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江门有卖羊肉的吗
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信息标题:江门有卖羊肉的吗
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金农网农业百科：薰衣草秋季扦插育苗技术
　　一、插条选择
　　以当年长的上部木质化枝条为佳。插条长度8~12 厘米。插条下端剪成斜面，插穗上部留下叶片6~8片为好，有利于插条保持营养成分加速愈合生根。(你知道马蹄莲的养殖方法吗?)
　　二、扦插时间
　　以土壤封冻前为好。大连地区一般在11月下旬至12月上旬。
　　三、扦插方法
　　采用小畦平畦扦插，畦宽1m株行距为5~8cm插条入土深度为插穗长的三分之一，地面露出3~4对真叶即可。
　　四、田间管理
　　扦插之后，畦上覆盖地膜，地膜边缘不必压土，方便以后定期揭膜，间隔5~6d揭膜通风透气。浇水，秋季扦插后，灌水一次，使插条与土壤紧密结 合。以后每隔15~20d左右灌水即可。次春随气温升高，蒸发量大，开始灌溉管理，避免干旱，这期间是植株愈合生根的关键时期。幼苗期浇水要做到不淹苗， 不积水，叶片不粘淤泥，否则会造成幼苗窒息而死。中耕松土，早春气温低，地温上升慢，应及时松土，除草，提高地温，以利插条愈合生根培育壮苗。松土要避免 伤苗，由浅入深，不要松动扦条，影响成活。
　　次年4月份，气温回升，幼苗生长较快，可适当控水，避免徒长。以后逐渐炼苗，4月中旬即可往露地移栽定植。
记者了解到，江门有卖羊肉的吗养牛与养殖猪、羊不一样，根据统计，潍坊市羊养殖户养殖规模都不是很大，上百只的算是大户了，基本上以散户居多，年出栏量超过100只的有1500多户。刘炳义告诉记者，潍坊市比较大的羊养殖户主要集中在南部的临朐、青州、安丘、诸城、高密等地，以及北部的寒亭和寿光，散养户几乎在全市都有分布。从事多年肉牛养殖的丁老板告诉记者江门有卖羊肉的吗现在我们的肉羊每天交易量平均在1700只,其他品种肉羊平均每天销售800只因为养羊,不仅让全家人衣食无忧,还清了3年欠债,且每年净增收60000元。[]
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东莞过半羊肉经过注水 肉店老板：哪有不打水的
16:39:11 中国食品科技网
　　“东莞市场上至少超过一半的新鲜羊肉和狗肉都有注水现象，因为几家可以宰杀羊肉的正规屠宰点的出货量根本不及市场在销羊肉和狗肉的四分之一。”一位在东莞从事了十余年屠宰销售工作的知情者透露，市场上销售的羊肉私宰占据了大半江山。
　　而记者通过农业部门获悉，目前东莞可以屠宰羊的正规屠宰点只有寥寥几家，大部分政府定点的屠宰点只承接生猪屠宰业务。在管理上，注水肉经营和打击私宰点涉及经信、工商、农业、执法局等多个部门。正规屠宰点的肉品检验检疫属于农业部门负责、打击私宰点由经信部门负责、私宰点涉及的违建部分则由城市综合执法部门来负责，管理关系可谓错综复杂。这种监管的复杂关系和市场供需不平衡的矛盾，使得私宰愈发猖獗。
　　正规屠宰点销量仅占市场19%
　　一位在东莞从事了十余年屠宰销售工作的知情者透露，根据政府有关部门和行业内部的市场调研摸底，每年东莞市的新鲜羊肉消费量超过12万头，而东莞仅有的几家有牌的羊肉屠宰点的屠宰量总和每年仅达到2.3万头左右，仅占每年市场新鲜羊肉消费量的19%。
