北方猪价突降　背后的原因到底是啥？
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上周行情回顾——跌势加剧
上周(10月12日至10月18日)是10月份第三周，相比第二周跌势加剧。至10月18日，全国外三元生猪均价跌破17.0元/公...
上周行情回顾&&跌势加剧
上周(10月12日至10月18日)是10月份第三周，相比第二周跌势加剧。至10月18日，全国外三元生猪均价跌破17.0元/公斤，跌至16.62元/公斤。玉米价格上周初有小幅回升后又直线下跌，然而玉米跌幅终不抵猪价，猪粮比上周直线下降，但仍保持在8：1以上。这意味着目前自繁自养生猪头均盈利仍在400元以上。
上周一周，南北方猪价均呈下跌态势。东北地区猪价基本已到底部，一周累计下调约0.5元/公斤，全线跌至15.6元/公斤左右后，屠企收猪出现难度，周六东北地区止跌，部分屠宰场收购价提升0.2元/公斤左右;京津地区持续小幅下调，一周累计下调约0.5元/公斤;受京津地区下调影响，河北、山西、河南上周跌幅较大，一周累计下跌0.8元/公斤左右;南方地区，诸如江苏、安徽、江西等地均有不同程度下跌，福建、广东上周弱势下调;四川受外调猪源增加的影响，下半周也出现明显的跌势。
在猪价不断下调期间，部分收猪人对后市没有信心，也不愿意收猪，使得养猪人卖猪困难，进一步加大了猪价的下跌。
10月猪价下调原因
1、消费疲软，白条价格持续下跌，鲜销不畅
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，9月下旬以来猪肉价格持续下降。10月15日与9月底相比，猪后臀尖肉、猪五花肉全国日均价分别下降2.1%、1.8%;分地区来看，上周九成以上省份地区的猪后臀尖肉价格下降，其中，吉林、广东、辽宁降幅居前，分别为7.8%、4.8%、4.5%。北京新发地数据显示，上周白条肉最高价比之前一周下跌1.44%，上周累计跌幅达到4.12%，当周白条肉价格呈连续波动下行走势。
肉价的下调，总体来说还是由于市场上的肉供应相对充足造成，而今年的供应量相比去年已经是同比减少。所以，消费成为遏制当前猪价的主要因素。
2、南北价差拉大，北猪南运增加
上周北方多地猪价跌破16.0元/公斤，黑龙江、吉林、辽宁、河南、河北、山东等主产区基本都在16元/公斤以下，而南方地区猪价则基本在17.0元/公斤以上，广西、四川等省份的局部地区猪价更是保持在18.0元/公斤甚至以上的价位。北方猪价下滑，东北猪价不断尝试触底，南北价差的拉大，再加上天气凉爽，进一步促使北方生猪向南调运。南方局地甚至出现部分屠企只收外地猪源的情况，这给南方猪价造成很大压力。
3、猪价下调探底，恐慌出售与不敢收猪现象并存
原本养猪人都盼望着&金九银十&能给猪价带来一次下半年的小高峰，结果节后猪价不断下调，下调幅度不断加大，而且部分屠企严控生猪采购量，使得养猪人产生恐慌的心理，对未来猪市失望悲观，纷纷出栏卖猪。
猪价不断下调探底也给收猪人带来困扰，今天订的猪可能明天又落价了，因此很多收猪人也不敢大量收购，在屠宰场给定的数量范围内自己宁肯歇业也不愿多收。一边卖猪的增多，另一边收猪的减少，这使得卖方在定价上只能任人宰割。
4、10月份生猪供应将一定程度增加
9月份全国规模以上定点屠宰企业屠宰量为1703.2万头，相比上个月增加了13.53%，同比减少9%。9月份屠宰量的突然增加一部分原因是春季仔猪成活率增加造成的，但从历史上来看，一般成活率增加造成的供应增加幅度没有这么大，所以，供应增加应该主要是由于前期压栏生猪的出栏做出的贡献。
农业部数据显示，2015年9月国内生猪存栏量较8月增长0.6%，比去年同期减少11.8%;9月能繁母猪存栏量较8月减少0.2%，较去年同期减少15.4%。据测算，能繁母猪存栏量连续第25个月持续下滑，降至约3854万头。母猪存栏的持续减少，对养殖户来说是个好消息，虽然这不能使当期的猪价立刻上涨，但这是对明年生猪仍处于盈利期的一个保证。
