串串遍地皆“李记” 山炮土炮火炮谁是真的？ - 网易重庆
十天内免登录
串串遍地皆“李记” 山炮土炮火炮谁是真的？
“山炮”李记串串“响炮”李记串串“响炮”李记串串今年，沉寂数年的串串香突然发力，各种新派串串争相开店。一个颇奇葩的现象出现了——遍地都是“李记串串香”。近日，商报记者调查发现，不少串串店都打出“李记串串香”的招牌，唯一不同的是在前面加了“山炮”、“土炮”的前缀，或者干脆没有前缀（多属火炮李记串串香）。各家串串香均称自己为正宗“李记”，究竟哪家“李记串串香”才是正宗的？商报记者通过工商系统查询发现，这些一字之差的品牌，商标注册均处于待审状态。■市场“李记”串串遍地开花消费者真假难辨“李串串、山炮李串串、土炮李串串，到底是不是一家哟！”昨日，家住渝中区的王小姐在朋友圈抱怨，还晒出三张李记串串香招牌——都是红色底，都叫李记串串香，连招牌上的广告语都一模一样“我们豆是重庆贼巴适串串”。从图片上看，唯一区别是在“李记串串”前面加了“山炮”、“土炮”，或者干脆不加任何前缀（多属火炮李记串串香）。网友lovely_660表示，他是山炮李记串串前员工，据他了解山炮最初有几个股东，不过在李记生意火爆后，股东发展思路不一。有大股东带走部分原山炮员工和炒原料师傅，并办了一个加工厂。为与李记区别开，今年开始另起炉灶取名土炮李记串串香，做直营和加盟。“所以土炮和山炮在串串味道上其实没本质的区别，只是一个是加盟底料统一管理，一个是各店面独立炒料。”他强调，土炮的味道和配方都和山炮一样。网友”撒子嘛”则表示，“土炮和李记没有关系，土炮公司办公室在南坪，连一个实体店都没开，就敢直接做加盟，胆子好大。”网友羊羊羊则表示，“火炮才是李记串串最早的店铺。”近日，商报记者调查发现，只要打“李记串串香”招牌，生意都较火爆。走进这几家招牌雷同的门店，发现连菜品都惊人的相似，招牌菜都有一道“特色孃孃嫩肉片”。网络上也一片质疑，各种江湖传言四起。■调查山炮：其他李串串都是山寨“李记串串香一直都为家族性的自有品牌，从来没有加盟店及合伙人，目前市面上的各种‘李记串串香’都是山寨。”山炮李记串串香负责人介绍，大约5年前，家里人在解放碑开了第一家李记串串香，就是消费者熟悉的解放碑那家李记串串香。一直到现在共有8家直营店，每家店面都在300平方米以上，所有门店都是家里人负责管理、经营。针对外界盛传的“土炮”是由合伙人单干这一说法，该负责人笑道：“可不可能和父母、家人分家嘛。从来就没过合伙人，更没有过加盟商。”他解释，餐饮界每隔一阵就有流行菜品，今年是串串火了，所以有人跟风很正常，借风赚钱是人之常情，各凭本事而已。不过，“山炮李记串串香”在一年前已注册了商标，其他市面上的山寨品牌均涉嫌侵权，山炮将采取维权措施。不过，对具体如何维权，该人士表示不便透露。土炮加盟商：我们是合伙人“我的门店上月底开业，每天翻台4次，而从土炮整个公司看，每月更是以加盟20~30个门店的速度快速扩张。”土炮李记串串香旗下一名不愿具名的加盟商告诉商报记者，他加盟花了5万元，品牌方负责技术和供货。他通过品牌方及多个渠道了解到，土炮是山炮其中一个合伙人出来单干的品牌。他表示，最近串串生意如此火爆，特别是李记串串香，他一直想加盟，不过山炮不开放加盟，想来同一帮人做的土炮李记串串香无论从菜品、经营上都应该差不多。商报记者辗转联系上土炮李记串串香一王姓负责人，但对方拒绝接受采访。再次联系其品牌所属公司“重庆万道餐饮管理有限公司”，采访仍被拒。火炮：我们的资格最老“要说正宗，我们才是最正宗、最老资格的。”重庆火炮李记餐饮管理有限公司内部人士表示，他们第一家李记串串香2002年就在南坪开业，比“其他炮”都早。目前，公司的加盟费4.3万元，佐料16元一斤。已经有60个加盟店，其中重庆有40家门店。招牌上只有“李记串串香”几个字，大多属于火炮旗下。该人士介绍，目前，“火炮李记”正在走商标注册流程。“哪个是真正的李记，市场会告诉大家最终的答案。”