餐饮具消毒 湖州集中消毒单位餐具不合格该怎样处罚

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-09-09 10:27 标签： 餐饮具消毒管理制度
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3家餐饮具消毒单位被查不合格
童思源 沈峻燕
　　记者昨天从县卫生监督所获悉，全县5家餐饮具集中消毒单位中仅2家符合要求，并获得了《卫生监督合格证》，其他3家不合格，根据相关规定从7月1日起不得从事餐饮具集中消毒服务经营活动。
　　据了解，我县共有5家餐饮具集中消毒单位，每天生产一次性餐饮具约一万套，均销往县内餐饮服务单位。为确保消费者饮食安全，县卫生监督所在前段时间对县内5家餐饮具集中消毒单位进行专项检查，发现部分单位生产场所面积、卫生、设施与设备、物料和仓储、餐具卫生质量等方面或多或少存在一些问题，不符合《中华人民共和国食品安全法》和《浙江省餐饮具集中消毒卫生规范》的要求，县卫生监督所当场就提出了整改要求。
　　经过检查和整改，康之源和安康两家已经符合要求，并取得了《卫生监督合格证》，其产生的餐饮具允许进入餐饮市场。而另外北康、洁之恋、唐家荣3家餐饮具集中消毒单位因不符合相关要求，从7月1日起不得从事餐饮具集中消毒服务经营活动。
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The requested URL /wsbs/ztfw_39530/ylly_39720/jkfw_39734/wsjd_113/3777.htm was not found on this server.　　千华网讯（记者刘晓峰）昨日，记者从市卫生监督所获悉，为规范鞍山地区餐饮具集中消毒单位管理，我市组织开展了餐饮具集中消毒单位专项整治，对1家餐饮具抽样检测不合格的单位给予了罚款2000元的卫生行政处罚。
　　据介绍，此次检查先后对5家持有效工商营业执照的餐饮具集中消毒单位进行检查，包括选址、布局、生产用水、设备、出厂检验、包装、销售记录、消毒工艺流程是否符合卫生要求，消毒设施和方法是否符合规范，使用的消毒产品是否合格，从业人员是否进行健康体检以及消毒餐具的产品包装和标签内容是否规范等进行了重点检查，共抽样检测3个单位30套餐具样品。对现场检查不合格单位提出了限期整改意见，对1家餐饮具抽样检测不合格的单位给予了罚款2000元的卫生行政处罚。对无工商营业执照的，及时向工商行政主管部门和食品药品监督管理部门进行了通报。专项检查中，全地区共监督检查8户次，对持有效工商营业执照的餐饮具集中消毒单位建档率达100%，有效规范了鞍山地区餐饮具集中消毒单位的经营行为。
从即日起至11月20日，只要你拿起手中的相机、手机参加“美丽鞍山”摄影大赛，拍下鞍山的城市风光、城乡变化、人民幸福生活、创建全国文明城市活动的图片，用镜头、用真心来定格文明鞍山，记录幸福生活，传至或，就有可能获得摄影大奖。&& &&&&&& &|&&&
4家餐饮具集中消毒单位上不合格名单
到饭店用餐，消费者常常会选择消毒餐具，那么，这些包装精美的一次性消毒餐具真的可以让消费者放心使用吗？日前，市卫生行政部门在全市范围内对餐饮具集中消毒单位进行检查，结果发现有4家因存在卫生安全隐患上了不合格名单。
本次市卫生行政部门从选址、布局、工艺流程、卫生质量管理、人员管理、产品检验、包装标识、储存及运输等几个方面，对18家有工商营业执照的餐饮具集中消毒单位进行专项检查。其中有2家单位因违反了卫生部《餐饮具集中消毒单位卫生监督规范（试行）》中的有关规定和要求，将依法进行处罚，这2家单位分别是：
大连市甘井子区禹润餐具租赁中心，地址：大连市甘井子区迎宾路2号，存在主要问题：清洗消毒流程及布局不符合相关规范要求；
普兰店市鸿洁消毒餐具配送中心，地址：普兰店市皮口镇姜树岚街57号，存在主要问题：加工场所面积不足200平方米，清洗消毒流程及布局不符合相关规范要求等。
检查中监督人员还发现，有2家单位在核准的工商营业执照经营范围上没有餐饮具集中清洗消毒项目，但这2家均擅自扩大经营范围，经营餐饮具清洗消毒，并向辖区内部分餐饮饭店进行消毒餐饮具配送，存在卫生安全隐患，这2家单位分别是：
大连市金州区中长街道鸿运餐具销售部，地址：大连市金州区中长街道中长村丘地号38-77-4。
大连汇华建材有限公司（其经销的消毒餐具外包装标识为冰洁餐具消毒配送中心），地址：大连瓦房店市岗店办事处姜洼村。
针对以上存在的问题，卫生监督人员当场下达了监督意见书，责令不合格的餐饮具集中消毒单位立即整改，对擅自扩大经营范围的2家单位，将依法查处并把案件移送相关部门，严防因餐饮具不洁造成食品卫生安全事故发生。同时，也提醒广大消费者，为保障你的健康，请选择有消毒日期、厂名、厂址、电话等标识合格的消毒餐具。如果发现有不合格的消毒餐具可以向当地卫生行政部门投诉举报。孙岩娥 半岛晨报、海力网 记者侯铁
投诉举报电话：
大连市卫生监督所：
甘井子区卫生监督所：
金州新区卫生监督所：工作日：；非工作日：
旅顺口区卫生监督所：
普兰店市卫生监督所：
瓦房店市卫生监督所：
庄河市卫生监督所：
［编辑： 吴涛］
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