传统美食加盟盟的项目该怎么做?求指点下

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成都亿文餐饮管理有限公司旗下品牌刚哥卤肉卷。汲取了北京烤鸭的吃法与做法的刚哥卤肉卷,容纳了从厨数十年集川、湘、粤、鲁之精华又与西餐相结合,演变成以面饼包裹卤肉、农家土鸡、牛、蔬菜的时尚、快捷特色美味小吃。其中麻辣土鸡卷、招牌卤肉卷、香辣牛肚卷,又可以与鸡蛋、莲耦、火腿、百叶自由搭配,那真是不同的口味让你吃出不同的心情,与一般的街边小吃截然不同。刚哥卤肉卷将美味、营养、精致、卫生、方便、快捷。在色彩和食品上具有观之养眼,食之养生;论“香”:卤汁香、面饼香,还有在世间流传了数百年独门酱香,闻之喷香扑鼻,尝之奇香满口,回味则余香绕舌;论“味”:具有百样百味,一格一式精品独到之说,一口下去,咸、甜、酸、辣、香尽在其中;论“营养”;除了蔬果禽蛋肉的合理搭配外,我们还将中药里边苡仁、桂皮、筚拨五味子等药材巧妙运用到卤水的熬煮当中,食之将开胃健脾,清热下火,更是美容养颜的佳品。
目前卤肉卷这个项目在全国各大中小城市都还比较少见,正处于发展时期,“刚哥卤肉卷”以独特而又全新的口味在全国各地热销,深受美食爱好者和“好吃嘴儿”的喜爱。对于一个小本创业者的确是个非常难得的机会,因为各地物价上涨消费过高,... []玲珑馄饨中国运营总部
总部地址:济南市历城区华阳路67-1留学人员创业园高新商务港2号楼1单元301 &&人找到创业项目
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餐饮加盟连锁店竞争下的问题美食我们该怎么样做?
时间: 16:59:00
&&&&&&&来源:餐饮加盟连锁店
& & 随着生活水平的提高和活跃度,人们对吃越来越讲究了。大家已经不再满足于吃饱,而是要吃好、吃得健康。但是事实上很多看起来外观不错的美味并不是那么好吃和健康,这不仅仅是连锁店之间激烈竞争的关系,还和我们不能正确了解和辨别食品安全、不能自控的原因有关。连锁店市场激烈竞争下的问题美食,我们该怎么样做呢?又有哪些需要我们去了解的呢?
& & 餐饮市场上的店正日趋增多,这样导致食物的口味各有特色,各餐饮加盟连锁店的食物各有各的口味,我们所了解的美食对于食物的色、香、味儿,觉得好吃的食物也就称为美食了。但我却认为一家加盟连锁的店美食究竟美还是不美,不能只看色、香、味儿,而是更应该注重该创业加盟连锁店的食物的安全性和营养价值,同时要兼顾其营养成分的全面性与均衡性。
&&&&每个人对美食看法都不一样,有人常吃路边的烧烤小吃,认为这就是一种美食。可我不喜欢这种所谓的美食,因为我担心不卫生,里的食物卫生相对来说要好些。据说烧烤中含有亚硝酸盐、樱树油等。亚硝酸盐在人体中易跟蛋白质中的胺类物质结合,形成强致癌物亚硝胺。亚硝胺在天然食物中含量极少,最易引起胃癌、食道癌和肝癌,也会引发鼻咽癌和膀胱癌。
&&&&也有人把膨化食品作为美食,劝这类朋友们少吃。因为我听说其中含有危害健康的物质。网上说膨化食品通常含铅量比较高。铅能造成说注意力低下、记忆力差、多动,另外容易冲动、爱发脾气等等。
&&&&餐饮加盟连锁店竞争下的问题美食我们该怎么样应对?生活中早上吃好,意思是质量要高,体现在食物营养平衡上:不仅有主食还至少要有两种蛋白质食物,以及至少一种蔬菜和水果。午餐的数量要充足,就是所谓饱,主食和菜肴都要吃够,食材品种尽可能多一点。晚上吃少,不意味着让自己饿着,而是热量低一点,油少一点,而且要尽量弥补早上和中午没有吃到或没有吃够的食物。
&&&&我们爱美食,要爱的有其道理。对美食的追求应该多注意安全性和营养价值,注意食用方法的科学合理,决不能甜了嘴,却伤了身。对我而言,在一个优雅的的环境中,嘴巴和眼睛同时享受健康的美食才是一种享受,才是一种品质生活的享受。
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& 发表于 13-07-03 17:17 &
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