　　记者从凤岗官井头一市场了解到，早在2009年，该市场曾因私宰给羊注水被媒体曝光，后来经过整改和补办手续，最终该市场成为了东莞仅有的几家正规羊肉屠宰点之一。据该市场羊肉屠宰点一负责人称，现在他们市场每年的羊肉屠宰量仅1万多头，与2008年之前每年的屠宰量相比，不足当年的六分之一。“都是因为‘转正’了，严格要求我们不能打水，很多客流就跑去私宰了。”
　　山区片三成羊肉销往深圳
　　根据知情者的指引，记者随后在清溪、石碣、黄江等镇街先后找到多家羊肉私宰点，这些私宰点每天的屠宰量从十几头到上百头羊不等，这些私宰点也均可按照顾客的要求给刚刚屠宰的山羊体内打水。
　　如此多的私宰羊肉，经过注水后倒地去了哪里？这些被屠宰的山羊又是从哪里来的？山羊的安全问题能否得到保障？曾在东莞从事屠宰工作5年的知情人士阿朗称，目前东莞一些私宰点的羊狗肉大多被一些农批市场肉类销售人员、餐饮单位的采购人员、肉类批发经销商买走，其中有不少是深圳的采购人员。“因为和正规屠宰点的羊肉价格差不多，所以到这些私宰点买羊肉的人大部分都会要求打水，只有少部分是自己吃和送人的才会不打水。”
　　“做私宰不能在闹市，必须要在偏离市区的地方，因为屠宰需要使用大量的水，动物血水的排放也是很麻烦的一件事。”阿朗称，根据他呆过的几家私宰点的情况，大多是从每年的11月开始生意特别红火，其中山区片私宰点的羊肉和狗肉有近三成的羊肉和狗肉是销往深圳观澜和龙岗一带，大部分则是东莞本地消化。这些私宰点基本都在一些偏僻的山脚或者荔枝林内，由于东莞本地养殖户非常少，这些私宰点屠宰的山羊大多都是从广州、惠州等珠三角城市拉过来的活羊，基本都不经过农业部门的检验检疫。
　　正规屠宰点：不打水生意抢不过私宰
　　相比樟木头这家私宰点生意的红火，记者近日走访了东莞市内几家正规屠宰点，相比往日，正规屠宰点的生意并未随着天气转冷而升温，几家正规屠宰点的负责人不约而同地诉苦称生意都被私宰点抢走了。
　　桥头一家三鸟批发市场正规屠宰点的负责人称，现在基本上每天都有私宰点聘请的工人在他们屠宰点附近公然抢生意。“有人拉羊过来卖，他们把批发价开得比我们高，很多货源都被他们抢走了。一些买羊肉的客人，也因为他们可以注水，经常被拉走。我们正规屠宰点严格要求不能注水，这种情况下，生意肯定做不过他们。”该负责人称，为了保证生意，他们有时候发现私宰点的人抢生意后，就会派人驱赶，但是因为对方的这种行为构不成犯罪，相关部门都不会介入处理，效果并不好。在他看来，监管部门的不作为，是导致如今东莞私宰点猖獗的主要原因。
　　凤岗官井头一家禽畜批发市场的负责人称，目前在东莞有牌的羊肉屠宰点只有凤岗和桥头两家单位，而各个镇街的定点屠宰点基本只允许屠宰生猪，这也是导致羊狗私宰猖獗的一个原因。他们近来在市场附近也发现有私宰点人员抢客的现象，据他们了解，现在凤岗周边的黄江、清溪、樟木头等镇街，几乎每个镇都有私宰点存在。在他看来，食品安全问题没有小事，如果东莞的私宰严重的现像不及时根治，必将扰乱整个屠宰市场的正常秩序，甚至会辐射到其他相关行业，市民的餐桌安全根本就无从保证。
　　肉档老板：现在的羊肉哪有不打水的？
　　11月24日上午，记者来到东莞南城西平一家菜市场，市场内肉类摊位许多，但是只有一家摊位卖羊肉，每斤32元。记者仔细翻查了该摊位出售的羊肉，羊身上没有盖任何部门的检验检疫公章，而羊肉稍显潮湿，不时有血水从挂着的羊身上滴下。对此老板称：“哪条羊不流血的？这说明这条羊刚杀的，新鲜。”然而与记者随行的阿朗告诉记者，从羊肉来看，这条看起来60多斤重的羊至少打了10多斤水，已经算是打水很多了，正常不打水的羊肉放置一段时间冷却后根本就不会渗出血水。
