第ID03版：三水视窗
消失的士多店带来快消品渠道新思维
&&&&经济人&&&&魏英&&&&在三水街头走了一圈，发现很多小士多、小卖铺已经改头换面，而自动售卖机开始在街头出现。这二者有什么关联吗？&&&&此前，在采访三水本土饮料企业隐雪的时候，听企业负责人说，隐雪计划未来几年内在全国布局1000台隐雪自动售卖机。“我去香港、台湾甚至国外许多地方去考察过，发现现在街头的小便利店、士多店已经越来越少了，取而代之的是美宜佳等连锁的便利超市。此外，就是自动售卖机。”该负责人告诉笔者，自动售卖机正慢慢成为终端市场的组成部分。&&&&逐渐消失的士多店，无疑是未来的一个趋势。毕竟在人力、铺租成本不断上涨的今天，以家庭成员为主要经营方式的士多店在城市越来越缺乏生存空间。“过去开个小店就能养活一家人，现在开个小店很可能连成本也赚不回来。”一位曾经从事便利店经营的朋友告诉笔者，人力、租金成本高企，但是与之相比，食品、饮料等快消品的价格相比5年前并没有太多增长。伴随士多店消失而出现的，是美宜佳等连锁便利超市逐渐抢滩布局。这些连锁超市依仗庞大的渠道布局，不仅能够以更低的价格获得商品，厂家往往还需要一定的“进场费”方能使自己的产品成功进驻。&&&&而这也正与隐雪布局自动售卖机的初衷有关。未来，当连锁便利超市成为街头便利商店的主流，生产厂家必须开始抢占终端的销售渠道。“只有掌握了终端渠道，才更加有话语权。”隐雪上述负责人告诉笔者，随着人力成本的增长，即使是连锁便利店未来也会慢慢增加自动售卖机实现自动化操作。&&&&消失的士多店、连锁便利店抢滩以及自动售卖机的出现，或许只是新经济时代的小细节。但“渠道为王”确实也开始成为很多企业的方向。尤其是伴随着互联网经济时代电商的崛起，掌握渠道就意味着掌握更多机会。&&&&当电商刚刚出现的时候，很多人不会想到家电等传统制造业会成为触电的主流。当时的想法是这些“大件”运输物流是个大问题，但事实却恰恰证明，这些产品反而成为了主流。饮料、食品的快消品反而没能真正完全的融入互联网。“更多的是生活习惯，就比如饮料，大家更多是口渴了直接去店里买一瓶马上喝，不会说上网买等几天再喝。”对于缘何选择自动售卖机而没有“触电”，隐雪负责人给出如上答复。他表示，生活习惯的改变往往需要很长时间，当消费者生活习惯开始改变，或者说会有储存饮料等快消品的生活习惯时，他们将考虑进军电商。&&&&其实，所有这些归根到底依然是生活习惯。无论是自动售卖机还是电商，消费者的习惯依然是问题的关键。据笔者观察，目前三水街头的售卖机鲜有人问津。那么如何让消费者形成习惯？笔者认为，无论是自动售卖机还是电商都需要增加与消费者的黏度，慢慢培养其消费习惯。饮料的快消品缘何难以在电商平台上发力，归根到底还是消费者缺乏习惯，缺少黏度。&&&&如何培养消费习惯，笔者大胆假设，饮料等快消品能否采用O2O的方式进行线上线下的结合。当消费者能通过手机刷一刷就能在自动售卖机上购买商品时，用户会不会能够更好地接受自动售卖机，从而实现整合营销呢？
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内地品牌概况
外资品牌概况
&&&&美邦所谓的“快时尚”，只是其在委托生产和铺货上做到了快，但在追逐快时尚的拥趸们所热衷的流行前沿、紧贴市场需求的快速变化、快速更换样式设计等方面，美邦却因国内服装企业的固有传统而并未快得彻底、时尚得领先。
内地快消品牌净利下滑频频关店
