洛阳王记烧鸡店隶属于洛阳王老三食品有限公司,起源于清光绪二十九年(公元1903年)，洛阳嵩县有一位叫王开琴的年轻人，擅长烧鸡技艺，开了一家烧鸡店，美味可口，深受乡邻们夸赞。辛亥革命时期，虽然时局动乱，但是王开琴的烧鸡已在嵩县周边小有名气，人称&王记烧鸡&，由此，王记烧鸡名传后世，至今已有111年历史。
　　王记烧鸡之所以传承百年，在于其制作秘方：&要想烧鸡香，八料加老汤。&八料就是陈皮、肉桂、豆蔻、良姜、丁香、砂仁、草果和白芷等等；老汤就是煮鸡的陈汤。每煮一锅鸡，必须加上头锅的老汤，如此沿袭，汤越老越好。
　　王记烧鸡在选鸡、宰杀、撑型、烹煮、用汤、火候等方面，摸索出一套经验。
　　选鸡严格，要选选用生长12&24个月，重1.7&2.0公斤的嫩鸡，以保证鸡肉质量。挑来的鸡，要留一段候宰时间，让鸡【】
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豫ICP备：豫ICP备号-1　沙花，觉得还会再去么？
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沙花，觉得还会再去么？
短时间不会去
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烧排骨好吃
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能跟我说具体地址吗？
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2000年酒店旁边
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刚开张几天的神庙烧鸡很火爆，就在滨海楼后面，刚开张第二天...
太多了，害的我打包了吃了好些顿
23:27:20 被作者重新编辑
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是挺大盘的，适合家庭去，种类会吃的多
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找到了电话，2124008或者2124018
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这是提前预约电话，如果你十一点左右去到都系有位置的
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我觉得最好8个人去
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(^_^)。\^O^/
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不知道卫生怎么样二毛烧鸡加盟
二毛烧鸡加盟店
【二毛烧鸡】 二毛烧鸡诚邀加盟
游客，如果您想查看本项目的联系方式
　　正宗嫡传 二毛烧鸡 飘香百年
　　二毛烧鸡创始于清朝仁宗嘉庆十四年（日直隶大名府城内）创始人：王青山,并由之子王德兴；之子王国珍；之子王有禄；之子王民生；之子王磊鑫传承至今。系中国最地道的、中华民族的、世代嫡传的、祖方秘制的、原汁原味的、百年名吃老字号。
　　当年王青山研煮烧鸡时并沒有名气,他有三个儿子，小名分别叫大毛、二毛、三毛（因大毛体弱早逝，三毛流浪未归）。为了“二毛”（大名王德兴）的生计，便在直隶大名府城内，扶持“二毛”开了一家烧鸡铺。王德兴开烧鸡铺时没有字号，因其小名叫二毛又因其煮鸡时锅内放有两个石猫（典故待续）故街坊乡亲习称其店铺为二毛烧鸡铺。
　　当时的大名府是堂堂知府所在地，中原地区的政治、经济、文化中心。除商贾云集外，来此应试的文武生员及达官、贵人等吃了他炖制的烧鸡赞不绝口，相互传颂。清道光年间一位新任知府大人，敲锣打鼓上任夸官，路过店铺前，闻香而落轿，品鸡问其名，随口吟诗曰：“夸官逍遥道，闻香品佳肴，适蓬设盛宴，必备‘二毛鸡’”。从此二毛烧鸡更是誉满全城，逢当集社庙会，婚丧嫁娶，烧鸡总是被一“抢”而空。形成无鸡不成席，吃二毛烧鸡图吉祥如意的时尚，给人留下“一锅烧鸡满城香”的美誉。二毛烧鸡当时也成为袁世凯大总统进贡朝廷的唯一贡品，名噪京、津城。
　　清同治年间，王德兴将鸡铺，秘方传授给儿子王国珍掌管。王国珍在继承父业后,生意更加兴荣,走亲访友送二毛烧鸡的人越来越多，名气也越来越大,成为人们你来我往首选的名贵礼品。被誉为大名府名吃&二·五·八&之首;由上海辞书出版社出版的驰名中外巨著《辞海》（272页）载入“二毛烧鸡”为特产，名扬国内外。
　　中华人民共和国成立后，王国珍之子王有禄继承祖业，为使二毛烧鸡从大名走向全国于1952年在赵国古城邯郸，开创发展了二毛烧鸡。在接受其父真传的基础上，以技立业、考究创新，科学地规范为：选料精、配料全、造型美、火候准，可谓色、香、味、型、补俱全，人们常以：嫩烂脱骨、肥而不腻、鲜香醇正、回味悠长而赞之，被选为邯郸《八大传统风味》之首。
　　改革开放后，王有禄之子王民生继承祖辈产业，为使祖传珍品二毛烧鸡依法得到保护，便将老字号“二毛”作为商标（图案待续）于1997年被中华人民共和国商标局核准为注册商标，并在互联网上进行了国际域名注册网址（使之老字号“二毛”商标成为中国驰名商标，世界环球商标）同时被市政府选为《指定接待专用食品》之首，被市政府旅游局评选为《十大名吃》之首。“二毛烧鸡”在1999年被中华人民共和国国内贸易部认证为“中华老字号”，使其地方品牌上升为中华民族品牌。
　　百年老品牌，中华老字号二毛烧鸡店，店小名气大，鸡小万里香。许多记者专家为其树碑立传。现已载入国家级史册：《辞海》《中国商业百科全书》《中国商品指南》省级史册：《可爱的河北》《河北工商企业名录》《河北服务指南》市级史册：《邯郸市志》《邯郸辞典》《邯郸旅游指南》县区史册：《大名县志》《邯山区志》等书。各类报刊、杂志、广播、电视媒体竟相报道。相声作品：《河北颂》《邯郸好》《会吃会喝》电视剧：《有缘咱就吃顿饭》中同声赞扬。曾得到国家领导人毛泽东、周恩来,邓小平及港、澳、台同胞、海外侨胞以及美、英、法、德、日等国家友人品尝赞誉,俱称:“二毛烧鸡--中囯传统烧鸡之王”.
