日三秦广播电视报·商洛版
我市严把“四关”全力备战中高考
　　本报讯　一年一度的高考、中考即将来临。市教育部门统计数据显示，我市今年将有20172名考生在全市7个考区13个考点的696个考场参加高考，另有18107名考生在16个考点的611个考场参加中考。连日来，我市围绕“考前无试题试卷泄露，考中无大面积有组织舞弊，考后无评卷统分错误”目标，严把四道“关口”，全力营造平安考试环境，确保千万家庭和莘莘学子满意。
　　一是严把试题试卷保密关。将试题安全作为第一要务，安排各县区试前对试题保密室及试卷保管全过程进行全面安全检查，从试卷运送、分发到回收各个环节夯实监管责任，查漏补缺，消除隐患。考试期间，对保密工作关键环节和重点岗位实行全程视频监控，坚决杜绝试题试卷泄露事件发生。二是严把考试环境安全关。考前，持续开展“打击销售作弊器材”、“净化涉考网络环境”、“净化考点周边环境”三个专项行动。以市政府名义专门下发了《关于加强高考中考期间环境综合治理工作的通告》，明确要求，考试期间，考生食宿地、考点周边200米以内所有建筑施工企业及娱乐场所严格控制噪音，严禁使用高音设备或燃放烟花爆竹；考点周边200米以内旅店、宾馆及房屋出租户一律实行身份登记制度，严禁接待身份不明或携带非法通讯设备人员入住；考点周边相关路段实行交通管制，严禁各类机动车辆驶入；商铺门店严禁销售考试作弊器材、假冒伪劣商品和考试用品，全力为考生营造良好的应试环境。三是严把考生人身安全关。以县区为单位，组织对考点、考场安全状况进行全面排查，及时调整或更换不合格场地和设备。注重考生安全知识教育，加强考点周边食品安全、考生集中食宿地及往返路途安全监管，注重做好19名残疾高考考生的备考服务工作，确保所有考生安全应试。四是严把考风考纪安全关。扎实开展涉考人员培训，明确岗位职责，熟悉工作规程，坚决做到“两个决不上岗”（即不参加培训不上岗，培训后考核不合格不上岗）。组织所有涉考工作人员和监考教师签订责任书，所有考生签订《诚信考试承诺书》，并明令各县区政府分管领导考试期间必须亲临一线坐阵指挥，加强涉考突发事件应急处置，确保考务环境风清气正、考试顺利进行。（杨
我市召开林业工作会议要求加快林业改革发展步伐
　　本报讯　近日，全市林业工作会在商州召开。会议分析研究了林业工作面临的困难和问题，全面部署当前及后一阶段林业重点工作，要求进一步统一思想、提高认识、改进作风、凝聚力量，全面提高生态林业和民生林业发展水平。各县区林业局局长、分管资源管理工作的副局长、纪检组长、森林公安局长、办公室主任、林政股长，市林业局班子成员，机关各科室、局属各单位负责人参加会议，市政府副秘书长全玉民出席会议，并作重要讲话。
　　当天上午，各县区与会人员乘车参观了丹凤县花瓶子镇森林资源管理工作现场。下午，在商州召开会议，市政府副秘书长全玉民作重要讲话，市林业局各位分管领导围绕各自工作进行了安排部署，丹凤县、商南县作了交流发言。会议由市林业局局长封建民主持。全玉民秘书长在讲话中指出，林业地位十分重要，发展机遇前所未有，但当前林业发展和保护面临的矛盾也十分突出，要统一思想，提高认识，科学研判和分析形势，抢抓历史机遇，全面推进林业改革，充分发挥林业的多种功能，加快我市生态林业和民生林业发展，为推动全市经济社会全面协调可持续发展奠定坚实的生态基础。他强调，一要抓好森林资源管理和保护工作。要强化法律宣传，结实管护网底，严格执行规定，加大打击力度，全面提升森林资源管理和保护水平。二要切实加强森林防火工作。针对森林防火存在的问题和严峻形势，要加大宣传力度，严控野外火源，加强防火队伍建设，严格实行责任追究，切实抓好森林防火工作。三要积极做好林业有害生物防控。要建立健全有害生物监测网络体系，加强监测预报、重点处治和防控工作。松材线虫病、松阿扁叶蜂、经济林病虫害是林业有害生物防治的重中之重，各县区要集中力量，抓好防治。四要全面推进以城周绿化为重点的造林绿化工作。各包抓部门和单位密切配合，齐心协力，全面落实管护措施和责任，完善城周绿化管护制度，确保全年城周绿化栽一片、成一片、绿一片。五要大力发展林业产业。继续稳步推进经济林基地建设，扩大核桃等经济林保险试点范围，加快“中国·商洛核桃研究所”建设进度，整合培育龙头企业，推进产业提质增效。以四个国家级森林公园为重点，不断提升森林旅游景区的开发档次和水平。（田红俊）
