小超市里十元一箱的塔什米酸奶多少钱一箱都是怎么来的呢!

超市都是怎么赚钱?超市里不得不说的15个秘密!
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常逛超市的人,一定知道买酸奶、牛奶什么的拿最里边的。特别是,当你发现最里面的日期确实比最靠外的新鲜时,内心傲娇小暗爽迅速爆棚!8过,超市的陷阱可不止这些啊
1.与视线平行的商品利润高。
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超市商品摆放有一个共同原则:你容易拿到手的永远是商家最想卖的。所以,超市一般把利润较高或者快过期的产品放在1.5米到1.7米的高度之间。请记住,你只要踮踮脚或弯下腰,就可能选到物美价廉的商品。
2.最想卖的东西放右边。
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超市利用人们习惯用右手的习惯,将最想推销的、利润较高的商品,放在主购物通道或展柜的右侧。所以,逛超市不妨多用左手拿货。
3.薄利多销品“守住”入口。
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走进超市,迎面可能就是一堆特价商品,请保持冷静,越是容易看到、拿到的商品,越是超市利润较高或急于出手的商品。人们总认为前面的货物一般,里面还有更好的,所以往往越到最后买得越多。
4.新鲜商品摆最里面。
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超市摆放牛奶、酸奶、冷藏柜食品时,喜欢把最新鲜的产品摆在最里面,每天逐渐更换。如果你想购买出厂日期最近的,那就把最里面的商品“掏”出来。
5.蔬菜水果利润最高。
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超市中的蔬果大多陈列在中心位置,有两方面原因:
第一,心理学研究发现,由于人类早期长时间居住在阴暗的洞穴里,因此对色彩缤纷的食物有一种本能的兴奋,购买欲容易被激发。
第二,大多数超市都将这个区域承包给供应商,虽然价格比菜市场贵得多,但在超市也能卖出去。另外,很多果蔬宣称是“绿色有机”产品,其实未必是真的。
6.价格“拆东墙补西墙”。
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超市使用心理学上的“晕轮效应”,将食品、日杂等生活必需品的价格定低一些,让你形成这家超市比较便宜的印象,并且不自觉地以为所有东西都便宜。然后,超市再将别的物品定较高的价,把损失弥补回来。
7.现烤现卖以“味”诱人。
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有些超市不具备现场制作食品的条件,就会用特制的食品气雾剂喷在空气中。因为食物的香味会刺激人体各种消化酶的分泌,让你在不知不觉中增加食品的购买量。
8.儿童的钱最好赚。
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最容易出现购买冲动的是孩子。儿童的消费是非理性的,并且占有欲很强,可以在情绪上“操纵”父母。正是利用这种消费心理,超市里有一套赚孩子钱的销售策略:
第一就是精心布置儿童产品展柜。第二则是在孩子必经之路放上诱人的食品,第三则是把儿童产品摆在女性必需品的附近。
9.买一赠一有猫腻。
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有些商家悄悄提高商品价格后再附送赠品;也有许多超市常将快过期的商品与正品捆绑销售,消费者往往忽略它的生产日期。
10.特价区“浑水摸鱼”。
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超市里常常会搞促销,但有些促销未必真的便宜。比如,在特价区会混有一些原价的东西。其实,很多特价商品并不“超值”。
11.大包装比小包装更贵。
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很多消费者会有“买得多比买得少实惠”的惯性思维,其实,很多商品的大包装价格都比小包装贵。
这种情况大多存在于休闲食品中,如饮料、薯片等。而且这些商品的重量、价格往往都不是整数,比如480克、458克等,消费者一时也算不清到底哪种更划算。
12.被切开的水果“来历可疑”。
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分切的水果可以吃多少买多少,这种销售方式表面看很方便消费者,其实来历可疑。超市每天都有大量水果因外观或变质等问题无法销售,一般的做法是化整为零,分装销售。
有些超市的工作人员用刀把果蔬坏的部分切掉,剩下的切成小块,用保鲜膜包装起来,这样看不出一点儿问题,消费者买到的商品质量却可能大打折扣。
13.利用灯光以“色”诱人。
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暧昧的灯光往往让食品更娇艳,一般来说,肉类常用红灯光,面包类常用黄灯光,海鲜类常用蓝灯光。
14.导购员大多拿回扣。
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一些影响力不大的品牌通常没钱大量投放广告,质量也不出众,所以利用“人海战术”,在超市内大量安置导购员,并给以高比例提成。