　　二毛烧鸡创建、完善、发展，整个历史过程凝聚着党和人民的关怀和支持，也凝聚着几代人的辛勤和汗水，体现了独特的历史文化内涵。即是一个独特标识，注册商标，又是一个民族品牌，国家的宝贵财富，更是一笔巨大的无形资产，参于国际竞争的锐器！
　　二十一世纪，市场经济即特色经济，品牌经济的今天二毛烧鸡的第五代传人王民生及后生决心继续开拓创新,学习国外"肯德基"摸式.为弘扬中华老字号采取输出百年老汤、祖传秘料、传授制做的方式;推行招创业加盟.代理投资.营销策划.合作商的政策;实现优势互补.互利双赢,共同发展的结果,使中国传统烧鸡之王-二毛烧鸡立足中国,冲出亚州,走向世界.
　　赚钱快，就借鸡生蛋 利用二毛烧鸡的五大优势，来长久赚钱
　　1、二毛烧鸡品牌：于1809年首创 (历史悠久.百年传承，是永不淘汰的产业)
　　2、二毛烧鸡商标：于1997年首次注册 (依法受到保护.竞争者仿冒必究)
　　3、二毛烧鸡字号：于1999年首批中华老字号（民族的就是世界的，所以发展的空间特别大）
　　4、二毛烧鸡特色： 百年名吃、祖传秘料、传统技艺、独家风味(是你成功的保障包学包会）
　　5、二毛烧鸡荣誉：上海辞书出版社出版的《辞海》中记载二毛烧鸡为特产 (是其他烧鸡不可比的)
　　二毛烧鸡主要品种:整鸡.鸡头、鸡爪、鸡脖、鸡翅、鸡腿、鸡珍。牛肉,驴肉,香肠,等系列品种
　　招待贵宾、生日宴庆、走亲访友、首选礼品&&&&& 无鸡不成宴 有宴必有二毛鸡 品味的象征
　　二毛烧鸡当前空白区域前三家优惠政策如下：
　　第一家：免收加盟费，只收制作学习费—8.8千元，赠送祖传秘料10斤，品牌使用费每天10元
　　第二家：免收加盟费，只收制作学习费—9.8千元，赠送祖传秘料5斤，品牌使用费每天15元
　　第三家之后(包括第三家)：加盟费—3千元，制作学习费—9.8千元，品牌使用费每天20元。
　　注：对于下岗、失业、退休、大学生创业人员给予相关的照顾。
　　要想赚小钱—就加盟二毛烧鸡。要想赚大钱—就代理二毛烧鸡
　　早知、早觉、早动，是领导者！ 后知、后觉、后动，是跟随者！ 不知、不觉、不动，是消费者！
二毛烧鸡旗下品牌
投资额：1万以下 门店数：100家
二毛烧鸡品牌展示
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烧鸡40条相关问答
答：来上海学吧我们全部项目5折起电话
答：品亮诚烧鸡公还挺不错的，具体的你可以去了解了解。
答：你好，我这是源动力，公司成立15年，旗下有12个分公司，有20多个项目，有资深的项目顾问，总有一个项目适合你，有需要可以和我联系。
答：餐饮行业加盟费应该没有好多吧，回本也比较快，你说的这家店我听过，是家全国连锁的，应该还不错的。
答：品亮诚烧鸡公始创于1996年，它以汤色红亮、口感滋糯、麻辣适中、老道醇厚、油而不腻、回味无穷等特点而广受美食者的追捧。其精选正宗乡村散养土公鸡为主料，以重庆独有特产“金佛山方竹笋”为辅料，根据中医理论...
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