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广义的小面还包括有臊子的面食，如牛肉、肥肠、豌豆炸酱面等。小面富于变化，在面店，可以要求店家制作个人定制口味，如要求店家“干熘”（拌面）、“提黄”（偏生硬）、“加青”（多加蔬菜）、“重辣”（多加油辣子）等等。佐料是小面的灵魂。一碗面条全凭调料提味儿。
广义的小面还包括有臊子的面食，如牛肉、肥肠、豌豆炸酱面等。小面富于变化，在面店，可以要求店家制作个人定制口味，如要求店家“干熘”（拌面）、“提黄”（偏生硬）、“加青”（多加蔬菜）、“重辣”（多加油辣子）等等。佐料是小面的灵魂。一碗面条全凭调料提味儿。
“重庆酸辣粉”是纯天然绿色食品，由于口味独特、价廉物美，长期以来一直深受重庆人的喜爱，其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”！素有“天下第一粉”之美名！
抄手是四川重庆一带的特色小吃。属于川菜系，此种小吃柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香。抄手是川渝对馄饨的称呼，馄饨在全国各地均有制作，红油抄手是最为著名的品种之一。主料是抄手皮和猪绞肉。以面皮包肉馅，煮熟后加清汤、红油和其它调料即可食用。
重庆小面的市场根据地域的不同来划分不同的消费群，而重庆小面的市场是很不错的，因为重庆当地人比较喜爱辣椒…
人们常说“民以食为天”，我国是一个崇尚吃的民族，餐饮业一直是生意人投资的重要领域，也正因为此，餐饮行业的竞争也愈演愈烈，如何在竞争中求得生存和发展已成为…
当下这个投资市场，还是开家面食加盟的比较好，面条是我国的传统餐饮美食，如果你想投资开家面馆的话，先看好当下这个投资市场如何?当然开特色面食加盟店首先要确…
面食加盟需要全面考虑，需要正确衡量，只有选择对的技巧，才能更好创收，要如何才能留住回头客呢?这是许多面食加盟商们非常关注的问题，一起看看文中的相关分析吧…
首先，特色面食口味独特，深受广大顾客欢迎，排队等候也早已是一道独特的城市风景线。而且特色面食属于纯然绿色食品，健康卫生，主粉由红薯，红苕，豌豆按最佳比例…
凡是投资面食加盟店的朋友，目标都是一样的，都想经营好一家面馆。但是，在经营面馆的时候会遇到很多问题，当面对这些问题的时候总是不知所措。今天，小编就为大家…
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炸酱面加盟 选择炸酱面女孩利润大
在如今市场上众多的面食加盟项目里面，炸酱面女孩可谓是一颗璀璨的新星，具有更多的创业优势，让投资者更容易成功创业。所以炸酱面女孩算是一个极为热门的投资项目了，在市场上受到了很多投资者的青睐。炸酱面加盟，选择炸酱面女孩利润大，让你成功更轻松。&&&&&【】对于韩式美食，想必大家对于韩式的炸酱面都是不陌生的，甚至还非常之喜欢，如今市面上的炸酱面加盟项目不少，在众多的项目中，炸酱面女孩所主打的就是正宗的韩式炸酱面，并且此项目的投资，让广大的投资者不会面临所谓的厨房，厨师，油烟的问题，轻松就能经营一家餐饮店。炸酱面女孩是采用现代人喜爱的卡通形象，结合韩式文化，以做青春的面条为定位，打造中国面条餐饮的"年轻化时代"，以韩式主题面馆为切入点，引领美味食尚，无疑这样的炸酱面加盟在推出的不长时间里面，就能迎来不少消费者的目光，在收获火爆生意的同时，也成功的吸引了不少投资者的目光。炸酱面女孩一网打尽中韩各式美食，再挑剔的客户，在这样的炸酱面加盟店里面，也都是能够得到满足的，并且此项目的投资也并不很高，店面选址灵活，总部指定科学合理的投资计划，充分考虑投资者的接受能力，万元即开店，降低经营风险。炸酱面相对于其他的面食，要具有特色，而投资炸酱面女孩则更具有市场竞争优势，它是中韩面馆精华的结合，当然更具有现代感，时尚感，同时更有市场了。而且投资炸酱面女孩这其中所存在的利润也是可观的，当然更值得创业者前来加盟了!