　　“你这羊肉是不是注水了？”面对记者的质疑，该老板竟然理直气壮地说：“现在的羊肉哪里有不打水的，现在哪里32元一斤能买到羊肉，不信你去问问，我的价钱是最便宜的了，你在哪个市场上能这个价买到羊肉我不要你一分钱。你要不要？今天我两只羊卖得就剩下这么多了，再不要等下就没有了。”
　　记者随后在离西平市场不远的南城上手村同创市场一羊肉摊档看到，该摊档的羊肉出售价格达到了40元一斤，老板称：“我这羊肉没打水的，你要是要三十几块的我也有？”
　　连续走访了市内十多家肉菜市场记者发现，几乎所有市场摊档出售的羊肉羊身上都无工商部门的检验检疫标志，大部分的羊肉摊档出售的羊肉都有注水现象。羊肉售价相差从几元到十多元不等。
　　小常识
　　四招识别注水羊肉
　　摸：正常羊肉切口部位有极少油脂溢出，用手指肚紧贴切口部位有一定粘贴感，感觉油滑，无异味；注水肉在触摸时有血水流出，无粘贴感。
　　烧：取小块纸巾贴在羊肉切口部位，放置5- 15秒，湿透后取下，若是正常肉，吸水纸可完整揭下，且可点燃，完全燃烧，而若是“注水肉”，则不能完整揭下吸水纸，且揭下的吸水纸不能用火点燃，或不能完全燃烧。
　　看：合格的羊肉肉身均盖有畜牧部门红色“检疫验讫”印章并附有检疫合格证明，不合格的肉品则无；新鲜、正常的羊肉呈嫩红色，有光泽，切割后无渗出物;而注水羊肉瘦肉部分淡红，脂肪部分苍白无光，切割后会流出大量淡红色血水。
　　挤：消费者买肉时可以把羊肉从盛放的案板上提起，可以看案板是否很潮湿，甚至可以让商家挤压下羊肉，因为注水羊肉放置一段时间后肯定会有血水外溢。
　　记者观察
　　肉“注水”了管理不能“注水”
　　30多元一斤，这样的价格在肉类中并不算便宜，消费者难得奢侈地买上几斤羊肉打打牙祭，却发现买来的可能是“注水肉”。大家在痛恨商家丧失良心和道德的同时，作为消费者，希望自己花的每一分钱都物有所值，更不用说上当受骗；作为不良商家和私宰者，希望通过“注水”让自己的利益最大化，显然这两者之间是无法协调，这就必然需要监管部门利用手中的法律和政令武器，守护住市场的公平和正义，保护公众的健康和消费权。
　　一家规模越做越大的私宰点存在了七八年之久，这种现象显然是不合理的。不管原因为何，很显然监管部门的监管“注水”了，导致无良商家有了可乘之机，让“注水”羊肉堂而皇之的登上了市民的餐桌。
　　注水羊肉的危害，说起来可大可小，小到它降低了肉的品质，大到扰乱市场秩序，不利于消费者的健康安全。相信只要监管部门心系百姓食品安全，对食品安全高度负责，没有打不绝的注水肉，也没有关不掉的私宰点，最多就是多联合执法几次，多熬夜暗访辛苦几次、亦或多打几次“板子”。因为一旦问题来临，相信在食品安全的民生大计面前，在守护住市场的公平和正义面前，“板子”“辛苦”一切都将成为浮云。
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来源：南方都市报
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江门有没有卖羊肉的
10:49:36 　 来源:金农网用户中心 【
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信息标题:江门有没有卖羊肉的
发布时间: 10:49:36
