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民国华侨用品――有漂亮图案雪糕夹
编号：au，#2423
品种：其他铁器/钢器-其他铁器/钢器
属性：民国，纯铁，生活用具，，，，，，，，，
简介：长23cm，品相完好，能正常使用，东西包老包真包退。
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启瓶盖用品
品种：其他铁器/钢器-其他铁器/钢器
属性：年代不详，混合铁工艺，其他形式，，，，，，，，，
简介：精美好看，新疆、西藏、内蒙古、青海地区邮费30元。
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中国收藏热线版权所有；未经许可，本网图片、文字不得转载、复制、及制作镜像！客服电话：8， (白天接听：9:00--17:00)有哪些贵而且物有所值的厨房用品值得推荐？
仅限非电器类用品厨房电器版在此：
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贵不贵不好说，毕竟每个人的标准不同，好用是必须的，下面是我常用的小工具、厨刀和不粘锅。之前都在节目里分散地介绍过，正好在这个问题下面汇总一下。小工具集合：有压蒜器，石臼，海盐胡椒研磨器，鱼鳞刮刀，温度计锅铲等等。如果只从中选出一样，那必须是压！蒜！器！有了它，整个人生都变好了……小工具集合：有压蒜器，石臼，海盐胡椒研磨器，鱼鳞刮刀，温度计锅铲等等。如果只从中选出一样，那必须是压！蒜！器！有了它，整个人生都变好了……刀具集合：有三种主厨刀，刨刀，厨房剪刀，粗细擦板，擦片擦丝器等等刀具集合：有三种主厨刀，刨刀，厨房剪刀，粗细擦板，擦片擦丝器等等不粘锅用过很多，终于体会了非常朴素的道理：越贵的越好用……不粘锅用过很多，终于体会了非常朴素的道理：越贵的越好用……下面直接搬运视频介绍吧曼食慢语之厨具介绍【小工具篇】视频中出现的品牌：带刻度量杯（Measuring Jug） OXO奥秀
压蒜器（Garlic Press） Kuhn Rikon瑞士力康
温度计锅铲（Thermospatula） Lakeland
鱼鳞刨刀（Fish Scaler） KAI贝印
分油勺/撇油勺（Skimmer） OXO奥秀
柠檬皮屑刨刀（Zester） OXO奥秀
柠檬榨汁器（Citrus Juicer） Chef’n
樱桃去核器（Cherry Pitter） OXO奥秀
苹果去核器（Apple Corer） OXO奥秀
石臼（Pestle & Mortar） Lakeland
压土豆泥器（Potato Masher） Leifheit德国利快
磨姜碟（Ginger Grater） Lakeland
胡椒&粗盐研磨器（Salt & Pepper Grinder） Kuhn Rikon瑞士力康完整文字曼食慢语之厨具介绍【刀具上篇】视频中介绍到的三把刀：
品牌：三叉（Wüsthof） 系列：CLASSIC IKON 刀刃长：23 cm
所用钢材：X50CrMoV15，属于含碳量比较高的合金钢，硬度HRC56~58
品牌： 旬（Shun） 系列：Premier 刀刃长：18cm
所用钢材：刀刃是VG-10，属于高碳钢（约1%），硬度HRC61左右，外层覆盖大马士革钢锻造32层牛刀：
品牌：堺刀司 系列：和包丁 牛刀 刀刃长：21cm
所用钢材：刀刃是VG-10，属于高碳钢（约1%），硬度HRC61左右，外层覆盖大马士革钢锻造63层完整文字介绍曼食慢语之厨具介绍【刀具下篇】 视频中出现的刀具工具品牌：
