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竹溪的乡村游原来可以这么美！
时间： 11:43
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地址:十堰竹溪城关北大街　鄂ICP备号竹溪同庆沟的山水人文之美
时间： 15:05&&&&&&来源：十堰日报&&&&&&
秦楚网讯（日报）文/阚韶辉 图/喻泉源
山水皆胜景
竹溪县城西去，秦楚边关一带，峰峰峭立，川川秀丽，如徐徐展开的山水长卷。其间，中峰镇的同庆沟村，一个依山傍水的美丽山村，平畴村舍如画，峒溪河蜿蜒其间。沟之南，青山巍峨，飞瀑如练。那山，挺拔硬朗，峻峭秀丽，端庄威严却可亲，英气逼人仍可爱。且三峰簇拥，高低错落，俯仰顾盼。
同庆沟的山上，有堡寨三座，分别为方石寨、和庆寨、同庆寨。石垣垒于绝壁之上，寨门隐于榛棘之中。寨中有沟壑存身，寨后引山泉供给。三寨各占一峰，前后呼应、左右配合。尤以方石寨闻名遐迩，其四面险绝，石垣四合，磐石横卧，寨门开在如削的崖壁边上，仅容一人侧身而过&&
同治版《竹溪县志》载，同治三年（1863年），&发逆&（太平天国西征军）进入竹溪县北部，&驻溪七十余日，日以攻寨为务&。山寨纷纷被攻破，&殉难男妇更仆（无）数，惨目伤心&&&。但&（发逆）复攻方石、和庆两寨，同庆寨首徐纯鉴、刘贤斗等，率勇突进重围，两寨人随援勇，且战且走，未遗一人。&三寨凭犄角之势，在昔日战乱中守望相助，百姓免遭劫难。
因此，钟灵毓秀的同庆沟是养育过英杰、走出过英雄的地方。村口至今有一石柱，当地人称&将军下马石&。在村民的口头传说中，有一位将军曾率军在同庆沟驻扎，一到村口就下马，然后步行进村入寨&&
将军远去后，英雄无觅处。然而，不知何时，村民在同庆寨山前余脉的山脊上，发现了三块独具特色、棱角分明的石头。它们并肩伫立，似三兄弟，让人不由联想到《三国演义》中桃园结义的刘、关、张三人，因此被村民命名为&三结义&石。村民们凭着想象与传说，把英雄长久地留了下来&&
峒溪河，流经方石寨，过疏林幽壑，穿磐石榛莽，最终出现在山外的时候，已在高高的峭壁之上。远观之，但见青崖耸峙，飞流泄玉，如一条细长的白练，飞出两岩之间，飘逸动人，一瀑而三叠，名龙女瀑。
袅娜多姿的龙女瀑，飞花溅玉，绿雾生烟，不断倾注在山下的岩石上，然后曲曲折折，流向山外。瀑激为渊，水积成潭，形成高低错落的五个碧水深潭，村民谓之五龙潭。青的山，绿的水，缠绵激荡，孕育出秀峰、美瀑、碧潭。走近五龙潭，但见潭水澹澹，明镜堪磨；龙渊澈澈，水晶透碧。
现在，龙女瀑一侧的山崖上，临潭近瀑，修有栈道、木亭，一路向上，便于游人上下观景、登临览胜。飞瀑在前，碧潭在下，烟轻雾淡，游人登台凭栏，宛若置身仙境，笼罩在小龙女的香雾云鬓之中&&
在方石寨下，峒溪河上游，林莽深处有一处洞天福地，溪流潺潺，巉岩簇拥，仙气弥漫。有一石独立于众石之前，恰如人的侧面，隐然有头、嘴、颈、手，让人联想到一位温柔端庄、和蔼微笑的母亲形象。更巧的是，&她&抱着的一个小石块，像极了一个背靠在母亲怀里恬然而笑、憨态可掬的幼儿。这就是同庆沟著名的&观音抱子&石。长期以来，周边乡村的新婚夫妇们，婚后多有到同庆沟拜此石以祈福求子的习俗，据说颇为灵验。
田园如画境
山灵水美、山清水秀的同庆沟，又拥有一川良田沃野。春夏季节的同庆沟，水车悠悠，溪河汤汤。在满目青山的呵护下，峒溪河两岸的田畴间，一缕缕荷香渐渐地弥散开来；一片片稻浪，不知何时开始涌动，从沟口涌到了山前。秋天，田野金黄，层层梯田洋溢着收获和成熟的气息；村后山丘上的植被，染出红黄蓝紫，多彩烂漫，令人陶醉。
冬天，同庆沟的山村褪尽铅华，一堆堆稻草垛子，犹如山村岁末静美的音符；龙女瀑愈发显得斯文和纤细，而峒溪河上的水车，悄然停息了悠悠转动，唯有冬水田，闪着银白色的光。此时的山村，怡然自足，安静地筹划着春节的喜乐时间，等待着春天的到来&&
黎明，同庆沟的山寨、溪流、田地、村舍，组成错落有致的轮廓，在晨曦和晨雾中若隐若现。站在龙女瀑对面的观景台上俯瞰，整个山村宛若一幅淡雅质朴的水墨画&&夕阳西下，唐代山水诗人孟浩然笔下&开轩面场圃，把酒话桑麻&乡村诗情，在同庆沟的各处村舍、院落里，意趣盎然地呈现&&
绿树村边合，青山郭外斜。傍山临水，山环水绕。村后筑山寨避乱，山间垦良田耕作。良好的自然山水、农耕生态，与沿袭数百年的传统生活相融合，成就了同庆沟的田园风光、山水胜景，更生长出农耕文明的奇葩&&贡米文化。
