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&合肥烧烤店装修 好环境是增加烧烤店回头率的重点
合肥烧烤店装修 好环境是增加烧烤店回头率的重点
&安徽天思建筑装饰设计工程有限公司
&安徽省合肥市蜀山区合肥市望江西路万科广场首座24层
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&日(距今374天)
　　烧烤店越来越多，但是也有很多烧烤店在开业不久之后就出现了亏本倒闭的现象，对烧烤店来说，食物的新鲜美味，价格的合理是经营的重点，但是一个好的就餐环境却是前提。大多数餐馆都是封闭式的空间，烧烤店也不例外，在这样的环境里就餐，时间久了，人多了就会觉得空气不流通，让消费者不舒服。下面就一起来看一下烧烤店装修时需要注意的事项吧。
　　一、地板的选择
　　如果你选择地板，尽量要选好一点的材料，质量好的地板不容易坏，而且档次也不一样。如果你选的是地砖，需要注意的就是防滑，地砖比地板更滑而且不容易干，所以打扫要提前，而且如果在就餐是客人不小心把饮料翻倒在地，一定要记得及时清理。
　　二、墙面的处理
　　烧烤店的油烟比较大，所以墙面最hao不要是白色的或者简单的围一些墙裙，白色容易弄脏而且不容易清洗，时间长了墙面会很脏，不仅影响美观，还会在很大程度上影响客人就餐的心情。所以我们选择在墙壁上贴墙纸，墙纸翻新比较简单，但是在选择颜色的时候我们还是应该选择干净、明亮又耐脏的颜色，如果不能很好的理解，不如参考一下肯德基的装修。
　　三、桌椅的配置
　　烧烤店的椅子不用太复杂，简单舒适就好，但是再简单也要是有靠背的椅子，这个非常必要，烧烤是自己动手一边烤一边吃的，吃着吃着客人会累，这时候就需要稍微靠一下，而且没有靠背的椅子不舒服也不安全。烧烤店的桌子可以选择木质的材料，厚重有简约，在桌面上可以铺一层桌布，上面再压一块玻璃，这样桌面容易清理，看起来也比较亮，比较美观。
　　四、灯光和装饰品
　　在灯光的选择上要注意足够亮，昏暗的光线会影响人的食欲和心情，如果可以，最hao再加上一些小的黄色的节能灯加以点缀，这样可以把事物照的更有食欲。
　　装饰品是每家店都不能少的，既然是烧烤店，不如买一些绿色的仿真植物或水果、蔬菜进行装点，增添绿色的气息，使消费者更加舒适。
　　最后，小编要着重强调的是，烧烤店一定要注意排烟排气，你可以选择在每张烧烤桌的上方安装一个排烟管，或者也可以在天花板上装几个排风扇，这样可以在一定程度上降低餐厅的浑浊度。关于烧烤店的装修小编就介绍到这里，一个好的装修环境可以增加烧烤店的回头率，当然重点还是食物的新鲜美味。
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发布时间： 15:53:39 &&
来源：合肥网&&
资讯标签：&合肥 美味烧烤店 吃烧烤
核心提示：不管你这个天气如何作孽!是升!还是降!还是升了降降了升!还是边降边刮大风!烧烤摊还是要坚强地摆出来的!我们是一定要吃烧烤的!!小编这就带你看看合肥的烧烤，撸串儿去咯~!
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　　小马烧烤
　　合肥哪里有吃烤串的好地方?相信很多人会向你推荐合肥学院旁边的小马烧烤，作为一个正宗的吃货，小万隔三差五就去光顾，这可不单单是因为小马名气大，而是他家烤串的味道确实&正点&。
　　小马烧烤
　　小马烧烤店内烤串种类很全，鸡腿、鸡翅、羊脆骨、玉米、豆角、素鸡、韭菜、小馒头、烤鱼等等，一般烧烤店有的美食在这里你都可以品尝得到。小编强力推荐店内的烤肉筋，肉筋入味咸淡适中，很是劲道，每次必点!
　　人均：30元
　　电话：
　　地址：合肥市蜀山区黄山路与肥西路交叉口往东40米
　　熊二烧烤
　　熊二烧烤在合肥有些年头了，他们家的烤羊腿十分不错，天天人来人往，晚去就吃不到了。据老板介绍，店里羊腿一只最小的3斤，十分新鲜，很多人开车过来吃。除了烤羊腿，店内还有各类烧烤、土菜等等，人好多，去晚了就要等，吃货们可以去试试，说不定还能碰到熊大和光头强!
　　熊二烧烤
　　此外，他们家的烤羊肉串味道也十分不错，大小不规则的羊肉成串的在碳上烤，烤起来滋滋冒油，加上孜然粉的香味，烤串还没入口，口水已经流了一地啦!
