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沈阳开个麻辣烫店赚钱吗
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据说，麻辣烫起源于长江之滨，最初的时候，是船工和纤夫创造了麻辣烫的吃法。
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麻辣烫的利润空间很大的，任何一种菜品不管你怎么卖，利润都在2倍以上，以小青菜为例1斤小青菜（0.8元左右）大约有30-50颗，5颗小青菜串在一起卖0.5元，可以穿10串，可以卖5元，再减去成本8毛钱，就是赚4块。
1，米线（白粉丝），11元/件，每件72个左右，每个进价就是1毛5分钱，麻辣烫基本上都是卖1块钱一个，毛利500%以上。
2，鸡蛋面，19元/箱，每箱100个，每块进价就是1毛9分钱，麻辣烫基本上都是卖1块钱一块 ，毛利400%以上。
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6、金针菇\ 蘑菇等菌类毛利大约在200%&&250%以上。
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8，鸭血1.1元一斤，可卖4元钱；鸭血、鸭肠、鸭肝、鸭心、鸡翅尖等买的都很便宜，但麻辣烫卖的毛利都在300%以上。
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