曾经风光一时的美特斯邦威因业绩下滑不得不大量关闭门店，短短两年多的时间，其市值已经缩水两百多亿，不得不谋求转型。北京繁华的西单大街上，有美特斯邦威在北京仅剩下的旗舰店，但如今偌大的4层楼里，已找不到过去辉煌的印记。整个店里尽管打出了1件6折、两件5折等各种优惠，但顾客寥寥。上周五（8月15日），其价格收报于9.22元，总市值仅为92.66亿元。不到三年时间，美邦市值缩水256.1亿元。
根据拥有班尼路品牌的德永佳集团发布的截至日的年报显示，公司报告期内营收98.6亿港元，同比下滑12.4%；净利润为6.68亿港元，下滑9%。在中国内地，班尼路的门店数量从上一财年的3820家缩减了388家，至3432家。中国港澳地区店铺数字也是大幅下降。
法国服装零售商艾格集团近日发布截至6月30日的二季度经营数据显示，今年上半财年，其实现营收5.98亿欧元，同比下滑1.6%。中国市场同比大幅下滑6.1%至仅1.868亿欧元。根据财报，上半年艾格在中国内地关闭88家门店，比2012年高峰时期减少了275家。为提升业绩，艾格将针对欧洲市场推出彩妆系列，这种大跨界转型营销模式业内并不看好。
佐丹奴2014年第一季度销售额为13.8亿元，同比下滑9%，其中中国内地销售额同比减少11%。
在今年第一季度，佐丹奴全球总共关闭了75家门店，其中在中国内地关闭了54家门店。
根据真维斯所属的旭日集团2013年财报，集团2013年零售总额为60.78亿港元，同比下降4.06%；其中中国零售总额下滑幅度最大，从49.59亿港元下滑至46.82亿港元，减少5.59%。截至去年底，中国内地店铺缩减253家，其中关闭直营店194家。
香港思捷环球控股有限公司拥有Esprit和edc品牌，根据其截至今年3月31日为止的年财年第三季度财报，前三季度销售额同比下跌7%。截至日，其店铺有1060家，全球共关闭了97家门店，其中中国内地38家。
国际大牌不断加速扩张
2013年9月，优衣库在上海开出了全球最大的旗舰店。今年3月，迅销集团通过预托证券，以介绍上市形式在港交所主板进行第二上市，不发行新股不募资。迅销集团还表示，每年在中国内地及港台市场新设约80至100间门店。业绩方面，优衣库2013年在中国的销售额达1250亿日元(约人民币75.75亿元)，营收和营业利润同比分别增长超过6成。
　　再看看来自瑞典的连锁服饰店、国际时装零售连锁巨头H&M，其于2007年率先进入上海，2009年4月在前门大街开出北京首家旗舰店，2013年其在中国的销售额已达到66.55亿瑞典克朗(约合人民币64.07亿元)。
这些国际大牌仍在以惊人的速度开店，数据显示，2013年H&M、优衣库、GAP、ZARA的新开店数分别为60家、77家、34家和20家。
知名服装行业专家马岗认为，这些品牌针对的是“对时尚的高度敏感度并具备一定消费能力，但又不具备经常消费高档奢侈品牌的能力”的消费群体，因此他们的营销策略就是：低价、多款、少量。
本土休闲服装出路在哪里
国产休闲服品牌除了上新速度慢，产品同质化严重、款式易撞衫也是其竞争力下降的原因之一。在H&M选购的90后熊女士告诉记者，上高中时青睐传统品牌，但上大学后发现其款式单一，容易撞衫，而快销品牌款式百搭，价格也不贵。显然，国内品牌如果不考虑受众的消费心理和穿衣风格的变化，难免“掉队”。
随着电子商务模式的打开，一批年轻消费市场一部分转移到线上，而传统的休闲服装一贯走平价路线，加之近年来面临的库存压力，使电商承接了品牌销库存的需求，将电商作为消纳库存的渠道。线上价格对加盟商利益的冲击，使线上线下渠道的冲突较为强烈，不能适应电商的经营模式，导致传统品牌丧失了线上市场。
