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佛山首家西班牙餐厅落户创意园洋人街_1506创意城-佛山创意产业园_天涯博客
1506创意城、佛山创意产业园是一个综合性园区,主要从事创意产业、创意投资、园区运营。我们的愿景是做有意思的园区运营商.
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& & 11月9日,佛山首家西班牙餐厅Sabor&de&Azahar落户佛山创意产业园21号楼,开始试营业。餐厅股东成员、主厨都来自西班牙,采用蒸、切、烤、炸等方式,配合源自西班牙的调料、食材,为顾客倾情提供西班牙传统美食佳肴。
& & & 欧洲流行一句话&住在法国,行在美国,吃在西班牙。&西班牙人擅长吃的名声远扬。餐厅股东Santiago和Alberto均来自西班牙Castellon,热衷于为食客提供各种各样的地道西班牙食物。Alberto也是餐厅的主厨,来佛山之前在西班牙和爱尔兰五星级酒家从事厨师工作,有18年的专业厨师经验。&用最简单的食材,做最美好的食物&,是Alberto的理念。
& & &整个餐厅格调亮丽,墙上装饰均是西班牙风景,来自西班牙的红酒、啤酒,西班牙肉菜饭、西班牙海鲜烩饭、西班牙风干火腿等传统美食,加泰罗尼亚焦糖牛奶蛋布丁等各色自制甜品,周到的服务,营造出西班牙风情。在Sabor&de&Azahar,你不仅能品尝到地道的西班牙美食,更能感受原汁原味的西班牙文化氛围。
& & & &&不仅仅是一家西班牙餐厅&,Santiago介绍,Sabor&de&Azahar不仅仅提供西班牙美食,更会围绕西班牙文化营造一个在佛山的西班牙人和喜欢西班牙文化的中国人的家。弗拉明戈舞蹈表演、西班牙语课程、西班牙舞蹈传授班,这些都在Santiago对餐厅的未来规划中。还与西班牙佛山商会、西班牙领事馆联手,为对西班牙文化感兴趣的中国人提供西班牙文化、旅游、签证等咨询。分类: |佛山创意产业园
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& & & 洋人街,乍一听还以为是“洋楼洋房”扎堆的欧陆风情的旅游街。其实并不是,仔细观察,你会发现这里原本是一片旧厂房,建筑的主体基本上都是“高、大、全”的“方盒子”,没有一栋房子的外观是西方风格。可是,这里又没有旧厂房的破败和萧条,反而处处绿树成荫、雕塑林立,偶尔还会有一两只白鸽飞到你跟前。这里既保留了原本的工业历史底蕴,又发挥了灵性空间,还融入了不少文化气息和创意元素。这里有聚集了风格各异的外国酒吧的欧罗巴国际休闲广场、有名为“贵族盛宴”波兰餐厅、蕉叶、马来站、罗纳河谷无国界料理、意大利摩卡咖啡等等。令身在佛山的中国人不必漂洋过海即可品尝到异国的风味,感受异国风情。这就是佛山洋人街。
& & & 概括
& & & 让中国品尝世界的味道,让世界分享中国的发展。一座城市外国人的多少,是经济活跃的指标,也是这个城市的文明和开放程度,国际化的佛山,需要洋人街。北京有三里屯,上海有衡山路,桂林有西街,广州有淘金路。而今,佛山也有自己的“洋人街”。