市人防办顺利完成全省“秦援——2014”演练任务
　　本报讯　根据全省统一安排，商洛人防指挥通信演练分队于5月26日至27日赶赴镇安县顺利完成了“秦援——2014”演练的各项任务。本次演练商洛人防的代号是“秦商”，在指挥长龚英博、副指挥长唐建朝、吕锦环的带领下，结合制定演练方案，全体参演人员职责分工明确，任务夯实到人，行动迅速及时。演练主要检验人防机动指挥车在受领任务后是否按时、安全的到达支援地域；行进中机动指挥车辆是否按照编队序列行驶，车速、车距是否合理，无线联络是否规范、畅通；操作人员是否按照程序进行机动指挥所的开设、撤收，短波电台的语音与数据是否及时、准确，野外天线是否按照规范架设，车载卫星、地面站改制后的信道通话和图像是否流畅、图像清晰，单兵数传是否画面清晰、晃动幅度小、报到语音是否准确；机动指挥车在行进途中可能遇到的不可预知情况，指挥员能否及时处置等。通过演练全面检验了车辆、设备技术性能，提升了操作人员熟练使用装备的技术，有力的促进了全市的防空防灾综合应急救援演练及“准军事化”建设水平。（唐建朝）
市文广新局学习贯彻中省领导重要讲话精神
　　本报讯　6月5日上午，市文广新局党组组织中心理论学习组专题学习贯彻习近平、刘云山和赵正永同志关于教育实践活动有关重要讲话精神，推动路线教育活动深入开展。
　　中心组原文学习了习近平总书记在参加兰考县委常委班子专题民主生活会时的讲话、刘云山同志在参加礼泉县委常委班子专题民主生活会时的讲话，赵正永同志在全省第二批教育实践活动视频会议上的讲话、在刘云山同志听取礼泉县委常委班子专题民主生活会准备情况的汇报、在礼泉县委常委班子专题民主生活会后的讲话、在听取礼泉县和洛川县专题民主生活会准备情况汇报后的讲话等六个讲话。大家一致认为，中省领导关于路线教育活动的讲话，为路线教育活动开展提出了更高要求和基准，是指导我们进一步做好路线教育实践活动的纲领性文件。局党组要求，不论是党员领导干部、还是一般干部，都要认真学习领会中省领导的重要讲话精神，切实把讲话精神贯穿到教育实践活动全过程，做到“七个坚持”：坚持做到思想认识有高度，坚持查找问题严、实、准，坚持谈心交心深刻透彻，坚持写好对照检查材料，坚持开展批评与自我批评，坚持“一把手”带头作表率，坚持加强对教育活动的监督，达到学有收获、查摆准确、整改到位、群众得实惠的目的。同时，努力做好当前各项重点工作，确保时间过半、任务过半，全力推动年初制定的各项目标任务的顺利完成。（马翠芳）
《魏传忠篆书》公开出版
　　本报讯　日前，《魏传忠篆书》由天津百花出版社公开出版，铜版纸彩印，版面精美。该书近200篇篆书，内容较为丰富，有古今诗文、名句、格言、短语，有自拟诗文，可读性强。书体有甲骨、金文、钟鼎、石鼓和小篆，也有‘螺扁书’和钱币文字等体例，极具观赏性。该书关于篆书知识的简介，是书法爱好者较好的学习资料和中小学书法教育的辅助材料。（王建宏）
市城市管理监察支队整治高考考点周边环境
　　本报讯　高考即将来临，为了给考生提供良好的考试环境，确保高考顺利进行，近日，商洛市城市管理监察支队组织四个大队的执法人员走上街头对考点周边的市容环境秩序进行全面整治。城管执法人员严肃查处考点周边区域占道流动摊点、占道作业、店外经营等违章行为，保障学校周边道路畅通，方便考生及家长的随利通行；清理考点周边的占道乱堆放、乱摆放，乱悬挂等各类市容违章行为；清理考点周边各类小广告及宣传条幅；规范考点周边区域人行道上机动车、非机动车停放秩序；清除施工工地噪声干扰，严禁校园周边建筑工地在高考时间段内运输渣土。确保考点周围无占道摊点、无叫卖声、无带有高音喇叭的宣传活动等现象。考点周边市容环境实行定人定岗管理，定点值守，及时制止各类干扰高考的市容环境问题。（田亚鹏）