产品质量是决定消费行为的直接因素，传统品牌在去库存、关闭不盈利店铺的同时，应注重产品提升，形成完善的供应链支撑并对市场进行快速反应。
线上布局是互联网时代的必要营销方式，也是大势所趋，线上市场的空缺意味着一大部分消费行为的流失，因此电商市场是本土休闲服品牌不可忽视的。
消费观察员
不仅仅服装业，国内一些时尚企业，大多不重视市场潜在需求的挖掘和分析，不重视技术或设计的研发投入，往往是凭对市场货品的畅销程度来决定自家的生产计划。依据这个逻辑发展，企业永远是跟在市场变化的后面，结果只能是走下坡路。
往期专题回顾
商家售假 聚美等平台担责？
&&&&国内部分电商平台内第三方商家奢侈品售假事件被曝光，把聚美优品等一大批知名电商平台推向了舆论谴责的风口。
面包新语祸起加盟狂潮
&&&&面包新语方面，直营店几乎全部位于北京、上海和天津，其他地区（含被曝光的杭州地区）多为加盟店。直营加盟比例猛增至3：7。
赛百味否认涉"鞋底门"难服众
&&&&“赛百味”承认其在北美范围内出售的食物中含有一种名为“偶氮二甲酰胺”的化学制品……
内地品牌概况
1.美特斯·邦威
美特斯邦威集团公司于1995年创建于中国浙江省温州市，主要研发、生产、销售美特斯·邦威品牌休闲系列服饰。2004 年，全系统销售额突破了25亿元。
佐丹奴集团的主要业务是经营零售和批发Giordano（佐丹奴）,BSX, Giordano Junior 、Conceptsone以及Giordano Ladies这几个品牌的服饰和配衬品。
“班尼路”品牌20世纪80年代就开始在香港经营，后来进入大陆进行销售。以男、女、中性的休闲服为主导，产品强项是基础休闲服及针织类衣料，如T恤等。
真维斯(JEANSWEST)1972年成立于澳大利亚。1993年才开始在上海一炮打响的真维斯，如今在全国已经有2000多家连锁店和加盟店。
ONLY是欧洲著名的国际时装公司丹麦BESTSELLER拥有的四个著名品牌之一，该公司在中国上市的有ONLY，JACK&JONES，VERO MODA，SELECTED四个品牌。
外资品牌概况
H&M于1947年由Erling Persson在瑞典创立。如今，H&M在全世界1500 多个专卖店销售服装、配饰与化妆品。
第一家ZARA门店于1975年在西班牙拉科鲁尼亚（LA Coru&a）开设，目前已拥有1,900多家店遍布世界87个市场主要城市的商业中心。
GAP（盖璞）是美国最大的服装公司之一。1969年创建，拥有五个品牌、3200多家连锁店、年营业额超过130亿美元、员工16.5万人。
日本服装品牌，由日本迅销公司建立于1963年，当年是一家销售西服的小服装店，现已成为国际知名服装品牌。
艾格第一间以"ETAM”为名的零售店开业是在1916年的德国，到1928年，连锁点网络发展到了巴黎，并以此为基地，逐步成为法国乃至欧洲的著名女装连锁店。
旗下包括女装休闲，女装斯文，女装EDC，男装休闲，男装斯文，运动系列，童装等。许可证产品包括床上用品、银饰、眼镜，毛巾，手表，伞等。
&&&&快时尚”又称为“廉价的时尚”。与强调唯一性、持久耐用的“慢时尚”相反，“快时尚”主要针对白领阶层和青少年，服饰价格实惠，设计、生产迅速，更新换代较快。这个概念里面有几个核心的要素：时尚，更新速度快，价格不会太高。
&&&&快时尚背后的逻辑就是服饰的“快消品化”。通过快消品化，产生“更多频率的更换，更多频率的接触，更多频率的消费，更多的依赖”，而最终企业获得源源不断的利润。
