最近计划想开一个店,类似沙县小吃转让的那种店,估计要准备多少钱可以启动……?请大家给点建议和意见,探讨

我想开家甜品小吃店的,一般加盟费需要多少?_百度知道
我想开家甜品小吃店的,一般加盟费需要多少?
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挺好的,我了解的
建议你先选定经营哪些甜品,比如加盟一个成熟的品牌像果C益佰,他们会给你做出方案和成本分析,然后你再对比下。
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沙县小吃,逆袭谋上市!计划三年整合6000家店
摘要沙县小吃若想咸鱼翻身,还将面临诸多挑战,首当其冲的便是零售终端店的建设和管理,以及改观小吃业主店面小、环境差的“家庭作坊”“低档次”的真假沙县小吃餐馆的印象,还将面临倍受争议的政府参与型经济的有悖市场化说法的质疑。
  近日,陆续有媒体曝出,沙县小吃已组建集团公司,泰国正大集团战略入伙沙县小吃集团,顺势也引起一股“沙县热”。据了解,沙县小吃集团和泰国正大集团双方正式签订战略合作协议:计划在3年内整合6000家门店,5年内新增发展4000家沙县小吃终端,让小吃业主全部入股,实现营收500亿元,将沙县小吃打造成为中式餐饮第一品牌。
  创始人黄渊普常挂嘴边的一句话就是“请客就吃沙县小吃”,怕是以后吃不起了,还是吃沙县小吃旁边的山东黄焖鸡、山西凉皮、重庆小面、兰州拉面、盱眙小龙虾吧,因为沙县小吃要上市!
  沙县小吃类餐厅在中国的存在堪称奇葩,其特色是种类多早中晚均可食用、价廉、“快”餐、配方标准化、覆盖率广门店数量堪比肯德基麦当劳、沙县小吃不同于沙县的小吃、沙县是全国的沙县。
  草根沙县小吃可否逆袭整编正规军,亿欧网观察,成也萧何败也萧何:
  一:沙县小吃实体店遍布全国2万家
  成于多、广
  据沙县小吃办数据显示,目前沙县小吃店在全国已超过2万家,从业人员6万余人,年营业额接近70亿元。到今年6月底,沙县小吃办和沙县农商银行设立的小吃融资担保基金贷款授信总金额已达到1.89亿元。此外,沙县小吃已有39个品种获得“中华名小吃”称号。
  败于杂、乱
  对于沙县小吃整合上市存在的问题,博盖咨询总经理高剑锋认为,沙县小吃的特点是进入的技术门槛和资金门槛很低,商家以个体为主,股权过于分散,缺乏一枝独大的整合主体。此外消费者都将遇到的问题是难辨沙县小吃真伪,即使整合后,一些假沙县小吃还流落在市场上,其品牌方面将受很大影响。根据沙县小吃同业公会公布的统一的沙县小吃店装修效果图,要求店面门头必须有“沙县小吃”四个字和印有“沙县小吃同业公会”字样的合法商标。冒牌“沙县小吃”皮厚肉绵,口感糟糕,配料也很马虎,这是其致命伤。正宗“沙县小吃”的“小馄饨”特点是“皮薄”,其次,馅肉是用木棍槌打而成,而其他地方一般是用猪肉剁末搅拌而成。有的冒牌军店内还搭售其他口味的小吃,如麻辣烫等。还有,冒牌军可能会灶间设置在门前,与店堂紧紧相连;正宗沙县小吃都是前堂后灶,这既不影响门面风格,还为消费者提供较好的消费环境。沙县小吃终归是起源于民间,草根特色明显,整合沙县小吃更多可能是政府单方面的意愿,市场主体是否配合还很难说。
  二:沙县小吃成立公会及集团公司欲正规化操作系政府行为
  成于初心
  早在2008年,沙县小吃集团已在沙县政府主导下成立,主要从事沙县小吃产业发展的规划和管理、沙县小吃文化城资产的经营和管理、沙县小吃文化旅游资源的投资。而在数年前,沙县拟整合沙县小吃上市的传闻就已在业内外闹得沸沸扬扬过,沙县政府内部人士也向媒体透露整合上市是长期规划。在1997年7月,由沙县县委、县政府领导推动,由县工商联合会组织沙县小吃个体户成立沙县小吃公会,成为联系沙县小吃业主联系沟通的桥梁和纽带,负责沙县小吃的协调、管理、服务、培训等各方面的工作,调查各地经营沙县小吃。沙县政府提出“一乡一城一队伍”的战略,促进农村富余劳动力有效转移和解决城镇下岗职工就业、再就业工作,同时也促进了农村经济结构调整,带动了二、三产业的发展,推进县域经济发展。这是沙县政府对沙县小吃寄予的美好初心。据沙县政府2014年度国民经济执行情况和2015年发展计划显示,沙县政府将积极促进沙县小吃产业的转型升级。