周末大家唱”唱响商州
　　本报讯　大众歌会，唱响商州。由商州区文化馆实施的文化惠民项目“周末大家唱”于5月30日晚7时在州城路国际领航酒店举行。省艺术馆培训部主任、作家编剧何丹萌、著名作家孙见喜与家乡群众同欣赏同登台同欢乐。晚7时，华灯初上，位于商洛市州城路的国际领航酒店宴会大厅歌声飘扬热闹非凡，由商州区文化馆实施的文化惠民项目“周末大家唱”在这里举行。舞蹈《祖国你好》拉开了晚会的帷幕、接下来曾荣获陕西电视台寻找王宝钏50强选手的群众演员刘英表演了秦腔、商州区文化馆艺源舞蹈队表演了《秦岭里最美的地方是商洛》让大家真切的感受商洛的山美、水美、人更美，曾荣获陕西电视台寻找王宝钏30强选手的群众演员何粉霞表演了《斩秦英》选段、荣获陕西电视台寻找王宝钏全省10强选手、获得动听王宝钏称号的群众演员李英丽演唱《红灯记》和秦腔选段，她那甜美的歌声使现场气氛十分热烈，接着回到家乡的著名作家孙见喜、作家编剧何丹萌先后登台，用家乡的方言演唱了商洛民歌《姐儿歌》，观众被熟悉的方言和歌曲所吸引，同时拉近了名人与平民的距离，晚会上其他文艺爱好者还表演了舞蹈、古筝等节目，一首首激昂的爱国爱家乡歌曲在商州夜空回荡。据了解，由商州区文化馆实施的文化惠民项目“周末大家唱”自2012年开办以来，共举办各类艺演100多场次，很受市民的喜爱。（杨运良）
　　近日，商州公路段领导班子兵分四路，往返400多公里，为基层一线职工及时送上一份清凉，捎去一份问候。入夏以来，由于气温回升，商州段所辖路段出现龟裂、坑槽等路面病害，段领导及时安排部署，组织人员和机械进行病害处置。先后深入17个道班及两个中心、三个中队进行慰问，为职工送去粳米、白糖、茶叶等清凉解暑物品，同时叮嘱工区长及道班班长在外施工要规范操作，做好劳动保护，确保职工身心健康和生命安全。（田&
　　近日，洛南县从合阳县调入6吨食用莲菜，在柏峪寺洛河漂流景区、保安北弯现代农业园区等地示范栽植20亩。据了解，这是该县首次示范引种食用莲，这必将成为洛南农民增收的又一个新的亮点。（冯江慧　张剑峰　摄影报道）
司法局长下乡调解纠纷记
　　5月28日下午3点，在商州区夜村镇甘河村村委会的调解室内，一场人身损害赔偿纠纷调解正在进行中，坐在中间参与调解的正是商洛市司法局局长杨宝珍。
　　开着一家小经销店的王某是几年前从丹凤县迁来甘河村的。一天凌晨，村里的小田、小邢酒后去王某的店里买饮料，在叫门的过程中，双方发生争斗，王某被二人打伤住院。出院后，王某向村上提出让小田、小邢二人赔付住院费、误工费等费用。甘河村在接到王某的要求后，高度重视，在5月28日这天组织双方前往村调委会进行调解。双方当事人和村调委会一班人才坐下，正巧碰到了前往商州区调研人民调解工作的市司法局杨宝珍局长一行。
　　见到甘河村人民调解委员会正在调解这起人身损害赔偿纠纷，杨宝珍立即参与到了这起纠纷的调解中。在轻松愉悦的开场白中，杨宝珍亲切的话语迅速打消了双方当事人的拘谨，详细了解了双方发生争执的过程和王某的住院治疗经过后，杨宝珍通过摆明事实、讲清道理、宣传法律入手，晓之以情，动之以理，规劝双方抛开成见，认真对待。经过一番苦口婆心的劝说，双方当事人最终达成了赔偿2.6万元的调解协议，握手言和。调解结束后，杨宝珍与双方当事人进行了谈话，劝导他们正确对待这起矛盾纠纷，切实吸取教训，认真学法、遵法、守法。受损方要通过这件事感受到村上对外来人员的关爱，不能在心理上造成阴影，安居乐业，认真搞好生产生活。损害方一定要认识到自己所犯的错误，引以为戒，不能因赔偿而怀恨在心，再寻衅滋事。双方当事人在听了杨局长的话后都明确表态，一定会端正态度，认真反思，不再发生类似纠纷。看到双方握手言和，甘河村村主任李仓记说：“这起调解能顺利达成，多亏了杨局长一片苦心啊。”受损方王某也说：“杨局长和村上对我们外来户很关心，我一定要和邻里好好相处，在这里安居乐业。”
