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探访街头瓜贩:原产地直销是幌子 七成从果批进货
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(原标题:探访街头瓜贩:原产地直销是幌子 七成从果批进货)
图为:流动的水果摊极大地方便了市民,但也有的品质难保证 图/本报记者万多 实习生柳欢炎炎夏日,西瓜等解暑水果俏销。而三镇,不经意间冒出许多开着小货车的水果游击队,机动灵活地在商圈、公园、社区等人流密集地吆喝。市民便利地在家门口买水果的同时,也有不少疑问:这些西瓜等水果真的是直接从原产地运来的吗?真的物美价廉吗?为此楚天金报记者近日在酷热的武汉街头进行了一番调查。探访3吨西瓜一天卖光最多一车赚五百元“老板,来个西瓜,帮我选个甜的啊。”昨日中午,在洪山珞喻路武商量贩门口,明晃晃的阳光下,满头大汗的大学生小陆看到一辆蓝色小货车上满是西瓜,便凑上去挑选。老板王伟中等身材,皮肤黝黑,戴着草帽,脖子上搭着一条毛巾用来擦汗。王伟麻利地帮小陆选了一个中等大小的西瓜,摆上电子秤上。“一块五一斤,一共27.4元,就收27元,不甜回来找我。”听说小陆要走远路,细心的王伟装瓜时还帮他多套了个塑料袋。今年40岁的王伟初中毕业,家在黄陂农村,有一个五岁半的女儿。“我当‘水果游击队员’有三四年了,车是自己买的二手车,刚做的时候街上的水果货车还不多,现在生意难做了。”王伟笑着对记者说。记者看到,他的水果摊子上主要是西瓜,还有香蕉、葡萄等几种大众水果。王伟说,之所以没有进太多种的水果,一是不想压太多本钱,二是怕进多了卖不完,收不回成本。不过,最近武汉持续高温,王伟一车3吨左右的西瓜基本当天能卖光,最多时一车可以赚500元。记者发现,街头水果车生意不错,一个小时就卖了20多个西瓜,还有不少是熟客。一位住华师小区的王女士说,她经常在这里买水果,就在小区门口方便,水果新鲜,王伟也不缺斤短两。当有人来买水果,王伟都会热情地为他们挑选,他还先问客人家里有多少人口,打算一个瓜吃多久,再给客人推荐瓜的重量。有时,当客人想买大点的瓜,他还会劝别人不要买这么大的,吃不完,放冰箱时间久了味道就不好了。王伟的西瓜比旁边水果店的便宜三到五角钱,一般价格有零头的话,他都会把零头抹去,或者送个之类。昨日下午,在武昌安顺小区门口,一辆水果货车旁,老李打着赤膊仍然一身大汗,不断地给顾客挑瓜切瓜,红瓤黑籽的河南花皮瓜看上去很诱人。老李是漂在武汉的荆州人,来汉六七年了,以贩卖水果为生。在广埠屯的一间租赁民宅,便是老李一家四口的饮食起居之所。大女儿今年中考,小女儿只有两岁,孩子妈妈全职在家照料,养家糊口的重担便落在老李一人肩上。最近西瓜卖得不错,老李几乎通宵卖瓜,在附近几个小区轮流打转,晚上就在货车上打个盹,睡得汗流浃背,第二天一大早就开到沙湖公园附近接着卖。溯源原产地直销是幌子七成来自果批市场“我的瓜是直接从河南运过来直销的,既新鲜又便宜。”昨日在洪山仁和路,一辆满载西瓜的货车司机对记者说,但记者看到他的车牌号是鄂A开头的,明显不是河南车,加上车上的西瓜品种是产自宁夏的石头瓜。在青山青宜居小区门口,记者还看到,一辆货车上标明是来自天兴洲的本地西瓜,可是上月的大雨,已经让天兴洲的西瓜绝收,西瓜的生产周期是半年,所以绝不可能现在还有天兴洲的西瓜在卖。记者从华中果批、华南果批了解到,街头“水果游击队”的西瓜等水果,有70%是从水果批发市场进的货。这点也从水果商贩王伟和老李那里得到证实。王伟对记者说,他每天要工作14个小时,早上五点就要从华南水果批发市场,晚上八点收摊,早餐和午餐都只能在摊前简单吃点。老李的西瓜则主要从华中果批进货。在华中果批市场,记者看到,不少二三吨的小货车停在大商行门口,搬运工直接将成箱的西瓜、香蕉、哈密瓜等水果从商行仓库搬运到货车上。尽管货车司机不愿意告诉记者这些水果的去向,但商行王老板告诉记者,这些小货车都是直接开到市区“打游击”售卖水果的。