面包刀（Bread Kinfe）：Kuhn Rikon瑞士力康钢质水果刀（Paring Knife）：藤次郎 闪光系列，Tojiro Senkou，刀刃长9cm（VG-10钢材）陶瓷水果刀（Paring Knife）：LakelandY形刨刀（Y Peeler）：Victorinox瑞士军刀维氏直形刨刀（Swivel Peeler）：Zyliss刨丝刀（Julienne Peeler）：Lakeland切片擦板（Mandoline Slicer）：Kuhn Rikon瑞士力康多用擦菜板（Mandoline Swing）：De Buyer细擦板（Fine Grater）：Edgeware薄片擦板（Medium Ribbon Grater）：Microplane擦菜保护手套（Cut Resistant Glove）：Microplane厨房剪刀（Kitchen Shears）：Kuhn Rikon瑞士力康陶瓷磨刀棒（Ceramic Sharpening Steel）：Wusthof三叉（3000目）300/1000目磨刀石（Combination Whetstone）：Shun 旬目磨刀石（Extra Fine Whetstone）：Wusthof三叉磨刀定角器（Knife Sharpening Guide）：清水制作所双头磨刀器（Sharpener）：藤次郎 Tojiro--Pro完整文字介绍曼食慢语之厨具介绍【不粘锅】视频中出现的两个锅按先后顺序，第一个是Castey牌，26cm煎锅。第二个是Scanpan牌，26cm煎炒锅。完整文字介绍欢迎到优酷，youtube，土豆来订阅我的【曼食慢语】美食节目~微博：@Amanda的小厨房还有微信：amandatastes
我来说几款用品，贵和便宜只是相对的概念。物有所值不一定就必须非常贵才行。100块貌似不贵，可100多块的手套就未必了。挑几个我认为的厨房神器挨个说吧另外：欢迎关注我的知乎专栏： 【】每周一到两次，介绍各种提升生活品质的有趣的东西。1、推荐指数五颗星！集防切、防刮、防烫于一身，妈妈再也不用担心我切手了——保护你在做饭的过程中不受伤害，HPPE 耐切割纤维混纺技术，强韧度据说比皮革强4倍，使用可在切割工作时使用，做饭下厨时戴上能防止切菜、肉、水果时切伤手指，可以放洗衣机清洗。2、推荐指数四颗星可能一般人觉得没用，但是如果想自己在家搞点烘焙，厨房秤简直就是必须的。将近200的秤确实不算便宜，但用上这个之后立刻会觉得淘宝几十块的都是渣。美亚最受欢迎的厨房电子称！ Pronto厨房电子称计量精确，最小能精确到1克，最大称重量可达5050克。精密去皮称重，可自动减去碗或其他容器重量，方便称量粉类、液体类食物。称重单位按钮可支持从盎司到克、磅到千克的转换。 自带2节7号电池，电池更换方便，电池仓无需螺丝刀就能打开。3、推荐指数三星半！做饭看神剧两不误~CTA Digital 2合1厨房专用平板支撑架可以让你一边看iPad里的都教授一边做饭，可以容纳6-8.5英寸的平板电脑，安装墙壁上或者直立在桌子上都OK，360°旋转托头，可折叠，易收纳。其实呢，考虑到厨房油烟的问题，把它放在卫生间、卧室似乎更合适。4、罐头杀手，单身汪的救星 推荐指数5颗星！汉美驰一直以来都是各种单身党、手残星人的福音，有了这款开罐器，就不会因为“晚饭唯一的菜却打不开罐”惹一肚子气了，不管是老干妈、阿香婆、下饭菜，还是西式的酸黄瓜、意面酱都漂亮地开给你看，省心省力，简直再爽不过。5、推荐指数5颗星！这是一款无比方便的多功能砧板，它巧妙利用了变形功能，除去最基础的切菜，还身兼菜篮功能，切好后只要简单一折，就可以直接把多余的水分滤掉，并直接冲洗，无比方便。边缘为防脱手的防滑橡胶，主体采用的食品级高强度塑料材质，可用在洗碗机里清洗消毒。平铺尺寸为43 x 28 x0.5 cm。有人反映这货会压不平，不过美国美亚的评价普遍都很好。相信是品牌不同的差异吧。6、推荐指数4颗星！其实品质是绝对没的说，四颗星的原因在于边际效益略低。WMF家的明星产品，红圈系列Function锅具，德国制造，采用WMF专利的18/10 Cromargan(R)不锈钢材质、TransTherm(R)全适应锅底，最吸引烹饪爱好者的个性设计是这个系列的红色树脂密封圈，在密封圈的不同位置有不同样式的出水口，例如大孔出水口可以留住锅内的面条，小一些的孔则可以留住相对小块的食材。