小编要提醒大家注意的是生猪存栏，大家可以明显看出，生猪存栏已经连续3个月环比小幅提升!如果减去母猪存栏量，单看育肥猪的存栏量，环比增幅更大!大家可以算算，9月份屠宰量环比增加的同时，育肥猪存栏量也环比增加，这意味着什么?这就是说育肥猪的增加量要大于出栏量!也就是说，仔猪的成活率依然和往年一样呈现季节性，现在正是一年中的供应增加期。
玉米价格下跌养殖成本再降
近期国内玉米价格继续保持下跌走势，局部地区止跌企稳。东北产区新粮以辽宁为主，辽西地区玉米逐渐上量，玉米价格偏弱。华北部分地区因价格跌破农户底线，使其惜售情绪增加，导致局部价格出现触底反弹。不过价格依旧保持低位，目前河南省新玉米的出售价格为每斤0.75元至0.8元，而去年同期新玉米出售价格为每斤1.05元至1.1元。11月初将启动新季临储收购政策，按照今年临储玉米收购严格标准的趋势来看，优质玉米价格或将出现提振。另一大饲料原料&&豆粕近期出现反弹态势，部分沿海地区价格较月初上涨300元/吨(0.15元/斤)，但价格较去年依旧属于偏低水平。对于养殖户来说，目前受玉米价格下滑带动，饲料价格持续走低，养殖成本下降将一定程度提高养殖利润。
本周行情展望&&全国均价弱势下调 南北价差缩小
从以上猪价下跌原因来看，很多因素都是短期影响，随着天气转冷，食品企业备货、南方地区制备腊肠等肉制品的开始都会一定程度上拉升消费需求;猪价稳定并出现涨势后，恐慌出栏现象会有所减少，同时收猪人也会很快活跃起来;9月及10月上半个月的抛售也会在一定时间内使部分地区出现猪源紧张现象，这些都利好后市。但是就近期来说，北方猪价刚刚出现稳定，局部回升现象，要全面上调还需要一些时间，而北猪南调的增多将会抑制南方猪价的上涨，从而使南北价差缩小。
在这里也要提醒大家，对今年的消费需求提升不要报太大的希望，而且要关注屠企的库存情况，如果10月份屠企利用持续压价已经开始囤积库存，那么很可能冬季的消费需求提升利好也会被抹掉。
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CTV Golden Bridge近期猪价下跌的原因是什么 - 猪市评论 - 中国养殖网
近期猪价下跌的原因是什么
　　近期持续小幅下降，那么，下跌的原因有哪些呢？11月走势如何呢？网友们都是怎么看的？ 立冬时节为您揭秘。　　一、价格规律性下跌的成因　　市场相对供大于求　　高级分析师袁松指出：进入十月以来，持续下跌，主要是因为消费需求的季节性回落，10-11月份相对而言是消费淡季，而且没有节日因素刺激消费，因此终端消费无力拉动，市场需求减小，而含量低，速度较快，存栏量猛增，供应量增加，收购价自然下跌。　　国家政策扶持，养殖户压栏出栏心理严重　　国家加大了对生产的政策扶持力度，投入巨额资金，能繁母猪补贴和标准化规模养殖场（小区）改扩建项目，大大刺激了农民的积极性，使存栏量快速增长，一旦发生价格波动，户担心价格继续回落，而产生抛售心里，正如前几日问我的散养户，手里有70头猪够大了，可以出栏，也可以再缓缓，看着跌了一点，恐跌的太猛，提前出栏的心里严重，类似的情况多了，造成了货源充足，根据市场规律，价格下跌是再所难免的。　　进口冲击　　据了解，近期国内产能剧烈调整，而其他多数国家产量增加，平稳。今年以来，进口数量持续攀升。受进口的冲击，使本土养殖的在国内消费市场的占有率相对减少，下跌是在所难免。　　二、养殖户规避风险的应对措施　　降低养殖环节的生产成本，提高养殖效益　　是发展的物质基础，猪占总成本的70%左右，近年来，粮食价格居高不下，增加了养殖成本，成本高了我们唯一的方法就是提高产出，其次就是报酬这一块，不是说让的单价降下去，而是把效率提高。此外，户可利用玉米秸杆等变废为宝，自制青贮，节约费用支出，根据猪的生长期合理调整喂养量，也有利于节约成本，当猪在生长发育比较快的时候，可以让猪自由采食，后期，生长缓慢，就不宜饲喂太久，并考虑适时出栏，减少喂养成本支出。　　同时应该强化管理，降低隐形成本，加强疫病防控，提高人员的技术和素质，减少降低管理人员的费用支出。不断提高养殖效益，能有效规避市场风险！　　