种方式吧
  江之雨:把价格调低,按标价卖,与超市一样操作,让顾客得到真正的实惠。
  八戒:安个监控有何不可?即使你没有时间看,对她也是个警告.俗话说做贼心虚,她怎么知道你有没有在看呢?至少她也会注意点.我个人觉得您的方法不太实用,监控、录音,那叫成本,回家还得慢慢体验,叫心痛!就算证实出店员吃钱,那也只能辞退她,赔了夫人又折兵!下任店员你还得这样搞?那咱们这老板当得可够亏的。。。我的贴子你也看过,你这问题我以前也碰过,现在用个简单方法得于解决。我的办法类似于江总所提的意见,标个合理价钱,给顾客最实在的优惠,绝不二价!我做生意较厚道,不用货品的暴利来换取自己腰包的鼓度。我这不二价,顾客都知道,只要价格合理(乘3左右),货品质优,回头客是有的,用口啤来做长期生意!我现在做品牌,按规定折扣销售,该卖什么价就什么价。哪来的偷吃空隙?偶尔自己也会去外面进些好看的货,对于这种货,明码标价,衣服上的标价,我自己都有备底,该卖多少就多少,成交后,在销售单上可以看到卖价跟我的定价是否一致!特殊情况店员会给我电话,如:好朋友光临,或是衣服有少许次品,都得经我的允许才可以让价。一个老板还要时刻扎在店员的销售上,那还哪里有时间腾出来干&未来&的事情?
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