各种李记串串商标状态■“土炮李记”商标 法律状态显示为待审中，申请人为重庆乾琮食品有限公司，申请日期是日。■“山炮李”商标 法律状态是待审中，申请人为重庆山炮餐饮娱乐文化有限公司，申请日期是日。■“火炮李记”商标 法律状态是待审中，申请人为重庆洞之香餐饮有限公司，申请日期为日。纵深商标均待审土炮山炮火炮都涉嫌侵权？打着“李记”招牌的串串香，各执一词，谁才是正宗的？商报记者昨日通过工商系统查询发现，无论是“山炮李记串串香”、“土炮李记”，还是“山炮李”、“火炮李记”，商标注册法律状态均显示为待审。“山炮李记串串香”商标，法律状态显示待审核，申请人为重庆万道餐饮管理有限公司，申请日期是日。“无论叫山炮，还是叫土炮，或者叫李记，相关商标都涉嫌侵权。”重庆西南商标事务所业务总监吴赵龙表示，“山炮”商标的法律状态是已注册，注册人为张店西一路老山炮餐厅；而“李记”商标，法律状态也是已注册，注册人为大连李记新食谱风味城。重庆的所有李记串串香，最显著彰显的是“李记”二字，其他各种“炮”都隐藏在左上角，如果相关商家追究，重庆这类商家会比较麻烦。吴赵龙表示，判断商标是否侵权有三个维度，读音、字型、含义。各种炮的李记串串香，从商标上看主要彰显是“李记”，首字相同，涉嫌侵权。“许多商家喜欢将自己的姓作为商标，但这样的商标显著性弱，和其他商标比起来更容易被模仿。”提醒大众餐饮易被模仿加盟须防短线生意“一个品牌或者一个品类火了之后，大家都想跟风沾光，归根到底还是有太多餐饮人想走捷径。”龙策餐饮智库创始人田广利表示，在餐饮行业，模仿一直存在，都想向口碑好的品牌借名气。而许多餐饮人商标意识不强，不仅容易被人模仿，还会造成自有品牌商标被他人抢注。“发现这样情况，如果原品牌在发展初期，可以考虑直接更换品牌，再通过商标注册等方式保全自己的餐饮品牌。”田广利表示，一旦商标被山寨，原品牌即使拥有了商标所有权，维权也并不容易。“像海底捞，以前也有许多山寨店铺，虽然有商标在手，但是全国各地到处打官司是不现实的，费精力也费钱。”投资人需要注意，今年串串香流行之后，有无数串串香加盟品牌出现，导致市面上的串串店飞速增长，这种借势快速地加盟对行业不是好事，且有赚快钱的嫌疑。“许多做代理加盟的，通常是短线生意，做个一两年把加盟费收了就不管加盟商了。”田广利建议，想要加盟品牌做餐饮的投资人，不仅要认真甄别加盟品牌的可靠度，还要在选址管理等方面慎重考虑。同时，不要对加盟品牌有太强依赖。“加盟会让投资人更快地入门和发展，但是用心做好餐饮还是要靠自己，加盟商提供的是基础的工具，用得好坏还是要看自己。”
本文来源：华龙网-重庆商报
责任编辑：cq-dengya
相关新闻阅读
48小时评论排行
&select name="site" class="left"&
&option value="网易" selected="selected"&新闻&/option&
&option value=""&网页&/option&当前位置： & & 行业动态
做土炮李记串串加盟要有妙招
添加时间： 9:14:48&& 浏览量：
我们在买东西的时候，如果非得奔某一家店而去的话，那么肯定是因为这一家店里面有我们在别处买不到的服务和产品，所以这一家店就有了有别于其他店面的地方，所以如果人们在开店的时候想要让自己的生意比较好的话，那么也是要做好这一个方面的工作的，很多人一直在问开串串香需要什么，我认为既然是做饮食的生意，那么肯定要在口味上面追求独特和美味。实际上现在市面上开这种饮食店的人是非常多的，所以要是想要脱颖而出的话，那么就不要老是在纠结开串串香需要什么，最好还是尽快的在自己产品的质量、饮食的口味上面下功夫，研究出一种绝妙的吃法或者是更好的口味。很多人在一开始开店的时候都是会问开串串香需要什么，但是后来听了我的建议之后就开始好好的研究自己的产品口味了。
相关新闻：
几十强都是些废话，重庆是重庆最巴适的Copyright2015 Powered by重庆万道餐饮管理有限公司