华南水果批发市场值班的刘经理对记者说,该市场是武汉市三大水果批发市场之一,不仅超市、水果店的水果是从这里进货的,流动的水果货车七成来自果批进货。“每天从这里进货的大货车基本都有30台左右,而各种小面包车则更多。运往这里的水果则是来自全国各地的,如新疆、宁夏、陕西、河南等地。目前武汉市面上流到市民家中的西瓜大部分是外地的,而武汉本地的水果则比较少。对流动来说,从外地贩运西瓜到武汉零卖风险较大,还不如直接从果批进货划算。”刘经理对记者说。现在天气炎热,果批市场西瓜等瓜类水果销售得最好,一般每天都至少可以卖掉20吨左右。刘经理说,基本上路边的水果货车上卖的水果都从这里进货,并不像他们宣称的是从原生产地进货的,比如现在河南西瓜批发价5角钱一斤,市场零售至少1元一斤,水果货车价格一般要比超市便宜,因为他们各方面的成本要低一些,如他们没有进场费,人力费等成本费用。记者了解到,武汉市面也有极少部分的“水果游击队”销售来自蔡甸、东西湖、江夏等武汉郊区的西甜瓜,因为前期受洪水影响,瓜地大部分被淹,但也有少量西甜瓜幸存,但不是瓜农在销售,而是瓜贩开车到田间去收货,价格比批发市场还低,有的批发价仅两角多一斤。乱象短斤少两占道经营水果游击队隐患多满街的流动“水果游击队”穿梭于人流稠密的小区、公园、路边、商圈等,给市民带来方便的同时,也存在一些问题。昨日,在武汉体院附近的一家流动水果摊前,记者了解到,来自宁夏的西瓜2元一斤,来自海南的香蕉3元一斤,来自山东的苹果5元一斤,这一价格比附近一家超市的水果还贵20%。商贩在忙于生意的时候,对已经切开的西瓜没有进行保鲜处理,再加上气温过高,西瓜很容易受到蚊虫叮咬以及细菌感染,在晚上收摊的时候,商贩的车上还有三分之一的水果并没有卖完,而且也没有丢弃,而是直接装上车带走了。从其简陋的车里也找不到水果产地的包装。家住汉口的罗女士对记者说,自己前不久从汉口竹叶山下班回家,路上看到一货车上的西瓜还不错,就花23元买了一个15斤重的大西瓜,谁知回家一复秤,西瓜竟然才11斤重,气愤的罗女士和老公一起去找瓜贩理论,谁知货车早已不见踪影。“这还只是短斤少两,万一哪个瓜贩卖问题瓜,顾客吃了拉肚子中毒,都不知道该找谁了,看来以后买水果还是要到正规的摊点或超市买。”罗女士说。此外,瓜贩货车的占道行为,也让不少司机和交警头疼。“仁和路往友谊大道的路段,一到上下班高峰就堵车,原因竟然是水果货车占道经营。”司机刘先生对记者说。记者实地探访果然不虚,昨日18时许,几辆流动卖西瓜的货车在几家酒店门口的路边等生意,将右转的路段堵住,准备右转的车辆只得绕道。青山交通大队机动中队队长朱超对记者说,卖水果的货车体量大,占道经营存在安全隐患,很容易引发交通事故。最近每天都要查处几起水果货车违停的情况,但他们流动性大,你上前劝阻,他马上打一枪换个地方,让交警防不胜防。声音建临时摊贩疏导点规范管理方便群众
记者从相关部门获悉,目前武汉至少有3000多辆流动水果货车,管理难度较大。对于越来越多的流动“水果游击队”,一方面市民有需求,新鲜的水果就近购买,但另一方面存在诸多的安全隐患。怎样改变这一无序经营的现状呢?武汉市农委相关负责人建议,由政府主导搭建一个产供销一体的平台,借鉴福建、广东等地的经验,建临时摊贩疏导点,规范管理,也方便群众。在很多人的印象中,城管与流动商贩几乎每天都在上演“猫抓老鼠”的游戏。武汉西甜瓜专家李其友建议,政府可以借鉴蔬菜直通车的经验,在各区找到足够大的空地或在夜间固定时段,在不影响交通的前提下,也可以在有条件的社区划出空地,作为临时摊点方便市民购买水果。同时,对从业人员也应进行管理,这需要城管、工商、卫生、农业、交警等多个部门的共同合作,尽快让长期游荡在街头的“水果游击队伍”转正。
本文来源:荆楚网
作者:戴辉
责任编辑:杨泽宇_NF6036
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五大魔鬼禁忌,直销新人千万注意!
