品尚红酒网创始人张辉军。图片来源：网络　　每一年，华为都会派驻上千名的中国员工前往西欧开拓市场，因为生活习惯和工作压力，许多人并不希望长期生活在国外。按照华为员工一贯的传统，在海外驻守五到六年之后，大多数人会选择回国寻求公司内外继续发展的机会。　　张辉军也是曾经是华为西欧的其中一员，虽然驻扎海外已经有六年之久，但他却没有跟随这样的职业路径。2003年，张辉军被派往西欧，担任欧洲片区业务与软件产品行销部部长，挖掘华为硬件以外的市场。　　法国、意大利、西班牙可以说是世界葡萄酒的“湖泊”，欧洲国家葡萄酒的产量，占到世界葡萄酒总产量的60%以上。在华为西欧市场，红酒算是客户维护环节中非常重要的一部分。　　六年的时间，张辉军利用在西欧工作的机会，积淀了大量的欧洲酒庄采购资源，并利用国内葡萄酒价格不透明的市场机会，做起了葡萄酒电商。　　2010年4月，张辉军辞职创业，建立了品尚红酒网，主营进口葡萄酒业务。2014年，公司净利润达到了1065万元，算是酒垂直电商中难得的拥有高利润的公司。　　2015年品尚红酒品牌升级为品尚汇，涵盖进口葡萄酒、啤酒、牛羊肉、生鲜产品等品类。2015年9月，品尚汇取得新三板同意挂牌函并于11月正式开始交易。　　“一开始我根本不懂酒，但欧洲的客户都特别喜欢酒，所以一方面为了能和客户更好地沟通，另一方面也为了提升自己，我慢慢对葡萄酒产生了浓厚的兴趣。”张辉军对界面新闻记者说。　　在一次跟西欧的客户们踢完球之后，张辉军去便利店购买矿泉水，他惊奇地发现欧洲葡萄酒的价格跟当地矿泉水相差无几。而在国内，同样的葡萄酒的价格起码在200-300元以上，这个意外的发现让他决心深入研究国内的进口葡萄酒市场。　　按照张辉军的说法，国内进口葡萄酒价格昂贵主要是由几个方面的原因造成的：线下传统渠道中，是以人际关系为基准，团购经销模式的销售，所以中间渠道层级成本非常高；而在线上电商销售中，由于大量公司都没有从酒庄原产地直接采购，而是从进口贸易公司中购买，即使比线下便宜，但也会多出10-20%的渠道成本。　　瞄准了这块市场之后，被华为外派西欧的工作让张辉军开始行动了起来，华为对待客户一贯阔绰，张辉军也在这样的环境下积累了大量的酒庄资源。“欧洲假期很多，我没事就经常带着Vodafone、T—mobile等运营商客户在法国波尔多、意大利等地方的酒庄吃饭喝酒，在离职之前，我已经走遍西欧的三百多个酒庄。”张辉军说，这期间，他拥有了足够的上游供应链资源。　　采购资源可以算是张辉军这场红酒生意的根本。创业之后，张辉军刚开始现金流并不充足，在西欧采购红酒的时候，一位法国南部的酒庄庄主破例给了他三个月的账单结算期，同时价格也低于国内市面几倍之多，这让产品很快在红酒发烧友圈里形成了很好的口碑。　　相比而言，如果没有西欧酒庄资源的公司去采购红酒，可能会遇到这样的问题：供应商不支持账期，一手交钱，一手交货，资金周转速度慢；找到一款能在国内热销的红酒需要很长的时间；不能很好预测产品销量，经常出现断货、爆仓的现象。　　与此同时，欧洲酒庄历史悠久，许多顶级酒厂都已经有300-400年的历史，他们也不希望酒品销量呈现过大的起伏，他们更习惯跟能够稳健、循序渐进的公司合作。　　“在采购层面上，华为的海外工作经验对创业尤为重要，因为在西欧生活了五六年，因此在海外的交流、思考方式上都没有任何瓶颈。”张辉军说。　　借助这个优势，如今品尚汇公司从国外直采葡萄酒的比例达75%以上，并和世界顶级酒厂如法国知名酒厂LG、澳洲的TWE、美国的星座等供应商进行了战略合作，此外主流供应商都给予品尚汇3-5个月的账期。　　但其实在国内酒类电商中，已经出现了大量亏损现象，即使是体量很大的公司也不例外。根据公开资料显示，2011年国内最大的酒类电商“酒仙网”虽然销售额接近5亿元，卖酒已经实现盈利，但是由于物流等投入巨大，公司2011年整体亏损8000万元左右。　　相比而言，品尚汇2013年公司净利润为390.55万元，2014年净利润为1,065.77万元，净利润环比增长172.89%。