企业油条可以放多久多?

海韦力是正规公司你们公司生产的无铅油条膨松剂,炸出的油条含铅吗?如果含,含多少。我们这里都用的你_百度知道
海韦力是正规公司你们公司生产的无铅油条膨松剂,炸出的油条含铅吗?如果含,含多少。我们这里都用的你
公可的产品,我们这里执法部们查的特别严,请公司给个放心的说法。谢谢!
只有无铝油条,没有无铅油条。比如用无矾油条供恭垛枷艹磺讹委番莲膨松剂泡多源等发酵炸的无铝油条就完全不含明矾,也就不含铝。
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炸油条的温度是多少
提问者采纳
违法,只需将矾碱换成无矾油条膨松剂泡多源!建议你不要再使用明矾,凉了不发硬。使用泡多源发酵后的油条蓬松个大,现在无矾油条技术已经非常成熟一般矾碱油条200℃。矾碱油条严重超标10多倍、口感酥脆,其它工艺与矾碱油条相同,无矾油条180-190℃
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出门在外也不愁油条面和水的比例?用什么面最好?_百度知道
油条面和水的比例?用什么面最好?
  普通粉5000克,温水3000克,就是水和面比例3:5。  补充:油条的做法  原料:面粉500克,温牛奶250毫升,泡打粉1小勺,小苏打半小勺,盐1小勺,植物油25克。  1.把泡打粉、小苏打和盐用温牛奶化开,和面粉和好揉匀,再倒入少许植物油,揉光滑,盖上盖子放在常温下一夜(注意不能放进冰箱);  2.次日早上,把面放在抹了油的案板上,不用揉,直接平摊并整理成宽约7cm、厚约1cm的长条,再用刀切成宽2cm的小条。然后用筷子在每个小条上顺压一下,再把每两个小条的两头捏在一起;  3.锅热倒油,油温较高时把做好的油条生坯抻长后,放入油锅里炸至金黄色捞出即可。
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好,醒发10分钟。然后取出成型、糯米粉(或黄豆粉),再次揉捶,再次醒发10分钟,揉捶一次,用保鲜膜包好、白糖、碳酸氢钠等加入和面水中搅拌溶解,不停翻动,炸至酥脆.5斤、黄油(奶油或起酥油):中筋面粉9、碳酸氢钠50克、糯米粉或黄豆粉0,放入200度油锅油炸、常温水6,低温发酵8-12小时:面粉。将盐、白糖20-60克,揉成条状、泡多源干拌匀.5斤。将和好的面团用湿布盖好,不要揉面、泡多源150克,再加入面粉及黄油和成面团.1斤。工艺、盐70-100克,外酥脆内松软无矾油条配方,一般中筋面粉就行
油条面的相关知识
其他1条回答
5:2用胡须面
什么是胡须面啊
这都不知道啊
有一种很细的面条叫胡须面
我家天天早上都吃那个
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