  败于利益
  在过去的7年时间里,沙县小吃虽成立集团公司,但沙县政府对于拟将沙县小吃整合上市的计划一直是“半遮半掩”,踌躇不前。至于沙县小吃公会的成立是彼时为了打开市场,鼓励各乡镇科级干部停薪留职“下海”做小吃。政府除了出人还出钱,于2004年沙县小吃打入上海市场,2007年打入北京市场,前100家店,政府补贴每家3000元。于2012年沙县小吃拥有了自己的微博“小吃办”,其新媒体时常组织培训、实践操作,甚至成立培训中心。但自成立“小吃办”以来,沙县至今已换了4届政府,虽在宣传推进沙县小吃方面一直努力,但政府办事效率低下,若等6000家店真正整合及融合在一起仍需时日。
  三:沙县小吃集团被泰国正大集团入股增大上市可能
  成于管理、上游供应链经验
  正大集团副董事长于建平在沙县小吃与正大集团的战略合作签约仪式上表示,要把正大集团最好的研发力量、最好的工厂、最好的“农场到车间,车间到餐桌”的原料、最好的管理体制和食品安全管控理念带到沙县,带动沙县小吃产业提升发展。沙县方面也表示,将依托正大集团的研发人才、团队、供应链、基地等方面的优势,实现强强联合,共同推动沙县小吃产业转型升级,向前发展。其认为正大集团在管理和上游供应链方面的经验,确实是沙县小吃集团整合门店强有力的“靠山”;或许有了正大集团的介入,沙县小吃将成为最有希望上市的地方小吃之一。
  败于大改零售终端店影响盈利、发展受限
  博盖咨询总经理高剑锋认为,整体来看沙县小吃在盈利能力上不存在问题,但在上游供应链的规范化、整合后的相关股权以及管理和财务透明等问题上,仍然存在一定程度上的欠缺。若正大集团由上游供应链延伸到零售终端门店,响应沙县政府2015年将促进沙县小吃产业的转型升级的发展计划。但从正大集团在闽北的布局情况看,正大集团农牧食品企业中国区资深副董事长姚民仆在2014年初与福建南平市政府签订《投资南平市(浦城)生态农业产业化示范项目合作框架协议》,项目划总占地面积34410亩,总投资15亿元。该种情况下,沙县小吃在大规模调整后其盈利状况会受到影响,随着正大集团在中国投资项目的增多,其给予沙县小吃的资源也将有限,最终具体业务还将落实到沙县地方政府身上,而地方政府的战略格局和管理经验都将受限,在一定程度上带动了沙县小吃也影响了其发展速度。
  沙县小吃已是沙县国际,谋上市谁获益?
  查看沙县小吃的发展路径不难发展,在沙县公会的主导下,其“攻城略地”的路径大致为:在国内,先是本省大城市,接着到珠三角、长三角,最后是中部平原、西部地区;在国外,沙县已有人将店面开到了新加坡、德国、美国、迪拜。
  据亿欧网查证,沙县小吃集团有限公司其实已于2008年8月成立,注册资金6500万人民币,法人罗光华;另外,罗光华名下还有沙县小吃集团文化城管理有限公司(注册资金5000万人民币)和沙县小吃集团餐饮连锁有限公司(注册资金300万人民币),成立时间均在2008年。值得注意的是一家名为沙县小吃集团文化旅游有限公司的法人是裴秀萍,注册资金300万。该四家公司均属福建沙县渝商村镇银行有限责任公司投资,其成立于2013年,法人侯橙,以上涉及到的五家公司的营业执照的发照时间均在2014年的5月和11月。
  不难看出,沙县小吃走出国门,谋求上市最终获利的将是沙县政府;若经验得当,中国餐饮品牌也将多一个世界性品牌;沙县小吃个体经营户将从主人变成“打工者”的角色,其未必会配合沙县小吃政府单方面的意愿,同时在餐饮品牌和家乡企业方面会获得一定荣誉感。
  沙县小吃若想咸鱼翻身,还将面临诸多挑战,首当其冲的便是零售终端店的建设和管理,以及改观小吃业主店面小、环境差的“家庭作坊”“低档次”的真假沙县小吃餐馆的印象,还将面临倍受争议的政府参与型经济的有悖市场化说法的质疑。
3787゜12005゜21932゜31067゜41057゜5472゜6453゜7451゜8399゜9361゜10
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浙江学沙县小吃技术哪家最强?温州开一家沙县小吃店要多少钱?