渝ICP备号-2您现在的位置： >>牡丹江土炮李记串串香所属行业：餐饮&&&&&&&入驻时间：项目特色：投资小 利润高关注指数：牡丹江土炮李记串串香加盟，小本投资 值得携手
吃串串香，人们大呼过瘾，不管是肉类、菇子、还是蔬菜，消费者可以随心的点，一锅烫出来，别提有多诱人了。牡丹江土炮李记串串香加盟商坚持顾客至上的宗旨，牡丹江土炮李记串串香，实惠的价格，丰富的菜品，深受人们的青睐。
牡丹江土炮李记串串香加盟项目介绍：
重庆万道餐饮管理有限公司旗下重庆李记串串香传承重庆火锅之精华，以传统秘制配方和制作工艺为基础，再结合现代先进的生产工艺，不断推陈出新，最终演变为现在火遍重庆的牡丹江土炮李记串串香。
李记串串香在创新的道路一直领先，摒弃传统的数签签结账模式，开创以电子秤秤签签全新的结账方式，不仅节约了人工成本，还节省了客人等候结账的时间，并且开创了吃串串秤签签的趣味就餐。
在菜品上，李记串串香以多、齐、鲜为特点，不断丰富菜品品种，目前菜品品种已达上百种，为不同客人的品味需求提供了满足，让吃串串香不再是廉价的传统概念，而是一种味蕾上的全新享受，花最少的钱，吃到最多的菜品，这是李记串串香一直秉承的经营理念，牡丹江土炮李记串串香加盟商为人们提供了有特色的美食。
从开业到目前李记串串香的口碑传播和知名度不断提升，在重庆已然刮起了一股吃李记串串香和李记串串香加盟的热潮，并且这种热潮持续增加。
一路走来，在创始人的带领下，“李记串串香”坚持以人为本，顾客至上的宗旨，以实惠的价格，丰富的菜品，独特的味道和诚信经营的原则服务于大众，并经过不断的改进和创新，形成了具有独特风味的“李记串串香”，同时形成了一套自己的并适合大众消费的管理模式。
牡丹江土炮李记串串香加盟条件：
1.牡丹江土炮李记串串香加盟商是具有独立民事责任行为的企业组织或中国公民个体。
2.认同李记串串香品牌文化，认可并接受李记串串香经营理念和管理模式。
3.牡丹江土炮李记串串香加盟商有良好的个人品德和责任心认真对待店里任何一件小事。
4.有强烈成功欲望，牡丹江土炮李记串串香加盟商热爱餐饮行业。
5.牡丹江土炮李记串串香加盟商拥有一定资金实力和良好的商业信用及社会关系。
6.具有良好的投资心态和意识,能积极配合公司管理,牡丹江土炮李记串串香加盟商愿意参加各项培训。
7.能维护品牌形象,统一装修风格,牡丹江土炮李记串串香加盟商使用公司必配物资。
牡丹江土炮李记串串香加盟支持：
1.授权使用“牡丹江土炮李记串串香”的商标标识。
2.配售李记串串香专用底料配料、调味品及其它营业必需品等。
3.牡丹江土炮李记串串香加盟总部提供岗位职能培训与后厨技能培训。
4.牡丹江土炮李记串串香加盟总部支持经理现场支持与培训技术。
5.牡丹江土炮李记串串香公司提供营销方案策划支持。
李记串串香，广受人们的好评，发展前景无限，这就是我们应该携手的好项目，下一个成功的就是你。牡丹江土炮李记串串香招商中，想要跻身到餐饮市场中，我们要把握住这样的好项目，小本投资创业，我们不能够错过这样的商机。
（备注：公司地址以项目官网公布地址为准)
龚立骉江苏省东台市131********留言时间： 19:09:04
留言内容：我对此项目很感兴趣，请联系我
龙良奎上海市浦东新150********留言时间： 00:36:48
留言内容：我对你的项目感兴趣请联系我 。...
龙咏梅湖南省娄星区137********留言时间： 16:50:57
留言内容：我对此项目很感兴趣，请联系我
龙先生端州四路17134********留言时间： 17:21:16
留言内容：我对此项目很感兴趣，请联系我
龙俊峰黑龙江省伊春187********留言时间： 13:58:50
留言内容：我对此项目很感兴趣，请联系我
齐雨涵大连市高新园138********留言时间： 17:41:42
留言内容：我对此项目很感兴趣，请联系我请...
