羊楼洞黑茶传销最新消息是传销吗

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湖北出产的“老青茶”(常蒸压成青砖)总称湖北黑茶,主产于蒲圻、赤壁、咸宁、崇阳等地,赤壁市羊楼洞是青砖茶的原产地,已有200多年的历史。乾隆之年(1736)茶商雷中万开办“羊楼洞茶庄”,茶庄设于庙场,始制茶砖《中万公传》有“砖茶之源,万年洞庄”之说,《湖北通志》记载:“同治十年,重订崇、嘉、蒲、宁等六县各局卡抽派茶匾章程中列有黑茶及老茶二项”,这里老茶即老青茶。以老青茶为原料蒸压而成青砖茶,主产始于湖北羊楼洞,又名“洞砖”,而青砖茶面印有“川”字商标,也称“川字茶”。湖北生产“青砖”的历史悠久,久负盛名
原标题:湖北黑茶苏州市农产品质量与环境监测站站长高级农艺师
国家一级评茶师湖北出产的“老青茶”(常蒸压成青砖)总称湖北黑茶,主产于蒲圻、赤壁、咸宁、崇阳等地,赤壁市羊楼洞是青砖茶的原产地,已有200多年的历史。乾隆之年(1736)茶商雷中万开办“羊楼洞茶庄”,茶庄设于庙场,始制茶砖《中万公传》有“砖茶之源,万年洞庄”之说,《湖北通志》记载:“同治十年,重订崇、嘉、蒲、宁等六县各局卡抽派茶匾章程中列有黑茶及老茶二项”,这里老茶即老青茶。以老青茶为原料蒸压而成青砖茶,主产始于湖北羊楼洞,又名“洞砖”,而青砖茶面印有“川”字商标,也称“川字茶”。湖北生产“青砖”的历史悠久,久负盛名,18世纪就在欧洲培养起一个稳定而庞大的消费群体,源头就是湖北的港口城市汉口,经我国北方至蒙古高原再至西伯里亚腹地的驼道,然后延伸至整个欧洲(后被水运和铁路取代),19世纪下半叶经中国茶叶的出口占世界贸易总量的80%,汉口输出占国内茶叶出口的60%,而且以湖北产老青茶砖比例最大,老青茶砖的压制分面茶和里茶两种,面茶又分洒面和二面。面茶原料较细嫩,里茶相对粗老。习惯上鲜叶的割采分三个级别标准,根据茶茎芽不同生长阶段表皮韧皮部纤维素本质化程度的不同来划分,一级洒面茶以青梗为主,说明割采的是幼嫩茎叶,条索紧稍带红梗,色泽乌绿;二级茶(二面)以红梗为主,顶部为青梗,叶色乌绿带黄;三级茶(里茶)为当年生红梗,叶卷色乌绿带花,割采以当年新稍(枝)叶。割采鲜叶后按老嫩程度制成里茶和面茶,即毛茶。黑茶的基本工艺是杀青、揉捻、渥堆、复揉和干燥五道主要工序,里茶则少一个复揉工序;面茶分杀青、初揉、初晒、复炒、复揉、渥堆和干燥七道工序。黑茶原料总体粗老,需要渥堆较长时间并维持一定温度以充分发酵,这种由原料特点决定加工特征的渥堆使成茶呈油润黑褐色为主。湖北黑茶的传统品种是小乔木、中叶类、早生种。该茶树品种为群体种,植株较高大,树姿斜向上着生,长椭圆形叶片,叶色黄绿有光泽,叶面较平整,叶渐尖,叶片自内折较厚软,芽叶呈黄绿色茸毛多,一芽三叶百芽重58.0克。该茶树的发芽势强,产量高,春茶一芽二叶干样约含茶多酚31.5%,儿茶素总量13.9%,咖啡碱4.7%,氨基酸2.7%,是至今在湖北种植面积较广的主栽品种。湖北黑茶(青砖茶为代表)的品质特点因鲜叶原料的老嫩不同,内含物质的含量、比例、有效性的差异也较大,所以砖茶的色泽以棕色为主,茶汤滋味浓醇滑厚感,回味略甜或爽;而青砖茶总体上外形梗长粗壮,色泽黑褐油润,汤色橙红,香气醇正,滋味醇而不涩,叶底黑褐粗大(袍丝体越多品质越好),滋味会因原料叶的老嫩比例不同,制法差异,反映在冲泡后呈味物质的数量、比例、组成不同,滋味的感受也就不同。
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洞茶制度讲解
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扫一扫发现精彩羊楼洞明清古镇茶香缭绕,古镇坐落于赤壁市区西南26公里的松峰山中,为湘、鄂、赣三省交界之要冲,明清之际系赤壁六大古镇之一,为松峰茶原产地,素有“砖茶之乡”的美称。是昔日辉煌茶马古道的一个源头。作为茶马古道的源头之一,自唐太和年间皇诏普种山茶起,本地就开始培植、加工茶叶。也是自那时起,羊楼洞黑茶加入国家茶马交易,通过大唐安西都护府翠叶城(今吉尔吉斯斯坦境内)销往西亚和欧洲。宋景德年间,羊楼洞黑茶销售比唐时翻了一倍,黑茶深受西伯利亚和西域大草原上游牧民的欢迎。据说,湖北美女王昭君奉旨出塞,随身带去了湖北的茶叶。长期食用牛羊肉的蒙族人饮茶后,顿感神清气爽。此后,牧民饮茶在万里草原渐成风尚,以至“宁可三日无粮,不可一日无茶”。宋代曾一度以砖茶作为通货与内蒙进行茶马交易。“一斤易一羊,十斤易一牛,”可见茶叶在当时的珍贵与身价。到了明清两代,中国边境城市恰克图(今俄罗斯境内)成为羊楼洞砖茶边贸的重镇,洞茶飘香万里大草原。明嘉靖初时,本地制茶业已相当发达,集镇随之而兴。明清时期羊楼洞达到鼎盛,用万般来朝形容其辉煌一点不为过。据说在早期俄罗斯绘制的中国地图上,有羊楼洞而没有汉口。极盛时羊楼洞古镇有茶庄200余家,人口近4万,古镇有五条主要街道,百余家店铺。“洞茶”远销海外,为“中国大茶市”,誉称“小汉口”。到了清道光年间,有英、德、日、俄等国商人竞相于此办厂制茶,国内晋、津、沪茶商亦蜂拥而至,一时成为闻名国际的茶市。值得羊楼洞人自豪的是,在全国千百种茶叶中,只有羊楼洞的茶叶两次得到皇帝与领袖的关爱。第一次是朱元璋的军士征战沙场时,普遍染病,因羊楼洞籍军士随身所带茶叶而祛病康复。朱元璋登基后,赐名羊楼洞茶为“松峰茶”。第二次是毛泽东主席访问苏联时,送给斯大林的礼品茶就是“松峰茶”。在俄罗斯出版的世界地图上,没有汉口,却有羊楼洞的赫赫大名。
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