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团购生榨猪脚粉(店)
生榨猪脚粉(店)
南宁市西乡塘区地洞口路27-10号
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营业时间：
09:00-22:00
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电话： 2843309电话： 2339158传真： 地址：南宁市民族大道45号 &&&&&&&&& 金融大厦A座6楼601梁乐勤电话：梁惠婷电话：黎美伶电话：庞双梅电话：注:以上手机号均为微信号
南宁好吃的生榨粉 你一定不能错过
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　　讯 虽说在南宁，最出名的米粉要数老友粉，但是生榨米粉的名气一点也不低，是不少南宁市民的心头爱。这些年，虽然经过发酵后制作的正宗生榨粉少了，但是，机器制作的生榨粉仍然很有吸引力，多少还带有“粉香不怕巷子深”的独特风味，是很多市民早餐必吃的食品。
　　每个地方的小吃，都带有浓厚的民族色彩和地方特点。每种小吃都赋予一定的历史渊源。别具民族特色、乡土风味，享誉南宁的生榨粉就是一种。这种米粉是现吃现榨的，所以才会有"生榨粉"这么一个名字。
　　南宁好吃的生榨米粉店很多，一到饭店，店里基本人满为患。有点酸酸的生榨粉在烦闷的夏日里，显然更具吸引力，使人胃口大开。下面给大家推荐几个比较出名的生榨粉店，小伙伴们可以参考参考。
　　水街：天天生榨米粉/麻姑生榨米粉/远红生榨米粉
　　地址：南宁水街、水街惠民码头
　　吃货点评：天天生榨米粉比较劲道，发酵的酸味比较重。粉上来后是没有什么汤水的，根据自己的喜好加骨头汤或榨粉汤。他家粉里的肉分量比较足，二两的碎肉生榨粉吃到最后是粉不够，肉还多着呢！
　　吃货点评：麻姑生榨米粉也有30多年的历史了，也算是水街比较老牌的生榨米粉店，每天有很多人排着队等吃，口感很好哦，多多肉，汤都融入了肉，喝一口汤，鲜美爽口，还有些碎青菜，大概是解腻吧，一碗粉下去，足矣！其实还有很多配料加的，比如，豆腐皮，油条，鹌鹑蛋，紫苏，酸笋，辣椒~~~
　　吃货点评：最喜欢吃的数水街的远红手榨米粉了，老南宁人都知道的小店，从老水街搬家了也要追随。嘴一馋必定要过去大开吃戒。除了做生榨米粉，这家店还有卖卤味。卤味品种相当丰富，猪肚、牛肉、香肠、豆腐皮、猪脚等等。要哪样就指给师傅看，现场就帮你剁成小块并拌上香菜花生。还可以要求师傅帮忙加热，让卤味更香，那叫一个爽啊！
　　柳沙半岛：苏记生榨米粉
　　地址：英华柳沙十字路口往荔滨大道方向右边的农贸市场
　　吃货点评：柳沙半岛苏记生榨，早上十点半去都要排接近半个钟才能吃到，粉的口感很好，配料的选择也超级丰富，强烈推荐加紫苏和生辣椒酸。
　　鲤湾路：老牌生榨米粉
　　地址：鲤湾路靠近东葛路的路口
　　吃货点评：良心店家啊，开了很久很久，阿婶给料足，粉的酸味又刚好，肉末加上炒尖椒配菜，好久没有这种满足感了，强烈推荐！
　　思贤路：上上品生榨鸡肉粉
　　地址：思贤新竹路口
　　吃货点评：确实不错！早上八点半就很多人在排队了，二两鸡肉粉8块~豪华套餐的话十几块一碗，鸡肉的肉质不错，而且不油腻，鸡皮光看颜色就好诱人，火候刚好，配上生榨米粉干捞太爽了，建议吃干捞吃到一半再加汤吃，两种不一样的感觉。
　　淡村菜市：蒲庙生榨米粉
　　地址：淡村市场斜对面
　　吃货点评：这家生榨米粉也是经常排长队，味道真的有点“馊”，粉也没有晶莹剔透，吃起来比较粗糙，汤很不错，配菜很足，店小但人气旺。
　　金洲路：一翻榨生榨米粉店
　　地址：金洲南二里(太平洋保险公司旁边的巷子里)
　　吃货点评：肉蛮多，还有牛腩、小鹌鹑蛋、豆腐片、油条的各种加，附近上班的可以去试试哟，每次去都好多人排队呢。
　　新民路：蒙记生榨米粉
　　地址：新民民主路口
　　吃货点评：经营了8年的蒙记生榨米粉店味道也不赖，粉够韧，酸馊味够，蛮好吃的。价格实惠，分量足。推荐各位去品尝！
　　衡阳路：其英猪脚粉
　　地址：衡阳路烟厂对面
　　吃货点评：这家店在南宁也算小有名气，现在开了多家分店，衡阳路这家是总店，开了八年了，猪脚是先炸再卤的，不错。吃生榨粉本身没什么酸味，偏软，汤是卤水调的汤，值得一试。
&&& 生榨米粉有两种吃法：　　1.是把米粉放入大碗中，在粉面上铺上一层碎猪肉，加进高级酱油、盐、熟豆芽、酸菜、生葱各适量，倒入滚热的骨头汤即成，这种叫汤榨粉；　　2.是干捞，不加入骨头汤，用由酱油、酸醋、盐、味精等多种调味料熬成的卤汁淋入粉内，加上叉烧肉片、豆芽、酸菜、熟韭菜一起拌匀，就成为清凉爽口，适宜夏季食用的叉烧干捞榨米粉。