良好的财务状况让其颇受投资人亲睐，2011年6月，公司获得同创伟业1500万入股，第二年6月，获得汪潮涌旗下的信中利资本以及同创伟业B轮投资。　　除了上游供应链采购之外，张辉军认为以技术为基础的运营效率也是其成本低的重要原因，而这一项优势也正是来源于其在华为工作期间，从事软件研发的经历。　　张辉军举例，如果有用户网上注册，没有进行购买，客服会在第二天跟进为什么没有购买，如果一直都没有消费，三个月后还将送一瓶酒给客户。　　“如果按照传统营销手段，一般获取新顾客的成本是100块，但实际上一瓶酒的成本是80块，这将很快唤醒那些已经有过浏览经历的用户。”张辉军说。如今品尚汇的顾客重复购买率达51%，业内平均值在30%左右，这些都是基于自研的ERP、CRM、网站后台管理、媒体投放分析等系统，为精准化营销提供基础。　　2016年，品尚汇的销售目标定在了5亿元，但公司目前只有160人左右，也就是说，按照人均贡献占比350万元销售，这个运营效率比一般的电商公司高出20%-30%。在目前已经披露的酒类流通企业中，品尚汇也是员工股权激励比例最大的公众公司。　　在红酒品类已经获得稳定的上下游优势之后，品尚汇也开始发现了更多值得引入国内的消费产品。比如啤酒，根据海关的数据显示，今年1-8月，我国啤酒行业累计产量3479.23万千升，同比继续下降6.12%。但于此同时，月进口啤酒总量36万千升，同比增长65.7%。这说明中国啤酒市场容量萎缩，但进口啤酒逆势增长。　　因此按照葡萄酒的操作模式，品尚汇也开始接触更多欧洲啤酒厂商，并把销售客户拓展到了国内的商场、超市、便利店。2015年11月，品尚汇在B2C业务稳定增长的基础上，推出B2B进口产品平台“店省省”，上线不足不到两个月的时间，获得了华润万家、天虹、步步高等全国一千多家线下商超门店。同时，2016年1月，品尚汇战略并购了进口啤酒电商巨头桂林朗邦。　　“2016年，葡萄酒的份额将接近70%，而进口啤酒则会达到30%。”张辉军说。　　阅读更多有关科技的内容，请点击查看&&。快速翻页：
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原料与配料：水，浓缩樱桃汁，樱桃原醋，蜂蜜等
保质期：12月
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京ICP证：040787号 京公海网安备案编号:中国市场上12大最知名的香槟品牌
　　Champange
Moet & Chandon
　　始于1743年，酩悦香槟承载着成功与无穷魅力，曾因得到拿破仑一世的喜爱而赢得“皇室香槟(Imperial)”的美誉。在过去的两个多世纪，酩悦香槟一直是欧洲许多皇室的贡酒。2009年，它成为第81届奥斯卡金像奖颁奖典礼唯一指定香槟。在中国各大商超中，你会发现，只要有香槟的地方，都有酩悦香槟的身影，因此在中国影响力最大的香槟非酩悦香槟莫属了。
巴黎之花香槟
　　Champagne
Perrier-Jouet
　　今年的胡润财富报告显示，中国富豪最爱的香槟品牌为巴黎之花香槟。巴黎之花香槟有着“香槟公主”的美誉。巴黎之花香槟之所以能在中国有如此大的影响力当然得益于大名鼎鼎的巴黎之花花样年华年份香槟(Champagne
Perrier-Jouet Cuvee Belle Epoque)。巴黎之花香槟品牌由世保乐力加(Pernod
Ricard)所有。历经2个世纪的风雨，巴黎之花早已成为享誉全球的香槟品牌，明亮雅致的香槟风韵，别致银莲花图案的瓶身设计，无不彰显着这位香槟公主的清丽脱俗。
唐-培里侬香槟王
　　Champagne
Dom Perignon
