来源:蜘蛛抓取(WebSpider)
时间:2016-08-22 02:02
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台湾蚵仔煎的做法
今晚在南宁某夜市闲逛,惊现台湾原汁原味蚵仔煎,老板一口原装正版台湾腔。 不过感觉卖相不咋地,价格也令我生疑。 因此,想请问一下台湾人,在台湾一份蚵仔煎一般卖多少钱?
楼主发言:10次 发图:0张
中山路夜市蠻多台灣人去開店的 不過都不怎麼道地~ 應該是原材料的關係
uc
我觉得潮州的蚝仔烙更好吃一点。
楼主胡说八道,台湾人会来夜市摆摊?台湾人都是来投资做大生意的好的吧,黑台湾佬?
@法式焦糖烤布丁 1楼
23:55:00 70 NT ----------------------------- 我擦,这边卖20RMB,等于100NT,抢钱啊
@法式焦糖烤布丁 2楼
23:56:00 中山路夜市蠻多台灣人去開店的 不過都不怎麼道地~ 應該是原材料的關係 ----------------------------- 对啊,有一家叫“转角遇到爱”,老板黑黑壮壮的,穿一身台湾山地民族服装 就他家卖20RMB,我觉得有点扯淡
@法式焦糖烤布丁
23:56:00 中山路夜市蠻多台灣人去開店的 不過都不怎麼道地~ 應該是原材料的關係 ----------------------------- @秋天的倒影 7楼
00:15:00 对啊,有一家叫“转角遇到爱”,老板黑黑壮壮的,穿一身台湾山地民族服装 就他家卖20RMB,我觉得有点扯淡 ----------------------------- 材料取得的成本不同 這是正常現象 可能有部分材料要從台灣進口~ 成本會增高的
@法式焦糖烤布丁
23:55:00 70 NT ----------------------------- @秋天的倒影 6楼
00:14:00 我擦,这边卖20RMB,等于100NT,抢钱啊 ----------------------------- 試試看~ 不喜歡也就一次~ 我去那邊都是買水果~ 醃製的芒果....等等 桂南很多這類的東西~ 都不錯~
@法式焦糖烤布丁
23:56:00 中山路夜市蠻多台灣人去開店的 不過都不怎麼道地~ 應該是原材料的關係 ----------------------------- @秋天的倒影
00:15:00 对啊,有一家叫“转角遇到爱”,老板黑黑壮壮的,穿一身台湾山地民族服装 就他家卖20RMB,我觉得有点扯淡 ----------------------------- @法式焦糖烤布丁 8楼
00:17:00 材料取得的成本不同 這是正常現象 可能有部分材料要從台灣進口~ 成本會增高的 ----------------------------- 蚵仔煎要什么原材料? 在我看来,生蚝,鸡蛋,面粉,几根胡萝卜丝,就这些吧 有什么材料需要从台湾进口的呢? 生蚝?不可能吧,我们这边生蚝有的是,从台湾运来早都臭了吧 鸡蛋?面粉?胡萝卜?更不可能了 所以你这个说法我表示怀疑 最大的可能是,老板利用我们这边人一时贪新鲜,想趁机卖个好价钱 看来也不咋厚道啊,卖的比台湾还贵
@法式焦糖烤布丁
23:55:00 70 NT ----------------------------- @秋天的倒影
00:14:00 我擦,这边卖20RMB,等于100NT,抢钱啊 ----------------------------- @法式焦糖烤布丁 9楼
00:19:00 試試看~ 不喜歡也就一次~ 我去那邊都是買水果~ 醃製的芒果....等等 桂南很多這類的東西~ 都不錯~ ----------------------------- 我已经很久不去中山路了 要不是今晚妹子说要去买鞋,让我陪她去,顺便一起去填一下肚子,不然我一般不走那条街的,人太多了 你吃腌制的水果?好独特的口味 我一般都吃新鲜的,原汁原味的 腌制的已经失去其原本风味了
@法式焦糖烤布丁
23:56:00 中山路夜市蠻多台灣人去開店的 不過都不怎麼道地~ 應該是原材料的關係 ----------------------------- @秋天的倒影
00:15:00 对啊,有一家叫“转角遇到爱”,老板黑黑壮壮的,穿一身台湾山地民族服装 就他家卖20RMB,我觉得有点扯淡 ----------------------------- @法式焦糖烤布丁
00:17:00 材料取得的成本不同 這是正常現象 可能有部分材料要從台灣進口~ 成本會增高的 ----------------------------- @秋天的倒影 10楼
