湘西西式快餐加盟盟为什么要选择迈德思客？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-08-30 01:31 标签： 贝克汉堡西式快餐加盟
迈德思客教你如何跳过加盟创业的陷阱
近几年，连锁加盟的发展态势异常凶猛，加盟神话你方唱罢我登台，演的是不亦乐乎。然而，从事连锁加盟真的一本万利吗？有人十分肯定，也有人表示怀疑。但不管怎么说，谁都不可否认，在高获利的背后隐藏的是高风险。那些只看到一夜暴富就想参与其中的人，一不小心就会掉到陷阱里，等到大梦初醒，才知神话只是神话，想要创业还得踏踏实实，知己知彼，方能百战百胜。
那么，加盟创业的陷阱都有哪些呢？下面小编就来给您一一道来。
& & 1.行业不具钱景
创业首先得选对行业，在投资之前一定要仔细评量清楚，究竞想要投身的行业是否具有广阔的发展前景。如果这个“行业”是属于民生必需而非一时流行，而且正处于成长期，则表明目前的竞争对手还不是太多，而且未来整个市场的成长空间也很大，那么就不要再犹豫了，越早投入，获利的空间也就越大，当然赚钱的几率也就越高。反之，如果该项目已经走过成长期而进入竞争期，市场已经趋于饱和状态，则创业者在加人之前就应当多加小心了。
& & 2.总部的经营Know-不足
Know-How,中文音译为“诺浩”，指的是专门技能或技术诀窍，在西方国家被视为“王牌技术”的象征。一般来说，连锁加盟的总部需要具备的Know-How相当多，包括商品的开发与管理、商圈的经营、行销与广告宣传活动、人员的招募与管理、财务的规划与运作等。而有的总部甚至没有开设直营店，根本不具备店务经营管理的Know-How,也就不能协助加盟创业族妥善地长期经营店务。
& & 3.加盟总部过于强势
在没有签下加盟合约之前，许多总部的业务人员都非常殷勤，因为他们要赚奖金。可是等到签约之后，因为要给加盟店提供相应的服务，工作繁琐而且还没有奖金，这时就会摆出盛气凌人的架势，嫌创业者经验不够等，总之一脸的不耐烦。此外，有些总部在合约上有很多限制，且单方面对总部有利，甚至有一些条文是违法的。大多创业者因为经验不足，再加上急于想要创业，于是便落人陷阱。建议创业者在签约之前多走访几家加盟店，在了解总部签约之后的服务与总部人员的态度之后，再签约不迟。
& & 4.总部财务结构不健全
总部财务结构是否健全，从外表是没法看出来的。迈德思客小编教你一种最简单的测试方式，在加盟签约时，看要支付给总部的履约保证金是要求现金、商业本票还是不动产抵押设定。许多成立时间不长的加盟总部由于财力单薄,
资金压力大，所以要求加盟店提供的履约保证是现金。可是由于财务结构不够健全，导致周转不灵而倒闭的加盟店并不少见，遇到这种情况，加盟
主可能连保证金都无法拿回。迈德思客小编建议创业者在选择加盟店时，除了向同业之间打听之外，最好选择以不动产抵押设定的方式提供履约保证。
& & 5.总部缺乏应变能力
任何商品都有它的生命周期，如果加盟总部不具备商品开发的应变能力，当现有的商品组合走到衰退期，不能满足消费者求新求变的需求时,
加盟店的生存能力就会受到严重影响。
& & 6.总部获利计算模式不清晰
许多加盟总部为创业者提供的参考获利计算模式只有种呆板制式的算法，不能针对不同的经营规模、不同的商圈环境，提供各种不同的可能营收分析评估。很显然，这种汁算模式使创业者无法对将来可能产生的收入、费用及盈亏状况进行准确计算。而且，为了用高利润吸引加盟者，总部通常不把实际营运时所会发生的开办费用、租押金、营运周转金等列入公式中来计算。这一点创业者必须注意，正确的经营观念必须要收人低估、费用高估、准备预留3?6个月的营运周转金，这些都应当列人营运计划的资金流量计算中。
& & 7.加盟体系发展过快
有些加盟总部因为一炮而红，导致加盟店数急剧扩增，因此需要不断搬迁大的办公室、厂房，不断增加人手、增购机器设备，大打广告等。扩充规模太快，除了需要投入大量资金之外，还会因为规模不经济的因素造成一段时间的亏损，部门及人手的增加也会产生沟通协调不良等状况，作业的错误会增加，效率也会降低。因此创业者要注意，当所加人的连锁总部存在这些现象时，很可能马上会陷人上述陷阱4——总部财务结构不健全的恶性循环。
& & 8.总部经营团队不专心
有些加盟总部自身就对行业的前景缺乏信心，因此虽然现有体系还在持续扩展，但又转投其他事业或发展其他品牌，因此迈德思客小编认为创业者在选择要加盟的对象时，应该多了解一下负责人对于事业发展的未来规划，以及他所投入的重点是否与本业相关。如果发现其真正的兴趣并不是在本业上，那么就该慎重考虑是否还要加盟了！
来源：迈德思客
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如何识破西式快餐加盟的陷阱
作者：西安迈德思餐饮管理有限公司 发布日期：
& & 西式快餐连锁加盟的发展，已成为近几年来最为引人注目和关切的业界动态。许多加盟总部只要媒体稍加炒作，大家就一窝蜂地前赴后继，这就是特有的 &加盟神话&。然而&加盟神话&年年上演，有些以喜剧收场，但是大部分都是悲剧结局|&&&财去人空&。从事连锁加盟真的有这种一本万利的神话吗？ 答案是&有&，但也等于&没有&，高回报的背后往往隐藏着高风险，加盟者&不小心就容易掉落陷阱，等到事与愿违，只能捶胸顿足、哭天喊地，一切于事无补，那么，中国的连锁市场上都存在哪些陷阱呢？
