餐馆可行性报告分店、可行的方法有吗?

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-02-06 17:35 标签： 可行性研究的方法
开餐饮店正确处理顾客投诉的方法_开餐饮店聚合信息_开店之家
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开餐饮店正确处理顾客投诉的方法
1.跟踪了解顾客对于处理结果的态度：处理完顾客的抱怨之后，应与顾客保持积极的沟通，了解顾客对于本店解决措施的态度和看法，增强顾客对连锁速食快餐店的忠诚度。2.其他的注意事项：(1)要有主动的态度。事情发生后，应立即以主动的态度去而对顾客的抱怨，只有主动的态度才能争取顾客的谅解。(2)处理时要避开其他顾客，注意安抚抱怨的顾客，带他到专门的办公场所，以免影响其他人用餐，尽可能降低对快餐加盟连锁店的不良影响。(3)处理时不要推卸责任，针对不同的情况采取不同的解决方法。处理顾客抱怨的原则是越快越好，拖得越久对快餐店越不利。3.告诫其他人员引以为戒：管理的日的之一就是避免重复犯错，在处理了顾客抱怨之后，应如实记录，做好总结，积累经验教训，以便以后发生类似情况时有所借鉴。快餐加盟店在市场上的形象是非常不错的，看完上述的讯息，您应该对快餐加盟店如何处理抱怨有了详细的了解吧?通过上文您能够看出，快餐加盟店确确实实是值得我们加盟的。置信快餐加盟店如果可以通过科学的管理手段成功管理快餐加盟店，那么就一定能掘金，通过快餐加盟店发家致富。
开餐饮店专题
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怎样开好餐饮加盟店?五点营销与推广方法为你推荐
　　怎样开好餐饮加盟店?五点营销与推广方法为你推荐。开餐饮加盟店想要在激烈的同行业竞争中站稳脚跟，餐饮加盟店的营销与推广是不能忽视的。小编总结了五点营销与推广方法分享给开餐饮加盟店的投资者
　　一、树立知名度，提高加盟店餐厅在当地餐饮市场的影响力及信誉度
　　餐饮加盟店在临开业前及开业后的一段时间内，要在当地具有较大影响力的媒介上做到&狂轰滥炸&式的宣传攻势，开业一段时间后，可以定期的组织一些公益性的促销或宣传活动。如：慰问当地驻军、敬老院、无偿献血等。或是在一些有纪念意义的节日，如：教师节、儿童节、护士节等节日时举办一些让利性的大促销。以此活动的名义邀请当地媒介给予新闻报道，以起到软性广告宣传及加盟店正面形象的树立之作用。
　　二、厨房特价
　　餐饮加盟店厨房可根据季节每周或每月推出一些特色菜肴或特价菜肴以此吸引或刺激顾客的消费。
　　三、赠品或赠券
　　店餐厅可制作并赠送小工艺品，让顾客觉得到餐厅吃饭除了能享受多层次的气氛还能收到令人心爱的小玩意。这不仅能起到宣传作用，还能提高餐厅的档次，在发放上还可以根据消费程度的高低来决定赠品的价值与之相配。
　　四、建立和收集客源人事档案
　　开餐饮加盟店可以建立客源档案主要是记录客人的喜好、忌讳、出生年月、公司店庆等内容。届时提前发放贺信以此来加强与食客的联系，使我们有一批稳定的客源，可以这样说，假如建立3000个客源档案;哪怕这3000人中一年只来消费一次，那么每天就有3000除以360等于8.3人/次，而这8.3人次的话一定会带来另外的客源。
　　五、创造良好的用餐环境
　　餐饮加盟店用良好的用餐环境及气氛也能吸引客人前来消费，不要说整体，那怕就是在每一个包房的设计都有风格，就会使客人有每次来用餐都是其有赏心悦目、焕然一新的感受。同样的商品，除了质量保证之外，顾客通常都会选择那些具有特色，具有吸引力的。餐饮加盟店想要提高餐厅的营业额，吸引顾客，一定不能忽视特色营销与推广手段。
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