大连海鲜大菜市内众筹新批发市场 运作颠覆传统
作者：孙霞
　　刚刚过去的五一，大菜市水产品批发市场正式投入运营，这也结束了2013年末黑嘴子水产品批发市场关闭之后，大连市内鲜活海鲜批发市场一直“缺项”的窘境。而记者了解到，这个大型水产品批发市场，其实是我市几家水产品批发大户联手双兴商品城运营的，其不仅成为市内首个24小时运营的海鲜市场，同时，其在运作方式上也将有不少颠覆传统模式的动作。　　水产品批发大户的一次“冲动”　　站在刚刚开业的大菜市水产品批发市场里，正在用电话协调发货的大连鹏翔水产品总经理刘培宽异常忙碌。对于这个刚刚落成的海鲜批发市场，刘培宽有着特殊的期待。因为，这个市场，其实是他与其他几位水产品批发大户与双兴商品城联手运营的。　　“我们这些商户，原来都在黑嘴子水产品批发市场做海鲜生意。”刘培宽说，自己做了十几年水产生意，这两年黑嘴子市场关闭之后，就转移到大连湾等市场。“但由于目前几乎所有的海鲜批发大户仍然在黑嘴子渔港卸货，因此一直也希望能够在市内寻找一个合适的市场来做水产品的一级批发生意。”他告诉记者，水产品具有比较特殊的性质，对销售的时效性要求比较高，如果距离市内及卸货港太远，往往会存在损耗率较高的问题。而与此同时，在黑嘴子水产品市场关闭之后，双兴商品城也一直在探讨将其市场功能转移到大菜市的可能性，这种局面下，双方一拍即合。　　“这一次，我们几个批发大户希望联合起来运营一个海鲜批发市场。”刘培宽表示，随着大菜市水产品批发市场正式投入运营，围绕这个市场他们将成立一个水产联盟，目前已经有70多家水产品商户将参与其中。　　要做互联网生鲜　　大菜市水产品批发市场经理李维生向记者介绍，与黑嘴子水产品批发市场相比，该市场除了在批发功能上完善之外，也加强了零售业务。目前，该市场经营面积达到1万平方米，可容纳300余商户，直营活鱼、鲜鱼、冰鲜海产品以及虾蟹贝类、海参、进口海产品等。目前这些商户中，100余户主营水产品批发。一般来说，传统的水产品批发市场营业时间基本上为半夜至次日凌晨，而这个市场则将实行24小时营业。　　“这只是我们对这个市场的基本功能设置。”刘培宽等大户向记者表示，其实这个市场未来更重要的一个运营模式变化是将引入互联网营销，同时成为东北首家“淘点点”合作市场。“我们正在酝酿的水产联盟，将打造一个大连地产海鲜直供直销的平台。”刘培宽告诉记者，目前，其正在与部分银行进行接洽，针对酒店采购实行整体配送、银行专款账户合作等模式，不久之后，这个市场将利用互联网营销平台，实现海鲜从渔港到餐桌的直接配送。　　价格越来越透明　　“我从1999年开始做海鲜生意，现在已经有16年。”刘培宽说，在做了十几年海鲜生意之后，他和其他的几个同行做出模式转型，也实在是行业大背景的迅速变化所致。“以前我们在外地采购，信息不对称的条件下，一斤鱼赚几块钱的差价都不稀奇，”刘培宽说，但现在，南方甚至全球范围内任何一个渔港的海鲜批发价格，在互联网上可以随时获取，这个看不见的网让价格越来越透明，以前一个差价就能赚的盆满钵满的时代已经一去不复返了，生意要继续，只能转变思路，在运营模式上变化。　　正因如此，这个水产品市场可能只是这些水产品批发大户们转型的开始。记者了解到，在他们的计划里，还将借助大菜市的蔬菜、水果批发功能，建立一个更大的生鲜批发零售平台，将生鲜的销售到配送集合起来。　　记者孙霞
（责任编辑：HN666）
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将大大缓解附近居民买菜难问题
　　本报讯（记者李妍）珠江新城内目前最大的_肉菜市场_——保利心语国六宝_肉菜市场_已经在国庆前开张，将大大缓解附近居民的买菜难问题。
　　珠江新城的这家新的_肉菜市场_，位于已关闭的冼村_肉菜市场_斜对面附近，在保利心语裙楼的二楼、三楼，总面积2215平方米，设有106个档口。9月28日开业首日上午，迎来了2万多客流。
　　该_肉菜市场_的经营人员梁小姐介绍，这家新的_肉菜市场_，是目前广州唯一设有中央空调的_肉菜市场_，档口的招租工作在开业前半个月完成，整个招租工作用了20天，不少档主原先在冼村_肉菜市场_从业，现在转移到新的_肉菜市场_，带来了一些熟客。___
　　住在附近的冼老伯表示，原先家人一直去冼村_肉菜市场_买菜，9月上旬冼村_肉菜市场_关闭后，现在转到保利心语国六宝_肉菜市场_来了，这两天先考察一下，希望这里的配套尽快完善。
　　档主许小姐告诉记者，这里的硬件条件比冼村_肉菜市场_好很多，_肉菜市场_设在二楼、三楼，虽然一些客人会觉得不够方便，但是这样也有利降低档口租金，这里出售的肉菜价格并不比天河其他_肉菜市场_贵。三鸟家禽批发
站内公告：
将大大缓解附近居民买菜难问题
　　本报讯（记者李妍）珠江新城内目前最大的&肉菜市场&——保利心语国六宝&肉菜市场&已经在国庆前开张，将大大缓解附近居民的买菜难问题。
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哪里有菜品齐全的菜市场