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金农网农业百科：有机肥和化肥综合混用的好处简介
　　我们在生活中就会有一定的小经验和尝试，施肥同样也是，方法之一就是经济施肥。常用的手段就是将化肥与有机肥料混合施用。
　　化学肥料与有机肥料混用的好处，一是可以提高肥料的综合效应。化肥与有机肥料混合后，可以促进有机肥料更快的腐熟，较快的释放养分。有机肥料又可吸附化学肥料，特别是容易被土壤固定或者易于流失的过磷酸钙、微量元素等，从而提高化肥的利用率。
　　二是可以增加作物的氮素营养。如有机肥与过磷酸钙或者钙镁磷肥混合后，可以促进土壤中原有的固氮菌的生长，也可以促进豆科作物的根瘤菌更好地生长，有利于提高对作物的供氮水平。加之有机肥料自身有机质含量高，养分比较齐全，既能改良土壤，又能源源不断地供给作物养分。
　　三是可以缓解单施化肥或化肥施用过量对作物造成的肥害和对土壤酸化的中和，有利于作物根系的营养保持良好的平衡状态。
　　四是能使速效肥料与迟效肥料做到快慢结合、优势互补、扬长避短、有效供给。
　　五是可以净化人类和作物的生存环境，也使肥料的施用能够做到安全、经济、有效。可以与有机肥料混用的化肥有过磷酸钙、磷矿粉、铜渣磷肥及尿素等。
　　化肥与有机肥混用固然有许多好处，但是混用不当也会出现失误。因此，在混用技术上要注意以下几点:
　　1、腐熟的有机肥料不能与碱化肥混用，因为铵态状的氮肥容易挥发;
　　2、腐熟的有机肥与中性或酸性化肥混用时，要随混随用;
　　3、硝态氮的化肥不宜与未腐熟的有机肥混合沤制，因反硝化作用易使氮素挥发;
　　4、新鲜草类、秸秆不宜与氮素化肥堆沤混用，以免氮素被微生物吸收固定变成缓性肥料。
江门有没有卖羊肉的据记者了解，2014年11月，一直在太和从事薄荷油生意的张培亮看中了养殖业发展的前景，在友谊村流转了100亩土地发展肉羊养殖。“要做就做最大的，原来做薄荷油，我们的规模在全国都是靠前的，江门有没有卖羊肉的如今养殖肉羊，我们也要做大做强。”张培亮告诉记者，养殖场计划投资4000万元，发展到年存栏5000只的规模，江门有没有卖羊肉的目前已经达到了2000只的规模。栋栋蓝色钢架结构搭建的羊舍整齐排列，宽敞通风；羊舍内，一只只肉羊浑身油光发亮、膘肥体壮。[]
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→江门有卖羊肉的吗
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发布时间: 6:52:14
信息编码:1475001.shtml
金农网农业百科：小麦种子贮藏技术
　　1、严格控制种子入库水分
　　小麦种子贮藏期限的长短，取决于种子的水分、温度及贮藏设备的防湿性能，据各地试验证明：种子水分不超过12％，如能防止吸湿回潮，种子可以进行较长时间贮藏而不生虫，不长霉，不降低发芽率；如果水分为13％，种温到30℃，则发芽率会有所下降；水分在14-14.5％，种温升高到21-23℃，如果管理不善，发霉可能性很大；水分为16％，即使种温在20℃，仍有很多发霉。因此小麦贮藏时的水分应控制在10％以下，种温不超过25℃。
　　2、晒种后热进仓杀虫贮藏
　　小麦种子耐热性较强，可以利用这一特点，将种子晒热后趁热进仓，不仅可以达到杀虫的目的，还可促进麦种加快通过休眼。具体做法是：选择晴天天气将麦种暴晒，使种温达46℃度以上而不超过52℃，然后迅速入库堆放，面层加覆盖物，并将门窗密封保温，这样持续高温密闭7-10天后，进行通风冷却，使种温下降到与仓温相近，然后进入常规贮藏。运用此法应掌握保温期间种温不宜过高，种子水分必须低于12％，还需设法防止地面与种子温差过大而引起底层结露；对于通过休眠的种子来说，由于耐热性有所减弱，一般不宜采用此法。