据传说，公元684年，唐中宗李显被皇太后武则天废为庐陵王，迁至房陵，开始了长达14年的流放岁月。期间，房陵地方官将上庸县&&今竹溪县中峰镇一带出产的优质稻米送给庐陵王李显。李显品尝之后，赞其上等品质和绝佳口感，又将这种稻米进献武则天。李显因此赢得武则天的好感，而上庸县的稻米也被敕令年年进贡。最终，武则天采纳了狄仁杰等重臣的建议，将唐中宗召回长安，重立为太子。唐中宗不久重新即位&&
历史上，包括彭峪沟、同庆沟等地在内的中峰镇一带的稻米成为贡米，加重了乡民的负担，一度是祸。而今，这昔日宫廷珍品，已然惠及大众，成为竹溪人的福祉。有&贡米之乡&美誉的中峰镇，组织发展贡米的产业化经营。中峰镇的贡米，带着新的传奇，让越来越多的人分享它那天然的淳香美味。
同庆沟之美，美在自然。山有灵性，石现灵异，水展灵动，村舍田园显灵秀。得益于片区建设，今日的同庆沟片区，随着景观河道、产业基地、休闲景点、文化广场、瀑布开发、贡米山庄等一系列重点工程的完成，正把一种田园风光、农耕风情、贡米文化等自然与人文相融合的美丽乡村风貌，定格在秦头楚尾。
家风有大美
同庆沟的人文之美，更突出表现为淳朴的民风、醇厚的家风。在同庆沟，走进农家院，看一看老乡们晒出的家规家训，听一听老人们讲的家规故事，你会发现，那些传承多年，承载优秀传统，又与社会主义核心价值观相契合的家规家训，经过收集、传播，已经融入村民的生活，使同庆沟的自然环境美与道德风尚美、家风人文美，相得益彰。
在同庆沟，美丽的家风故事，如峒溪河的水，涓流不息，润物无声，滋养一沟人家。同庆沟村3组的陈受江，父母体弱多病，两个弟弟常年外出打工，照顾父母的担子就落到他的肩上。2001年，恰逢陈受江准备建新房，父亲心脏病、母亲胆囊结石同时突发，需转到市级医院住院治疗。村民劝他：&人老了，总是要走的。&可陈受江说：&即使房屋不盖了，贷款也要给父母治病！&他立即带上盖房款，把父母送到十堰市太和医院治疗。在陈受江夫妻俩的精心照顾下，经过一个多月治疗，其父母康复出院。刚起地基的新房，却耽搁三年才建成。
同庆沟村2组的郭晓丽，1990年与邹东结婚。婚后的20余年，她从没与公、婆红过脸。村民赞誉郭晓丽：&一流儿媳！&在郭晓丽的影响下，儿子邹志鹏更有孝心，爷爷、奶奶、爸爸、妈妈的生日，他都记得清清楚楚；每年长辈生日当天，他都会打电话问候。
同庆沟村1组的林义九，嫉恶如仇、热心快肠，遇到邻里矛盾、家庭纠纷，总爱说上几句劝和话，以&化干戈为玉帛&。村民甘桂芝下肢瘫痪，大儿子遭遇矿难身亡，儿媳对老人不够孝顺。林义九看不下去，就经常到甘家去坐坐，一来陪瘫痪的甘桂芝聊天，二来劝说儿女尽孝。他说：&每个人都会老的，对公婆应该孝顺，等你老了，你的孩子才会孝顺你。&在他的劝说下，儿媳改变了对公婆的态度，变得孝顺起来&&
同庆沟的家风故事，美丽、丰富而影响深远。人们从中发掘出系列代表，并提炼出以 &诚信&、&和睦&、&勤劳&、&友善&等为主题的典型家风。
现在，同庆沟村把&信、俭、礼、善&等蕴含传统美德的文字、本地家风故事，以及80句家训格言，制成牌匾，悬挂在村里显眼位置，教育警醒村民，成为同庆沟又一道亮丽的人文风景。
整洁的农家院与漂亮的小洋楼，城市化的优点与乡村的良好生态，田园文化与现代文明，灵秀的山水与醇美的人文家风，在同庆沟这个美丽的鄂西北山村，和谐美妙地结合在一起，并将承载着乡情，慰藉着乡愁，优美地传承下去。
（编辑：沈进虎&&新闻报料：8208110&&）
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　那些竹溪乡土的美味
　　有一些竹溪菜肴，如豆腐乳、豆豉、酱豆、豆瓣酱等等，在竹溪饮食这首大乐章里，它们并不单独成篇，或为做菜的作料，或置于桌上的小碟，用以佐餐，但却不可或缺，尤能促成和显现竹溪菜肴的别具风味。
　　相对于蒸盆那样的大菜，这些小菜，是颇能显现竹溪饮食文化“转化”与“融汇”之功的。从烹饪工艺上，它们被专业人士归到“酿”的门类里，而基本环节，其实就是发酵，有的还需长时间晾晒。其最著名的，是竹溪豆腐乳。发酵到长毛的方形小豆腐块，经竹溪人妙手加工——沾上红辣椒粉，再放入坛中，用乡下苞谷酒作坊的“酒尾子”浸泡，就变得质地松软细滑，色黄透明，辣中溢香。竹溪人烹饪很多菜肴，都离不了豆腐乳，如做扣肉、狗肉、红烧肉等，用豆腐乳当配料，香味四溢。用它凉拌皮...
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