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直销的五大禁忌,想出业绩,你需要时刻警惕。
禁忌1:不说主观性很强的议题宁夏吴忠中脉直销
如果你是一个刚入行的新人,没有把握跟客户聊一些与工作无关的事情可以控制好时间和结局,那就不要谈好了。因为说主观性很强的议题丢单的的例子比比皆是。比如新入行的新人由于刚人行时间短,经验不足,难免会
直销的五大禁忌,想出业绩,你需要时刻警惕。
禁忌1:不说主观性很强的议题
宁夏吴忠中脉直销
如果你是一个刚入行的新人,没有把握跟客户聊一些与工作无关的事情可以控制好时间和结局,那就不要谈好了。因为说主观性很强的议题丢单的的例子比比皆是。比如新入行的新人由于刚人行时间短,经验不足,难免会出现跟着客户一起议论主观性的议题的时候,争得面红脖子粗,貌似“占了上风”,但是可惜的是,一笔单子就这么告吹了。单子都弄丢了,这样的争辩又有什么意义呢?有经验的老推销员,开始会随着客户的观点展开一些议论,但是会在争论中将话题引向推销的产品上。对与销售无关的东西,销售人员要尽量放下,因为主观性的议题对我们的销售起不到太大的作用。
禁忌二:不说夸大不实之词
不要夸大产品的功能!因为客户在以后的日子里,终究会明白你所说的话是真是假。销售人员不能为了一时的销售业绩而去夸大产品的功能和价值,这样的结果就像一颗“定时炸弹”,一旦爆炸,后果将不堪设想!任何产品都存在着不足的一面,销售员要客观清晰地帮助客户分析自己产品的优势和劣势,帮助客户熟悉产品和市场,让客户心服口服。要知道,任何的欺骗和谎言都是销售的天敌!
禁忌三:不谈隐私问题
我们要体会客户的心理,而不是去了解客户的隐私,更不是把自己的隐私作为和客户谈话的谈资。大谈隐私也是很多推销员常犯的一个错误“我谈的都是自己的隐私问题,这有什么关系”错!就算你只谈自己的隐私,把你的婚姻、生活、财务等和盘托出,这些对你的销售有什么实质性的意义吗?没有!这种“八卦式”的谈论毫无意义,浪费时间,更浪费你推销的商机!
禁忌四:少问质疑性话题
在和客户谈话的时候,你是不是会不断地问客户一些诸如“你懂吗”、“你知道吗”、“你明白我的意思吗”这些问题。如果你担心客户听不懂你说话,不断地以一种老师的口吻质疑他们的话,客户肯定会反感。从心理学来讲,总是质疑客户的理解力,客户必定会产生不满,会让客户感觉得不到最起码的尊重,进而产生逆反心理,这样的谈话可以说是销售中的一大忌!如果你实在担心客户不太明白你的讲解,不妨用试探的口吻去了解对方:“您有没有需要我再详细说明的地方”这样说,会让客户更好地接受你。给直销人们一个忠告:不要把客户当成傻瓜,客户往往比我们聪明,不要用我们的盲点去随意取代他们的优点!
禁忌五:回避不雅之言吴忠中脉直销
每个人都希望和那些有涵养、有水平的人相处,不愿意和那些“粗口成章”或者“出口成脏”的人交往。在我们的销售中,销售人员千万不能讲那些不雅之言,不雅的话对我们的销售必然会带来负面影响!比如,你是个寿险推销人员,你和客户谈话的时候,最好回避诸如“死亡”、“没命了”“完蛋了”之类的词语。那些有经验的推销员,对这些不雅之言往往会以委婉的话来替代这些比较敏感的词,如“丧失生命”、“出门不再回来”等。不雅之言,人们不爱听,销售人员的个人形象也会大打折扣,这是销售过程中必须避免的话!我们一定要注意,也许优雅的谈吐会让你走上成功的捷径!
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