发展特色养殖，适应市场消费需求　　近年来，我国经济不断发展，消费者对品质的要求也越来越高，这就要求养殖水平也要不断提高，但是传统养殖出来的，肉质较差，已经无法适应市场需求了，养殖户应及时调整养殖方式，比如一些养殖场出现给猪听音乐，让猪赛跑，对猪弹琴的养殖方式，还有一些养殖户发展特色养殖，养殖，，黑猪等特色品种，采取放养的方式，不仅节约，还提高肉的品质，价格也比普通品质高，养殖户要根据自身条件，不断创新养殖方式。　　延伸产业链条，抱团取暖，增强抵御风险能力　　小的，抵御市场风险的能力相对比较弱，可以加入养殖合作社，抱团取暖，增强抵御风险的能力，中小规模和大型养殖场，可以延伸产业链，采取深加工和冷藏等措施，延长食用期限。可以有效避免下滑带来的经济损失。　　及时了解行业信息 关注市场动态　　目前我国养殖业相对来说，信息传递的速度比较慢，多以家庭为规模的散养户比较多，大多为农民，对于网络的信息传递优势还没得到充分的认识，散养户要及时关注市场动向，价格的变化，及时掌握供求信息，适时出栏和补栏，该养的时候养，不该扩繁的时候不要扩繁，这样既能保证业的健康发展，也不会出现盲目养殖的情况，也能很大程度的降低养殖风险。　　温馨提示：11月中上旬供需相互制衡难突破，屠宰场收猪积极性不高，采购都很谨慎！或呈弱势走稳局面，局部或有下跌情况出现。11月中下旬，受天气转冷，雨雪等影响，需求可能加大，不排除上涨的可能！
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文明上网 理性评论> 三大因素决定今年生猪价格涨势
三大因素决定今年生猪价格涨势
作者：佚名来源：一亩田农业网时间： 09:33点击:次
　　每年夏天，需求下降，疲软都是肉价的主基调。但今年情况与以往不同，全国价格在4月份结束连续14个月的下跌后，5月份开始呈现上涨态势，且涨势较猛。户扭亏为盈，每头生猪从亏损500多元到现在可盈利200-300元。
　　据生猪月度价格走势图来看，自四月底以来，格已有上涨趋势，但是由于南北方价格差异较大，导致全国生波动较强烈，随着南北方猪肉的调运，中和，自五月中下旬，全国开始稳步波动上涨。
　　猪肉价格的上涨主要源于以下三个方面：
　　1.猪周期
　　谈起猪价走势，必谈&猪周期&。通常来说，一个完整的猪周期包括：猪肉价格大涨&&母猪存栏量大增&&生猪供应量剧增&&肉价下跌&&养殖户大量淘汰母猪&&生猪供应量减少&&肉价再次上涨&&
　　一个&猪周期&大约是42个月左右。自2000年以来，我国共经历了四次猪周期。第一个周期是2001年5月到2004年9月，第二个周期是2004年9月到2008年3月，第三个周期是2008年3月到2011年9月，第四个周期是从2011年9月至2015年3月结。
　　全国生猪价格在经历14个月的下跌之后，5月份开始呈现上涨态势。依据对价格的监测，目前生猪价格的走势与猪周期所预计的走势相吻合。2015年4月或将是新的猪周期的开始，生猪价格将会进入新一轮的从上涨到下跌的循环。
　　2.原料价
　　从短期看，生猪价格不会因为原料价的提高而提高。对于养殖户经常会遇到一种状况，那就是，价格在持续上涨，而生猪价格却在持续下跌。活物养殖的一大特点是，养殖户本身并没有囤货资质，市场议价能力弱。
　　市场价格师认为，原料价格对生猪价格的影响是通过一些列连锁反应间接影响的：、上涨&&养殖成本上升&&养殖利润下降&&生猪存栏下降&&生猪供给下降&&生猪价格上升。原料价格直接影响的是生猪存栏量，当猪粮比低于6：1时，生猪存栏量发生较大幅度的回落，而当猪粮比大于6：1时，生猪存栏量则大幅回升。而对生猪价格的影响则是滞后的，从原料价格的上涨到生猪价格上涨大约需要14个月。
　　数据显示，2014年生猪养殖持续亏损，相对较低时，猪价持续低迷；猪价反弹时，又进入暴涨阶段，全年猪粮比均未达到6∶1盈亏平衡点以上。这种局面必然导致2015年生猪存栏量和可繁母猪的急剧下降，进而引发猪肉价格的上涨。
　　3.存栏量
　　当猪肉价格急剧下跌时，养猪户面临较大亏损，于是大量宰杀生猪推向市场，导致生猪存栏量出现大幅下降。由于对猪肉价格预期的悲观，养猪户逐步淘汰能繁母猪，能繁母猪量的变化要滞后于生猪存栏量的变化3-4月左右，相应猪价也在能繁母猪大幅调整4个月后出现大幅波动。