策划：谢凌宇
邮箱：finance@
官博：/chncaijing
出品：中国网消费频道十元洗剪吹实际消费百元 此类理发店越开越多
来源：姑苏晚报
　　本报记者　李渊
　　最近，市民发现常熟街头多了很多以名表命名的理发店，店堂装修得“高大上”，宣传的价格却很亲民：“洗剪吹10元”，“干洗按摩理发20元”。不过，不少顾客在实际消费过程中却发现，便宜货也不好买，实际理发往往远超这个价。刘先生致电本报常熟新闻热线投诉，他在一家新开的名为“爱彼”的理发店消费时候，说好10元“洗剪吹”，但是实际消费却花了98元。
　　声称免费设计
　　实际药水收费
　　刘先生家住常熟颜港新村，马上不惑之年的他对于美发也没有太多要求：价格实惠些，修剪整齐些即可。他对记者说：“我们家附近新开了家理发店，店堂明亮，而且滚动字幕上明码标价‘洗剪吹10元’，我看着也不像黑店，就想剪短一些。”
　　在这家理发店，刘先生刚开始感觉宾至如归，不过，一番家长里短之后，服务员就开始推销会员卡，他不予理睬后又有另一名推销员向刘先生推销卡，声称办理会员卡后更优惠。刘先生说：“在我看来10元‘洗剪吹’已经很优惠了，我就直接回绝他们。”
　　记者获悉，这种办卡一般需要充值上千元才有优惠，1000元打6折，2000元5折，折等。虽然刘先生对推销员不厌其烦的推销没有理睬，但他表示也理解这种行为，“小姑娘出来打工也不容易，推销卡估计也是老板的要求”。
　　但是之后的经历，让他非常气愤。洗完头后，刘先生准备剪头，期间理发师也不忘和刘先生推销会员卡，刘先生仍旧不予理睬。不多时，又一位自称是设计师的工作人员上前，表示刘先生需要设计一个造型就会更美观，“我听着也烦了，就问了句‘要不要钱?’，他回答‘免费’，我想不要烦了。既然不要钱，随他们弄吧!”
　　随后，这名设计师就指挥理发师在他的头上涂药水，做造型，一番打理之后，向刘先生表示，这个发型非常适合刘先生。但是在结账的时候，刘先生发现当初明码标价的“10元洗剪吹”变成了98元，收银员告诉他，他还做了造型，需要收费。而当找到那个声称“免费设计”的设计师时，他却说：“设计不要钱，可是材料要收费啊，难道我们倒贴给你做吗?”
　　会员卡及美容产品才是
　　盈利重点
　　记者随后在网络搜索了刘先生理发的店名，发现类似情况还真不少。利用网络搜索引擎，记者还发现，常熟地区新开的类似“爱彼”的理发店还有“积家”、“肖邦”等，这些不同的店面装修风格一模一样，进一步了解发现，投资者也是同一人。
　　记者昨日在常熟体验了“积家”和“爱彼”两家店的两次服务。在珠江路世茂小区附近的一家积家理发店，记者还“体验”到了和刘先生一模一样的遭遇。记者在理发时，同样有设计师前来指导，并用各种方式劝导记者美发，并不按记者意愿往头上涂抹一种异味很强烈的药水，由于记者早有心理准备，不时提醒这名设计师：“身上只有10块钱”，这名设计师才停止了进一步给记者“造型”。
　　采访中，记者获悉，此类店往往以低价吸引顾客上门，然后对进门的顾客极力推销他们的充值会员卡，充值金额往往巨大，一般都是一千元以上;对于已经有卡的“会员”，他们又会促销新的项目，例如按摩，美容及相关配套产品。
　　采访中，记者找到了一位现已离职的洗发服务员阿梅(化名)，她告诉记者“现在理发店名为‘理发’，实际全是卖卡，卖产品。老板对于底下员工都有办卡任务、卖洗发水任务，完不成就要扣钱，压力太大了。”
