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小饭店明天才开门？上班第一天真让人“饭愁” 09:17:40
“想找个小餐馆吃午饭，结果找了半天，都还没营业。”昨天，南京市民小刘已经上班了，但午饭却犯了难，附近很多餐馆都没开业。今天是长假之后的第一个工作日，上班族要解决吃饭问题，要么多找找，要不就自己带饭吧。据了解，从今天开始，南京各大菜场将陆续正式营业，不过菜价估计暂时保持高位，预计下周开始回落。
部分中小餐馆尚未营业
昨天是春节长假的最后一天，不少提前回南京的上班族发现，吃饭成了个大难题。昨天上午，现代快报记者在秦淮区三条巷走访发现，巷子里的餐馆只有极少数营业，有的店铺卷帘门上标注“初八正式营业”，也有的注明从初十开始。“我在附近上班，经常来三条巷吃饭，这些餐馆不营业，我的中午饭怎么解决啊？”市民小刘很苦恼。
大行宫附近有多栋写字楼，这里也有大小餐馆云集，是附近上班族吃饭的去处。昨天中午，现代快报记者走访发现，这里的绝大多数餐馆都没营业，多数的开业时间定在正月初八到初十，稍晚一些的甚至在正月十五后。此外，新街口附近的很多中小餐馆也没开业。
昨天中午1点多，在新世纪广场一楼的一家洋快餐店内，记者看到座位上坐满了顾客，还有很多人在排队点餐。“周边很多吃饭的地方都没开门，有的饭店开着门，可要想吃也得排队一个多小时，只好来这里凑合一下。”
各菜场今起基本恢复营业
春节假期，南京的各大菜场都关门歇业。随着假期结束，各大菜场将陆续恢复营业。昨天上午，现代快报记者来到秦淮区科巷菜场，虽然开着门，但是里面卖菜、卖肉的摊位开张的很少。记者了解到，开张的菜摊菜价不低，青菜每斤3.5元，萝卜每斤3元，都比平时贵了不少。相对来说，超市的菜价还比较稳定，比如在河西一家大型超市内，洋葱每斤2.12元，芹菜每斤2.98元，与春节前价格差不多。
“四季豆最贵卖到14元/斤，青菜基本3元/斤左右，价格还是比较贵的。”科巷菜场办公室主任陈一顺说，预计各大菜场初七开始营业后，菜价还将保持在高位，下周才能逐渐回落。
餐饮行业节后面临“用工荒”
江苏省餐饮行业协会秘书长于学荣介绍，春节期间的餐饮市场虽然供需两旺，但因用工成本增加，江苏全省约有30%的中小型餐饮网点歇业。“一些歇业的大中型餐饮店从初七开始基本恢复营业，跟法定假日规定的时间差不多，但是一些中小型餐饮店可能就稍微晚一些。”
于学荣介绍，每年春节假期过后，一些餐饮服务企业都会面临员工短缺的问题。对于餐饮企业来说，如何用好人、留住人，提供完善的保障是必须解决的问题。
春节假期，同学聚会带火饭店生意
快报讯（记者 张瑜 郝多）今年春节长假期间，朋友圈里晒同学聚会的特别多，昔日的同窗好友毕业后各自奔天涯，有些人数年甚至数十年未见，趁着这个假期，老同学们难得一聚。频繁的同学聚会让餐饮酒店、娱乐场所生意红火，一些春节期间不打烊的饭店顾客盈门，有的饭店包间早在节前就被抢订一空。
据江苏省餐饮行业协会秘书长于学荣介绍，今年春节期间，有30%左右的酒店不营业，今年特别多的同学聚会，也带火了酒店生意。
新街口一家中餐馆的工作人员介绍，他们今年春节假期每天都正常营业，基本上每天都是客满状态。“包间不多，聚会一般都提前一周左右预订。”这位工作人员表示，早在春节假期开始前，他们的包间从2月1日到28日的就全部订光了。“基本都是家庭聚餐、同学朋友聚会的。”
德基广场的一家西餐厅在节日期间一直营业，据餐厅工作人员介绍，春节期间他们每天下午5点半开始营业，主要是供应晚餐。“来新街口逛街的人比较多，人气基本跟周末一样，经常排队。”工作人员表示，春节期间聚会以家庭聚餐、同学朋友聚餐为主。