　　提到香槟酒，大家必然会想起唐-培里侬香槟王。香槟王得名于唐-培里侬神父。这位圣本笃教会的神父与法王路易十四同年同日生，同年同日死，终生几乎都在本地区南部一个小修道院欧维乐(Hautvillers)管理酒窖。有传言正是唐-培里侬发明了香槟，因此在香槟区到处都挂着他的画像和雕像。在中国，唐·培里侬香槟王也是声名赫赫，是广大香槟爱好者所熟知的品牌。
　　Champagne
　　玛姆香槟被誉为“王者的香槟”。欧洲各大显赫的王室家族，包括奥地利、匈牙利、比利时、荷兰、普鲁士、丹麦、瑞典和挪威的世家，无不爱上玛姆香槟的风格。时至今日，玛姆香槟依然是英国女王伊丽莎白二世的官方供应商，其瓶颈处还装饰着王室御用证书。正是因为与皇室的联系，让玛姆香槟在中国香槟市场大卖。在中国的各大星级酒店都可以看到玛姆香槟的身影。
泰亭哲香槟
　　Champange
Taittinger
　　泰亭哲香槟同酩悦香槟、凯歌香槟等一样，拥有悠久的历史和尊贵的地位，从上世纪80年代开始，泰亭哲香槟开始邀请当代知名艺术家为其提笔挥毫，再次为香槟与艺术打通了一扇艺术的大门。今年，泰亭哲香槟与国际足联(FIFA)签约，成为国际足联的官方指定香槟用酒。
　　Champagne
Armand de Brignac
　　在2009年全球唯一一本香槟专业杂志《佳香槟》(Fine
Champange)组织的一场香槟盲品大赛中，有一匹黑马，以96分的平均分打出一张决胜王牌，将酩悦、路易王妃等大牌甩在身后。这匹黑马便是黑桃A香槟。黑桃A香槟最独特的是其酒瓶。它独特的金瓶设计据说是出自法国时尚界一个酷爱黑桃A的名家的灵感。这种设计显得十分华丽贵气，为黑桃A香槟奢华的气质加分不少。
路易王妃香槟
　　Champagne
Louis Roederer
　　可以说，路易王妃香槟是世界上唯一一款专为沙皇诞生的香槟。俄国沙皇亚历山大三世非常喜爱香槟，但是他又生怕别人不知道他所饮用的香槟是酒厂专门特意为俄国皇家生产酿造的御酒。因此，从1876年起，路易王妃香槟酒厂便设计出一种独特的香槟酒，将它装在特制的水晶瓶中，以彰显它与装在普通玻璃瓶中香槟的差别，并将其称为“水晶香槟”。
　　Champagne
　　如果说顶级豪车由“劳斯莱斯”代言，那么顶级香槟又该由谁来担当呢？“库克香槟”正是实至名归的候选者，它曾一度享有“香槟中的劳斯莱斯”之美誉。库克香槟的优雅、尊贵和珍稀让它成为少数人独享的珍品。当然，这样的稀世佳酿也同样是专家的宠儿：库克香槟在欧美业内权威媒体《葡萄酒分析家》和《罗伯特·帕克指南》上都是顶级佳酿的代名词。
　　Champagne
Veuve Clicquot
　　凯歌香槟起源于1772年，到1775年的时候，凯歌香槟创造性地酿制出了世界上第一款粉红香槟，从那时起，它便成为粉红香槟酿制的标准。不论是从规模上还是质量上，凯歌香槟现在都已经成为整个香槟产区最重要的葡萄园之一。凯歌香槟品牌中最出名的香槟酒是贵妇香槟(La
Grande Dame)，是1972年为了纪念凯歌香槟创立200周年而首次酿制的香槟，是凯歌香槟品牌中最出名的香槟酒。
罗兰百悦香槟
　　Champagne
Laurent-Perrier
　　法国罗兰百悦香槟是法国罗兰百悦香槟集团旗下的系列产品。罗兰百悦香槟已经成为世界上最被推崇的香槟之一。2002年起，罗兰百悦香槟已经成为PGA(美国职业高尔夫协会)官方指定香槟，同时也是奥斯卡颁奖典礼唯一指定香槟。
菲丽宝娜香槟
　　Champagne
Philipponnat
　　菲丽宝娜香槟是世界知名的香槟品牌。品尝每一款菲丽宝娜就仿如在倾听一首交响乐，欣赏一件艺术品，拜读一首美丽的诗歌，带给你高雅、丰富的感观享受，令人无法抗拒她的美味诱惑。
杜洛儿香槟
　　Champange
Duval Leroy
　　《醇鉴》(Decanter)曾这样评价杜洛儿香槟：在过去的10年中，杜洛儿香槟的质量突飞猛进。现如今，可以很肯定的说，即使最顶级的香槟酒厂也无法与其超稳定的质量相媲美。
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