儿童专用食品不过卖个噱头 标准缺失消费者犯晕
　　儿童挂面、儿童牛奶、儿童肉松、儿童酱油……超市货架上包装精致的“儿童专用”食品越来越多，价签也同样刺眼，比普通食品贵上不少。“营养价值肯定高”“孩子更爱吃”……这些理由都让带着“儿童”字样的食品备受家长青睐。儿童食品果真更有营养更让人放心吗？食品专家表示，一些企业把“儿童食品”当成了宣传噱头，不仅价格虚高，同时还不见得更有利于儿童的营养吸收。
　　价格“碾压”普通食品
　　“隔一段时间就‘扫荡’一次超市，我们不太懂孩子吃什么好，所以买的都是‘儿童专用’食品。”30岁的白领吴帆有个3岁的宝宝，平时小两口对孩子的食材选择格外精心。她告诉记者，尽管价格贵一些，但既然标签写了“儿童专用”，那么“多花点儿钱也错不了”。
　　走访朝阳区和通州区多家超市，记者发现儿童食品的“地盘儿”可不小。“我们每周能卖上几百箱儿童挂面，还经常有顾客成箱买。”一家超市的理货员介绍，卖得最好的当属小瓶装的儿童有机酱油，经常卖断货，儿童挂面、儿童肉松、儿童水饺等也很畅销。
　　在面条区，某知名品牌的鸡蛋面售价为8元/400克，而就在它的“隔壁”，一款普通品牌的儿童高钙鸡蛋面售价高达18.8元/260克。其实两者营养成分基本相同，只是儿童面多了营养强化剂(碳酸钙)，面条也更细一些，包装袋上的卡通画很是可爱。一瓶200毫升的“海天”牌儿童酱油，标价为6.1元，而同品牌500毫升的普通酱油标价7.6元。
　　货比多家后，记者统计发现，儿童食品的价格普遍是常规食品的2倍多。淘宝上售卖的儿童食品同样价格不菲。一位淘宝店家向记者推荐了美国的一款嘉宝小溶豆婴幼儿零食，每袋只有28克，四种口味的套装价格竟高达102元。
　　国标无“儿童食品”定义
　　细看配料表及营养成分表，大多数儿童食品只是把成人大包装换成了精致的小包装，营养素的种类并没有明显差异。
　　记者了解到，目前国家食品标准中，并没有“儿童食品”这一项，所谓“儿童专用食品”其实是商家打出的概念牌。现今国内婴幼儿产品标准是针对0至3岁婴幼儿，考虑到3岁以上儿童的食品品种过多，随着儿童自身消化吸收能力的提高也亟须摄入多样化膳食，所以目前全球各个国家都没有制定儿童食品的专门标准。对于儿童膳食，目前可以遵循的建议只有《中国居民膳食指南》以及《儿童青少年零食指南》。
　　“儿童食品的生产标准与普通食品差异不大，只是更注重‘两低一高’——低油低钠高钙，但价格却直接翻番。”中国食品商务研究院研究员朱丹蓬表示，儿童食品行业存在监管真空，食品营养指标、安全指标是否可靠很难辨别，消费者难以取舍，购买时也往往缺乏理性，这些都助长了市场炒作行为。“很多家长都选择进口儿童食品给孩子吃，其实也对我们国家的食品市场造成一定冲击。”朱丹蓬表示。
　　挑选儿童食品得擦亮眼
　　为孩子挑选儿童食品，家长得练就一双“火眼金睛”。
　　国家二级公共营养师郭晓薇介绍，儿童食品中钙铁锌等微量元素的添加，一是要考虑吸收问题，二是要看强化的量是否合理。比如强化钙的儿童牛奶中，额外添加的钙与牛奶天然所含的钙不同，未必能被人体吸收。任何食品的营养成分，都是适宜最好。
　　儿童食品市场不乏“潜规则”。一些儿童植物油号称不含胆固醇，但实际上所有植物油都不含胆固醇；号称高纤维的儿童饼干，往往可能为了改善粗糙口感而多加油脂；“孩子一定爱喝”的儿童牛奶，很可能就靠添加砂糖和香精。
　　“挑选之前，应多看看产品包装、认证标志、成分说明、使用说明等信息，不要盲目信服广告、明星效益以及品牌效应。”北京农学院食品科学与工程学院院长仝其根说，家长应了解孩子的身体营养情况和需求，如果孩子确实有营养不良现象，也要有针对性地选择购买符合孩子营养需求的食品。他建议家长为了孩子多动手做营养餐，既美味又健康，儿童食品的选用，应建立在一日三餐营养保证的基础上。(本报记者 潘福达)
（北京日报）
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　　儿童面条、儿童饼干、儿童酱油……为让孩子吃得好、长得壮，父母不惜高价购买这些儿童专用食品，各种妇婴商店、超市儿童专柜更是抓住这一点，将儿童产品摆满展柜，为家长们提供了更多的选择。那么，这些“儿童专用”食品真有助于孩子成长吗？不少专家对此给予了否定的回答。