据商务部门统计数据显示，今年春节期间，家庭宴、亲友宴、旅游餐继续催热市场。钟山宾馆、白宫大酒店、悦华大酒店当天销售额增幅均在20%以上。此外，中小型特色餐饮生意火爆。自驾近郊游带动了当地餐饮、温泉等产业。溧水国际大酒店、高淳荣华楼餐饮公司、南京浦口区天泉宾馆营业额同比增长均超30%。来源：现代快报&&&&作者：记者 张瑜&&&&编辑：钟一鸣&&&&
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眼看着就要过年了，餐厅里很多厨师和服务员已经大包小包地准备回家去了。因为众所周知的原因，很多餐厅在过年期间都是关门休息的。为了防止白跑一趟的懊恼和遗憾，小记为广大吃货搜罗了杭城各大餐厅在春节期间的作息时间表，信息很齐哦，吃货必须找面墙贴起来！
原标题：杭城热门餐厅过年作息时间表
记者 胡春蕾眼看着就要过年了，餐厅里很多厨师和服务员已经大包小包地准备回家去了。因为众所周知的原因，很多餐厅在过年期间都是关门休息的。为了防止白跑一趟的懊恼和遗憾，小记为广大吃货搜罗了杭城各大餐厅在春节期间的作息时间表，信息很齐哦，吃货必须找面墙贴起来！【川味观】春节期间正常营业，营业时间中午 11:00-凌晨3:00。【锅内锅外】春节期间正常营业，营业时间早上10:30-凌晨2:00。【外婆家】湖滨店\万象城店： 正常营业，无休息。四季青店\城站店\望江店\凯旋店\诺基亚店\复兴店\萧山店：大年三十全天营业，初一、初二午市休息，晚市正常营业；初三起正常营业。【第二乐章】所有门店从大年三十开始到年初三停业休息，年初四起开始正常营业。【指福门】滨江店：大年三十、初一、初二、初三午市休息，晚市正常营业；初四起正常营业。古墩店：大年三十午市休息，晚市正常营业，初一、初二、初三全天休息；初四起正常营业。【锅小二】利星锅小二店：大年三十、初一全天休息，初二、初三午市休息，晚市正常营业；初四起正常营业。特别备注：外婆家旗下品牌因很多开设在大厦中，所以要以大厦的时间要求为准。以上信息收集截至日，若有临时调动，请按门店实际公示为准。【老头儿油爆虾】旗下的胜利河美食街古水店\胜利河美食街\城西风尚店\武林路戒坛寺巷店\钱江新城砂之船店\滨江星光店\下沙东沙店\萧山银隆百货店1月27日开始关门休息，2月7日起正式营业。【新白鹿】旗下所有门店都是年三十、年初一关门休息，其他时间正常营业。【弄堂里】弄堂里的银泰湖滨店和银泰城西店都营业到年三十下午5点就结束营业了。其他的所有门店照常营业，从早上10:30一直到晚上9:30。【藏鲜工坊】旗下的藏鲜工坊石祥宴会厅（石祥店海外海国际酒店内）、藏鲜工坊半山宴会厅（半山店海外海百纳大酒店内）、藏鲜工坊庆春店、藏下工坊莲花店在过年期间都是正常营业的，时间从9：30-13：30 ，16：30-20：30。体育场路上的藏鲜工坊豆捞店1月29日-2月4日放假休息。2月5日正常开始营业。【兆丰】旗下的兆丰西溪店和兆丰沈家门渔港（和平饭店内）在过年期间都是正常营业的。时间从9：30-13：30，16：30-20：30。【菁菁酒家】过年期间和平时的营业时间一样，且夜宵也照常，一直营业到凌晨3点。【花中城】花中城大酒店（清泰街）\杭州新花中城大酒店（湖墅南路）\浙江省人民大会堂花中城宴会厅（省人民大会堂南门）\杭州花中城(嘉德广场) \花中城春江花月大酒店以上5家分店每天的营业时间为午市11：00-14：00 晚市：17：00-21：00。