酒泉李氏密制东北酱肉 娄国民熟食砂锅怎么加盟

乱酱牛肉(李氏密制)
料:牛健肉一斤,大葱一根,洋葱若干片、冰糖少许、香姑6颗、酱油少许(提味加色)韩国红参糖一块,花椒一把、大茴香少许、八角3颗、王守义炖肉料两包、香油少许、精盐少许、桂皮少许、桂圆干5颗、大蒜10瓣、鲜姜一块、绿豆一把、小米一把、甜面酱一袋。
(因为是第一次创作性做法,所有的东西都没按量去限制,都是随今天的感觉放入)
第一步:肉切小丁,汞水去血,一定浸透哦
第二步:将大葱一根,洋葱若干片、冰糖少许、韩国红参糖一块,花椒一把、大茴香少许、八角3颗、王守义炖肉料两包、香油少许、精盐少许、桂皮少许、桂圆干5颗、大蒜10瓣、鲜姜一块、绿豆一把、小米一把、甜面酱一袋一次性放到锅里,加足水(农夫山泉最好咯),记得一定一次性加够哦,半途加水会降低口感和味道的。
第三步:20分钟后,将料煮成浆。把牛肉丁放入锅内,大火炖10分钟,转小火温炖,这一步记得加红酒哦。
第四步:待到锅内几乎没汤的时候,停火。
最后一步:呵呵,就不用讲了,凭本能就是吃了啊
真香啊,真鲜啊,真好吃啊啊啊……………………
这就是今天闲来无事,偶第一次创作性的乱酱牛肉!
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