齐术学吉林省长春市137********留言时间： 08:24:38
留言内容：我对此项目很感兴趣，请联系我
黎金花江西省信丰工139********留言时间： 16:39:58
留言内容：我对此项目很感兴趣，想加盟.请...
黎金花江西省信丰工139********留言时间： 16:17:44
留言内容：我对此项目很感兴趣，想加盟.请...
黎萍四川省内江市133********留言时间： 22:48:04
留言内容：我对此项目很感兴趣，请联系我
其他餐饮加盟推荐········································热门标签&|&&|&&|&&|&&|&&|&&|&&|&&|&&|&&|&&|&&|&&|&&|&&|&&|&&|&&|&&|&&|&&|&&|&&|&&|&&|&&|&&|&&|&&|&&|&&|&&|&&|&&|&&|&&|&&|&&|&&|&&|&&|&&|&&|&&&品牌加盟项目················热门资讯··············2016清明节假期将至，根据根据国家节假日放假规定，并考虑公司的实际情况，公司特将2016年清明节放假做以下安排：& & &1、日至4月4日共3天。4月2日(星期六)为法定节假日。4月3日(星期日)、4月4日(星期一、农历清明节)放假。4月5日(星期二)正常上班。& & &2、在此期间，由公司所配送的物料，请各个门店提前做好准备，以防放假期间不能正常发货，所导致物料缺失，影响店内正常营业& & &3、放假期间，公司总部办公室无人值班，如需了解合作事宜，请拨打电话。（因公司放假给合作伙伴们带来的不便，敬请谅解！).....清明节小长假首日重庆将伴有雨水明日多云气温稳增清明节小长假首日重庆将伴有雨水重庆的天气有点怪，一会儿晴一会儿阴，一会儿又飘几滴雨，这样一日三变的天气着实让重庆人民有些头疼。未来两天，我市各地以多云天气为主，最高气温将至27℃，亲们不妨趁着好天气出游踏春。但清明节小长假首日雨水将再度来袭，部分地区还或有雷雨，局地甚至有暴雨，有出游安排的亲们一定要提前做好准备。只有土炮李记的味道才正宗，清明节吃什么？首选土炮李记串串香！巴适的飞！！！全国合作热线：土炮李记串串香(lijichuanchuan)　
　文章为作者独立观点，不代表微头条立场
的最新文章
1芹 菜芹菜富含视黄醇以及钾、钠、钙、磷等成分。与粳米煮粥，有「伏热、利小便」的作用，另外，芹菜配百合清炒清1.花生功效：预防皮肤病花生中富含的维生素B2，正是我国居民平日膳食中较为缺乏的维生素之一。因此有意多吃些花哈哈哈！一大波好消息来袭！奉节代理乔老板开二店开业了，乔老板今年1月份在奉节羽生街开了第一家土炮李记串串店，2016清明节假期将至，根据根据国家节假日放假规定，并考虑公司的实际情况，公司特将2016年清明节放假做以下总有些蔬果在国内市场上很少见，它们分布在世界上各个地区，深受当地人喜爱。下面这些稀奇的蔬果你见过么？吃过3种1芹 菜芹菜富含视黄醇以及钾、钠、钙、磷等成分。与粳米煮粥，有「伏热、利小便」的作用，另外，芹菜配百合清炒清1.花生功效：预防皮肤病花生中富含的维生素B2，正是我国居民平日膳食中较为缺乏的维生素之一。因此有意多吃些花哈哈哈！一大波好消息来袭！奉节代理乔老板开二店开业了，乔老板今年1月份在奉节羽生街开了第一家土炮李记串串店，2016清明节假期将至，根据根据国家节假日放假规定，并考虑公司的实际情况，公司特将2016年清明节放假做以下总有些蔬果在国内市场上很少见，它们分布在世界上各个地区，深受当地人喜爱。下面这些稀奇的蔬果你见过么？吃过3种土炮李记串串香的成功就是建立在其优秀的商业模式上。土炮优秀的商业模式是发展战略和服务，这个逻辑关系不可倒置。