& & & 今天的佛山是一座产业发达、商业繁荣的城市,也是一座充满活力、充满机会的城市。这样的机会不仅属于中国,也属于世界。2011年,佛山常驻外国人已超过2万多人。这些外国朋友的到来,不仅证明了佛山的魅力和活力,也推动了佛山国际化进程。在佛山居住和工作的外国人中,很多是来自欧洲。禅城张槎欧洲工业园也已经正式启动,很多欧洲先进制造企业将落户禅城,越来越多的外国人在佛山集聚。走向国际化的佛山需要有一个专门为外国人服务的平台,而居住在的佛山的外国人也需要找到故乡的感觉。基于这样的认识,张槎街道与佛山创意产业园决定合作打造洋人街这个项目。
& & & 洋人街,乍一听还以为是“洋楼洋房”扎堆的欧陆风情的旅游街。其实并不是,仔细观察,你会发现这里原本是一片旧厂房,建筑的主体基本上都是“高、大、全”的“方盒子”,没有一栋房子的外观是西方风格。可是,这里又没有旧厂房的破败和萧条,反而处处绿树成荫、雕塑林立,偶尔还会有一两只白鸽飞到你跟前。这里既保留了原本的工业历史底蕴,又发挥了灵性空间,还融入了不少文化气息和创意元素。
& & & 这里有聚集了风格各异的外国酒吧的欧罗巴国际休闲广场、有名为“贵族盛宴”波兰餐厅、蕉叶、马来站、罗纳河谷无国界料理、意大利摩卡咖啡等等。令身在佛山的中国人不必漂洋过海即可品尝到异国的风味,感受异国风情。这就是佛山洋人街。
& & & 佛山洋人街位于佛山市禅城区季华四路33号佛山创意产业园内,占地面积约180亩,建筑面积近20万平方米,于日启动建设,预计三年建成。洋人街是为佛山中德工业服务区和欧洲工业园打造的一条产业街,建成后将有450家办公场所,40家餐厅,10座酒吧,包含办公、休闲娱乐、文化餐饮、体验式购物、公寓等业态。此次建设的洋人街是政府支持、全民营投资的服务场所,场所内服务项目有政府审批业务和市场化服务两部分组成。政府审批服务由政府主管部门牵头会同相关部门,在洋人街打造一条龙一站式服务,为外国人和外国企业在佛山生活或和创业提供高效便捷的服务,市场化服务将由外国人直接服务外国人。创意产业园董事长邱代伦表示,洋人街的目标是要在中国建设一个外国人的“唐人街”,打造成为西方文化的体验馆,让70%-80%的洋人和高级白领在园区形成集聚,为喜欢中国文化的西方人和喜欢西方文化的中国人提供一个交流场所。
& & & 唐人街作为华人海外发展的起点和异地生活的最初依托,无疑在每一位海外华人心中占据着举足轻重的位置。正如德国思想家斯宾格勒所说:“文化是一种不断由内向外溢出的生命力量。”身处异乡的同胞们也常因为强烈的文化共鸣和文化认同,而形成群体集聚,唐人街的形成正是对这一现象的最佳诠释。正如“美国梦”一般,不少外国人也有着怀揣着“中国梦”在这960万平方公里之上不懈奋斗。唐人街是国外华人的精神寄托,与此相对,洋人街也使身处异国他乡的国外人士得到文化共鸣。“洋人街”不仅是异国人士集聚的场所,更是他们心中“家”的映射,是乡情的象征和升华。佛山洋人街不仅仅要打造一个办公、休闲、娱乐、购物、文化体验的场所,更是为在中国的洋人提供一个异国故乡。
& & & 发展洋人街,国际化的必然结果
& & & 过去一百多年里,由于世界领先中国,国外有很多机会,所以有很多国人到国外去寻找机遇,所以国外很多唐人街起初都是由难以融入主流社会的华工组成,是为了解决生存问题而无规划地被动形成;而现在,中国的经济发展了,形成了巨大的发展机会,全世界的人也到中国来寻找机遇,现今的洋人街由高素质的人员组成,是为了解决发展的问题而有计划性地主动形成。主动地来打造洋人街,核心是“招才引智”。