　　随后，杨宝珍与商州区司法局、夜村司法所、甘河村人民调解委员会工作人员进行了座谈。杨宝珍指出，近年来商州司法行政工作特别是人民调解工作成绩突出，涌现了大量的优秀人民调解员，甘河村等人民调解委员也多次受到全市的表彰，为化解基层矛盾纠纷、维护基层社会稳定作出了应有的贡献。今后要继续发扬优良传统，认真总结经验，加大矛盾纠纷的排查化解力度，做到“小事不出村、大事不出镇、矛盾不上交”，真正维护好社会稳定。（记者&
镇安有了环保小记者
5.29日，在世界环保日、六一国际儿童节来临之际，镇安县环保局在米粮镇中心小学举行环保小记者聘任仪式。
　　活动现场聘任米粮镇中心小学10名小学生为县“环保小记者”，并颁发证书；县教体局、环保局对米粮镇“我身边的环保事”征文大赛6名获奖同学进行了表彰奖励。陕西锦鸿工程建设有限公司现场捐款2万元，支持农村教育事业。
　　仪式结束后,米粮镇中心小学举行“多彩童年、放飞梦想”为主题的庆六一及少年宫活动展示，课本剧《三顾茅庐》、歌伴舞《大美商洛》、小品《不差钱》、舞蹈《七月火把节》等精彩节目,充分展示了少年儿童天真烂漫,健康阳光的风采。（韩
丹凤举办摄影展纪念世界环境保护日
6月5日，丹凤县举行“生态宜居·美丽丹凤”摄影作品展。
本次摄影展共收到来自机关干部职工、在校大中专学生及社会各界人士投送的1000多幅作品，评选出获奖作品37件。经过遴选展出了100余幅摄影作品，广大摄影爱好者用变幻的镜头、艺术的手法、真挚的感情，描绘了丹凤的山、水、林、草、石的神奇之美、峻秀之美，内容涵盖自然丹凤、宜居丹凤、生态丹凤三大建设成果，展示了一个全新的丹凤，给人以精美的享受。举办摄影大赛活动，意在进一步唤起全社会共同参与生态文明建设的意识，牢固树立“尊重自然、顺应自然、保护自然”的理念，坚持节约优先、保护优先，从自身做起、从身边做起、从小事做起，用行动传播绿色，用行动呵护环境，用行动保护家园，共同建设美好丹凤。（淡阳华）
天竺山端午节旅游火爆
　　本报讯　今年端午节和六一儿童节喜相逢，许多家长选择带孩子外出游玩。端午三天小长假，虽然第一天天竺山下起了小雨，但是仍然阻挡不了游客的雅兴，有不少游客在雨中游玩了天竺山。在接下来的两天，清爽怡人，游客们在天竺山度过了一个凉爽的假期。
今年端午遇上六一，天竺山景区为了让孩子们过一个十分有意义的儿童节，景区和索道对儿童全部免票。从天竺山景区了解到，今年端午节、儿童节期间，天竺山并未受高速不免费的影响，3天共接待游客1.24万人次，与去年同期相比增长近三成，人均消费水平也大幅提升。一位来自河南的王姓游客下山后说：“天竺山顶峰非常有特色，非常奇特，真是不虚此行。”一名山西的游客这样评价天竺山：“天竺山兼具了五岳名山的特点，真可谓天竺归来不看岳啊。”一位来自湖北的游客高兴地说：“天竺山的服务很到位，没有哪家景区的旅游观光车对游客是免费的，但天竺山旅游车却对游客免费，天下还真有免费的午餐。”（司正正）
山阳举行反恐严打暨社会环境综合整治誓师大会
　　本报讯　
6月4日，山阳县在人民广场举行反恐严打暨社会环境综合整治誓师大会。来自全县200多名公安、消防、武警、干部群众参加了大会。
　　誓师大会上，公安民警展示了棍棒术、武警官兵展示了搏击拳、消防官兵演示了破门、灭火、救人等处置应急突发事件措施。会议要求，要深入群众、依靠群众、发动群众，动员全县上下各司其职、各负其责，强化社会管控面，加强联合武装巡逻，提高见警率，保持威慑力，切实增强广大人民群众的安全感。要以雷霆之势、严厉打击暴恐活动，坚决打掉敌人的嚣张气焰，始终保持对暴恐活动违法分子的高压威慑态势。全体公安干警、武警官兵对各类邪教暴恐分子要利剑出鞘，现场制服，对负隅顽抗、穷凶极恶、灭绝人性的暴恐分子，果断出击、当场击毙，坚决打掉敌人的嚣张气焰。要严厉打击“两抢一盗”、“涉黑涉恶”、打架斗殴和强奸、拐卖妇女儿童等容易引起人心恐慌的严重刑事犯罪。活动结束后，全体巡逻人员走上街头，以饱满的精神、气壮山河的呐喊声，向全县人民展示出忠于党、忠于祖国、忠于人民，全力以赴保护人民生命财产安全的庄严承诺。（金&