　　在位于滂江街上的一家妇幼用品商店，记者发现不少标注“3岁以下儿童使用”、“婴幼专用”、“儿童专用”的食品。以专用面条为例，就有五六种之多，大部分为小小一袋，个别品牌采用了精致盒子作为外包装。在外包装上，多标着“儿童高钙挂面”、“宝宝多维营养强化菠菜面”、“鸡蛋味儿童面”、“胡萝卜味儿童面”等醒目的字眼。在价位上，一袋重280g的“高钙挂面”售价14.5元，是普通面条600克的两倍。对于价格上的差异，销售人员解释，这种专用食品添加了有助于孩子发育的微量元素，如钙、维生素等，而且食品更加安全可靠，所以价格要相对高一些。
　　记者在现场还发现，儿童专用调味品也很受欢迎，选购的家长更是络绎不绝，但价格高得更是离谱，差不多是普通调味品的3倍左右。一瓶160ml的有机酱油，售价29元，而普通斤装酱油的市场售价也就在10元左右。一位正在挑选调味品的四岁孩子的妈妈说：“食品上标着儿童专用，那就应该比普通食品的添加剂少。为了孩子的健康，贵就贵一点吧！”
　　这些专用食品真有“专用功效”？记者咨询相关人士，得到的结论是，这些食品并没啥特别之处，“儿童专用”多是商家的营销噱头。育儿专家周女士解释，从营养需求来讲，孩子在3周岁之后所吃的食品与普通成年人的食品并没有明显差别，两者在食品添加剂使用方面的要求和规定也是一样的。对于那些标注含高钙、微量元素的食品，孩子吃了之后，能不能真正起到补充营养的功效，几乎是无法认证的。
　　选购“儿童专用”食品不仅是多花钱的事儿，还可能对孩子产生一定危害。周女士表示，比如儿童专用酱油，它不同于一次性食用的食品，如果不添加使用防腐剂，就要采用高盐的方式保证保质期内不变质。使用这类调味品，很可能导致孩子高盐的饮食习惯，对于孩子的健康有害无益。
　　营养师李杰提醒广大家长，与其选择这些昂贵而没有实际效果的儿童专用面条，不如买一些品质较好的面粉和面条，再根据孩子的喜好加入不同口味的蔬菜，来丰富孩子的饮食。如果感觉孩子的营养跟不上，需要补充微量元素，最好到医院进行营养检测之后，再为孩子定点定量补充。
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儿童专用食品靠谱吗？
11:21:38来源： 正北方网-北方新报作者：王雨涵 杨晓丽责任编辑：胡浩
色彩鲜艳的食品比较受孩子们欢迎&文&摄影/本报记者 王雨涵 杨晓丽
【来聚焦】
六一儿童节将至，不少家长打算&给孩子买点好吃的&庆祝节日。在首府各大超市，糖果、果冻、巧克力、饼干、薯片等儿童食品纷纷推出买赠、抽奖、亲子体验等促销活动，搅热了本来就火爆的儿童食品市场。
价格高、种类多、添加剂含量标准模糊是儿童食品普遍存在的问题，很多家长在选购时，往往只看品牌、外包装，对于其中的成分等直接关乎儿童健康的因素却忽略了。儿童食品是否适合儿童？记者日前对此进行了调查采访。
【来看看】
儿童食品和普通食品成分差别不大
5月20日，记者来到万达广场地下一层超市，在食品专柜看到一瓶100毫升的儿童酱油，标价为11.5元，而旁边一瓶500毫升的普通酱油售价为5.9元。儿童酱油和普通酱油的价格为何相差这么多？超市导购告诉记者：&儿童酱油是专门给小孩儿吃的，成分和普通酱油不一样，孩子吃了对身体无害，所以价格肯定要贵一些。&
记者看到这瓶儿童酱油的配料表中，含有苷酸二纳、苯甲酸钠、谷氨酸钠、三氯蔗糖等十余种成分，而普通酱油的配料表同样含有上述成分，两款酱油在成分上的差别微乎其微。
在中山路一家大型综合超市食品专柜上，记者发现一盒80克的巧克力味BB熊儿童饼干，售价为9.5元，而一袋200克的普通巧克力饼干只要3.5元。这两款饼干的配料表中同样含有碳酸钙、碳酸氢铵、焦亚硫酸钠等成分。
为什么儿童食品价格比普通食品高出数倍，成分却差不多？
带着这样的疑问，记者采访了呼和浩特市工商行政管理局食品流通监督管理科李科长，她告诉记者：&儿童食品是一个很宽泛的概念，目前我国在食品生产监管的相关规定中，对婴幼儿奶粉和谷粉等婴幼儿食品的管理相当严格，而对除婴幼儿之外的儿童食品就没有具体的标准，在管理上可以说和普通食品的标准是一样的。&李科长表示，工商局对市场上流通的儿童食品投入的监管力量较大，对饮料、奶制品、膨化食品、方便食品等与儿童消费密切相关的小食品，重点查处有无厂名厂址、生产日期，是否过期、变质，是否存在假冒食品、虚假宣传等。