& & & 首先,洋人街是一条文化街,它是西方文化在中国的一个体验街,同时也是西方人士在中国的另外一个故乡。外国人可以体验中国的文化,但是他们没有可能、也没有必要更改自身的文化基因。打造洋人街的目的是让他们人在中国,仍然享受着他们原有的文化,但同时也分享了中国的发展。洋人街的主打就是为外国人才服务,是为“喜欢中国文化的西方人和喜欢西方文化的中国人”打造的,“让中国品尝世界的味道,让世界分享中国的发展”。如果说在这里没有一个跟他们同宗同祖的文化相匹配的地方,他们会很难受,他们会有人在他乡的感觉,原因就源于文化的差异,而不是其他的差异。所以,要让在佛山的洋人在这里工作、生活,找到归属感,洋人街必须发挥像国外唐人街一样的“解乡愁”功效。
& & & &其次,洋人街同时也是一条产业街,一条商业街,一条旅游街。创意产业园是现代服务业的载体,实际上西方国家真正领先中国的是服务业,通过洋人街这个平台,来引进西方先进的服务业,来形成服务业的产业的集聚,洋人街实际上也是一条创业街,欢迎外国人到中国来寻找机会创业。据统计,2011年入境旅游的人数是5200多万人,国际化是不可逆转的。作为二线城市的佛山,主动提出打造洋人街,绝对是领先一步的。目前全中国有几个地方的洋人街是发展得比较好的:一是大理,不是产业街,它是文化旅游街;二是义乌,它是以阿拉伯人为主的,义乌主要是一些欠发达地区的人才会去居住;三是阳朔西街,它是一条旅游街,而佛山洋人街是为了中德工业服务区和欧洲工业园打造的一条产业街。
& & & 洋人街o中国梦
& & & 曾经,因为落后,中国人漂洋过海,因为有着共同文化,中国人聚居的地方,便成了“唐人街”;如今,因为商机,越来越多的外国人来到中国,洋人街便应运而生。洋人街将成为喜欢中国文化的西方人的聚集地,同时也是喜欢西方文化的中国人的聚集地。当国内外的追梦人怀揣着“中国梦”在这960万平方公里的国土上不懈奋斗的时候,洋人街就成为了西方人产生文化共鸣的家园。
& & & 国际化是全人类共同的挑战和机会。城市转型、产业转型的核心是从经营有形资产到经营无形资产的转变,经营有形资产赚有限的钱,经营无形资产赚无限的钱。经营有形资产靠给力,经营无形资产靠借力。城市转型、产业转型关键是人才,国际化为我们借力世界智慧提供了机会,洋人街则是我们招才引智的平台。
& & & “文化是魂、产业是根、平台是关键”是打造洋人街的宗旨。洋人街是文化街,她既是洋人在中国的故乡,也是中国人不出国门学习西方文化的体验馆;洋人街是产业街,她既是为外国企业和人才提供服务的企业集聚地,也是到中国的外国服务业的集聚地;洋人街是平台街,她既是洋人在中国创业实现梦想的平台,也是中国人借力国际智慧实现中国梦的平台。
洋人街o中国梦,让中国借力世界智慧,让世界分享中国的发展是大家共同的梦想,打造一个喜欢中国文化的西方人和喜欢西方文化的中国人集聚的洋人街是我们共同的心愿。
& & & 洋人街入驻企业
& & & 1、西班牙餐厅Sabor&de&Azahar