两县五所民警接力护送智障男子回家
　　本报讯&
5月30日凌晨1点，丹凤县商镇的张老汉迎回了走失的儿子，为了张老汉儿子回家，先后有洛南、丹凤两个县的5个派出所的民警参与到这场爱心接力中。
　　5月29日14时许，洛南县三要派出所接到群众报警：省道洪箭线高耀处有人拦车闹事，三要派出所所长立即带领民警出警，在现场看到一名中年男子用树木设置路障，拦挡过往车辆，民警立即制止了该男子的违法行为，疏通道路，进行调查，从该男子衣着褴褛，口齿不清，神情呆滞的情形看，此人可能存在智力障碍。通过询问周围群众，无人认识此人。后来，男子称他姨家在丹凤县庾岭镇吊蓬村，民警将他送到丹凤找他姨，但是被其称为“姨”的妇女并不认识他，也不知道这个人是哪里的，数月前此人在附近打零工，见谁都叫姨。无奈之下，洛南民警便把此人带到丹凤县公安局庾岭派出所，请求协查。
　　庾岭派出所民警了解到情况后，立即给该男子先买来饭菜，让其先吃饱。饭后，这人说他叫王剑，家住丹凤火车站附近。民警将此人照片发送给城关和资峪派出所请求协查，经查，城关和资峪辖区都无此人信息。民警又到该男子打工的村中了解情况，仍未发现任何线索。
　　当晚11点多，照顾该男子的民警发现此人说话口音突然变了，像是丹凤商镇一带口音，经耐心询问，他才说是商镇人，叫张某波，具体住址不清楚。庾岭派出所马上与商镇派出所取得联系，商镇派出所民警立即前往其家中核实情况。1小时后，商镇派出所民警回复称，已找到张某波父亲，并取得了联系电话。洛南三要派出所民警在张某波身份确认后，才驱车往回赶，此时，已是夜里12点了。
庾岭派出所和张某波父亲取得联系后，派两名民警护送其回家。5月30日凌晨1点，张某波60多岁的老父亲一见到儿子，就流泪了。张某波父亲讲，他有三个儿女，张某波老大，是个精神病人，其余一儿一女都已成家另过，他和张某波两人在一起生活，自从五年前，他再婚后，张某波就开始不愿在家呆着，经常在外面流浪。开始，他还到处找，后来，索性不管了，去年回来一次，春节也没有回家。民警劝慰了老人，要求张某波弟弟和父亲都要切实尽到监管之责，防止发生不安全事故，两人纷纷表示，以后，要多照顾张某波，不让他给社会增加负担。（刘
雨& 代 华& 彭家让）
6月5日，市环境保护委员会成员单位、市直重点企业在市区街头设立宣传点，以摆放宣传展板，发放环保宣传品，受理群众环境投诉，答疑解惑等形式，纪念“六五”世界环境日。（周&
近日，市公安局组织民警开展枪械和实弹射击训练，增强民警对枪械原理和射击技能的认识，提升安全使用枪支的意识，丰富实弹射击经验。（杜文利）
5月28日，由省科技资源统筹中心和丹凤县科技局共同承办的陕南中药材规范化种植技术培训会在丹凤举办，邀请专家就商洛优势中药材产业开发及中药材产业发展趋势和丹参高产栽培技术、病害防治进行了培训，来自全县中药材种植协会和种植大户120余人参加了培训。（丹&
高考期间的饮食基本原则
　　考试饮食的总体原则可以归纳为三个主题，把握安全，不要因为饮食不当引起任何不适。保持思维能力，让大脑长时间高效率地工作。保证夜间睡眠良好，次日充分恢复精力。既然知道目标，也就能够知道考试饮食的原则所在。
　　首先，要注意饮食卫生，避免任何形式的食物中毒。最好家长亲自选购食物，为考生制作三餐。食物的做法，要按照考生的体质而定。如果考生脾胃虚弱怕冷，就要少吃冷饮和凉菜；如果考生消化不好，就不要给其吃油腻煎炸；如果考生容易上火，就要吃得清淡一些。凡是有可能发生过敏的食物，或者引起胃肠不适的食物，都应当非常慎重。
　　其次，就是要供应能够稳定血糖，B族维生素含量又高的食物。食物不要完全精白细软，因为吃了这样的食物血糖波动太大，不利于长时间的脑力活动。配合一些粗粮、豆制品、蛋类、奶类和少量肉类，可以提供大量的B族维生素，它们是考生高效思维所必需的因素；同时，这样还能延缓血糖反应，让大脑在三小时内有持续的能量供应。