8件套包括是1.8L、2.4、3.8、4和5.6L的锅和锅盖，可以满足各种需求，绝对是厨房必备之佳品。7、推荐指数四颗星！虽然题主说的是非电气类，但我还是想说一下它！这是象印为全世界人民能在家吃上日式烤肉专门推出的电子烤炉，不同于家用烤炉最常见的“铁盘”，日式烤炉稍厚重的“篦子”更接近我们在店面见到的形态，烤好的肉口感也是真正的烤肉，而非“韩式烤肉神器！”一类产品做出的“煎肉”或是“炒肉”。不仅是烤肉，这台烤炉同时也适用于传统西方饮食比如烤牛排、鸡肉、鱼肉、汉堡肉、蔬菜，尺寸 53 cm x 19 cm x 35.6 cm，其中托盘尺寸 23.5 cm x 32 cm，温度可调，托盘可拆卸，支持洗碗机清洗。四颗星的原因在于~商品在美国贩卖，电压为美国标准的 110V ，在我国使用需配备 1500W 以上较大功率变压器。先写这么多。有赞再继续~~~——————————————————————————————————————————继续：8、推荐指数3颗星。樱桃上市的季节要到了，对大多数人来说，樱桃好吃，吐核也简单，但如果是为人父母的朋友，可能就不会这么看了，即使是细小的樱桃核，给小朋友吃，也可能会卡嗓子、呛到，引发不必要的危险。这款 Talisman Designs 就是为解决这种问题诞生的。去核器的原理很简单，只需要把樱桃放在它嘴里，然后用力一压，樱桃核就会掉落在下边的塑料盒里，一颗无核的樱桃诞生了，给小朋友吃去吧。9、推荐指数4颗星。这个东西分人，有的人会觉得它非常有用，比如我。夏天想不想做个Mojito喝喝？朗姆酒、冰块、苏打水、柠檬都好办，唯一麻烦的就是柠檬汁了。直接挤吧，浪费的太多，而且果核也不好挑出来。作为西方国家人民最常用的——嗯，调味品，因为味道太酸，稍有常识的朋友都知道，直接吃基本是不行。所以大多数西方人民都是先榨汁，再用榨取的柠檬汁做菜、调酒、调配饮料，这样的话，就需要一件趁手的兵器，比如 Joseph Joseph 这把柠檬搅拌刀，不含金属刀刃，简单实用又安全，只需要一个杯子用来接铰出的柠檬汁，果核会留在器具上，比用手挤效率高，同时避免了果核、果渣落进杯里影响美观的尴尬。除了柠檬，制作橙汁、西柚汁也用得上。当然淘宝也不是没有低价替代品，不过这种直接接触食物的东西，还是觉得买正品更放心一些。10、10、菲仕乐这款开罐器使用哑光拉丝不锈钢材料，这款罐头起子被称作“魔术开罐器”的原因在于开启时可以将盖子与罐体本身分离，不会落入罐头内搞脏食物，同时特殊的结构可以让使用者不用去扶罐口，避免划伤。德国 T?V 的专家在在显微镜下观察了12个不同的开罐头器的性能测试，这款魔术开罐器的标间最佳，切割过程最流畅，适合各个体力、年龄不同的用户使用。其他回答：
这个问题很矛盾，贵肯定有贵的道理。我尼玛这不就是敞开了让壕炫富么。我仔细想了想我家厨房好像没有什么是很好用的，除了那个天天给我做早饭的老婆。
题主已经点明要非电器厨房用品，而且要价格漂亮的，有知友推荐了烤箱，高压锅，电蒸锅，洗碗机，也不标注价格和牌子。如果这几种用都有不插电的牌子，推荐的知友请私信我品牌，我已经被厨房电器的各种电线困扰了很久。我来推两种不是很常见的锅。石塚硝子 万古烧陶制塔吉锅Le Creuset 珐琅酷彩塔吉锅塔吉锅 tagine 产于北非摩洛哥也叫微压力锅，高盖帽是它的明显特点。最早的塔吉锅都是陶土锅，因为透气不透水，加上三角圆锥的造型使得蒸气循环上升，因此最大限度地减少水分丧失。在烹调过程中只需少水，水汽均匀地滴落在食材上，可以最大程度地保持食物的原汁原味和营养。（本段注释摘自百度词条。我读书少，你们不要信我）上面的是日本牌子，大概560元-700元之间，我买了一只，作为一个东北人，我过去最爱的家乡菜做法必须是乱炖和爆炒。最近才开始注重饮食健康，我买的这只锅用自身水分含量较高的食材是一点水都不用放的，一般我就在锅底刷一层薄薄的油，然后直接把食材扔进去，放好佐料。做好的菜是绝对原汁原味的，非常鲜香，颜色也漂亮，之前没有存我自己用塔吉锅做菜的图，以后会更新。下面的那只锅来自著名的法国牌子Le Creuset ，这牌子不用多说，估计很多知友家里都有他家的锅.这个牌子的锅都很贵，他家这只塔吉锅代购元之间，我觉得性价比不是特别高，当然壕们是不用考虑性价比的啦，外貌控们看见这只漂亮的锅能控制住剁手的欲望吗，买买买！南部铁器 池永铁工南部铁锅