00:26:00 蚵仔煎要什么原材料? 在我看来,生蚝,鸡蛋,面粉,几根胡萝卜丝,就这些吧 有什么材料需要从台湾进口的呢? 生蚝?不可能吧,我们这边生蚝有的是,从台湾运来早都臭了吧 鸡蛋?面粉?胡萝卜?更不可能了 所以你这个说法我表示怀疑 最大的可能是,老板利用我们这边人一时贪新鲜,想趁机卖个好价钱 看来也不咋厚道啊,卖的比台湾还贵 ----------------------------- 沒有胡蘿蔔吧~ 他真用這個??? 生蚝,鸡蛋,番薯粉,青菜(看季節有變化) 其實南寧應該都有~
@法式焦糖烤布丁
23:55:00 70 NT ----------------------------- @秋天的倒影
00:14:00 我擦,这边卖20RMB,等于100NT,抢钱啊 ----------------------------- @法式焦糖烤布丁
00:19:00 試試看~ 不喜歡也就一次~ 我去那邊都是買水果~ 醃製的芒果....等等 桂南很多這類的東西~ 都不錯~ ----------------------------- @秋天的倒影 11楼
00:28:00 我已经很久不去中山路了 要不是今晚妹子说要去买鞋,让我陪她去,顺便一起去填一下肚子,不然我一般不走那条街的,人太多了 你吃腌制的水果?好独特的口味 我一般都吃新鲜的,原汁原味的 腌制的已经失去其原本风味了 ----------------------------- 酸的都要醃製過才好吃 不然怎麼咬~
@法式焦糖烤布丁
23:56:00 中山路夜市蠻多台灣人去開店的 不過都不怎麼道地~ 應該是原材料的關係 ----------------------------- @秋天的倒影
00:15:00 对啊,有一家叫“转角遇到爱”,老板黑黑壮壮的,穿一身台湾山地民族服装 就他家卖20RMB,我觉得有点扯淡 ----------------------------- @法式焦糖烤布丁
00:17:00 材料取得的成本不同 這是正常現象 可能有部分材料要從台灣進口~ 成本會增高的 ----------------------------- @秋天的倒影
00:26:00 蚵仔煎要什么原材料? 在我看来,生蚝,鸡蛋,面粉,几根胡萝卜丝,就这些吧 有什么材料需要从台湾进口的呢? 生蚝?不可能吧,我们这边生蚝有的是,从台湾运来早都臭了吧 鸡蛋?面粉?胡萝卜?更不可能了 所以你这个说法我表示怀疑 最大的可能是,老板利用我们这边人一时贪新鲜,想趁机卖个好价钱 看来也不咋厚道啊,卖的比台湾还贵 ----------------------------- @p4deer 12楼
00:29:00 沒有胡蘿蔔吧~ 他真用這個??? 生蚝,鸡蛋,番薯粉,青菜(看季節有變化) 其實南寧應該都有~ ----------------------------- 反正我有看到一根根类似胡萝卜的东西 无论如何,这些材料根本不需要从台湾运来 所以我觉得卖这个价钱有点不太厚道 虽然说买卖自由,但我个人觉得。。。恩。。。。所以无商不奸啦,两岸都一样
@法式焦糖烤布丁
23:55:00 70 NT ----------------------------- @秋天的倒影
00:14:00 我擦,这边卖20RMB,等于100NT,抢钱啊 ----------------------------- @法式焦糖烤布丁
00:19:00 試試看~ 不喜歡也就一次~ 我去那邊都是買水果~ 醃製的芒果....等等 桂南很多這類的東西~ 都不錯~ ----------------------------- @秋天的倒影
00:28:00 我已经很久不去中山路了 要不是今晚妹子说要去买鞋,让我陪她去,顺便一起去填一下肚子,不然我一般不走那条街的,人太多了 你吃腌制的水果?好独特的口味 我一般都吃新鲜的,原汁原味的 腌制的已经失去其原本风味了 ----------------------------- @p4deer 13楼
00:30:00 酸的都要醃製過才好吃 不然怎麼咬~ ----------------------------- 酸果吃的就是那个酸味啊 如果要腌掉那个酸味,那又何必吃那个果呢
关键是,台湾才卖70NT,来这边卖100NT,而我们收入只是你们的几分之一,所以这个老板未免太。。。
@法式焦糖烤布丁
23:55:00 70 NT ————————————————— 6rmb!不贵啊!