　　3、采用密闭防湿贮藏
　　根据小麦种子吸湿性强的特点，种子在贮藏期间应严密封闭，防止外界水汽进入仓库，除密闭门窗外，种子堆上面还可以压盖蔑垫或麻袋等物，压盖要平整、严密、压实，有条件的，用10-15cm干燥砻塘灰压盖，既防虫又防湿。对于用量少的，可用内外壁涂釉的瓮、甏、坛、缸等器具存放种子，存放前充分干燥，存放后注意封口，在容器底部和种子表面如放一层干燥砻塘灰更为有利，器具放在屋内靠北荫凉处或埋入池下2/3，可安全贮藏较长时间。
　　4、定期检查
　　种子在贮藏期间，要定期对种子温度、水分、发芽率以及仓库的温、湿度和虫霉鼠雀等情况进行检查，以便及时发现和处理问题。
→江门有卖羊肉的吗养殖肉羊要引进改良肉羊饲养从什么地方购买改良肉羊实惠呢？相对这个问题你不妨询问山东金大牧业，该羊胴体～提供的改良肉羊质量优，价格低，生长快，出肉率高，承诺了养殖者的利润。选用的养羊饲料肯定用杂草、玉米杆、稻草都可以，初始养殖规模可以成立出栏数在500只养殖规模，之后在扩大养殖规模。黄炳权给记者算了笔帐，目前羊场平均每只奶水羊每天可产奶5斤左右，→江门有卖羊肉的吗市场上每公斤东园羊奶可卖到12元。也就是说，羊场平均每只奶水羊每天的奶产值可达6０元左右，扣除每天３元左右的饲养成本，每只奶水羊每天仅产奶一项就可为东园企业带来50元左右的收益。
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发布时间：日 16:25:28点击数：
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&&&&&& 北京市的合格标背景为发射线状多层防伪版纹
&&&&&&& 动物卫生监督标志图案
&&&&&&& 喷码为各省简写字开头后加6位行政区域代码，字体为黑体小五号，喷码下沿印制各省动物卫生监督所监制
&&&&&& 外圆为漏白边的椭圆形，内圆为椭圆形，外周边缘为蓝色线
&&&&&& 上沿文字字体为黑体，字号为12号，&检疫合格&字中有微缩的&J&Y&H&G&&大写字母
&&&&&&& 假羊肉事件曝光后，市民在购买羊肉制品时，会注意包装上是否贴有检疫合格标。但很多市民不知道，不仅羊肉可以作假，检疫标也能作假。
&&&&&&& 在通州部分菜市场，商户称现在只能偷着贴，市场周边复印店和印刷厂都能仿制。记者近日联系了一家能仿制合格标的印刷厂，3天就由设计师仿制并印好的假标，如不知辨别方法，很难认出是假标。
&&&&&&& 记者算账发现，自印一张合格检疫标仅需6分钱，贴标后的羊肉的日销售流水可以多出5成来。
&&&& 顾客认标&&现在不敢&随便贴&
&&&&& &以前肉卷是外边进的，现在是我们自己买的肉自己切，绝对是纯羊肉。&在通州果园的一个小区菜市场，&仁清牛羊肉&摊老板一个劲儿地跟上门顾客&打包票&。自从他自己加工羊肉卷用塑料盒包装之后，如果没有贴任何品牌或合格标的羊肉片屡遭顾客&拒绝&。
&&&&&那种（带检疫标的）也不靠谱啊，想贴标其实很简单，都是随便贴的。&对于顾客&认标&，老板显得很不以为然。&像这种（检疫）标很多卖羊肉的地方都有，我手上本来都有一大堆，现在不用了。&他说。
&&&&&& 随后，记者又走访了几个牛羊肉摊位，出售的羊肉为塑料袋散装或塑料盒自装的羊肉卷，上面没有任何标志。
