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龙门近万斤陈皮滞销 生产商欲注册商标寻出路_今日惠州网
龙门近万斤陈皮滞销 生产商欲注册商标寻出路
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小山似的陈皮堆放在仓库中,成了压在杨两标心头的大石。
  陈皮又称橘皮,功效与作用很丰富,入药以陈久者为良,故名陈皮、贵老。虽然年份越陈,其价值越高,但日前记者走访了解到,龙门县龙华镇的陈皮生产商杨两标因部分新晒制的陈皮未销售出去,资金难以回笼犯了愁。小山似的陈皮堆放在仓库中,成了压在他心头的大石。为何会出现这样的情况?他将如何改变现状?记者走进他的陈皮晾晒场一探究竟。
  晒制成本高、市场饱和,致使陈皮积压
  龙门县拥有独特的地理环境和气候条件,是著名的“中国年桔之乡”,种植有年桔、柑橘、沙糖桔、茶枝柑等各种各样的柑橘。其中,种植的茶枝柑正是制作陈皮的主原料。
  杨两标是普宁人,2001年落户龙门从事陈皮的晒制和销售工作,至今已有14年之久。每年秋分过后,他都会在该县各地收购大量的茶枝柑晒制陈皮,年均收购量达10至20万公斤,是该县的陈皮生产大户。
  走进晾晒场,可见地上铺满了红红的桔皮,在阳光照射下煞是好看,空气中也弥漫着一股桔皮清香味。“去年,我共收购茶枝柑约40万斤,晒制了两万多斤陈皮。”正在查看桔皮晾晒情况的杨两标说,但去年全省各地销往市场的陈皮量非常大,市场已基本饱和,到后期陈皮收购价格下跌不少。看着堆放在仓库里4000公斤难以卖出去的陈皮,杨两标心里有些焦急。
  “虽说陈皮合理存放年份越久价格越高,但对于我来说却行不通。”杨两标说,受限于库存条件,存放太多的陈皮并不现实。其次,陈皮晒制成本过高,产品积压造成资金难以回笼,对来年的生产也会造成影响。
  “目前市场对陈皮(黄皮)收购价约为每斤72元,而晒制1斤陈皮的成本要70元,现在把这些陈皮卖出去等于亏本销售。”杨两标说,50公斤茶枝柑只能晒制出2.5公斤陈皮,而近年来龙门县茶枝柑的收购价和陈皮晒制的人工成本在不断增高。
  不甘心为他人做嫁衣,将申请注册商标
  虽然今年陈皮的销售不太理想,但对于从事陈皮晒制销售工作10多年的杨两标来说,对该县所产的陈皮质量还是相当满意的。“龙门陈皮的品质不输于新会陈皮,但没有自己的品牌是我们陈皮销售的主要阻力。”杨两标说,当地所产的陈皮销往外地后往往会被冠上其他地区的陈皮名号,这种情况让他心里很不是滋味。
  “龙门县的生态环境优越,种植的茶枝柑品质好,制作出来的陈皮药效高,香味浓郁。遗憾的是到目前为止龙门所产的陈皮仍然没有属于自己的品牌,对于龙门陈皮的销售前途和价值来说都是一个硬伤。”杨两标说,有无响亮的品牌是产品销售成败的关键。
  如此优质的陈皮怎甘于为他人做嫁衣?“今年,我将着力申请龙门县‘杨记陈皮’的注册商标,提高龙门陈皮在市场上的产品竞争力。”杨两标说,下来他将致力于给龙门陈皮注册商标,并不断完善产品包装,提高档次。与此同时,还考虑结合龙门丰富的旅游资源开拓多方面的销售渠道。
  文/图 本报记者费 燕 通讯员梁丽通 沈知尚
编辑:文刀
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江门旅美老华侨珍藏千斤33年正宗新会陈皮
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&&&&来源:中国新闻网
旅美老华侨李传球展示珍藏了33年的正宗新会陈皮
新会陈皮收藏家温伟成(右)与李传球在交流
新会陈皮自然晒法
  中新网江门8月14日电&(建群)现年87岁的江门籍旅美华侨李传球日前在家中展示38罐共重达1000斤,至今已珍藏了33年的正宗新会陈皮,专家称这批新会陈皮品相完好,价值不菲。
  据介绍,1928年,李传球出生于广东新会县棠下镇罗江乡(今属江门市蓬江区)。1946年,他离开家乡到广州谋生。1998年,李传球退休后移居美国,积极参与当地华人艺术团体的各类展览及各项慈善活动。
  李传球称,他自小就跟与新会陈皮结下不解之缘,父亲在马来西亚做酱料生意,那时候经常回乡收购新会陈皮,并制成陈皮酱,颇受当地人喜爱。他说:“大约是在1982年,我还在广州工作,当时我的亲戚要在广州做餐饮生意,因为我是新会人,于是我就托人在新会的天马村、梅江村附近的乡村寻找正宗的新会陈皮收购,用来做餐饮生意。后来生意有变,这批陈皮就一直在我家里收藏着。”
  李传球表示,因为当时新会陈皮还没有现在这么普及,主要就是新会当地农户晒干了自己食用,全国大范围的购销体系根本没有建立起来。为了收购这批陈皮,还经常到新会当地,查看质地,选购陈皮。
  33年来,李传球对这批新会陈皮一直珍爱有加。为了储藏好陈皮,他在家里专门辟出一间房作为储藏陈皮所用,并安装了抽湿设备。在这间有十几平米的房子里,高高低低堆了38个大金属罐,每个罐都有编号,里面再用麻袋把陈皮装好。解开麻袋,散发出芳香扑鼻的香味,这批陈皮外表面呈深褐色,且皮瓤薄,放在手上觉得很轻。
  新会陈皮收藏家温伟成表示,陈皮的收藏价值如今引起越来越多人关注。像李传球家里这种如此量大的保存完好的30多年正宗新会陈皮,目前在市场上已经非常少见,价值不菲。
  据悉,新会陈皮又名广陈皮,为大红柑(学名茶枝柑)的果皮,是广东驰名土特产和广东“三宝”之首,也是清廷贡品和十大道地广药材之一,生产历史有700多年,应用历史也有600多年,被列入国家地理标志产品、获批国家原产地证明商标、入选广东省非物质文化遗产名录。(完)
[编辑:戈伐]
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