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这个费用是很难算的吧,不同的地段房租就不一样还有些要转租费的呢,但是材料和器具倒是不会花到很多,你可以去江干的有食为先有教的也会告诉你怎么算这些的
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出门在外也不愁  本人所在的诚实属于三线城市,本人明年就大学毕业了,关于未来的东西现在就要开始考虑了,说白了,我直接就是奔着不想帮人家打工这个想法去的,有一句话说得好,大学毕业就等于失业,所以我现在的压力还是有点大的。现在就是有个想法,毕业之后开一间烧烤鱿鱼的小吃店,前期可能烧烤鱿鱼,慢慢的可能增加其他海鲜种类,现在多数人还是喜欢吃海鲜的,而且这种小吃店比较少,可能海鲜的成本太高了,但如果能合理安排,控制价格,还是行的通的。现在就有一个问题摆在眼前,如果真的要开一间这样的小吃店,投资多少才行,几万块行不行的通,如果超过十万,我可能会打消这个念头了,作为一个毕业的大学生,一毕业就去创业,会不会急了一点?
楼主发言:6次 发图:0张
  会烤吗?仅此一句
  行不通,最少要准备30万,后期流水要很多,几万元,弄个路边摊吧
  那种苦不是毕业生能吃得了的。帮别人打工的苦都吃不了,更别人说开小吃店。没看见开小吃店的都是三四十岁的成年人搞的吗。如果你去搞,估计挺不过两个月
  我毕业后(其实也没上几年学)起早联晚摆了七年地摊,没赚什么钱,没办法03年去到一家小建材厂上班,小到没人愿意去,连老板才不到5个人,自己没学历没办法;  全国到处推销建材,和代理商打交道,这时候练摊的优越性体现出来了,09年独立出来,到今天最起码我满意自己。  最重要男怕入错行  一要有机遇,二要有悟性,三要方法对,四要有那么一点运气
  先想好服务对象,就是谁会来吃,如果位置好,客流大,人员能滞留,可以考虑为这些人服务。如果需要引导人流,就要想好谁会来,为什么来,来了能不能有消费,能消费的能不能呆住,呆住了能不能常来,是以吃为主,还是以轻松闲坐顺带消费为主,还是以喝酒为主,还有每天要多少费用,多少销售额才会盈利,想明白了找本地人参谋参谋,像这样的小店还在小县城不太看好,盈利可能不大,如果创业失败会挫伤进取心自信心
  整个流动摊先试试,烤鱿鱼利润还是可以的,为防止城管狗们咬你,更利于口碑传播,整个大学生创业什么的标语,一举两得。加油哈加油!  
  如果不算转让费,五六万就行了
  @踢鸟2013 1楼
09:47:04  会烤吗?仅此一句  -----------------------------  这个很快能学会啊
  @我是老殷 2楼
09:56:27  行不通,最少要准备30万,后期流水要很多,几万元,弄个路边摊吧  ---------------------没那么夸张吧
  @我是老殷 4楼
10:07:01  我毕业后(其实也没上几年学)起早联晚摆了七年地摊,没赚什么钱,没办法03年去到一家小建材厂上班,小到没人愿意去,连老板才不到5个人,自己没学历没办法;  全国到处推销建材,和代理商打交道,这时候练摊的优越性体现出来了,09年独立出来,到今天最起码我满意自己。  最重要男怕入错行  一要有机遇,二要有悟性,三要方法对,四要有那么一点运气  -----------------------------  好的,谢谢你
  @山东伍哥 5楼
10:30:45  先想好服务对象,就是谁会来吃,如果位置好,客流大,人员能滞留,可以考虑为这些人服务。如果需要引导人流,就要想好谁会来,为什么来,来了能不能有消费,能消费的能不能呆住,呆住了能不能常来,是以吃为主,还是以轻松闲坐顺带消费为主,还是以喝酒为主,还有每天要多少费用,多少销售额才会盈利,想明白了找本地人参谋参谋,像这样的小店还在小县城不太看好,盈利可能不大,如果创业失败会挫伤进取心自信心  -----------------------------  其实我所在的城市还是比较大的,而且是沿海地区
  创业致贫  
  @不装笔会不会死人 7楼
12:42:52  如果不算转让费,五六万就行了  -----------------------------  规模不会很大的
  小吃店?建议你最好是做一些与你们本地市场情况,相符合的项目嘛。比如哪里人,都离不开“吃”。而你呢?你可以去了解下某些地方特色小吃,既有特色,你们当地人又吃得习惯。据说有个四川小吃叫:壹鼎旺香串串,在好多地方都不多见,但属于大众消费小吃,你可以看看怎么样。  
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