15.结账是最后一道购物关。
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调查发现,被“困”在长长结账队伍中的人,购买货架上糖果、饮料的几率高百分之二十五。收银台边的商品一般是日用品或经济实惠的小型零食。
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分析的很透彻
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句容人聊天灌水,新闻发现,资讯了解,八卦娱乐的好去处。是句容本地最具影响力的APP。蒙牛酸奶的贮存条件为2℃—6℃
君乐宝“每日活菌”的贮存及运输条件为2℃—10℃
记者在一盒蒙牛“风味酸牛奶”的外包装上看到,该产品的生产日期为日,贮存条件一行明确标注为“2℃—6℃冷藏”环境下,保质期为25天。而君乐宝的“每日活菌”标注的贮存及运输条件为“2℃—10℃密封冷藏”,但该货架并不具有任何冷藏功能,只是在室温下销售。
当记者问及在此温度下销售是否会影响乳品保质期时,全福元超市内一名君乐宝的厂家销售人员称,因为距离冷柜不远,温度会比室温稍微低一些,只要包装不打开应该没事。随后,记者又询问了全福元超市的服务人员,超市业务科的一位张先生告诉记者,商场内酸奶等产品确实不允许脱离冷藏环境售卖,但有时为了促销,会忽略这一点,目前没接到关于质量方面的投诉。“商品上明确标识的贮存环境,我们就应该按照这个环境贮存,脱离冷藏环境是不应该的,我们会马上整改。”张先生称。
滨州全福元超市出售的蒙牛酸奶摆在货架上
滨州银座蒙牛酸奶脱离冷藏环境销售
滨州银座中心店摆在货架上上的得益牌酸奶
滨州大润发销售的蒙牛奶制品
而在滨州佳乐家超市,大众网记者看到君乐宝的部分乳品同样摆在冷藏区外的货架上销售,蒙牛、得益、佳宝等品牌的酸奶虽然被摆在了冷藏促销柜内,但促销柜门一直处于敞开状态,记者用手感受了一下里面的温度,冷藏柜内上下层温度区别明显,上面的几层同室温区别不大,此外,部分酸奶还因堆积过高,在冷藏柜内的获得的冷藏效果也让人堪忧。
除了全福元和佳乐家超市,记者走在大润发、银座中心店、银座国际大厦店等多个大型超市内都发现了低温乳品被脱离冷藏环境销售的情况,涉及的品牌包括蒙牛、君乐宝、得益等众多一线乳品。
佳乐家冷藏促销柜内温度和室温基本相同,产品也堆积过高
佳乐家售卖的君乐宝饮品需冷藏却摆上了货架
记者从相关业内人士处了解到,酸奶一旦不能保证在推荐温度下贮存,保质期也会相应地缩短,有可能会因细菌加速繁殖导致变质。原本酸牛奶等奶制品的贮存温度在2℃—6℃,如果贮存的温度提高,这个时候就不能再将包装上的保质期看做参照标准了。
在采访中,滨州食品药品监督管理局流通监管科工作人员也告诉记者,如果贮存温度超出了规定的范围,乳品的变质时间也会加快,商场内销售的产品要严格按照外包装上的温度进行存放,不符合温度要求的产品不允许售卖。
更多极品奇葩超市买的酸奶做发酵,怎么上面都是水?_百度知道
超市买的酸奶做发酵,怎么上面都是水?
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估计过期了
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出门在外也不愁纯酸奶是什么?超市里有卖吗?发酵剂又是什么?有卖吗?_百度知道
纯酸奶是什么?超市里有卖吗?发酵剂又是什么?有卖吗?
提问者采纳
一般超市里都有卖的,冷藏室,伊利的蒙牛的,还有君乐宝的
提问者评价
太给力了,你的回答完美的解决了我的问题!
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其他4条回答
吃的时候需要放很多白糖。成凝固状。很好吃,但是没有粘性纯酸奶,是藏区牧民用不完的牛奶。经过发酵而成的
酸奶的发酵方法很严格的。。要防止其他细菌感染。。一般家庭做不了吧
比较少,可以去淘宝买
纯酸奶就是比较稠的哪一种发酵济就是酵母,一般的超市都有
哪个品牌的??
蒙牛的都有
酵母都一样的
酸奶的相关知识
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出门在外也不愁我们这大超市安幕希酸奶卖52元一箱,还挺好喝,保质期也是新的,可价格却便宜,会是假的吗?_百度知道
我们这大超市安幕希酸奶卖52元一箱,还挺好喝,保质期也是新的,可价格却便宜,会是假的吗?
我有更好的答案
过期跟坏掉是两个概念,如果没有什么大的外观和味道的改变的话是没有什么问题的。
酸奶是一种很好的奶制品。这个“好”不是因为所谓的“益生菌”——强调它只是商家的营销卖点而已,其功效没有他们说的那么大,或许只能说“聊胜于无”。厂家选定的“保质期”主要是依据风味口感的改变,不管它是否已经过期,在保存中风味口感总是逐渐变差。对消费者来说,实在没有必要去纠结还留下多少活细菌——即使在保质期内,酸奶还是每次少买,尽快吃完再买的好。
但是最好不喝,过期酸奶容易细菌超标。不过过期酸奶还有其他利用价值: 1、擦拭皮鞋--先用刷子刷掉鞋面上的污垢,再用纱布醮上过期发酸的牛奶均匀的涂抹在鞋面上,等干了以后用干布擦拭,鞋面可光亮如新,还能防止皮面干裂。 2、擦拭地板--把过期发酸的...
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