　　人均：50元
　　店一：
　　电话：
　　地址：太湖路与金寨路交口(科大东区南门对面)
　　店二：
　　电话：
　　地址：沿河西路与肥西路交口金河畔花园内15号门面
　　黑皮烤羊腿
　　男人街上的黑皮碳烤羊腿，选用的内蒙的羔羊前腿，每只大约3、4斤的样子，在烤制前先腌制，烤制完成后形、色、味、鲜集一体，色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻，可谓&眼未见其物，香味已扑鼻&。开业初期是大师傅将羊腿烤到七八成熟，然后驾到每一桌的烤架上，下面配上烤网，客人自己拿刀片了吃。这种吃法，顾客可以体验亲自拿刀片羊肉的过程，不失为一种乐趣。
　　黑皮烤羊腿
　　此外，店内各类烧烤的味道也十分不错，龙虾、烤翅、金针菇、韭菜、肉串、玉米等等，放在炭火上烤制，属于烧烤独特的香味扑鼻而来，让人忍不住直咽口水。来上几瓶啤酒，配上烤串吃，别提有多惬意。
　　人均：70元左右
　　电话：
　　地址：合肥市庐阳区男人街中段
　　峨眉第一烤
　　峨眉第一烤
　　峨眉第一烤，正宗的川味烧烤。从2002年开始来到合肥，多年来一直受到广大消费者的好评。店内主营烧烤，是合肥美食大咖的集聚地之一。成都烤鲫鱼味道独特，肉质鲜美;羊脆骨选料片状，骨中带肉，肉香骨香，混在一起，加上特色调制烤出，香辣的很。本店的特色四川老鹰茶也是深受烧烤爱好者喜欢，清热去火口感回甘;如果您吃完这些胃口还是颇好，店内的成都担担面也是值得推荐，不论是暖风徐徐的夏夜，还是冷风骤起的冬季，峨眉第一烧烤，都是不错的选择。
　　人均：30元左右
　　电话：
　　地址：合肥市包河区淝河路海达小区旁金洪宾馆对面
　　曾老四烧烤
　　烧烤在过去的时间里对人类一直都是一种形式与味觉的诱惑。&在野精神&始终蕴涵渔猎时代的狂放与浪漫，在不断的伸延，篝火烤炙而食的场面，散发出诱人的香味和欢乐的气氛是人们无法抗拒的。
　　合肥老字号曾老四烧烤，为漆黑的夜增添一抹光亮，促膝而坐，秉烛夜谈，烧烤的美味更是一种吸引。
　　曾老四烧烤
　　曾老四烧烤品类不多，海鲜只有扇贝生蚝海带子，主食有担担面。晚上11点过去人满为患，需要等位。羊肉串是他家最好吃的，羊肉肥瘦相间，格外鲜美。经过厨师的妙手烤制后，羊肉滋滋往外冒油，配上辣椒和孜然粉，这美味你还抵挡得了吗?
　　人均：40元
　　电话：
　　地址：太湖路与合巢路交叉口东150米
　　韩老五烧烤
　　韩老五烧烤
　　韩老五烧烤韩老五烧烤在瑶海区名气很大，味道相当好，有自己的特色，店里面的羊肉很正宗，每次从那里经过，不吃上几串都不想回家。韩老五烧烤生意爆好，下午4店半开门，6店就没位了。羊脆骨、鸡翅、鲫鱼、这些自然不在话下，烤馍、玉米、茄子必点，小羊排、麻辣鱼更是好吃到让人流口水。小编推荐店内的烤羊脆骨，撒上孜然粉和辣椒后，脆骨被烤得外焦里嫩，吃起来那可是相当过瘾哦!喜爱吃烧烤的朋友，一定不能错过哦!
　　人均：50元
　　地址：瑶海区临泉路安徽大市场斜对面
　　得蚨香烤翅
　　得蚨香烤翅在合肥可是有些年头了，曾经的小小烤翅店现在也变成了高大上的时尚餐厅了，在这样的环境下吃烤翅，想来也是别有一番风味。
　　得蚨香烤翅
　　蜜汁烤翅是进店顾客必点的美食，烤翅色泽红润饱满，油光发亮，口感细嫩爽滑，齿颊留香，回味甜蜜。据得蚨香老板介绍：&我们店有不少顾客都是回头客，他们有的甚至大老远驱车过来，只为品尝我们烤翅。&
　　人均：50元左右
　　电话：9
　　地址：合肥市包河区宿松路与太湖路交叉口向北20米
　　胖姐烧烤
　　大通路的胖姐烧烤，在合肥算是老字号了，虽然有时人太多，比较吵，不过没办法，吃烧烤就是要这气氛!天气热的时候，胖姐烧烤门口会排起长长的队伍，露天环境下，各类烤串配上几瓶啤酒，和一帮朋友谈天说地，那滋味别提有多爽了!