杭州花中城藕香居大酒店（雷峰塔景区内）的营业时间为午市10：30至晚市21：00，中间不间断营业。【新开元】新开元旗下各门店在春节期间都是不放假的，营业时间和平常一样。【张生记】张生记旗下14家门店在除夕及春节期间均不歇业。【海港澳门豆捞】海港澳门豆捞的2家分店都是24小时通宵营业的，旗下的老味道餐厅也不放假，从早上9点半营业至晚上9点。【德悦海鲜大酒店】过年期间正常营业，不放假。【金橘】旗下的杭大店、庆春店、星光店、城西银泰城店自年三十至年初六放假，初七正式全面开业，其中店过年期间不放徦，照常营业。旗下的橘火锅年三十放假一天，其它照旧营业。【蓝莲】蓝莲的龙井店和运河店在大年三十、大年初一和大年初二放假3天。银泰城店在年三十全天以及年初一的中午放假。龙井店大年初三开始正常上班，营业时间从上午10点到晚上10点。【热意】城西银泰城店除夕全天放假，初一只营业半天，从13：00-21：00，其它时间正常营业。青芝坞店从1月28日至2月3日放假，共7天。2月4日起正常营业。【鑫隆鸡爪王】胜利河店、河东店、双菱店、庆春店以及武林店从1月27日开始放假，大年十一开门。旗下新品牌复兴南街鑫隆美美食堂营业到大年三十下午两点。【必胜客欢乐餐厅】除商场内的必胜客欢乐餐厅，会随着各家商场随后制定并发布的统一时间而开、关门外，其余的欢乐餐厅时间营业时间依然在上午10:30至晚上10:30。而售卖早餐的必胜客欢乐餐厅也依然在上午7:30开门迎接大家，营业至晚上10:30。必胜宅急送的网络和手机app点餐以及电话点餐服务准时在上午10点至晚上10点开启。【Homestead】虎跑店（虎跑路三台山路口）大年三十营业时间从9:00至21:00，正月初一起正常营业。教工店（文三路教工路口）大年三十至正月初三的营业时间为11:00至24:00。文鼎店的营业时间为大年三十至正月初三的9:00-23:00，其他时间正常。Homepub的营业时间为大年三十至正月初三的18:00-02:00。【勇日料】从1月25日开始放假休息，至2月18日开门营业。【巴特洛西班牙餐厅】从1月28日开始关门休息，至大年初八正式开门营业。【Mamala】年三十开始放假，2月8日恢复营业。【德纳小馆】过年期间从大年三十晚上至年初三休息，其他时间暂定为17:00-0:00营业。【风荷咖啡】过年期间不放假，每天从早上9：00- 晚上11：00。
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过年这几天上班，是一种什么样的体验！
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快到过年了，很多人都回去过年了，又有很多人是无法回家过年的，有的行业大家不能体会，不能明白为什么过年还要上班，不明白为什么不可以关门回家过年呢，这样的行业很多，有的需要坚守岗位，
快到过年了，很多人都回去过年了，又有很多人是无法回家过年的，有的行业大家不能体会，不能明白为什么过年还要上班，不明白为什么不可以关门回家过年呢，这样的行业很多，有的需要坚守岗位，比如交通，警察，电力，等等，更需要确保大家过个愉快的春节，当然也有的企业为了生产，过年是不会放假的，常见的一些连续生产的企业，比如钢铁这些，停一次谈何容易。这些情况不是他们过年不愿意回家，而更多是不能回家，他们甚至并不想要所谓的加班工资，而想与家人团聚，但是现实的工作又无法平衡，大家都想回去过年，所以一部分人必须留下来上班，有的一上就是七天啦。
