我想安全生产从小事做起菌类，该如何做起

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-07-14 18:45 标签： 安全生产 从点滴做起
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食菌类蔬菜种植技术
核心提示：
食菌类包括：蘑菇 、香菇 、灵芝 、金针菇等的种植。
蘑菇管理：
蘑菇需要水，但蘑菇又怕水，因为水多了又会伤害菌丝，造成蘑
& & 食菌类包括：蘑菇 、香菇 、灵芝 、金针菇等的种植。
& & 蘑菇管理：
& & 蘑菇需要水，但蘑菇又怕水，因为水多了又会伤害菌丝，造成蘑菇减产。用水方法，前面我们已经谈过，不同的生育阶段各不相同。除了水的用法，大棚蘑菇的管理还需要注意以下几点：
& & 一、病虫害预防
& & 病虫对蘑菇威胁很大，一旦危害，后患无穷，有的甚至绝收。病虫预防的重点是：培养料进房前要进行杀螨，重视二次发酵，菇房事先消毒杀虫，菌种采用磷化铝熏蒸处理，覆土用甲醛、石灰或疣孢净、克霉灵处理，日常菇房常喷农药。
& & 二、预防游离氨
& & 氨对菌丝有毒害作用，使播下菌种失去活力。发现培养料具有氨味，应停止下种，用甲醛进行消氨处理。甲醛用量视培养料和含氨量的多少而定，熏蒸后再翻格平整。一般只要做到堆料时注意配料的碳氮比，氮肥使用不宜过多，化肥要适量控制，堆建时把氮肥一次性投放完毕，就可避免游离氨的产生。当然造成菌种不恢复，原因尚有二次发酵不彻底，下种期升温造成&烧菌&，培养发酵期延长，料腐熟过甚产生酸化及培养料过湿等均会发生不吃料现象。
& & 三、防止大批死亡
& & 蘑菇出菇阶段常会出现小菇萎缩、变黄而死亡，主要原因有如下几个方面：
& & 1、持续高温出菇阶段气温高于23℃连续3天以上，菌蕾生长受到了温度的抑制，有利于菌丝的生长发育，从而使营养产生逆向输送，导至菌蕾既无营养也无水分而死亡。因此，出菇以后仍需有抗高温的准备，如采用南面搭荫棚，菇房屋面喷水，或用冰块降温以及适当推迟堆料，避开高温等措施。
& & 2、养分不足培养料没有足够营养供给，如堆料中氮源不足，特别是缺少粪肥，碳氮比失调，堆积培养料嫌氧发酵，培养料薄而少，营养不足，或秋菇养分已耗尽致使春菇夭折。因此，要求优质料、发好酵、翻好料，提倡厚料栽培等以提供充足的养分。
& & 3、菇房或菇棚通风不良菇房郁闷，长时间通风不良，特别是出菇阶段，子实体代谢旺盛，如关窗调水引起高温高湿使大批子实体死亡。
& & 4、水分管理不当子实体不同的生长发育期对水分的要求是不同的。菌层缺水、覆土层没有足够的水分供应也会造成幼蕾死亡，或用水不清洁、长期喷过头水也会引起死亡。
& & 5、渗透压太高多次用食盐水会增加渗透压，使菌蕾失去水分而死亡。
& & 6、虫害孳生危害严重时会吃光菌丝，使菌蕾成批死亡。
& & 7、滥用农药出菇期间使用农药，须按要求稀释正确。随意增加农药浓度会产生药害。禁止使用含有石化类乳化剂的农药。&
编辑：foodnews生产菌类的辅助支架_百度百科
生产菌类的辅助支架
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生产菌类的辅助支架的公开号是CN，申请人是郑雪平
　　【申请日】
　　【公开号】
【公开日】
【申请人】
215321江苏省昆山市张浦镇振新西路
【发明人】
【专利代理机构】
南京纵横知识产权代理有限公司
【代理人】
【国省代码】
【主分类号】
【专利分类号】
A01G1/04;A01G9/02
本实用新型公开了一种生产菌类的辅助支架,涉及人工培养菌类产品的辅 助工具。包括两个框和若干根管状物组成,框由两边的支撑部与横衬组成,每 隔一段距离在两边的支撑部之间焊接横衬；在相邻横衬之间的两边支撑部相对 应的位置分别焊接管状物,在每根横衬的上部焊接管状物,与框相焊接的管状 物相互平行,把这些管状物与另一框相焊接,组成辅助支架。辅助支架材料可 以为金属材料,为了方便搬动,可以做成为分体式,本辅助支架的使用可以在 规模化生产菌类产品时,大大减少占地面积,保证菌类长成后,菌柄长直, 提高了菌类的品质。[1]
．中国专利数据库[引用日期]
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那里是主产区，其次是你必须有销路，成本构成，看看哪种蘑菇卖得最好，分辨不同蘑菇的品质好坏，市民接受度高，最后就是物流了，种植的经验索然你是做生意但是你必须了解杂种出来的，考察你要做地方最大的几个批发市场先去产业的最开始做起
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