各位好，超市里青菜种类太少了都不是我爱吃的，大家有没有推荐的菜品齐全的菜市场啊？豆角，蒜苔，油麦菜茄子之类的，我还想吃带鱼，请问宝妈哪里可以买到？大家经常去深圳买菜吗？那里菜品齐全吗？主要想吃北方的青菜，最近很馋很馋
还有芹菜，麻椒
你住那里先？
香港好多街市都有賣啊！妳住在哪裡？
我住在铜锣湾。我都要馋死了，超市里种类好少！
远一点也可以，为了吃我愿意！
香港街市大把
你们是说那种菜市场吗？
你住銅鑼灣就去灣仔好了，你說的東西都有。
回复 &胡语琵琶&
16:35:04发表的
我住在铜锣湾。我都要馋死了，超市里种类好少！
就是离你有點遠
回复 &胡语琵琶&
19:00:00发表的
你们是说那种菜市场吗？
回复 &加加wen&
20:39:28发表的
你住銅鑼灣就去灣仔好了，你說的東西都有。
回复 &胡语琵琶&
21:51:18发表的
你说的菜，去市场常常看到
是啊 魚 肉 菜 品种很多
回复 &新手媽&
21:26:03发表的
就是离你有點遠
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汽车用?? 太阳能?? 金属制品?? 家用电器?? 精密电子?? 集装箱?? 机械制造?? 电梯?? 卫生洁具?? 轨道交通?? 压力容器?? 建筑装饰?? 核电?? 餐饮厨具?? 化工设备?? 日用电器?? 食用机械?? 结构制管
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￥16.50/千克
所在地：天津
产地/厂家：
光面/磨砂（均有现货）
用途范围：
汽车用?? 太阳能?? 金属制品?? 家用电器?? 精密电子?? 集装箱?? 机械制造?? 电梯?? 卫生洁具?? 轨道交通?? 压力容器?? 建筑装饰?? 核电?? 餐饮厨具?? 化工设备?? 日用电器?? 食用机械?? 结构制管
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不锈钢焊管
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那里包菜批发规格
产地/厂家：
6?? 8?? 10?? 40?? 50?? 20?? 30?? 60?? 12?? 14?? 18?? 16
计重方式：
主营产品：
不锈钢制品
￥3650.00/吨
所在地：天津
产地/厂家：
6?? 8?? 10?? 40?? 50?? 20?? 30?? 60?? 12?? 14?? 18?? 16
云南浩宏金属材料库
计重方式：
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￥3600.00/吨
所在地：云南 昆明
产地/厂家：
6?? 8?? 10?? 40?? 50?? 20?? 30?? 60?? 12?? 14?? 18?? 16
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济钢普板1895
锅炉容器板
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所在地：山东 济南
产地/厂家：
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主营产品：
不锈钢制品
￥2820.00/吨
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6?? 8?? 10?? 40?? 50?? 20?? 30?? 60?? 12?? 14?? 18?? 16
计重方式：
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不锈钢制品
￥35.00万/吨
所在地：天津
那里包菜批发类型
加工定制：
底盘型号：
整车外型尺寸：
主营产品：
￥8.50万/辆
所在地：湖北 随州
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作业速度：
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YC4E140-33
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主营产品：
混凝土搅拌车
水泥搅拌车
小型混凝土泵车
流动舞台车
￥11.58万/台
所在地：湖北 随州
加工定制：
底盘型号：
整车外型尺寸：
主营产品：
混凝土搅拌车
￥10.80万/辆
所在地：湖北 随州
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主营产品：
专用汽车生产改装
环卫车生产
￥88.00/台
所在地：湖北 随州
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