　　最后，为了保证高效的复习和良好的睡眠，晚餐吃七八成饱即可，多吃蔬菜和豆制品，肉类不宜过多，烹调不油腻，以便餐后不会昏昏欲睡，夜间不至于影响睡眠。
　　据《网易》
帮新生儿换尿布的六个重点
　　导读：换尿布对新生儿来说可是个大工程，弄得不好会导致新生儿皮肤湿疹等一系列的问题，家长要认真注意！
　　新生儿尿布轻松换洗的小Tips：
　　1、打开要替换的尿布时，你应首先放好新尿布再取下原尿布，以防新生儿骤然尿喷。给小女孩换尿布或尿裤时，要是有大便，你应记住，应当由前往后擦拭小屁屁。一般来说，小女孩排尿后背部较湿，垫尿布时你要记住，背部要多垫一些。小男孩排尿后前面湿得较多，因而要往前面多垫一些。
　　2、扣尿布的别针与通俗平安别针不一样，它的一头包有塑胶。使用时要将手掌隔在新生儿的皮肤与尿布之间，以防扎着新生儿。可在新生儿的小床头或常换衣服的处所放上一个小针插，用它插尿布别针会使你在换尿布时很方便。如果小针插用烛炬或香皂替换，会使别针的针头很平滑。带新生儿外出时，你最好在钥匙环上穿上几只尿布别针。
　　3、把全部洗过但还没时间折叠的尿布，放在给新生儿常换尿布的处所，待利用时随手折叠会使疲惫的你省一些时间。
　　4、最好用婴儿专用洗涤剂清洗尿布，末了一遍漂洗尿布时，把碳酸氢钠放在水里漂洗尿布，可使尿布柔嫩。
　　5、尿布应放在足量的阳光下晾晒，既可消毒又可去异味，要比利用烘干机好很多。
　　6、新生儿一整天要排16-20次尿，有些时候尿量很少。因而，如果新生儿熟睡不醒，用不着每次尿湿了都要换尿布。
　　据《养生堂》
樱桃的妙用
　　又到樱桃上市时。樱桃又名楔桃、莺桃、牛桃、含桃、车离子等，樱桃的果实味甘性温，有调中补气、祛风湿等功能。樱桃核味辛苦性平，有解毒的功能。樱桃全身皆可入药，鲜果具有发汗、益气、祛风、透疹的功效，据测，樱桃含铁极其丰富，居各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白的原料，因此，多吃樱桃不仅可以缓解贫血，还能治疗由此带来的一系列妇科疾病，如治疗孕妇、乳母贫血及席汉氏综合征、月经过多、崩漏等多种妇科病症。适用于四肢麻木和风湿性腰腿病的食疗。樱桃性热，味甘，具有益气、健脾、和胃、祛风湿的功效。
　　防治麻疹
　　麻疹流行时，给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核味辛性平，具有发汗透疹、解毒的作用。
　　祛风胜湿
　　樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。
　　收涩止痛
　　樱桃汁对烧伤有独特的功效。将樱桃挤出汁液，频繁涂抹于烧伤部位，便能立即止痛，又可避免伤口感染，防止化脓，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。
　　养颜驻容
　　樱桃营养丰富，富含蛋白质、糖、磷、维生素C等，尤其含铁量高，常用樱桃榨汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。用后放至冰箱贮藏即可，一般不超过两日存放期。
　　治疗咽喉炎
　　樱桃味甘性温，初发咽喉炎症，于早晚分别食用樱桃30-60克，可起到消炎的功效。
　　缓解肌肉酸痛
　　樱桃中含有丰富的花青素、花色素、维生素E等，这些营养元素都是有效的抗氧化剂，对消除肌肉酸痛有很好的功效，食用樱桃几日之内便能消肿
，减轻疼痛。
　　预防视力下降
　　人体中如果缺乏维生素A和相关营养素，会导致眼痛、视力下降、怕光等病症。每100克樱桃中维生素A的含量要比葡萄等水果高4-5倍，常食樱桃可以有效保护视力。
　　适宜人群：适用于脾胃虚寒 、便溏腹泻、食欲不振、贫血、乏力者和痛风、关节炎、慢性肝炎病人等。
　　据《养生保健》
夏季吃这三类食物可远离燥热
　　夏季气温越来越热，你可以适量多吃这三类食物远离燥热。