串串香加盟最难捉摸的是商业模式如何与頋客的需求对接，其他的都是浮云，没什么学不会。正月十五，春节最后一日。来一碗温润如脂玉的汤团，浸着清澈透亮的热汤，点一撮去年中秋存下的糖丹桂，才算恭恭敬敬祝财源滚滚，生意兴隆！lijichuanchuan重庆李记串串香传承重庆火锅之精华，以传统秘制配方和制作工艺为基础，再结合现代先进的生产工艺，不断推陈出新。热门文章最新文章lijichuanchuan重庆李记串串香传承重庆火锅之精华，以传统秘制配方和制作工艺为基础，再结合现代先进的生产工艺，不断推陈出新。微辣锅底 1/2
土豆粉 1/1
门店服务：
位置就在464车站旁，很好找，店面不大，中午去得早菜还在准备中，点的微辣，菜品看起来蛮干净，我们三个人最后多花了53元，加上团购一共91元。把鸭血加钱换成了嫩肉片，还是很不错，味道什么的都挺棒的，下次还会来吃，推荐！
非常非常非常推荐！
[位置]公交车464车站旁边。如果住110中学附近，可以直接过110中学那个斑马线，然后一直直走，经过一个红绿灯，在往前走50多米左右就到了，非常近。而且吃完饭可以继续往前走散个步到花市买点小植物。
[菜品]菜品非常新鲜，价格合理。串串按斤称签签，65元一斤，算下来4毛钱一串，这是重庆行情价。菜品除了很新鲜，还分量很足，她家一串相当于饿狼传说、七露营啊这些家串串2到3串。我团的38元两人餐，其实女生吃，三个人足够。只需要另付一个人餐位飞就够了，妥妥的性价比高高高！
[服务]这是家刚毕业的大学生自己创业当老板开的店，态度非常very much的好！是团过得所有店家服务好之最！而且有一点是其他家团购不具备的:团购套餐里的配菜可以在店里换等价的其他菜品。这就相当于点菜了，还享受的是团购的价格！
[特别推荐菜品]腊排骨、鸭血
商家回复：谢谢 谢谢 真心想说谢谢 看到你这么认真的给我评价和肯定 后面我会更加努力 做到更好 欢迎你的再次光临
好吃，而且便宜
因为玩的太晚了后来还是专门去吃了，结果到那里店家已经准备关门了，后来还专门给我们准备了让我们吃，谢谢 而且也很热情 吃的是微辣但还是挺辣的 点了两瓶维怡牛奶冰凉的真好可以解辣 便宜又好吃 有机会可以来吃吃
地方很好找，就在家附近，橡树园宾馆旁边，相当方便，有小朋友一起，就要了微辣，又换了一个菜，店里老板爽快答应了，待人也和气。串串味道不错，一大两小吃很快乐，菜品也新鲜，加了一份午餐肉，结果太多了，我都吃撑了还没吃完，浪费了。家里人说下次也来吃哦。
晶酱爱霉霉
必须五星好评，好吃，优惠，老板娘还给我们换了鲜肉和土豆粉，表示两个人吃真的要撑破肚子。是目前为止在重庆吃过的最好吃最优惠的串串。吃鲜肉用七上八下的吃法，特别嫩。老板一定都没有因为我们是团购态度不好。第一次来，以后还会来！#腊排骨# #嬢嬢嫩牛肉# #藕片#
真心的强烈推荐！！！鸭血鸭血！！他家菜品真的特别新鲜，附近的朋友们平时想吃串串的，这家真的是最好的选择！位置也非常好找就在468车站。尤其是服务态度相当的到位！价格实惠，别看双人餐80串，每串的分量足够，所以两个人吃一定够！#微辣锅底##鲜毛肚##牛肉串#
真的很赞团的2人餐，不喜欢吃鸭血，老板给换成了藕片，分量特别足，两个人根本吃不完，而且，服务态度特别好，虽然人很多，但是，丝毫没有一点被忽略的感觉。味道也是很不错的，虽然有点点辣，但是吃起来真的很爽
老板态度好'味道可以'微辣到后面都辣得舒服'就是有的菜没有'比如说海蜇丝'蘑菇貌似没有洗可能是洗了放不久吧'毛肚和鸭肠分量有点少'我们素菜吃的多'吃的很饱没有吃到两百串，总的来说让人感觉很好所以不好的地方可以忽略这个社会还是看态度'那些要看脸色的再好吃也不去
不错店里老板人挺好，团购重来没有评价过真心不错太实惠了，以后串串就这家我家楼下也有家李记但是味道还没有这家好，送的粉条很喜欢吃好吃
未找到附近同类团购