过桥面线形测量是哪里的小吃

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过桥面线是哪里的小吃
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过桥米线是哪里的特色小吃?
  过桥米线是哪里的特色小吃?
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  是云南滇南地区特有的汉族小吃,属滇菜系。过桥米线起源于蒙自地区。过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的, 所属菜系滇菜。
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你好,我是蚂蜂窝舵舵主,欢迎你来游玩。按你说的三天时间,我这样跟你安排了一下行程:
武昌可以分为几个部分。假如你住在汉口,而且你起得比较早,可以在关那边坐轮渡去武昌,到户部巷吃点东西,我个人比较喜欢徐嫂鱼糊粉,不过这个的味道,胡椒味比较重,不喜欢的人还是慎入。再就是吃点特色的,比如说喝点蛋酒或者米酒,吃点热干面。然后走路上大桥,站在大桥上可以看到黄鹤楼,最近黄鹤楼在修整,不确定修好没有,如果没有非常强烈的欲望要去,在大桥上拍张照片好了。看完之后,沿大桥走下去,可以到辛亥革命纪念馆,不要门票的哦,拿身份证换票就好。看完之后,可以去首义园那边吃饭。吃了饭,可以在阅马场坐车去武大,这个季节没有樱花,但是去武大感受一下大学气息也是不错的。从武大坐校车到湖滨宿舍可以到东湖,东湖很大,景区这个季节去的必要性不大。
晚上可以在武大的附近就餐或者从武大去光谷吃饭,看夜景。
D2:汉阳&汉口
汉阳景点不多,但有兴趣,也可以去。例如 古琴台(高山流水遇知音的故事),或者去晴川阁(这个也不要门票的)。完了之后去汉口,可以逛逛汉口的老街,江汉路附近的建筑都是民国时期建筑,拍照看历史兼可。之后再坐轻轨到头道街下,任何可以询问工作人员怎么去那里。晚上再回江滩看夜景
汉口的玩的地方虽然不是特别多,但是吃东西的地方还是不少的,推荐去万松园那一条街吃东西,那边的东西都还不错,有蟹脚热干面,虾子等,还能逛街,适合最后的放松。
最后祝玩的愉快
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小吃:户部巷过早、吉庆街夜宵都是小吃集中地,推荐尝尝热干面、鸭脖子、豆皮、糊汤粉、面窝等等
逛街:昙华林(很清新的地方有咖啡馆、有小店)、江汉路步行街(吃的逛的都有)
酒店:我们为了在户部巷吃小吃住的户部巷的银座佳驿酒店,经济实惠,挺干净的,下楼右拐就是小吃街
景点:黄鹤楼、长江大桥、江汉路步行街、汉口江滩、归元寺、古琴台、龟山、古德寺、大学、东湖、磨
盘山、湖北省博物馆、晴川阁等等,挑你感兴趣的去吧,长江和汉江把分成三个部分武昌、汉口和
汉阳、可以一天逛一个地方。
住汉口江滩边上最方便,旁边有地铁线,轮渡码头,出门就是汉口江滩公园,早上坐轮渡看看长江大桥,到江对面的户部巷吃早餐,吃完走过去黄鹤楼公园,玩完黄鹤楼公园,步行到阅马场坐公交去湖北省博物馆,看看从小耳濡目染的越王勾践剑,编钟,博物馆出来后面就是东湖,感受一下市民的生活
小吃就更多了,作为南北文化交际的,饮食也是汇聚南北,首义园四季美汤包,户部巷阿嫂糊汤粉,老通城豆皮,蔡林记热干面,雪松路吃虾子,吉庆街夜市······
很多很多,三天看看精华的就可以了
长江大桥,大学,黄鹤楼,户部巷(吃东西的地方)湖北省博物馆可以看看。昙华林的话你要是去过鼓浪屿就别去了,会有很大的落差,没去过鼓浪屿的倒是可以去看看~~ 还一个西班牙风情街,感兴趣的可以去看看。江汉路步行街真的没什么...