　　阿梅说，现在这种依靠办卡的理发店往往占据着市区较好地段的商铺，租金不菲，而且雇佣着超过40名员工，依靠“洗剪吹10元”根本就是入不敷出，老板盈利点主要在充值的预付费卡和美容产品，包括洗发水，护发素，按摩精油等。预付费卡以会员低折扣吸引消费者，等到入会后，这些低折扣再吸引“会员”进一步消费，阿梅说：“你是会员了，那他们卖产品给你，这种产品都是美容批发城进的便宜货，然后会和顾客吹嘘说是进口高科技产品，价格高昂;　但因为你是会员，所以能够打折买下。顾客当了冤大头，还觉得占了便宜。”
　　依靠预付费卡迅速扩张
　　预付费的会员卡能够让投资者迅速回收前期投入成本，而虚高价格的美容产品能够让投资者迅速获利;如果投资者发现老店已经无利可图，就会迅速“金蝉脱壳”。――在和另一家理发店的王老板(化姓)的交流中，记者发现此类靠办卡盈利的理发店的实际投资人往往没有任何风险。
　　王老板在常熟方塔街拥有一家经营多年的理发店，小有规模，但是从前几年开始，常熟忽然多了大量“新式理发店”，让王老板感慨万千。他对记者说：“他们不会老老实实经营生意，企业文化像是传销洗脑，让员工‘以卡为生’。理发师也无心理发，全力办卡。如果一家老店新会员持续减少，他们就会‘金蝉脱壳’，去发展其他新店。”此类理发店依靠不停售卖会员卡，能够迅速获得周转资金，实现快速扩张，营造成“全国连锁”的大店形象，一旦无利可图，投资方会无偿将店铺转给下一个接手者，王老板说：“他们把已经办出去的卡抵店铺费用，一并转给下家，他们就全身而退，没有任何一点风险。”
　　但是对于已经办卡的消费者，却承担着可能的下家不愿接手老卡的风险。常熟市民许女士在卡雨诗经营期间，曾在店内充值了5000元，办理了一张“VIP会员卡”。但是，办卡后没多久，许女士却发现“卡雨诗”换了门头，变换为“积家”了，而她的卡上还有三千多元没有消费，进店询问后，她发现如果要用之前的卡，需要再次充值2000元。
　　目前面临监管漏洞
　　记者获悉，此类消费纠纷在常熟不少。当地消协、物价、工商等部门经常能够接到相关投诉，但是处理此类问题时往往由消协负责协调，而消费者由于没有直接证据，相关职能部门也很难进行处罚。
　　常熟市消保委曹秘书长表示，类似刘先生的遭遇，他们消协投诉经常能够遇到，少则数十元的纠纷，多的可达上千元。但是，消协作为社会团体也没有相关执法权限，只能进行协调。曹秘书长说：“我们一般就是协调，多少给消费者退些损失。如果消费者不进行投诉主张权益，只能吃闷头亏。”
　　为此，记者来到常熟工商局监管科，相关负责人向记者表示，对于此类理发店涉及的“设计免费，药水收费”的情况，工商部门也很难取证。记者在常熟市发改委物价科也得到了类似的答复。由于此类企业对于相关法律法规“吃得透”，因此“擦边球”打得精妙。物价局检查分局的负责人告诉记者，他们对于此类情况也接到过投诉，“今年已经接到过两次投诉了，但是我们检查时候，发现店堂也做到了‘明码标价’，他们的价目表在吧台摆放着，我们也无权进行查处;而对于消费者所说的‘进门10元，付款98元’，也很难进行取证。”
　　对于预付费卡，商务部在2012年11月开始实施《单用途商业预付卡管理办法(试行)》，该办法在备案、资金管理、监督管理等多方面对预付费卡进行了管理，但是该办法目前针对主体则是法人企业。常熟商务局市场秩序科负责人告诉记者，目前常熟对20家售卡、发卡单位进行了登记备案，并依此办法进行严格管理;而对于理发店这类的个体经营户却不在《办法》管理范畴。
(责任编辑：潘婷)
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