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“儿童专用”食品真的靠谱吗？专家：多为营销噱头
让孩子吃得好、长得壮是所有父母的心愿。随着市场的细化和多元化，市场为家长们提供了更多的选择，各种儿童专用食品层出不穷,儿童酱油、儿童面条、儿童饼干……这些打着“儿童专用”旗号的食品，真的适合孩子食用吗？消费者冲着“儿童专用”不惜高价购买，真的值得吗？带着这些疑问，《工人日报》记者对儿童专用食品市场进行了调查。现场：“儿童专用”受到父母青睐日前，记者来到南昌市紫阳大道的天虹商场超市，在面条专区看到了很多儿童专用面条。与大梱简易包装的普通面条不同的是，儿童专用面条都是小小的一袋，有些品牌的儿童专用面条甚至是用精致盒子作为外包装。食品袋上，标着“儿童高钙挂面”、“宝宝多维营养强化菠菜面”、“鸡蛋味儿童面”、“胡萝卜味儿童面”等醒目的字眼。“我通常会买一些标有高钙、维生素之类的面条。虽然，我不确定是否真的能补钙，但价格放在这里，多少应该会起点作用吧。”一位正在选购面条的7岁孩子母亲说到。在价位上，一袋重280g的儿童高钙挂面售价11.8元，而普通面条600克才仅需8.9元。在重量均等的情况下，带有“儿童专用”字样的面条，是普通面条价格的2倍还多。为何价格差异这么大呢？据超市导购员介绍，儿童面条添加了许多对孩子发育有帮助的微量元素，所以价格要高一些。超市销售人员还向记者透露，这两年超市特意增加了儿童专用的食品种类，销量一直不错，虽然价格要比普通食品贵，但是年轻父母非常买账。除了儿童面条，记者观察到，儿童专用调味品也同样受到年轻爸妈们的青睐。一瓶160ml的欣和牌儿童有机酱油，售价26元，再看看放在一旁的普通成人酱油，一瓶500ml售价9.9元。儿童专用区的调味品，价格普遍比普通调味品要贵出3倍左右。尽管如此，前来选购的家长还是络绎不绝。“既然是儿童食品，那应该比普通食品的添加剂少。为了孩子的饮食安全，贵就贵一点吧。”一位正在给5岁大的孩子，挑选调味品的母亲如是说。专家：“儿童专用”多为营销噱头市场上售卖的儿童专用食品，真的像宣传的那样高营养吗？孩子吃了会有效果吗？为此，记者咨询了相关人士，得到的结论是，儿童专用食品与成人食品相比并没有什么特别之处，价格之所以这么高，大多是商家的营销噱头。江西省儿童医院儿童保健科主任、主任医师邹时朴告诉记者，作为父母，都想把最好的东西给孩子。“自己省着点，也要让孩子吃好点。”这样的消费意识普遍存在于广大家长心中。因此，一些商家准确地把握了这样的商机，从而使儿童产品价格普遍偏高。邹时朴还告诉记者，从营养需求来讲，儿童在3 岁之后所吃的食品与普通成年人的食品并没有明显差别。因此，这些食品跟成年人食品在食品添加剂使用方面的要求和规定是一样的。大部分儿童食品在成分上和成人食品没有太大差异，通常只是把大包装换成精巧的小包装，于是价格就比同类成人食品高出一大截，甚至好几倍。对于那些标注含高钙、微量元素的食品，孩子吃了之后，能不能真正起到补充营养的功效，几乎是无法认证的。“很多儿童专用食品大多都是卖概念，并没有太大实际意义。”邹时朴如是说。观点：盲目选购有害无益“不恰当地选购‘儿童专用’食品有时会对孩子产生危害。”邹时朴提醒广大家长，“比如酱油不同于一次性食用的食品，它开封无法立即全部使用，还会有较长的一段储藏时间，假如没有防腐剂，那么就必须要高盐保存。通过调料来增加孩子的食欲，可能会让孩子对调味品的依赖性越来越强，口味变得越来越重。”她向记者表示，孩子小时候越“重口”，长大之后就越难以控制盐的需求量，患高血压风险也就越高。所以，儿童酱油不仅是营销噱头，而且对于孩子的健康有害无益。邹时朴建议，家长与其买那些昂贵而没有实际效果的儿童专用面条，不如买一些品质较好的面粉、面条，再根据宝宝喜好加入不同口味的蔬菜，来丰富宝宝的饮食。如果觉得孩子营养跟不上，可能需要补充微量元素，最好是到医院做个营养监测之后，在医生的指导下，为孩子定点定量补充。
[ 编辑： 李孔亮 ]
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