江汉路步行街,长江大桥,省博物馆,大学 , 湖北省博物馆 , 东湖 , 扬子江 , 洪山广场 , 黄鹤楼 , 户部巷 , 归元寺 , 汉正街 , 天美乐 , 吉庆街 , 江汉路步行街
当地的特色景点肯定少不了黄鹤楼,长江大桥,户部巷,昙华林,东湖,汉江公园这些地方。
大学,户部巷,其实可以看看木兰天池,还是比较好玩的
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“过桥米线”是哪里著名小吃?
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传说很早以前,有一位书生在云南南湖的湖心亭苦读书,他的妻子每天都要过一座桥给这个书生送饭。有一天,妻子觉得丈夫很辛苦就炖了只鸡放进土罐里准备送给丈夫吃,可是中途有事便耽搁了,等回来才发现土罐里的鸡还是热的,打开一看,发现上面有一层厚厚的黄油,于是就用鸡油烫米线给丈夫吃,书生吃后赞不绝口。因为妻子每天送饭都要从南湖的桥上过,所以书生起名为“过桥米线”。
过桥米线已有一百多年的历史。 相传,清朝时滇南蒙自县城外有一湖心小岛,一秀常到岛上读书,秀才贤慧勤劳的娘子常常弄了他爱吃的米线送去给他当饭,但等出门到了岛上时,米线已不热。后来一次偶然送鸡汤的时候,秀才娘子发现鸡汤上覆盖着厚厚的那层鸡油有如盖盖一样,可以让汤保持温度,如果把佐料和米线等吃时再放,还能更加爽口...
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阿昌族过手米线 让小吃变成奢侈的大餐
日 11:36:00  来源: 新华网云南旅游综合
米线在云南是一种随处可见的食品,其他地方产出的同样食品有时称作米粉,做法不同,但有时候米线和米粉是不相同的。米线一般较粗,而米粉则较细。
云南著名的米线很多,过桥米线、小锅米线、豆花米线等等品种繁多。其中,过手米线源自陇川户撒,是阿昌族的一道美食,大多数人对过手米线的认识仅局限于此。其实过手米线已有近百年历史,以前是一道奢侈的大餐,只有阿昌族男人才能享用。陇川县户撒乡是过手米线的发源地,这里的地形很别致,相对平缓的斜坡,到处是嫩绿的细草,犹如天然、未经雕琢的高尔夫球场。户撒的一些佛寺、佛塔就建在这些坡上,每逢赶摆日,当地人就会在这里聚集,并享受他们特有的传统美食——过手米线。
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在一个青草遍地的山坡,同寨子亲朋好友分工协作,有的洗菜,有的拌辣椒,大家笑着,围成一圈。酒菜已经上桌,有过手米线,更有当地的小锅米酒。待到酒酣耳热,大家随烈日纵情放歌,喷着酒气,红着面,直到笑弯了腰……
过手米线最重要的还是米线帽子,制作帽子有3个步骤,首先是烧肉(烧至七八分熟),然后是将肉剁碎,第三步就是将碎肉加入12种作料搅拌均匀。步骤看似简单,但要准备的东西却很多。例如豌豆粉、大蒜、糊辣椒、小米辣、花生、肉皮、猪肝等,有条件的还要加上粉肠、猪脑等等。按照档次分,最好的过手米线帽子为肉馅,依次是野鸽子肉,之后是普通鸽子肉、鸡肉、牛肉、猪肉,当然经过后期的演变,过手米线的帽子已不止这些,更有蜂蛹做成的帽子。
除帽子外,过手米线还有两个关键要素。首先米线要用产自当地的红米线,由一种叫“红根细”的稻米制成。另一个关键要素是酸水,酸水是制作米线帽子必不可少的作料,同时兼有户撒“健力宝”的美誉,开胃、清凉、醒酒……
编辑:赵艳娟
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