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陈记炸酱面馆
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陈记炸酱面加盟参数
陈记炸酱面&
品牌发源地
品牌名称(英文)
品牌创立时间
陈记炸酱面
陈记炸酱面加盟店
陈记炸酱面加盟介绍
陈记炸酱面馆总店，位于汉口街81号，是老字号品牌小吃，它是沿着家族几代人的祖传秘方酿制而成。经过选料、做工精细，爽滑筋道，营养极其丰富。视之而香味浓浓、诱人食欲；食之则香飘四溢、回味无穷。曾多次荣获“全国名优小吃”、“最佳汉味小吃”等荣誉称号，深受广大消费者喜爱。
由于家族系陈氏，于1986年正式取名为《陈氏炸酱面馆》，随后以本人头像注册商标，进入20世纪中期，应邀消费者需求，在全国范围内已发展多家加盟店，在三镇更是甚多。江大路是我们直营店，随着社会的发展，在市政府有关取缔路边街头小吃的文件指导下，近两年各种各样的陈记炸酱面馆蜂拥而至，在此为给消费者及加盟店负责，特郑重声明，凡有本人头像的店系加盟店或直营店。
陈记炸酱面加盟优势
陈记炸酱面加盟支持
1、提供全方面技术和流程。
2、秘制酱料配料多种，他人无法模仿，让你致富有保障。
3、教授开店经验，提供开店、装修策划方案，广告支持，开业营业管理指导。
4、多套投资方案，几万元资金，迅速盈利，真正低门槛、高收益。
5、统一品牌：总部统一商号，统一招牌，统一培训，统一配料、配送，统一操作流程，统一管理，统一服务，统一宣传。
6、无季节性：一年四季都可以做，美味的产品、低廉的价格，在全国都畅销。
7、区域保护。
好吃才能赚钱，美味尽在“陈记炸酱面”面馆，好吃才是第一位，只要味道好，回头客少不了，生意当然就好，陈记炸酱面的优势：十余个品种，十几种味道每一种都不一样，操作简单味道独特。刚走到店面门口就闻到香味，很多顾客都是闻香而来。绝对是香气四溢，闻之垂涎。回头客就特别多，据统计，一家陈记炸酱面面馆，90%都是回头客，回头客意味着生意火爆，陈记炸酱面面馆一年赚几万，十万，几十万靠的就是美味难忘，回头客多。陈记炸酱面面馆不仅好吃又美味，而且诚信品牌，受到广大顾客青眯，正因为有多方优势，陈记炸酱面才能迅速占领武汉市场，生意越来越兴隆！
陈记炸酱面加盟优势：
1、提供陈记炸酱面的全套技术协助选址等保姆式开业一条龙支持。
2、提供开业礼包，专业人员协助陈记炸酱面加盟店开业，统一支持展板、单页等宣传物料，配送工作套装组。
3、设有专业技术培训、管理培训等多种培训课程;陈记炸酱面加盟店后期运营整体培训方案。
4、专业4A公司整合传播，强化品牌;电视、报纸、网络等媒体同步传播，强化陈记炸酱面品牌影响力。
5、陈记炸酱面加盟电话是什么?所有陈记炸酱面产品本地配料，节省成品30%，提高利润空间，100%免费退换货，确保经营无忧!