很少去中山路了,感觉南宁特有的小吃都被外地小吃取代完鸟。 在厦门吃过,感觉不好吃
我人在台灣的屏東 我這邊夜市的蚵仔煎才50NT...
台幣50塊吧 賣70的是黑店吧
@秋天的倒影 16楼
00:38:00 关键是,台湾才卖70NT,来这边卖100NT,而我们收入只是你们的几分之一,所以这个老板未免太。。。 ----------------------------- 妳不能這樣算 台灣賣這類小吃的很多 貨流量多 自然價格會比較低 反之 東西就會變貴
@法式焦糖烤布丁
23:56:00 中山路夜市蠻多台灣人去開店的 不過都不怎麼道地~ 應該是原材料的關係 ----------------------------- @秋天的倒影 7楼
00:15:00 对啊,有一家叫“转角遇到爱”,老板黑黑壮壮的,穿一身台湾山地民族服装 就他家卖20RMB,我觉得有点扯淡 ----------------------------- 。。。。那东西很简单的,没什么技术含量,我自己都会做,在南宁去菜市场找人买福建的地瓜粉就行了,再买点海蛎,青菜的话可以选择茼蒿或者韭菜,自己上百度找做法。 地瓜粉记得买福建那边的,超市里卖的地瓜粉木薯粉都做不了。
看成蝌蚪饭了……井蛙怎么可能吃蝌蚪饭?
地瓜粉+海蛎+水+韭菜 调成稠状物 锅里放油,油热的时候把稠状物倒进去就可以了,等底下煎成形的时候翻个面继续煎就好了,厦门地区喜欢加个蛋放茼蒿,我们泉州这里是放韭菜,不放蛋。
@法式焦糖烤布丁 1楼
23:55:00 70 NT ----------------------------- 你哪裡吃的啊?這麼貴?台中最多60元...
@哈尔滨葱油大饼 17楼
01:10:00 @法式焦糖烤布丁
23:55:00 70 NT ————————————————— 6rmb!不贵啊! ----------------------------- 你匯率算錯...是14RMB...
@秋天的倒影
00:26:00 蚵仔煎要什么原材料? 在我看来,生蚝,鸡蛋,面粉,几根胡萝卜丝,就这些吧 有什么材料需要从台湾进口的呢? 生蚝?不可能吧,我们这边生蚝有的是,从台湾运来早都臭了吧 鸡蛋?面粉?胡萝卜?更不可能了 所以你这个说法我表示怀疑 最大的可能是,老板利用我们这边人一时贪新鲜,想趁机卖个好价钱 看来也不咋厚道啊,卖的比台湾还贵 ----------------------------- @p4deer 12楼
00:29:00 沒有胡蘿蔔吧~ 他真用這個??? 生蚝,鸡蛋,番薯粉,青菜(看季節有變化) 其實南寧應該都有~ ----------------------------- 還有重要的醬汁,醬汁不對整盤就難吃了!番薯粉的比例很重要,煎起來太硬也難吃...