& & & 欧洲流行一句话“住在法国,行在美国,吃在西班牙。”西班牙人擅长吃的名声远扬。日,佛山首家西班牙餐厅Sabor&de&Azahar落户洋人街21号楼。餐厅股东成员、主厨都来自西班牙,采用蒸、切、烤、炸等方式,配合源自西班牙的调料、食材,为顾客倾情提供西班牙传统美食佳肴。整个餐厅格调亮丽,墙上装饰均是西班牙风景,来自西班牙的红酒、啤酒,西班牙肉菜饭、西班牙海鲜烩饭、西班牙风干火腿等传统美食,加泰罗尼亚焦糖牛奶蛋布丁等各色自制甜品,周到的服务,营造出西班牙风情。在Sabor&de&Azahar,你不仅能品尝到地道的西班牙美食,更能感受原汁原味的西班牙文化氛围。
& & & 2、时代影城
& & & 时代影城位于洋人街22号楼,是投资过千万的豪华、多厅、数字3D电影城,电影城拥有五个星级标准影厅,其中包括4个3D多功能影厅,共800多个座位。国际化的时尚设计,豪华舒适的观影环境,采用进口放映设备,专业的影音还原系统,齐备的消费设施以及高品质的服务,为观众提供安全、安心、舒适的观影环境,真实感受科技带来的视听冲击,缔造佛山顶级的娱乐享受。作为禅城区高端影院的代表,它与南海区的保利影城遥相呼应,为佛山人民欣赏高质量电影提供更多的选择空间。
& & & 3、贵族盛宴波兰餐厅
& & & 贵族盛宴波兰餐厅坐落于洋人街22号楼首层,是波兰企业在中国设立的首家独资餐厅。占地面积为720平方米,拥有200个座位。贵族盛宴餐厅所拥有的一切都是与众不同的。其菜单上的菜式不仅有传统的波兰菜肴如秘制酸麦汤,波兰家常酥饺或甜甜圈,同时也还囊括了欧洲中部,西部和南部地区的经典菜肴。即便是皇室成员也会对山雉御清汤,火焰蹄膀,凡尔赛鱼角或大公沙拉感到骄傲,而以上菜式仅仅是从丰富的贵族盛宴菜式中摘取的几种。餐厅的亮点之一,是位于餐厅中央的巨大的烧烤炉,各种各样的美味烤肉包括烤全乳猪均会从这里进行烹制并供给客户享用。
& & & 4、偶巴尔坛-韩国顶级烧烤料理
& & & 偶巴尔坛成立于1996年以专营韩国传统炭烤牛肚牛肠、韩国传统料理为主,公司总部在韩国首尔、釜山、金鸡岛、中国北京、上海等共有二十余家分店,目前已成为风靡全韩国料理界的金字招牌之一,现已强势进驻广东省佛山市创意产业园,是广东省的首家分店。“偶巴尔坛”是韩国80年代著名的电视反转剧剧名,是韩语的译音,原意是“误发的子弹”。文人经营饭店,而且一炮打响,看似“歪打正着”!实是偶巴尔坛集体智慧和不断进去的体现.
& & & 5、亚马逊o南美风情烤肉
& & & &亚马逊●南美风情烤肉是以二十几款南美风格的烤肉为主,配以丰富的水果,沙律,凉菜,甜品,汤类,主食,以自助餐的形式为顾客服务。巴西烧烤并不只是一种单纯的食用方法,从它的整个制作过程看,均可体验巴西人特有的生活风格和文化韵味。巴西烤肉,主要是突出巴西的风味。客人可以按照自己的喜好,选择肉质的熟度。一是吃出美味,健康。二是吃出文化,为顾客提供与众不同的就餐环境,享受着来自巴西的风土人情。三是吃得经济,不论何样的宴请都本着经济实惠的原则。
& & & 6、k-party
& & & k-party以时尚潮流型定位KTV,吸引了当下各种时尚潮人聚会气势豪华,装饰时尚,全方位的满足了宾客的舒适尊贵体验。同时,拥有全城最新的点歌系统与MTV歌库,各个包厢均配备有良好的隔间设施、高档先进的数字化间响设备、科学的音响布置及专业的调音师,突破震撼视听新境界,满足所有快乐渴望!。K-Party全新宽大点歌屏幕菜单显示让你随心所欲想点就点。让你欢唱之中又带有轻松的心情!