　　第一类是冬瓜、青瓜、苦瓜、丝瓜等瓜类蔬菜。
　　从中医角度来说，瓜类大多能清热利湿，帮助排除毒素，是降温防暑的好食物。现代营养学研究显示，多数瓜类蔬菜含水量都在90%以上，且富含多种矿物质和维生素，能有效补充夏日流失的大量水分和营养。
　　第二类是茄子、芹菜、生菜等凉性蔬菜。
　　传统中医认为，夏季吃些凉性蔬菜有利于生津止渴，除烦解暑，清热解毒，排毒通便。
　　第三类是大蒜、洋葱等具有“杀菌”作用的蔬菜。
　　夏季气温高，病菌滋生蔓延快，肠道疾病多发。这时多吃些韭菜、大葱、青蒜等“杀菌”蔬菜，可预防疾病。
　　据《搜狐·健康》
八种食物祛湿消肿：冬瓜清热利水　西瓜除烦止渴
　　导读：夏季，除了热，让人们更难受的是头昏脑涨、全身困乏、四肢酸软等不适，这就是中医常说的“湿”在作怪。对于较易浮肿体质的人来说，夏季稍微吃点过凉或者过咸的食物，都会出现水肿的症状。这里给你推荐几种祛湿消肿的食物。
☆绿豆☆
　　味甘，性凉，入心、胃经，具有清热解毒、清暑利尿的功效。喝绿豆汤要注意三个问题，第一，要想增加清热效果，煮粥或煮汤后，连皮一起吃；第二，最好不要加糖，否则会降低绿豆清热祛湿的作用；第三，绿豆性质偏涼，脾胃虛弱的人不宜多食。
☆赤小豆☆
　　味甘，入心、小肠经，具有利水除湿、和血排脓、消肿解毒的功效。它清热作用比绿豆弱，但利水祛湿作用更强，不但可以治疗一般的水肿，甚至可以治疗“大腹水病”，即肝硬化腹水。赤小豆一般用来熬粥或做馅。
☆薏　米☆
　　味甘、淡，性凉，入脾、肺、肾经。具有利水渗湿、健脾益气的功效。经常喝薏米粥可以祛暑湿。需要注意的是，容易便秘的人不宜常吃。
☆冬　瓜☆
　　味甘、淡，性凉，入肺、大肠、膀胱经。具有清热利水、消肿解毒、生津除烦的功效。冬瓜利水作用较强，容易水肿的人应该常吃。煮汤效果好，需少加盐，淡食为佳。
☆黄　瓜☆
　　味甘，性寒，入胃、小肠经，具有清热止渴、利水解毒的功效。黄瓜的吃法有很多，可生吃，可凉拌，可炒，可入汤。生吃，生津止渴。要想利尿消肿，最好煮汤喝。注意：黄瓜性质寒凉，胃寒者少吃。
☆西　瓜☆
　　味甘，性寒，入心、胃、膀胱经，具有清热解暑、除烦止渴、利小便的功效。生吃即可起效，既适用于夏日保健，又可用于高血压的辅助治疗。如果把西瓜皮留着，熬汤喝效果更佳。
☆莴　笋☆
　　味甘、苦，性凉，入肠、胃经，具有清热利水的功效。适用于轻度水肿、小便不利。可以凉拌或煮汤吃，最好连叶一起食用。莴笋性偏凉，脾胃虚寒者不宜多食。
☆海　带☆
　　味咸，性寒，入肝、脾经，具有清热利水的功效。除此之外，海带还含有碘，对于缺碘所致的单纯性甲状腺肿大有辅助治疗作用。海带可用来凉拌或熬汤。（据《网易》）
老鸭清补汤
　　用料：
　　主料：鸭500克
　　辅料：西洋参10克、石斛10克、玉竹25克、薏米25克、枸杞子1小把
　　1、选半只2年以上老鸭，清洗干净后飞水洗净备用；
　　2、除枸杞外，石斛、西洋参、薏米、玉竹清洗干净后浸泡30分钟；
　　3、所有其他材料（除枸杞）分别洗净后加水，开大火烧开，再用文火煲2.5-3小时左右；
　　4、在汤差不多煲好前10分钟放加入枸杞；
　　5、最后稍加盐调味即可食用了（这道汤的配料几乎都可以食用，尤其是团成一团的石斛，在煲汤后成为舒展开来的草，喝完汤后放在嘴里继续咀嚼，会有凝胶状的口感，那就是石斛的精华所在，千万不要丢掉，西洋参也不要忘了吃掉）。
　　烹饪技巧
　　1、1-2人的份量用1.5-1.6升左右，3-4人的份量用2-2.5升左右；
　　2、上班族可在睡觉前将食材放入电炖锅，调好时间保温功能，第二天早上就能喝到美味的养生汤啦。
丝瓜木耳炒鲜鱿
　　用料：
　　主料：鱿鱼适量
　　辅料：丝瓜1根、黑木耳适量、彩椒适量、胡萝卜适量
　　调料：色拉油适量、食盐适量、鸡精少许、姜适量、蒜适量、淀粉少许、江米酒适量
　　做法：
　　1、木耳提前用清水泡发，洗净；
　　2、将鱿鱼去掉内脏，洗净，撕去表面层皮，斜切十字花刀；