&&&&而在八里桥市场牛羊肉厅，离大门不远处的一家牛羊肉摊位前，盒装羊肉卷同样有没贴检疫合格标志的。当记者询问能否补贴检疫合格证时，摊主指着已经贴在秤上的椭圆形标签，&那么贴不符合市场规定，现在都不让随便贴了。就一个标，在这贴着呢。&
&&&&贴标可印&&每个摊位都知道
&&&&记者走访发现，菜市场羊肉摊的老板们都十分谨慎，对于羊肉检疫标都说&不贴了&，但自己随便贴标的现象是不是就销声匿迹了？&现在想印什么标没有？需要了随便找个地方，只要有钱就能印。等过了风头，该用的还是能用。&一位商户透露。
&&&&在通州果园的北机市场，一位之前直接从厂家进羊肉卷的摊位老板表示，&一般盒装的羊肉都是从厂家进的，不知道里边是什么肉，所以现在都开始自己切。&
&&&&而当记者表示盒装羊肉都有检疫标时，他说，&现在什么标都是自己印，随便找个复印店和印厂就可以，很便宜。很多地方都有检疫，包括好多包装上写的检疫什么的，都能找印刷的地方自己印。&在采访中，几乎所有的摊位都知道贴标可以自己印，这也几乎成为商户内公开的秘密。
&&&&据商户的说法，想要自己印仿制的假动物检疫标，找复印店或印刷厂就行了。
&&&&那么这两个地方是否真像商户口中说的&给钱就能印&？对此，记者进行了探访。
&&&&200张起印&&复印店不保证防伪
&&&&按照商户的提示，记者来到八里桥市场附近一家名为&红太阳照相馆&的店面。店门口的广告牌显示，该店除了照相业务，还可以提供复印、名片以及不干胶等定制服务。
&&&&当记者询问是否可以制作动物检疫合格标的不干胶时，老板表示，&只要有大图，就可以做。&她说，印刷这类合格标不干胶，最快3天就能出，最少200张起印，并给出500元的报价。而当记者试图砍价时，老板表示已经是最低报价，&你这个是得自己去检疫部门办的吧，现在都没人敢印，我们这能批量印，很便宜。&
&&&&而在通州怡乐北街上的另一家快印店，店主同样表示只要是不干胶类的合格证，都可以制作。对于要印的东西是否合法合规，并不过问。而当记者表示合格证上印有蓝色网状的防伪图形时，店主表示，&只要提供电子版，上面有的，都可以印出来。&但是不保证防伪。
&&&&&依葫芦画瓢&&&印厂供货京津多
&&&&复印店还需提供电子版或高清图才能完成印刷，印刷厂则更为&方便&。
&&&&上周，记者以羊肉批发户的身份电话联系了3家印刷厂。表明来意后，其中一家名为&天天彩印&的张姓负责人表示，不仅可以印刷，在没有现成电子版文件的情况下，还可以让设计师根据电脑查询出来的图片自制电子版。这样一来，原本500元的报价，就得再涨至少100元。
&&&&&我们这边有设计师，半天就能按电脑上图形画出来。反正印肯定是没有问题。&对于检疫合格标上密密麻麻的蓝色网纹，张先生这样说。而从设计师画模板、切模到印刷完成，&着急的话2、3天就可以完成。&
&&&&当记者询问这样做是否合规时，张先生表示，&这东西，反正我这边是印厂，您让我印我就印。&他还说，自己的印厂在廊坊，主要市场是北京和天津。廊坊的厂子和人工成本都比较低，很多印厂都搬过去了，但他们在北京有办事处，客户也很多，主要是印刷店和一些市场，基本每天都回来北京送货。
&&&&网上下载高清图&换色改字成&真标&&&
&&&&为了验证张先生的说法，记者表示，可以接受该价位，但需要在3天之内拿到成品。张先生一口答应，并表示电子版图样编好后，需要确定一下实物的颜色。&电脑上可能有一些色差，我们上机器之前都要跟实物对比一下，免得颜色弄错。&