6、定期开展技术再培训，协助陈记炸酱面加盟商解决运营中出现的困难及问题，增强市场竞争力。
7、完备的仓储供货体系，第一时间发货补货，保证货源稳定。陈记炸酱面定时推出新品，快速抢占市场。
8、各种商圈火爆投资，经营方式灵活!陈记炸酱面加盟无限降低前期投入，让成本降低使利润倍增。
陈记炸酱面加盟电话：400-111-2221
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合作媒体 友链申请QQ：价格：3000.00 元品牌：巴辣婆关键词：面馆加盟,特色面馆,重庆特色面馆加盟,万州面馆培训联系人：在线联系：　品读重庆万州的美食文化，万州的面食恐怕应该是万州美食文化的封面。达观显士没有说过，文人著述还未提及，但万州人这么看，到万州的人吃了万州面条也这么看。
& & 从生产耕耘的角度，万州并非产麦名地，麦子加工而成的面条也并不十分出名，但万州人在煮面条上有奇异的地方。面条是普通的面条，但煮出的面条在佐料配制上讲究很多，随便走进哪家面馆，佐料碟都是一长串，酱油，麸醋，芝麻酱，蒜泥，姜汁，葱花，花椒末，红油，香油，猪油，辣椒等等，冬季佐料中必辅以芫荽，春季春芽上市时，香椿末更是不可少。
& & 万州面更特别的地方是万州面在臊子上创新太多太美。
& &譬如杂酱面，从市场上买来新鲜的五花猪肉，太瘦的猪肉不好，炸出来太干，不油润，不上口。把五花肉快刀剁成肉末，现在为节约时间都用上绞肉机绞成肉末，倒入滚烫的菜油中炸，炸到一定的火候放入万州独有的胡豆瓣，再炸到一定时候就可，关键是火候的掌握和加入的胡豆瓣非常考手艺，做法其实非常简单，各家都有各自不同的制作方法：颜色的深浅、肉酱的老嫩、焦香与滑润、香料及调料的使用均有不同，千变万化，但也都大同小异，万变不离其中。全国各地慕名到万州学艺的很多，但好多均做不到万州杂酱面诱人的口味，原因很多，一方面好多店家思想比较传统保守，不愿意全盘教授，再者是面条的加工也有独到之处。万州的面条加工技法也堪称一绝，面条细腻滑润柔和而不糊汤。面条煮熟了，加上特制的多种调料，舀上一勺杂酱，就可以享用了美食了。
& &譬如牛肉面、鳝鱼面、酸菜面、土豆丝面、豇豆肉末面、猪肝面、腰花面、鸡杂面、酸菜肉丝面、红烧牛肉面、酸辣肥肠面等，样样可称极品。有&不吃万州面，没到万州来&一说。面是普通的面条，但面条上覆盖溶一方水土一方江城美味之集成的红烧牛肉、现炒鳝鱼、土豆丝、酸菜、豇豆肉末等臊子的确是万州独有，那味还真是相当诱人。万州人到外地出差回来，一下车忙拣一家面馆，狠狠地叫上两碗，馋得慌。外地人到万州全然不顾城里那几十家星级酒店，也总是要到面摊来上一碗，感觉才到了万州。如今万州杂酱面不但走向了全国，也远传海外。在美国纽约联合国总部旁边，就有万州人开的杂酱面馆，受到了世界各国朋友的亲睐。
& &在面条的臊子上做文章有了这些面种，万州人又在面汤上做文章，又有了鸡汤面、羊肉汤面、香菇面、排骨面等等。在面条加工形式上做文章，还有凉面、炒面、等。总之万州人在面的花样上可谓丰富多彩与时俱进。
除了面条，在包面上，也颇具名气。说到包面最早应该是汉代扬雄的著书《方言》，开创了名小吃&馄饨&之雅称。历经两千多年，几经演变，现在包面北呼&馄饨&，南谓&云吞&，蜀称&抄手&，巴名&包面&。
& &万州的包面有多长历史已难以追溯，始用牛肉馅，兼具麻辣沁香，父老欢颜，趋而食之，交口称赞，以至各店门庭若市，名震四方。走进万州的包面馆，一进门就可看见柜台上摆放着一只大瓷盘，肉馅像大半个肉球端正地伏据在盘的中央，&肉球&的表面涂了一层黄色的蛋液，上面又撒满了一层剁细了的金钩末。包面讲求品质，重在口感。肉质上乘，辅料精选。加工考究，味道齐全。馅肉鲜嫩，面皮松软。入口不腻，易嚼易咽。老少咸宜，百吃不厌。