　　3、红萝卜削去皮，彩椒、姜、蒜洗净，切片；
　　4、胜瓜用削皮，洗净，切厚片，切好后用淡盐水浸泡；
　　5、烧开水，将鲜鱿入沸水焯至卷曲后即刻捞起，用清水洗净，切厚片；
　　6、锅内加适量油烧热，爆香姜片、放入焯好的鱿鱼，洒少数下，铲起待用；
　　7、锅中留有余油，开大火，将蒜片、彩椒、红萝卜片、木耳入锅爆香，铲起；
　　8、锅内加少许油，大火烧热，将丝瓜入锅炒熟，再将其它炒好的食材一起回锅，灒少许米酒快速翻炒、兜匀，加适量盐、鸡粉调味，用生粉勾个薄芡，装碟上桌即可。
　　烹饪技巧
　　1、鲜鱿“飞水”的时间要短，见卷曲后即刻捞起，否则老了口感不好。
　　2、丝瓜不易久炒了，否则出水大度多，易变软，影响口感。
　　营养功效
　　丝瓜味甘甜，具有清热、解毒、行血脉、美容抗癌等功效。丝瓜汁有增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，故有“美人水”之称。黑木耳铁的含量极为丰富，能养血驻颜，并可防治缺铁性贫血，此外黑木耳还有防癌抗癌、降血脂及抗动脉粥样硬化的作用，还可以抗辐射及抗炎等。
燕麦的夏季养生吃法
　　夏季是一年中气温最高的季节，人体的新陈代谢十分旺盛，好多人在炎热的夏天常常出现全身乏力、食欲不振这个时候我们最好吃一些清淡的食物，同时我们在吃的时候也要注意养生的问题。
　　由于夏季人的胃酸分泌减少，加之饮水较多，冲淡胃酸，导致机体消化功能较弱，所以应多吃营养丰富、气味清淡之品，忌食油腻、煎炸及热性的食物。
　　如果是加工方便的燕麦配合蛋奶制品，蔬菜水果制成的早餐，能够在提供持久能量的同时，保持均衡营养，如桂格新推出来的即食燕麦片，基本上属于快速食用的燕麦，可以透过不同的烹调方式，加入各类配料，或是水果，呈现另一种时尚吃法。
　　控制血糖、养颜美容现代人食品更精细，忙碌的都市人更容易患上高血脂高血糖等由于饮食引起的疾病。每天食用3克由燕麦片提供的水溶性膳食纤维，连续30天，能有效地降低人体血液中的胆固醇。
　　水溶性膳食纤维像海棉一样吸收胆固醇、并将其排出体外，减少胆固醇在大、小肠被吸收的机会，从而帮助降低血液中的胆固醇含量，也就降低血脂，降胆固
醇、减少患心脏病的几率。每餐食用燕麦面食品(或燕麦片)100克能摄入膳食纤维9克，对控制餐后血糖急剧上升和预防糖尿病，非常有效。
　　膳食纤维可导致食物在胃里停留时间延长，推迟小肠对淀粉的消化吸收;水溶性膳食纤维在肠内形成粘状物，将食物包裹，阻止小肠对淀粉吸收，使餐后血糖上升趋缓和，胰岛素被合理利用，起到控制调节血糖和预防糖尿病的功效。微量元素铬参与体内糖代谢对糖尿病有较好的防治作用。
　　不仅如此，燕麦片纤维含量高，吸水性强、吸水膨胀、体积增大，又延长食物在胃里滞留时间，有饱腹感，可少进食，且燕麦耐饥、通便，因此有减肥效果，为人体体内做环保。长期增加膳食纤维的摄入，可以起到滑肠通便排除毒素养颜的功效。
　　（来源：健康指南）
菜花是穷人的医生
　　菜花不仅口味独特，更是一种保健蔬菜。古代西方人发现，常吃菜花有爽喉、润肺、止咳等功效，并且其价格不高，因此在西方有“天赐的良药”和“穷人的医生”的美誉。
　　有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的，这是体内缺乏维生素K的缘故。多吃菜花可以很好地补充维生素K，使血管壁的韧性加强，不容易破裂。菜花中的西兰花还含有丰富的胡萝卜素和类黄酮，胡萝卜素能够在人体内转变成维生素A，能保护皮肤和视力，增强免疫力。类黄酮除了可以预防感染，还是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，减少心脏病与中风的危险。
　　菜花维C、B族维生素等水溶性营养素含量丰富，推荐采用急火快炒或蒸的方法烹调。
　　（来源：《生命时报》）
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