@法式焦糖烤布丁
23:55:00 70 NT ----------------------------- @debra171 25楼
10:39:00 你哪裡吃的啊?這麼貴?台中最多60元... ----------------------------- 我在高貴的豐原吃的 廟東~ 幹~ 過年吃一次難吃得要死~ 竟然是加豆芽菜~ 媽的~ 可能有十年沒吃過家茼篙的了
@法式焦糖烤布丁
23:56:00 中山路夜市蠻多台灣人去開店的 不過都不怎麼道地~ 應該是原材料的關係 ----------------------------- @秋天的倒影
00:15:00 对啊,有一家叫“转角遇到爱”,老板黑黑壮壮的,穿一身台湾山地民族服装 就他家卖20RMB,我觉得有点扯淡 ----------------------------- @法式焦糖烤布丁
00:17:00 材料取得的成本不同 這是正常現象 可能有部分材料要從台灣進口~ 成本會增高的 ----------------------------- @秋天的倒影 10楼
00:26:00 蚵仔煎要什么原材料? 在我看来,生蚝,鸡蛋,面粉,几根胡萝卜丝,就这些吧 有什么材料需要从台湾进口的呢? 生蚝?不可能吧,我们这边生蚝有的是,从台湾运来早都臭了吧 鸡蛋?面粉?胡萝卜?更不可能了 所以你这个说法我表示怀疑 最大的可能是,老板利用我们这边人一时贪新鲜,想趁机卖个好价钱 看来也不咋厚道啊,卖的比台湾还贵 ----------------------------- 谁叫你们整天在天涯台版上炫富来着?人家不宰你宰谁?
@秋天的倒影
00:38:00 关键是,台湾才卖70NT,来这边卖100NT,而我们收入只是你们的几分之一,所以这个老板未免太。。。 ----------------------------- @這麼那麼難搞呀 21楼
03:06:00 妳不能這樣算 台灣賣這類小吃的很多 貨流量多 自然價格會比較低 反之 東西就會變貴 ----------------------------- 不就是物以稀为贵嘛 看起来他那摊的生意倒是不错 我问妹子,要不要试一下 她撇了一下嘴,20块,抢钱啊? 就自顾自往旁边的臭豆腐摊走去了
@法式焦糖烤布丁
23:56:00 中山路夜市蠻多台灣人去開店的 不過都不怎麼道地~ 應該是原材料的關係 ----------------------------- @秋天的倒影
00:15:00 对啊,有一家叫“转角遇到爱”,老板黑黑壮壮的,穿一身台湾山地民族服装 就他家卖20RMB,我觉得有点扯淡 ----------------------------- @法式焦糖烤布丁
00:17:00 材料取得的成本不同 這是正常現象 可能有部分材料要從台灣進口~ 成本會增高的 ----------------------------- @秋天的倒影
00:26:00 蚵仔煎要什么原材料? 在我看来,生蚝,鸡蛋,面粉,几根胡萝卜丝,就这些吧 有什么材料需要从台湾进口的呢? 生蚝?不可能吧,我们这边生蚝有的是,从台湾运来早都臭了吧 鸡蛋?面粉?胡萝卜?更不可能了 所以你这个说法我表示怀疑 最大的可能是,老板利用我们这边人一时贪新鲜,想趁机卖个好价钱 看来也不咋厚道啊,卖的比台湾还贵 ----------------------------- @天下无贼亮贼亮亮 29楼
13:26:00 谁叫你们整天在天涯台版上炫富来着?人家不宰你宰谁? ----------------------------- 总是会有人贪新鲜,20块说实话,尝尝鲜也算可以 但如果这么卖下去,过不了多久他就得降价 真当南宁人是白痴啊
Lz总点在于原料中可从做茶叶蛋的鸡蛋。(*^﹏^*)
玩笑拉
@法式焦糖烤布丁
23:56:00 中山路夜市蠻多台灣人去開店的 不過都不怎麼道地~ 應該是原材料的關係 ----------------------------- @秋天的倒影
00:15:00 对啊,有一家叫“转角遇到爱”,老板黑黑壮壮的,穿一身台湾山地民族服装 就他家卖20RMB,我觉得有点扯淡 ----------------------------- @法式焦糖烤布丁
00:17:00 材料取得的成本不同 這是正常現象 可能有部分材料要從台灣進口~ 成本會增高的 ----------------------------- @秋天的倒影