&&&&在与记者确定好&动物检疫合格标&全称之后，张先生通过QQ给记者发来一张从&昵图网&下载的高清版大图。
&&&&记者看到，椭圆形的检疫标上的&动物产品检疫合格&字样与&中国动物卫生监督&的LOGO，与记者在超市看到的合格标并无两样，但下方属地却写着&河南省动物卫生监督所监制&，编号也写着&豫：&。而标上的底层网纹也有所不同，北京的动物检疫合格标呈直线放射状，为蓝色，而河南的则是密密麻麻的波纹状，为绿色。
&&&&张先生说，&所有的颜色和字样都能改成北京的，只是底纹没法改变。我们需要电子版高清图放大很多倍的，好能看清底纹照着画，但网上只有这张，没有找到北京的。&
&&&&为了让记者放心，他强调道，&底纹很少有人会注意的，而且图标有那么小。只要颜色、字都对了，应该不会有什么问题。&
&&&&3天送货上门&仿制贴标难辨真假
&&&&在记者交了100元预订金之后，张先生开始送厂印刷。3天之后，张先生驱车送到之前商量好的交货地点，将印好的18张假标大版交货。
&&&&对比真标，印好的假标从外形上与真品并没有多大差异。如果不是在提前知晓底纹有异的情况下，很难认出是假标。
&&&&记者拿着假标随即采访5名消费者，没有一人认出来是假标。&有了假羊肉的新闻之后才开始在买肉的时候看合格标，知道是椭圆形的蓝标，至于细节，哪会注意那么多。&家住九棵树的市民陈先生表示，通常情况下，看到&动物检疫合格&的字样，就对肉的品质没有怀疑了。
&&&&仿造违法&&合格标可查真伪
&&&&对此，北京市通州区动物卫生监督所相关负责人表示，&动物检疫合格标&是产品经过动物卫生监督机构官方检疫合格后出具的，不可能流入市场，&但不排除有部分伪造的&。
&&&&如果市民发现对所购羊肉及合格标存有疑问，可到北京市动物卫生监督所辨别真伪。
&&&&今天上午，著名食品安全专家董金狮表示，印刷企业没有对资质和证明进行要求，就提供合格证印刷服务，一来从合格信息上欺骗消费者，二来，产品质量本身不合格，就构成双重欺骗。&
&&&&仿制标&&每个成本6分钱
&&&&假标报价在400-500元之间/200张，每张A4纸大小约可以印36个标。
&&&&200张A4纸，可印出：
&&&&36&200=7200个
&&&&如果按照最低400元的报价计算，一个标的成本：
&&&&400/元
&&&&贴仿标&&商户多赚五成&
&&&&如果按照小区菜市场一间10平米牛羊肉摊位为例计，贴了标的羊肉卷，每天能卖30盒，而如果不贴标，每天销售大概卖20盒。
&&&&不贴标一天销售流水：
&&&&20盒&30元/盒=600元
&&&&贴了仿制标一天销售流水：
&&&&30盒&30元/盒=900元
&&&&贴假标后，每月流水多赚：
&&&&（900元-600元）&30=9000元
&&&&增幅：（900元-600元）/600元=50%
&&&&今年4月1日实施的《食品安全法》明确规定，食品生产经营者不得提供不符合食品安全要求的或者虚假的证明文件。
&&&&违反规定的，由有关主管部门没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足1万元的，并处2000元以上5万元以下罚款；货值金额1万元以上的，并处货值金额5倍以上10倍以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。
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