堪称铸铁锅中的南部铁锅
堪称铸铁锅中的Hermès铁锅的好处我就不再多讲了，什么补铁呀，安全啊，不会有有害物质因高温而析出啊等等。我妈买了一只这个锅，首先，能兼容东北人的各种煎炒烹炸炖蒸煮各种做法，然后是绝对不沾锅！我妈有一次炖东西，然后去睡觉了，醒了开锅发现锅里的东西全糊吧了，但是居然完全不粘锅底！传统的铸铁锅有些人说需要“煲”，就是要拿油养，咋养呢，就是每次刷锅都不能刷得太彻底，时间长锅底会有一层油膜了?然后会有不粘的效果。但是这种做法，听，着，就，吃，不，下，了是不是。此锅另外兼具Staub以及Le Creuset珐琅锅还有塔吉锅那种烹饪过程中失水少的特点，能保留食材最原始的味道。有颠大勺趣味的就不推荐这锅了，死沉。总之就是：一锅在手，天下我有。价格：某宝元砧板 我个人认为砧板的最大问题就是卫生问题，传统的木砧板，因为其材质的原因，非常容易藏污纳垢滋生细菌，无论你是拿桐油养护，还是用什么其他处理方法，都很难改变木制品容易吸纳留存残渣残汁的特性。德国 Wüsthof 三叉 榉木砧板这个牌子推荐给对木质砧板情有独钟的壕三叉的榉木菜板在生产过程中，都会经过两道焦油蒸馏保护程序，通过改变木分子的结构，有效防止使用过程中产生霉菌。价格RMB 价格RMB 因为对木质砧板还是心有余悸（难道不是因为穷？）于是我自己选择了非常实惠的抗菌树脂砧板我买的不是这样的，我四年前买的那个牌子，在市面上已经找不到了，推荐某宝200-400元之间的。这种材质防水防油，总之就是防渗透能力超强，各种残渣污垢油渍汁水都只会停留在砧板表层，使用之后拿厨房用纸擦一擦就ok了，立即还你一个干爽砧板。我非常反对用抹布擦，抹布本身就有很多细菌的。我买的不是这样的，我四年前买的那个牌子，在市面上已经找不到了，推荐某宝200-400元之间的。这种材质防水防油，总之就是防渗透能力超强，各种残渣污垢油渍汁水都只会停留在砧板表层，使用之后拿厨房用纸擦一擦就ok了，立即还你一个干爽砧板。我非常反对用抹布擦，抹布本身就有很多细菌的。 Rosle 不锈钢压蒜器这个牌子的东西都死特么贵，唯一推荐他家压蒜器，简直太~泥~马~好~用~了！这个牌子的东西都死特么贵，唯一推荐他家压蒜器，简直太~泥~马~好~用~了！一颗大蒜，放进去，轻轻一压，出来就是可以用纳米做计量单位的泥。作为一个重口味爱好者，Rosle压蒜器，你，值得拥有！————————————————————————————————————————午休结束，待续吧。。。
kitchenaid全套，确实喜欢，而且感觉做工精致，让你用起来由内而外的觉得做饭是一种享受呀 当然最爱厨师机啦再配上kitchenaid特配的金光闪闪made in italy面条机赶脚逼格都升高了 这哪是吃面条啊！kitchenaid全自动食物处理机：绞个肉馅洋葱碎、切个黄瓜片啥啥的 分分秒啊各种kitchenaid牌小工具～都很好用，莫名的喜欢这个标志洗菜洗水果容器，带离心功能，甩水甩得很干净接下来只能上大件了kitchenaid洗碗机kitchenaid对开门冰箱带过滤水功能和ice cube以及ice crush功能 平时喝水都用它感觉把家里所有kitchenaid的产品都放上来了！^_^
大！厨！房！大！流！理！台！整！体！橱！柜！
只够做个煎荷包蛋大小的不粘锅，这样就可以一个人做pancake了～
温度计 特别做肉食和做油炸食品的时候，用来控制温度非常方便。而且易清洗。
KA料理机！超级好看又好用，能用10年。
深情推荐 Youtube 上一个叫 America's test kitchen 的频道，里面有个设备测评的播放列表，看完剁手没商量。
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