山东肉牛养殖基地群

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-08-31 21:20 标签： 山东肉牛养殖基地
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这里所列的规范是2004年发布的中国肉牛饲养规范NY／T815-2004。 一、运用指标及其计算办法 该规范运用日干物质进食量...
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山西忻定牧业母牛饲养补贴政策落实工作全面展开。为加快肉牛良种化进程，改善品质，提高个体产出，推进肉牛产...肉牛养殖要拉长产业链
本报记者刘刚
我省是肉牛养殖大省，属国家农业部规划的中原肉牛优势区，且饲草、饲料资源丰富，发展肉牛业具有优越的条件和广阔的前景。
省肉牛产业技术体系首席专家、安农大教授章孝荣告诉记者，20世纪八九十年代，安徽养牛业名闻全国。 1995年，黄牛养殖量达到最高峰，为800多万头。 2000年以来，我省养牛数量迅速下降。2011年，全省肉牛存栏123万头，出栏120万头，牛肉产量17万吨。“这几年虽然新建了一些规模养牛场，但肉牛存栏量仍未恢复到上世纪末的水平。 ”章孝荣说，由于母牛失去役用价值，每年还需要投入3000元的饲养费，3年只能产2头犊牛，比较效益低。因此，养殖户普遍不愿养母牛，导致母牛数量连年大幅减少。母牛数量锐减，导致犊牛、架子牛供应严重短缺，出现全省性的“牛荒”。
谈及我省肉牛业发展存在的问题，章孝荣认为主要有四点：一是缺乏专门化优质肉牛品种，造成生产效率低、牛肉质量差、产品缺乏竞争力；二是能繁母牛严重不足，导致牛源短缺；三是生产管理水平较低，饲养管理粗放；四是饲料生产落后，特别是农作物秸秆等利用率低。
省肉牛产业技术体系成立五年来，最大的成绩是发现了“皖东牛”，并顺利通过农业部审定，使我省又多了一个优质肉牛品种，这样我省目前地方肉牛品种主要有皖南黄牛、大别山黄牛、皖东牛。此外，从日本引进和牛90多头，目前存栏量占到全国和牛存栏量的九成。
“国内生产的牛肉要以中等价格为主，每斤40至100元的牛肉，将是我们发展的重点。 ”章孝荣说，现在最好的牛肉是国外的，最差的牛肉也是国外的，国内牛肉必须要占领中等消费群体。未来我省肉牛养殖要做长产业链，在市场细分、拓宽销路上下功夫，特别是要注重利用电商平台，为优质牛肉找到稳定的消费群体。
省肉牛产业技术体系专家：首席专家章孝荣
（安徽农业大学）
繁殖与生物技术专家刘亚
（安徽农业大学）
营养调控与饲养专家周明
（安徽农业大学）
饲料资源与中药添加剂开发专家韩春阳
（安徽农业大学）
生态养殖模式与技术专家李立冰
（安徽省农科院）
设施与环境控制专家蔡治华
（安徽科技学院）
牛肉生产、加工与品质测定专家王力生
（安徽农业大学）
产业经营管理专家刘鹏凌
（安徽农业大学）
普通病防治专家宁康健
（安徽科技学院）
疫病防控专家潘玲
（安徽农业大学）
本文来源：中安在线-安徽日报农村版
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用微信扫描二维码分享至好友和朋友圈适合肉牛群饲的一种高效饲养方法及其所用饲料--《山东畜牧兽医》2016年05期
适合肉牛群饲的一种高效饲养方法及其所用饲料
【摘要】：正肉牛饲养,在畜牧业生产中,占有很大比重,如何提高肉牛饲养的技术,从而最大程度提高生产效益,是肉牛生产的关键环节。1本饲养方法饲料组成肉牛饲料包括粗饲料和精饲料,粗饲料为杂草、牧草、酒糟或者粉碎的秸秆等。精饲料包括能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、微量元素和维生素。能量饲料
【作者单位】：
【关键词】：
【分类号】：S823.5【正文快照】：
肉牛饲养,在畜牧业生产中,占有很大比重,如何提高肉牛饲养的技术,从而最大程度提高生产效益,是肉牛生产的关键环节。1本饲养方法饲料组成肉牛饲料包括粗饲料和精饲料,粗饲料为杂草、牧草、酒糟或者粉碎的秸秆等。精饲料包括能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、微量元素和维生
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