　　数据显示，4月份全国生猪存栏38692万头，比去年同期减少9.71%；能繁母猪存栏3971万头，已连续20个月持续下滑。 随着能繁母猪、生猪存栏数量下降，生猪价格自今年3月份以来触底反弹，4月份开始，规模养殖企业开始盈利。
　　据今日对生猪价格长期观测，分析认为：今年生猪价格会以涨为主，这种小幅度波动性上涨将会持续到九月中旬，自九月中旬开始将会大幅度的上涨。
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每年夏天，猪肉需求下降，疲软都是肉价的主基调。但今年情况与以往不同，全国生猪价格在4月份结束连续14个月的下跌后，5月份开始呈现上涨态势，且涨势较猛。生猪养猪户扭亏为盈，每头生猪从亏损500多元到现在可盈利200-300元。
　　每年夏天，猪肉需求下降，疲软都是肉价的主基调。但今年情况与以往不同，全国生猪价格在4月份结束连续14个月的下跌后，5月份开始呈现上涨态势，且涨势较猛。生猪养猪户扭亏为盈，每头生猪从亏损500多元到现在可盈利200-300元。
　　据生猪月度价格走势图来看，自四月底以来，生猪价格已有上涨趋势，但是由于南北方价格差异较大，导致全国生猪价波动较强烈，随着南北方猪肉的调运，中和，自五月中下旬，全国猪肉价格开始稳步波动上涨。
　　猪肉价格的上涨主要源于以下三个方面：
　　1.猪周期
　　谈起猪价走势，必谈&猪周期&。通常来说，一个完整的猪周期包括：猪肉价格大涨&&母猪存栏量大增&&生猪供应量剧增&&肉价下跌&&养殖户大量淘汰母猪&&生猪供应量减少&&肉价再次上涨&&
　　一个&猪周期&大约是42个月左右。自2000年以来，我国共经历了四次猪周期。第一个周期是2001年5月到2004年9月，第二个周期是2004年9月到2008年3月，第三个周期是2008年3月到2011年9月，第四个周期是从2011年9月至2015年3月结。
　　全国生猪价格在经历14个月的下跌之后，5月份开始呈现上涨态势。依据对价格的监测，目前生猪价格的走势与猪周期所预计的走势相吻合。2015年4月或将是新的猪周期的开始，生猪价格将会进入新一轮的从上涨到下跌的循环。
　　2.原料价
　　从短期看，生猪价格不会因为原料价的提高而提高。对于养殖户经常会遇到一种状况，那就是，饲料价格在持续上涨，而生猪价格却在持续下跌。活物养殖的一大特点是，养殖户本身并没有囤货资质，市场议价能力弱。
　　市场价格分析师认为，原料价格对生猪价格的影响是通过一些列连锁反应间接影响的：玉米、豆粕上涨&&养殖成本上升&&养殖利润下降&&生猪存栏下降&&生猪供给下降&&生猪价格上升。原料价格直接影响的是生猪存栏量，当猪粮比低于6：1时，生猪存栏量发生较大幅度的回落，而当猪粮比大于6：1时，生猪存栏量则大幅回升。而对生猪价格的影响则是滞后的，从原料价格的上涨到生猪价格上涨大约需要14个月。
　　数据显示，2014年生猪养殖持续亏损，玉米价格相对较低时，猪价持续低迷；猪价反弹时，玉米价格又进入暴涨阶段，全年猪粮比均未达到6∶1盈亏平衡点以上。这种局面必然导致2015年生猪存栏量和可繁母猪的急剧下降，进而引发猪肉价格的上涨。
　　3.存栏量
　　当猪肉价格急剧下跌时，养猪户面临较大亏损，于是大量宰杀生猪推向市场，导致生猪存栏量出现大幅下降。由于对猪肉价格预期的悲观，养猪户逐步淘汰能繁母猪，能繁母猪量的变化要滞后于生猪存栏量的变化3-4月左右，相应猪价也在能繁母猪大幅调整4个月后出现大幅波动。
　　数据显示，4月份全国生猪存栏38692万头，比去年同期减少9.71%；能繁母猪存栏3971万头，已连续20个月持续下滑。 随着能繁母猪、生猪存栏数量下降，生猪价格自今年3月份以来触底反弹，4月份开始，规模养殖企业开始盈利。
　　据今日行情对生猪价格长期观测，分析认为：今年生猪价格会以涨为主，这种小幅度波动性上涨将会持续到九月中旬，自九月中旬开始将会大幅度的上涨。
(文章来源：一亩田农业网)
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