做披萨需要黄油吗怎么做 需要那些

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2015-10-12 06:23 标签： 做披萨需要的材料
只需10分钟做出简单的披萨,家常披萨的做法大全,最适合做早餐
早餐十分钟批萨：
饼坯原料：高粉150克，鸡蛋一个，盐2克，糖15克，黄油20克，牛奶100克，酵母粉6克
批萨馅原料：牛肉粒、元葱、青椒、西红柿、金桔
调料：批萨草、马苏里拉奶酪、芝士片、番茄沙司
饼坯做法：
&&&1.&将饼坯原料扔面包机里按照做面包的方法揉好面以后发酵。
&&&2.&批萨盘刷一层黄油，将面团擀成圆形放进去，用手抻拉按压整理至薄厚均匀。
&&&3.&用叉子在上面扎小孔。
&&&4.&烤箱预热180度，将饼坯送进去烤至表面微焦后拿出来。
&&&这些步骤都在前一天睡觉前完成，然后放心上床呼呼大睡，剩下的步骤第二天早起完成。
准备馅料：
&1.&元葱1/4个、中等青椒一个（实际用半个），小个西红柿一个，小金桔3个。
&2.&牛肉粒，这个买的现成的，属于半成品，一袋250克，可以做两个批萨。这个牛肉粒炒饭也很好吃。
批萨做法：
1.&在饼坯上抹上一层番茄酱。
2.&放一层切成条的芝士片，这个可以不放。
3.&放上牛肉粒。
4.&元葱切成条（整个元葱也可以切成圈），青椒切成圈放上。
5.&西红柿切成片放上。
6.&小金桔也切成片放上去。
7.&在撒上牛肉粒。我家小子爱吃肉，所以得多放点。
&&&8.&最后撒上批萨草和马苏里拉奶酪。
&&&9.&烤箱预热180度，中层上下火烤10分钟左右。
&&10.&一盘香喷喷营养丰富的早餐批萨出炉了。
美食心得：
1.&面团按照做面包的方法发酵即可，也可以就像蒸馒头、蒸的方法发面，就是少了黄油的香味而已，这个适合减肥的人。
2.&面团上扎孔是为了排气，这个前面说过了哈。即便扎孔，有的气还是没有排出去，烤的过程中饼坯还有鼓起的地方，再用叉子戳破，排除里面的气体，反正自己家吃也无所谓了。
3.&上面放的水果蔬菜等馅料随意，家里有什么就放什么。牛肉粒也可以用香肠、、培根等代替。
4.&饼坯可以一次多烤几个，放在冰箱里冻起来，想吃批萨的时候拿出来解冻后放上馅料即可烤制，非常方便快捷。
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&做披萨需要什么材料？
做披萨需要什么材料？
来源: 3158招商加盟网
稻草的革命
披萨是属于西餐美食，在我们的日常生活中能够扮演着非常重要的角色，而且它也伴随着市场的需要，每一家的披萨店生意都非常好，因此都想开家这样的店面，但是不知道做披萨需要什么材料?下面小编以来吃披萨项目为例，为你详细介绍!来吃披萨是采用意大利地道秘制方法，以及并与中国口味相结合，使得来吃披萨更加独特时尚，个性十足，引爆财富。来吃披萨加盟兼顾时尚，便捷，开创分销模式的先河;重视创新产品品种，顾客们时时刻刻都能看到一个完全不同与上一次光顾时的披萨店。那么，做披萨需要什么材料?下面我们继续来看看!做披萨需要什么材料?小编支招，现在做披萨就需要高筋面粉400g，低筋面粉200g，乾酵母粉12g，温水300cc，橄榄油35g，盐12g，白砂糖25g，蛋黄1个等。作法：1.将温水与乾酵母粉拌匀(温水的温度只要比一般冷水温一点点就好罗!!)2.将高低筋面粉过筛入盆中,加入作法1稍微拌匀,再依续加入橄榄油, 白砂糖和蛋黄揉匀成面团(双手万能,请用万能的双手用力给它巧落气)3将发好的面团洒些面粉杆成圆扁状,用手指将将边缘稍为压一下，不然就往内卷一些起来,就是要外缘稍为鼓鼓的,中间用叉子插几下(我忘了做这个动作,害得全家吃半生不熟的Pizza)。以上就是“做披萨需要什么材料”以及做法，相信你也非常清楚了吧?当然，现在加盟来吃披萨项目，总部的相关负责人还会教你更多的技术，还有更多口味的披萨，为的就是能够帮助你成功创业当老板。当然对于消费者来讲，就是为了能够带给每一位消费者的“美食”。
注意 ： 本文所涉及项目投资金额、加盟店数量、招商地区和经营模式，请以最新咨询为准！我们建议您在
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来吃披萨项目产品
品牌加盟创业故事创业好项目制作馅料的材料。
将青椒、红甜椒、黄甜椒、洋葱都切成细丝。
火腿肠和腊肠切成片。
奶酪切成细丝。
酵母加温水溶解，加入白糖搅拌均匀。
面粉300克加入盐拌匀，把容好的酵母水倒进去揉成团，然后加入黄油揉匀。
把面粉揉成光滑的面团。
面团发酵至2倍大时候。
把面团放到案板上擀成长方形的面饼。
在面饼上扎一些小孔。
在面饼表面刷上一层蛋液。
烤箱160℃烤6~10分钟。
面饼拿出来，刷上一层披萨酱。
在披萨酱的上面撒上一层奶酪丝。
铺上所有的材料，烤箱上下火160℃，将披萨放入烤箱中层，加热25分钟后取出。
最后撒上奶酪丝。
烤约5分钟左右即可。
烤好的披萨取出稍凉一会，切成合适的块状。
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