　　胖姐烧烤
　　胖姐烧烤的老板很热情，并且烤得一口好味道，每样食物都被他烤得十分入味。值得一提的是，这家店的烤羊肉串非常好吃，美味的肉串被烤得外焦里嫩，配着韭菜、玉米吃都会是非常棒的选择。
　　人均：30元左右
　　地址：合肥市瑶海区大通路烧烤龙虾一条街
　　小胖烧烤
　　走进小胖烧烤，你会就被它那干净整洁的店面、热情好客的店员所镇住了!据老板娘介绍，店里的招牌菜同时也受众多食客欢迎的便是小胖特色龙虾、生菜五花肉、正宗羊肉串和爆炒鱿鱼。来这里的顾客大多都是常客，朋友居多，一般都是三五成群过来的。小编从一食客了解到该店人均消费较低，价格适中，环境好。
　　小胖烧烤
　　值得一提的是生菜五花肉这道菜，味道简直要韩国料理要好得多!经烧烤后的五花肉肥而不腻、爽脆可口，配上生菜，吃起来则别有一番风味。不得不提的是，该店的羊肉串可谓是全市最正宗最美味的了!而且价格适中，十五元一份，一份十串，绝对够味又够吃!
　　人均：40元
　　电话：
　　地址：蜀山区贵池路与陈村路交口向西30米
　　七八叉烧烤
　　七八叉烧烤，在合肥口碑一直不错。店铺经过辛苦经营、创新，从简单的普通室外烧烤，做到现在环境优美的室内烧烤，从有烟烧烤到无烟烧烤，从单一品种到全面品种，曾获得合肥市餐饮烹饪行业协会，中国安徽国际美食节组委会连续三届&双王&称号&&金牌烧烤王、龙虾王。
　　七八叉烧烤
　　经过多年的不断改良，七八叉烧烤的各类烤串也更贴合合肥人的口味需求，味道十分赞。秘制的烤脆骨是店内食客们的最爱，一串串经过腌制的脆骨鲜嫩无比，涂上酱料后慢火烤制，烤制的过程中撒上辣椒和孜然粉，香气渐渐蔓延开来，从店门口经过，便被这香味勾引住了，迫不及待的想要一品美味。拿上一串咬下去，脆骨的香味袭满口腔，用牙齿轻轻咀嚼，脆骨筋道香脆口感分外美妙，让人无限回味。
　　人均：30元左右
　　地址：合肥市贵池路与陈村路交叉口
　　阿超海鲜烧烤
　　阿超海鲜烧烤位于包河区望湖西路与望湖北路交叉口向东50米，是附近居民最爱的烧烤店。吃过阿超家的酱汁毛豆吗?小编每回必点!生蚝、扇贝蒜泥满满，肉质十分鲜嫩!花甲蛏子饱满，十分入味!最近，他家又新增海水产品，皮皮虾，蟹，多宝鱼等现来现捞，超级新鲜。此外。他们家的烧烤味道也十分不错，焦香入味，是合肥吃货的又一美食集聚地。
　　阿超海鲜烧烤
　　人均：45元
　　电话：
　　地址：包河区望湖西路与望湖北路交叉口向东50米(近美圣路)
　　旺旺烧烤
　　合肥旺旺烧烤位于太湖路科大东区南门，是科大学子们的最爱去的烧烤店。这家烧烤价格很便宜，味道也十分好，肉串，脆骨，板筋都是一元三串，素菜5毛钱一串，真的是良心价格。他们家会为每桌顾客都会送花生，上菜速度也很快，不用焦急等待，美味极速上桌。老板是个爱才之人，对科大的学生还有优惠折扣，小编最喜欢他家的脆骨和鸡翅，相当好吃。
　　旺旺烧烤
　　人均：15元
　　地址：包河区太湖路科大东区南门
　　哈尔滨烤羊腿
　　琥珀山庄的哈尔滨炭烤羊腿小编平时吃的比较多，也是较满意的一家。店家生意很好，无论是店内还是店外，都坐满了客人，夏天坐在外面吃的感觉更棒!路灯昏黄，微风撩人，毫无顾忌的哈哈大笑，不顾形象的吃喝白相，酒在不经意中一杯杯地下肚，惬意的很!再点两碟子凉菜，几串烧烤，配着焦香的烤羊肉来吃，人生都感觉极其圆满了!
　　哈尔滨烤羊腿
　　人均：65元
　　电话：
　　地址：合肥蜀山区琥珀山庄派出所向南50米
　　51烧烤
　　51烧烤是合肥首家烧烤串吧，51烧烤谐音为我要烧烤，体现了餐厅成立至今，一直倾力为合肥人打造身边的烧烤专家，提供高品质、多样化的烧烤菜品与干净卫生、无拘素的就餐环境。
　　51烧烤
　　51烧烤始终坚持&质量是生存之根本&的经营理念，为确保原材料质量，烧烤使用的木签为绿色无污染高级定制，不含对人体有害物质。烧烤串使用原材料都为统一市场采集高品质肉类和蔬菜，纯手工串制，健康卫生。用大排档的钱，吃着美味又健康的食品，让您口齿留香。吃着美味，喝着啤酒，看着精彩演艺，随音乐轻晃身体，不时地跟着唱上几句，享受这一刻难得的舒爽。
　　人均：30元
　　电话：1
　　地址：临泉路与新蚌埠路交口东50米
责任编辑：张毅璞