& & 1.假加盟真卖设备
& & 很多项目说是特许加盟，实际上却是在卖机器设备，这是当前中国特许加盟展会上屡见不鲜的现象。特许人打出免加盟费的幌子，行卖机加盟之实， 完成圈钱目的后便逃之夭夭。
& & 这种情况通常集中在彩扩、洗衣、咖啡等本来是通过代理销售设备的行业，若创业者在考察某个加盟项目时，发现同样的机器在市场上可以用更低的价格购买，而且购买机器的费用占了加盟连锁金额的大部分甚至仝部，你就应当警惕了。
& & 2. &样板店&原来是加盟托
& & 少数不法西式快餐加盟特许人通过前期对几个加盟店和样板店的包装、造势进行内外勾结，让考察者看到火爆的生意，其实这些全都是加盟托，等客户加盟了，特许方就只顾收取加盟费、管理费，别的事情就什么也不管了。创业者在做出加盟决定前，最好多看看同一品牌之下，多家店的经营情况，除了看总店之外，还要自己随意选择几家加盟店了解情况。可以运用观察法，通过几天的观察来看看究竞加盟店是不是能赚钱，切不可仅仅参观加盟总部大力推荐的样板店。
& & 3.宣传夸大投资回报
& & 连锁特许方通过展会、广告等大肆宣传，加盟该项目只需三个月最多半年就能收回几万甚至几十万的投资，总部将全面负责培训、广告投人和前期数月的经营。被特许人加盟后却发现，投资成本远不止原先所说的金额，特许人事前的承诸也没有到位，做了两三年后仍未收回成本。
& & 加盟项目收回投资需要相当的过程，特许人声称收益率远高于行业平均水平，而这其实就令投资者怀疑。
& & 4.合同玩你没商量
& & 一些西式快餐特许人加盟授权时承诺，今后全部收购加盟方的产品，但却在合同上注明要达到他们的产品标准。当加盟方生产出产品后，授权方往往以产品不符合要求为由拒收，加盟者只能吃哑巴亏，也有的特许方用没有资格的主体来签订合同，如以办亊处的名义和加盟者签订协议，这样出问题时加盟者经常投诉无门。
& & 创业者在选择连锁项目加盟时，合同是保障自己权益的最后一道屏障，不能随随便便就签字画押，必须将所有与自己切身利益相关的条款仔细推敲，如果自己能力有限，最好请专业人士协助。
友情链接：迈德思客：特许营销为西式快餐企业带来的好处
& & 据小编了解到，特许营销是连锁经营的三种方式之一，另两种是自营连锁和自愿加盟。特许营销是特许人与受许人之间的一种契约关系。根据契约，特许者向受许者提供一种独特的商业经营特许权，并给予人员训练、组织结构、经营管理、商品采购等方面的指导和帮助，受许人向特许人支付相应的费用。通俗地讲，特许经营是特许方拓展业务、销售商品和服务的一种营业模式。
& & 一、特许营销为企业带来的大量可用资源
& & 1.可用的财务资源
由于每一区域的受许分支都是由受许人提供的资金，分支的建设不需要特许人出资，资金需求将比自己设立所有办事机构要少得多，这就使特许人能够聚集资金做应该做的事情，如提高研发能力，以增强产品的竞争力，扩大广告投入，树立全国性品牌并开拓新的市场。
& & 2.可用的人力资源和管理简单化
因为受许人是企业所有者，所以会自觉地配备相关的资源，如仓储、运输、分销、营业员培训、口常工作管理，这是他必须要做的亊情。他自己有足够的动力与能力来管理和经营好自己的企业，以便获得更多的利润。特许营销管理的难度比自主创业要小很多。
& & 二、特许营销为企业带来的好处
(1)特许人只需要建立一个关系密切的组织，包括一些与经营业务相关的高度专业化的经理和辅助人员。
(2)特许人无需冒很大的风险，也无需花费心机来处理各分支在日常经营中可能发生的各种问题。
(3)由于特许人使用了他人的资金，并通过培训计划使受许人能较好地经营企业，所以，特许人能在全国范围内，甚至在全球范围内快速发展组织，而花较少的风险资金和管理资源。
(4)特许人能利用受许人对当地的兴趣和知识，更方便、更快捷地把组织扩展至现在还不在考虑范围之内的地区。
(5)特许人遇到的人事问题较少，因为他不需要去处理每个分支可能发生的人事问题。
& & (6)各分支的管理会有较大的改善。
& & 三、特许营销的适应性
(1）该产品和服务被实践证明是成功的。
(2)其公共形象、体系和方法独特新颖。
(3)其体系和方法能够成功地传授给他人。
(4)经营特许业务的财务回报应使受许人获得投资回报、应使受许人的劳动得到合理报酬。
(5)特许人的收人能弥补他的一般管理费用，并得到合理利润。
在发达国家，特许经营（连锁经营包括三种方式：自营连锁、特许经营连锁、自由连锁）已在许多行业广泛运用。近些年来，其在国内也有发展趋势，可是，国内企业自身难以形成独特的连锁模式，以拷贝为主，不具备企业自身的特许经营系统，连锁网络非常脆弱，连锁店开得快，倒得更快。
如何才能形成企业独特的特许经营系统呢？
迈德思客小编认为，一般而言，首先要建立样板经营单位，然后在样板经营单位（样板店)
建设、营运、管理形成科学模块（即标准化、专业化、简单化、独特化）的前提下，才可以采取吸纳特许加盟商的特许经营模式，迅速拓展市场，形成企业营销、服务、行理网络的迅速扩展。
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