& & & 洋人街活动
& & & 1、欧洲文化节
& & & &欧洲文化节举办方张槎街道表示,举办欧洲文化节,初衷就是要以文化带动产业发展,加快全球招商步伐,为欧洲工业园建设提速。而通过欧洲文化节的成功举办,让外商看到了张槎在吸引外资和外籍人才方面的态度和决心、以及贴心高效的服务,从而使一批原来还在观望犹豫的项目打消了顾虑。
& & & &第一届欧洲文化节于号举行,为期一周,波兰驻中国大使馆大使、波兰驻广州领事馆总领事、希腊驻广州领事馆总领事、古巴驻广州领事馆总领事等外国使领馆嘉宾特意前来参加。除了开幕式当天的中国武术、波兰马舞、钢琴演奏等节目,文化节期间还将举办欧洲电影节、波兰文化展、欧洲文化风情展以及第四届佛山教育博览会等活动。
& & & 第二届欧洲文化节“洋人街o中国梦”于号举行,以“三‘洋’开泰——聚洋人、逛洋街、过洋节”为主线,寓意从旧“三洋”到新“三洋”。活动主办方相关负责人表示:“聚洋人,其实就是打造好服务外国人的平台,让国外高端人才真正落户佛山,而不仅是在佛山工作,还应该是在佛山生活。[5]逛洋街,就是在广东唯一的一条洋人街上饮德国啤酒、品波兰甜点、赏欧洲文化、听欧洲音乐。过洋节,就是过洋人最传统的节日之一万圣节,除了给在佛山的外国人提供一个过节的氛围,也给佛山本地喜欢西方文化的年轻人提供一个感受西方文化的平台。”
& & & 举办欧洲文化节,借助欧洲优秀文化这个外力,对推动产业转型和城市升级,起到了很好的提振和加速作用。主办方表示,充分利用好洋人街这个平台,经常性地开展各种文化交流活动。同时将成立一个专门的机构,每年组织举办一届综合性的欧洲文化节,让欧洲文化节常办常新,永不落幕。
& & & 2、万圣节狂欢派对
& & & 每年的11月1日为西方传统节日——万圣节(HALLOWEEN)。万圣节最初源自古代塞尔特民族(Celtic),最初是祭拜祖灵,祈平安渡过严冬的时刻,是西方传统节日;当晚小孩会穿上化妆服,戴上面具,挨家挨户收集榶果。万圣节主要流行于英语世界,如不列颠群岛和北美,其次是澳大利亚和新西兰,近年来正在亚洲国家流行,已演变成一个万众狂欢的节日。
& & & 日广佛两地潮人云集洋人街,在欧罗巴国际休闲文化广场参加“万圣节化妆舞会”。南瓜灯、骷髅头、白丝黑蜘蛛、蝙蝠、狼人、僵尸这些平时看着比较可怕的东西,可都是万圣节中最传统的标志。随着夜幕的降临,蝙蝠衫、南瓜头、骷髅架、僵尸装、蜥蜴人陆续登场,一场神秘搞怪的盛宴缓缓拉开序幕。大家穿着奇装异服,再加上诡异逼真的恐怖妆容,和同伴们缤纷恶搞,四处伏击,扮“鬼”整蛊——朦胧的灯光下,“群魔乱舞”、“WE哇鬼叫”,叫正所谓“美女僵尸倩女游魂外星来客与你不期而遇”。
& & & 对于喜爱搞怪的年轻人来说,万圣节可是一场不容错过地展示个性的特别日子,既给了爱玩爱闹爱刺激的年轻人又一次狂欢的机会,让平时不敢尝试的夸张妆容或雷人造型这时通通派上用场。
& & & 3、圣诞狂欢夜