　　经过发酵现榨的生榨粉有股淡淡的“酸”味，再加上浓郁的碎肉，点缀上紫苏、生菜和各种调料~这种“香臭搭配”正是老南宁人的最爱啊！如果你是生榨粉的死忠，绝对不能错过，如果你是外地人没吃过生榨粉，那么更不能错过！
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女司机：粉丝会说你还是很厉害。我觉得会很掉粉。
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　　千古以来，北方吃面，南方吃粉！广西南宁的对外来说是绿城，本地人叫邕城，在小编眼中还不是叫粉都来得更合适，南宁的粉店分布在大街小巷，多到不计其数，品类都数不过来，如果你来到南宁一定要试试南宁吃上一碗粉，才能感受南宁的气息。现在问题就来了，这么多粉店，哪家最好吃呢？下边就是小编和小伙伴们多年的努力结果了，排名不分先后哦。
　　一、黄记米粉
　　黄记的桂林米粉结合了南宁人的口味，酱汁偏甜，但是肉菜都很够味，尤其是牛腩，入口即溶。这是小编们非常爱吃的，最少每一周都会去一次。并且每次都要排队。当然也是值得的，首先的人均消费在8元左右，对于南宁的环境来说，算得到是低消费了。地址： 青秀区 南环路24号
　　二、清真饭店
　　清真饭店可是开了很多年的店了，这个招牌不是白给的，他是有一大批的粉丝支持。从小吃到至今，口味较清淡，特别适合夏天比较爱它的锅烧干捞粉。喜欢清淡口味的一定要去试试哦!人均消费有8元左右。小编还是消费的起。兴宁区 新华路25号
　　三、螺公堂
　　螺狮粉一直是柳州人的专利，可南宁人还是非常的爱吃，满满的一碗粉再放了一堆螺肉！再加非常鲜味的汤底；相信不少南宁人一想起来，都已经流口水了吧！小编也是经不住诱惑。人均消费在10元左右，地理位置不错，在青秀区 东葛思贤路口
　　四、宾阳南街酸粉
　　宾阳南街酸粉的店面环境地方不大，不过都不会影响吃货们的食欲。如果你没有吃过，不会觉得，当你吃过后可能你就再也离不开这个味了，肉很多粉也很多汁就更多了，宾阳南街酸粉可以说一年四季都适合吃。人均消费8元左右。地址在 青秀区 民族大道66号(近麻村菜市)，位置是非常好找了，小编去过好几次了，算得到轻车熟路。
　　五、天天生榨米粉
　　小编一开始是不太喜欢天天生榨米粉的，可能是因为店铺做的不够高大上，不过经朋友强拉去吃了一次，可以说真的是白活了，天天生榨米粉比较劲道，发酵的酸味比较重。他家粉里的肉分量比较足，二两的碎肉生榨粉吃到最后是粉不够，肉还多着呢！男生肯定喜欢，女生 一般吃不完。人均消费8元左右，地址在吃货一条街的西乡塘区 水街惠民码头1楼铺面，相信是吃货的都知道位置。
　　六、晏家生料王
　　晏家生料王目前在南宁已经有多家店了，每一家都做的非常好，味道可以说是原生态，吃了后真的忘不了，肉好多满满的一大碗，吃完就撑死了！有时间我们还两个人吃一碗。人也好多！细粉稍厚软弹，汤蛮清爽的。人均消费10元的样子，地址在高新区科园大道电力学院前，如果找不到地方，可以联系小编，小编就住在这附近，不收费的，请我吃粉就好了。
　　七、天福香
　　天福香四代秘制，开店近80年，有非常悠久的历史咯。每天的顾客都非常多，经常还需要排队的，小编就特别的钟爱她家的老友花肠粉，花肠粉是天福香招牌之一哦。人均消费有11元左右，兴宁区 临胜街一里。记得带上小编哦！
　　八、舒记米粉
　　舒记米粉经过门口离好远就能闻到舒记香味，浓浓的老友粉味道，可能是炒制的原因，酸笋味道也比较正，每天客满爆棚，小编的朋友们都很喜欢这个味。有空可以去试试。人均消费9元，地址在 青秀区 七星路44号
　　九、其英生榨猪脚粉
　　其英生榨猪脚粉在南宁这家是蛮出名的了，是一个老牌子店，猪脚很香不会腻，小编是不太爱吃猪脚的，不过吃过他们的猪脚粉后，发现猪脚原来可以这么美味。天天都想来一碗，人均消费10元左右，西乡塘区 衡阳东路(烟厂对面)
　　十、苗佳酸汤粉
　　苗佳酸汤粉酸汤粉酸酸辣辣的很过瘾，还有点香茅草的味道。吃起来很有嚼劲，而且还有番茄、土豆丝和豆芽之类的配菜，关键是一碗的份量足！管饱！这个非常的给力，人均消费10元左右，地址在 西乡塘区 明秀西路111号正恒国际广场12―128号
　　好了，就暂时分享到这里啦！如果你还有更好的推荐，欢迎报料南宁的吃喝玩乐。
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