& &除了这些，在万州吃面还有一道独特的风景就是他的汤。
& &汤不是面汤，是你一进屋就有服务员先端上来的汤，放好面汤和消毒好的筷子才开始问你要什么面。那汤是骨头汤，用筒子骨炖了很久，白似奶汤，清香扑面，朴实的各色面类加上清香的骨头原汤，平平淡淡，美味诱人。
& &巴香韵餐饮创业园推出的“巴辣婆面庄”经多年细心挖掘研究，汇集众家之长，口味独特。面向全国餐饮创业者推出正宗万州面食的技术加盟、自由连锁、面馆整店输出模式。万州最具地方特色的干汁杂酱面系列操作工艺流程简单而独特，易于掌握！ 总部将从开店选址，店面设计，成本预算，利润分析，产品定位，员工培训，等经营管理方案，及本系列全套食品技术的标准配方 ， 工艺流程，制作原理， 进行培训教学，学员还须亲自动手操作，包教包会 ，学会为止。
& &“巴辣婆面庄”饮食技术系列,是您投资首选。最适合中小投资者创业，.原因就是：“民以食为天，百业以餐饮为王” 餐饮是一个永远充满活力的行业，市场潜力巨大，它绝对属于投资小、见效快、起点低、风险低、利润高、易操作的好项目，投资收益十分理想。无须昂贵的加盟费，即可圆你开店创业的梦。
　　面条是中国的传统主食之一，无论是南方，还是北方，面条都是深受人们喜爱的食物，吃一碗面条，即美味方便，又经济实惠，中外食品权威人事一致认为，面产业将是二十一世纪最具有发展前途的朝阳产业，也是最有潜力的投资项目，它的优势是无论哪个城市市场成熟、投资小、风险低、可操控性强，小小项目同样可以做成大产业。因此，开家专业且独具风格的&巴辣婆面馆&，助您叩开财富之门，创造辉煌事业！
巴香韵餐饮管理服务部厨师技术联盟体,有丰富的技术力量.专门以挖掘川渝特色饮食项目面向全国连锁推广,率先以技术加盟自由连锁的模式,以技术服务为主,优势就是教会加盟商怎样进行原料制作、核心技术调料配置、各类秘制油类加工、半成品、成品的制作及核心配方提供。加盟后，因为你们已经完全掌握了我们的核心配方和制作工艺，就不需要在总部统一采购价格过高的原料、配料、调料等,控制经营成本,提高利润.其他服务包括选址评估,筹备建店策划,开业督导，经营指导培训,上门带店等服务. ?
我们的服务方式: ?
一,到总部学习：先考察并免费品尝,满意后再确定签定技术加盟培训协议,每个餐饮单项技术加盟学习费3000元.然后进行技术,经营管理全面系统培训.直到完全熟练掌握全套技术的操作流程和熟悉经营管理理念; ?
二,上门驻店服务:确定好项目后与我们电话交流沟通,达成初步意向,选择好门面,向总部打往返路费,我们即派相关技术人员前往,协助你选址及筹备建店,开业经营指导,同时进行技术管理系统培训,直到店面正常运营,店方完全能独立运营操作为止。费用:单项技术加盟费3000元+往返路费（1000元）及食宿+每天180元（包括路途时间）。
三,远程函授培训：针对有基础者我们可以远程函授培训的方式.单项系列费用1800元,邮寄技术资料加电话或网络QQ视频全面系统讲解,在操作过程中有问题可随时与总部技术人员沟通交流,直到你做出满意的产品.如果达不到满意效果,可再到总部申请补交费用全面学习或上门带店培训; ?
我们的宗旨是让投资者以最少的投资达到最佳的效果！
做事先做人是我们的理念，让我们从朋友开始携手共赢！
重庆巴香韵餐饮管理咨询服务部
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