很多倒班制的工作，三班倒也好两班倒也好，根本没有节假日的说法，也更加没有春节放假的说法，大家也都能够接受，轮到上班就上班，轮到自己休息就可以回家，这是大家共同的心态，最辛苦的最坑爹的无非就是这些三班倒的人们，有工厂，医院，铁路，等等这些工作就需要三班倒，而在过年，很多上班的可能年夜饭都吃不上，很多人早早的就已经把过年上什么班算出来了，早早做好准备，备好实物，准备过年，因为过年很多商店饭店都已经关门，出去能吃到饭的时候不多。
过年上班的最大体验就是“泪”
特别是除夕夜晚上上班，有的排班是三班倒，中班，早班，夜班，这样的，每个 班八小时，吃饭都是在上班处，比如说中班，从下午16:00到晚上00:00，或者15:00到23:00，这就是一个班，那么大年夜的话，他们就得在上班中度过了，什么年夜饭都是浮云，很多连续生产的企业或者工作强度还比较大的岗位，用一个字形容他们就是，泪（累）。吃盒饭也是常事，好多地方是有食堂的，在这个时候也只有公司食堂能够供应他们的年夜饭了，当然与平时没有什么区别，因为人比较多，不可能全部一起吃饭，还要上班，更不能喝酒之类的，每个人简单的吃吃也就接着上班了。
也不排除一些职业可以抽空吃个年夜饭再接着上班，这样算是最好的了，能吃上公司的年夜饭也算是一种奢侈，大多数人还是自己解决的，在这个举国欢庆，全家团圆的日子，上班的人心中确实有无数的泪，想留不能流出来，打完电话回家，擦干眼泪继续上班，对家的思念在这个时候算是最为强烈的，大过年的，过得很冷清，上班还很辛苦，没有年夜饭，没有温暖，想家是大家最大的安慰。外面鞭炮声响，里面机器轰鸣。
前所未有的冷清
一到过年，大多数人都回去了，公司当然也变得冷清了，外面的商店街上，也都见不到人影了，更别说出去买点东西吃个饭什么的，很多在外上班的都是外地人，公司离家还要一大段距离，家太远，也不可能回家吃饭，过年上班有的可能一上就是六天七天的，等休息年也已经过完了，其他人回来上班了，这些人也乘着两天的休息时间回家一趟。而一些太远的地方，也就不可能回去了，年就这样过了，班还是接着上，过年跟他们没有太大的关系，年复一年的，早已习惯了，父母的期盼早已落空了，每年都是如此。
由于工作岗位本身的原因，不得不过年上班，作为长期倒班的人来说，自然大家都习以为常，也并没有体验过什么节假日，也没有什么补休调休之类的，按照班次自行上班就行了，该上班就上班该休息就休息。只不过，有好多已经几年没有回家过年了，对父母来说，是很大的伤心，家人团聚的时候，总是少了自己，过完年再回去，其他人又都出去了，家人亲戚，一年到头也见不到几次，甚至父母也因此泪下。
加班工资，其实也没有多少
过年上班的，在外人看来是很好的福利，可以拿很高的加班工资，但是对上班的人来说，其实并没有多少，而且还牺牲与家人的团聚，回去过年的总会羡慕嫉妒过年上班的人有加班工资，但是事实上他们并不愿意上，而且加班工资多少，上班的也都清楚，过年虽然七天假期，但是一般企业给你算加班也就只算前三天，就是不管你连续上了七天，给你的还是三天加班工资，后面四天并不作为加班，按照正常上班算。国家规定的法定的也就是前三天，企业一般都会算作加班，给予3倍工资，但是后面四天，好多企业都忽视了，不存在补休或者两倍，加班是加了，加班工资也是有了，但事实上，没有大家算出来的那么多，仅仅三天而已。
大过年的上班，其实只有上了的人才能体会其中的感受，并不是为了拿所谓的加班工资而上班，是因为生产或者工作的需要，不得不上班，很大一部分人都有过年上班的经历，相信其中的苦与乐大家最清楚。
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