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普宁南径镇:做活“菜”字文章 促进农民致富
来源:揭阳日报作者:张晓生&邢晓荣&陈文庆
目前,该镇蔬菜种植总面积约5.2万亩(含复种指数),年总产量约10.6万吨,总产值约3.2亿元。
  “近年来,南径镇积极实施‘农业兴镇’工程,蔬菜产业发展迅猛,农民通过种菜让腰包鼓起来。”在普宁市南径镇白石村,该镇有关负责人指着一片长势旺盛的蔬菜地对记者说。
  据了解,南径镇根据当地农民蔬菜生产经验丰富、镇区蔬菜专业市场贸易活跃的实际,紧紧围绕“菜”字做文章,坚持“建好‘菜园子’、办好‘菜市场’、服务‘菜篮子’”的思路,以生产基地为基础,以专业市场为依托,大力发展蔬菜生产,促进农民致富奔康,走出了一条较有特色的农业发展路子。目前,该镇蔬菜种植总面积约5.2万亩(含复种指数),年总产量约10.6万吨,总产值约3.2亿元。
  夯实基础建设,建好“菜园子”
  南径镇位于普宁市东北部,是一个以蔬菜产业为主的农业大镇。该镇地形属冲积平原,土壤肥沃,河水清洁无污染,属亚热带气候,冷期短,暖期长,日照充足,雨量充沛,具有发展蔬菜产业得天独厚的自然条件和生产环境,勤劳质朴的南径人,有着种植蔬菜的传统。
  近年来,南径镇委、镇政府充分发挥优势,以建设新农村、发展新农业、培育新农民为着力点,因地制宜,把发展蔬菜产业作为南径人民奔康致富的突破口。为做大做强蔬菜产业,该镇不断加大资金投入,夯实基础建设,建好“菜园子”。首先是多方筹集资金,建设了白石、青洋、大陇、田南、陇华等乡村共6000多亩的高标准无公害产品生产基地,佳润泰农业开发有限公司红心萝卜生产基地和白发(白石村)专业合作社的蔬菜生产基地,并通过省农业厅无公害产地认证。其次是加强基地建设,完善供电、供水设施,大力推广、发展现代农业,着手谋划、建设大棚蔬菜示范基地600亩,首期已建成200亩,二期也正在建设。同时加大投入建设水利灌溉系统,去年建设了白石、大埔寮、神山、四睦等村的农田高标准排水灌溉系统,并计划对辖区内的龙门、大陇、林内、青洋等16个村进行高标准农田排水灌溉系统规划建设。再次是根据市场需求不断改进生产技术,增加各村的蔬菜收购点、加工点的基础设施建设。大力加快推广蔬菜良种化建设,通过大棚育苗、适龄移栽、科学施肥、合理轮作提高蔬菜生产效率,采用多种方式灭虫,施用农家有机肥和优质高效复合肥,使生产的蔬菜符合绿色食品标准,适合短期储藏或长途运输,丰富了人们日常生活的“菜篮子”。
  做大做强产业,办好“菜市场”
  “冬瓜批发价每公斤2元、春菜每公斤2.6元……”每天天还未亮,南径蔬菜专业市场里已是熙熙攘攘,热闹非凡,讨价还价的声音此起彼伏。
  做大做强蔬菜产业,必须为广大菜农提供一个良好的流通平台,以市场为依托,以销售带动生产。早在1988年,南径镇就建成了占地约10亩的省级著名专业市场之一的“南径蔬菜专业市场”,目前该市场每天上市蔬菜品种达60多个,日销售量约250吨,年成交量约9万吨,成交额约2.7亿元。蔬菜商品主要供应普宁市区,并销往周边地区以及省内的广州、深圳、珠海、东莞、汕头等地,以及广西、江西、福建、海南等省。为进一步提升南径蔬菜专业市场的功能,扩大其影响力,该镇计划分期新建占地400多亩的蔬菜专业市场,构建现代高标准的农产品销售平台,同时积极推进农市对接,建立生产、流通、消费等各个环节的信息监测、预警和发布制度,促进蔬菜产区和销区建立稳定的产销关系。
  在加强市场建设的同时,该镇还不断优化蔬菜品种结构,以增强市场竞争力,除引进外地的优良品种外,还积极培育本地名优品种。目前全镇主要蔬菜品种有芥蓝、西洋菜、韭菜、空心菜、春菜、南瓜、冬瓜、茄子、西红柿、苦瓜、香菜等100多个品种,其中有青洋村青新春菜、白石村香菜系列、陇华村韭菜花、横山尾村西洋菜、磨坑村青瓜、南径村红心萝卜和超甜玉米。此外,该镇不断扩大反季节蔬菜、无公害蔬菜等优质蔬菜种植。目前,全镇优质蔬菜种植面积占总面积70%,反季节蔬菜占20%,其他品种占10%.
  强化产业引导,服务“菜篮子”
  在加快蔬菜生产专业化和现代化步伐中,该镇着力加强产业引导,服务“菜篮子”建设。首先是组织成立了南径镇蔬菜协会,以带着农民做、做给农民看为思路,全面组织农民强化蔬菜生产、加工、销售的指引,定期邀请上级农业科技部门的专家开设专题讲座、现场技术到田,为菜农释疑解惑,组织有条件的个体种植户到现代农业基地实地跟班生产或以干代培,尽快提升蔬菜生产技术水平。逐步引导菜农按种植计划、品种供应、技术服务、质量标准、品牌销售“五统一”模式规范耕作,提高蔬菜产销组织化程度,先后注册成立了白发香菜、陇发叶菜、春新春菜、林隆番薯等12个蔬菜种植专业合作社,建立蔬菜产销可追溯制度,强化蔬菜安全保障。其次是紧紧抓住惠农政策的有利时机,结合当地产业特色,吹起新的兴菜兴农宣传战。开设了农业“一镇一品”宣传栏,在相关网站或媒介开设“打造蔬菜专业镇”专栏,同时充分利用网络、横幅、标语、有线电视、乡村广播,大力宣传“打造蔬菜专业镇”的意义,使农业“一镇一品”工作家喻户晓,深入人心,迅速推进。此外,积极推行农市对接,和北京、广州、昆明、海口等大型农业市场建立非官方的蔬菜价格信息网络,形成共享平台,增进行业中的话语权;建立生产、流通、消费等各个环节的信息监测、预警和发布制度,促进蔬菜产区和销区建立稳定的产销关系,减少蔬菜的滥种现象,提高了蔬菜销售的商品化程度。
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编辑:李婉芬
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