& & & 圣诞节是西方文化最具标志性的全民节日,从2008年到2012年,圣诞狂欢夜已经举行了5届。日晚,佛山洋人街热闹非常。洋人街,标志性建筑——钟楼被装饰成为了全佛山最大的圣诞树,为圣诞节造势。百名洋人、百名演员、万名白领齐聚创意园,围观全佛山最大圣诞树、童话城堡、彩灯花车等新奇景观。当晚,圣诞老人、百名演员、百名模特组成主题人物方阵,以及学生社团方阵、街头文化方阵、动漫人物方阵和园区商家团队方阵在园区巡游,与商家、游客互动,派发圣诞礼物。市民除了可以一饱眼福外,还能一饱口福。主办方联合园区外国商家,推出西班牙、意大利、波兰、巴西、韩国、日本、泰国、新加坡等8个国家的圣诞大餐,让市民感受最纯正的外国圣诞氛围,品尝最正宗的圣诞大餐。
& & & 4、“青年心o中国梦”新年倒数晚会
& & & &日晚,新年倒数晚会在佛山洋人街正式拉开帷幕。这也是继24日圣诞狂欢夜之后又一大型文化娱乐活动。致力于将创意园的“有意思”进行到底。以青年人为主的过万群众来到创意园洋人街活动现场,共同庆祝2012“劫后余生”的新纪。一段以“聚万人心,圆中国梦”为主题的视频,将生活在中国境内,各行各业的人对中国深沉而无法具体表达的感情,通过简单的“我爱你,中国!”宣告出来。引起现场观众热烈反响,齐声高呼“我爱你,中国”。青年学生及老师们以一系列爱国为主题的歌唱和歌舞表演将跨年晚会由简单的娱乐表演上升到爱国表达的高度,气势如虹。通过青年人独有的蓬勃朝气和对祖国的热爱,为即将到来的新春祝福
& & & 5、创意啤酒节
& & & 首届佛山创意啤酒节于日至10月23日举行,以“创意啤酒节,繁荣大市场”为主导思想,以“创意啤酒节,欢乐大佛山”为活动主题,以“哈尔滨啤酒节、大连啤酒节、青岛啤酒节”为榜样,集经贸合作、文化博览、商业展示、群众娱乐等要素于一体,为佛山打造一个史无前例的“德中元素啤酒嘉年华”、一个全城市民热情参与的城市节庆新品牌。广大佛山市民在家门口可享受媲美哈尔滨啤酒节、大连啤酒节、青岛啤酒节且更有创意的的啤酒暨美食、休闲、娱乐狂欢派对,同步举行的德国慕尼黑啤酒篷开篷仪式、2011佛山创意美食文化节、特色酒吧狂欢区、啤酒旅游陶瓷纪念品展售区、创意啤酒节激情花车巡游、创意啤酒节欢乐美丽瞬间摄影大赛、啤酒竞饮大赛等主题活动亦给广大市民带来不一样的精彩
& & & &6、张敬轩音乐会新闻发布会
& & & 日下午三点,张敬轩2013佛山新春音乐会新闻发布会在创意园洋人街举行。现场歌迷涌动,近万名粉丝不畏严寒赶到新闻发布会现场会现场为偶像撑腰,其中不乏从广州甚至香港赶来的粉丝团体。
& & & &7、中国达人秀现场:平民梦=中国梦
& & & 以“没有任何门槛,不限任何才艺,让拥有才华和梦想的任何一个普通人,都可以展示天赋和潜力,实现自己的平民梦”为核心的全球最大选秀节目“中国达人秀”第四季广东站海选在佛人洋人街拉开帷幕。现场聚集了一大批为梦想而来的市民。梦想是人类对于美好事物的一种憧憬和渴望,梦想是人类最天真最无邪最美丽最可爱的愿望。周立波曾说梦想的天空分外蓝,每个人都有做梦的权利,每个人也有实现梦想的权利。“洋人街o中国梦”系列活动,是平民实现梦想平台,是洋人在中国创业实现梦想的平台,也是中国人借力国际智慧实现中国梦的平台。
佛山创意产业园:佛山禅城区季华四路33号 九鼎时尚街:佛山市禅城区季华六路3号
1506创意城:佛山市禅城区石湾镇凤凰路23号&&|&&:热 门:
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