00:26:00 蚵仔煎要什么原材料? 在我看来,生蚝,鸡蛋,面粉,几根胡萝卜丝,就这些吧 有什么材料需要从台湾进口的呢? 生蚝?不可能吧,我们这边生蚝有的是,从台湾运来早都臭了吧 鸡蛋?面粉?胡萝卜?更不可能了 所以你这个说法我表示怀疑 最大的可能是,老板利用我们这边人一时贪新鲜,想趁机卖个好价钱 看来也不咋厚道啊,卖的比台湾还贵 ----------------------------- @天下无贼亮贼亮亮
13:26:00 谁叫你们整天在天涯台版上炫富来着?人家不宰你宰谁? ----------------------------- @秋天的倒影 31楼
15:05:00 总是会有人贪新鲜,20块说实话,尝尝鲜也算可以 但如果这么卖下去,过不了多久他就得降价 真当南宁人是白痴啊 ----------------------------- 中山路的遊客多 等到被他騙完了他也可以退休了
@法式焦糖烤布丁
23:56:00 中山路夜市蠻多台灣人去開店的 不過都不怎麼道地~ 應該是原材料的關係 ----------------------------- @秋天的倒影
00:15:00 对啊,有一家叫“转角遇到爱”,老板黑黑壮壮的,穿一身台湾山地民族服装 就他家卖20RMB,我觉得有点扯淡 ----------------------------- @法式焦糖烤布丁
00:17:00 材料取得的成本不同 這是正常現象 可能有部分材料要從台灣進口~ 成本會增高的 ----------------------------- @秋天的倒影
00:26:00 蚵仔煎要什么原材料? 在我看来,生蚝,鸡蛋,面粉,几根胡萝卜丝,就这些吧 有什么材料需要从台湾进口的呢? 生蚝?不可能吧,我们这边生蚝有的是,从台湾运来早都臭了吧 鸡蛋?面粉?胡萝卜?更不可能了 所以你这个说法我表示怀疑 最大的可能是,老板利用我们这边人一时贪新鲜,想趁机卖个好价钱 看来也不咋厚道啊,卖的比台湾还贵 ----------------------------- @天下无贼亮贼亮亮
13:26:00 谁叫你们整天在天涯台版上炫富来着?人家不宰你宰谁? ----------------------------- @秋天的倒影 31楼
15:05:00 总是会有人贪新鲜,20块说实话,尝尝鲜也算可以 但如果这么卖下去,过不了多久他就得降价 真当南宁人是白痴啊 ----------------------------- 中山路的遊客多 等到被他騙完了他也可以退休了
@哈尔滨葱油大饼
01:10:00 @法式焦糖烤布丁
23:55:00 70 NT ————————————————— 6rmb!不贵啊! ----------------------------- @debra171 26楼
10:42:00 你匯率算錯...是14RMB... ----------------------------- 尼玛,。,14RMB啊!确实不便宜。。这个鸟东西成本也就3块钱!!
我吃过的好像都是卖20RMB的,厦门那边的挺好吃的。
@sywssg 5楼
00:12:00 楼主胡说八道,台湾人会来夜市摆摊?台湾人都是来投资做大生意的好的吧,黑台湾佬? ----------------------------- = =" 你故意這麼講比較像黑台灣...哈哈。 台灣人的確有在南寧擺攤做夜市唷! 從夜市起步。 另外,在台灣賣一盤大概是40至50元台幣,差不多人民幣8至10 元。
台北也沒有賣到70,騙人! 一盤最貴50,大概10rmb 亂回答!!
请遵守言论规则,不得违反国家法律法规在上海哪里能吃到蚵仔煎?_百度知道
在上海哪里能吃到蚵仔煎?
需要具体的地址和价钱 谢谢~
提问者采纳
长宁区仙霞路699号(安龙路威宁路之间)
电话、巧面馆台湾小吃
地址1、徐家汇美罗城的大时代下面 有一家台湾小吃有卖 味道不错、上海幸福131渝味小馆 长宁区幸福路131号
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出门在外也不愁& 台湾正宗蚵仔煎在哪里?
台湾正宗蚵仔煎在哪里?
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是士林夜市么?还有那个夜市?
这是泉州发明的,厦门也有,现在成为闽南和台湾的名吃。
蚵仔煎是大眾化的小吃,台湾几乎每个夜市都有,如果要吃料多味美的可以到彰化鹿港,另外一些观光漁港如富基,碧砂,竹围等都有!
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