&用户账号：
←点击获取验证码&&
&&&&&&&发布供应信息请先注册为金农网新用户！
您所在的位置：
方山县鸭苗都有什么品种
12:30:09 　 来源:金农网用户中心 【
信息类型:供应信息
信息标题:方山县鸭苗都有什么品种
发布时间: 12:30:09
信息编码:0978116.shtml
金农网农业百科：磷肥怎么用效果好
　　在豆类、油菜、小麦、棉花、薯类、瓜类等对磷反应最敏感的农作物上施用磷肥，施用得当可以获得较高的经济效益。因此，施用磷肥时应把握以下几点：
　　一、经济施用磷肥施用磷肥以后，当季农作物一般只能够吸收利用其中的一小部分，而后期效果则可以持续数年。因此，在磷肥施用后的几年中，没有必要年年施用，这样可以避免造成浪费，减少购肥的经济负担。
　　二、早施磷肥农作物在苗期的时候吸收磷最快，要占农作物整个生长期吸收总磷的一半，若作物苗期缺磷，会影响后期的生长，即使后期再补施也很难挽回早期缺磷的损失，因此要注意在农作物的苗期不能缺磷。
　　三、细施磷肥过磷酸钙在贮存时易吸潮结块，因此在施用时，一定要打碎过筛，以利于农作物根系的吸收。
　　四、穴施、条施磷肥集中施磷容易被土壤中的铁、铝、钙等元素固定而失效。因此在施用时应当进行穴施、条施，使磷固定在种子和根系的周围，这样既可避免磷被周围土壤中的铁、铝、钙等元素固定，又有利于作物根系的吸收。
　　五、混施磷肥与有机肥混施磷肥特别是钙镁磷肥与有机肥混合，可使磷肥中那些难溶性的磷转化为农作物易吸收的有效磷。
　　六、深层和浅层施用磷肥分层施用在土壤中移动性小，施在哪里基本就在哪里不动了，因此在深层和浅层都要施用磷肥。把磷肥施在浅层，有利于秧苗的吸收，从而使农作物返青早、分蘖快。磷肥的施用一般浅层施1/3，深层施2/3。
　　七、氮磷配合施用与氮肥混施农作物吸收各种养分有一定比例，若比例失调就长不好。单施氮肥，根系发育不好，易倒伏，又易遭受病虫害，而且加速土壤中氮素的过度分解，引起氮磷比例失调。而氮磷配合施用，既可平衡养分，又能促进根系生长，为丰产打下基础。
　　八、根外喷施农作物到了生长后期，根系逐渐老化，吸收养分的能力减弱，常常会造成缺磷。这时，可将水溶性的过磷酸钙喷施在农作物的叶片上，使磷通过叶面的气孔或角质层进入植物的体内。禾谷类作物可用1%-3%浓度的磷肥，蔬菜可用1%浓度的磷肥。在晴天的早上或傍晚喷施。
以上信息由自行发布！联系我时，请说是在“金农网”看到的，谢谢！
联系人：朱加磊（男）
联系电话：
手机号码：
在线QQ咨询：
联系地址：江苏省宿迁市
邮政编码：223600
电子邮箱：
信息标题：方山县鸭苗都有什么品种
·()·()·()·()·()·()·()·()·()·()
版权与免责声明
1,凡本网注明“来源：金农网”的所有作品，版权均属于金农网，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：金农网”。违反上述条款，本网将追究其相关法律责任。
2,凡本网注明“来源：XXX（非本网站）”的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
3,本网所展示的信息由买卖双方自行提供，其真实性、准确性和合法性由信息发布人负责。本网站不提供任何保证，并不承担任何法律责任。
4,友情提醒：网上交易有风险,请买卖双方谨慎交易,本地最好是见面交易,异地交易请多学、多看、多问、多了解,网上骗术多种多样,谨防上当受骗！
5,本网刊载之所有信息，仅供投资者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。
6,如因作品内容、版权、地址不清稿酬未付和其它问题需要同本网联系的，请在30日内进行，联系方式：编辑部电话：8 电子信箱:(请把#换成@)五谷杂粮都有哪些组成
您的位置： >
五谷杂粮都有哪些组成
五谷杂粮都有哪些组成
现在通常说的五谷杂粮，是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，所以五谷杂粮也泛指粮食作物。故通常认为，五谷是粮食作物的统称。
五谷是什么
&谷&是&谷&的简体字，原来是指有壳的粮食；象稻、稷（j&计，即谷子）、黍（亦称黄米）等外面都有一层壳，所以叫做谷。谷字的音，就是从壳的音来的。 &五谷&这一名词的最早记录，见于《论语》。根据《论语》的记载：二千四百多年以前，孔子带着学生出门远行，子路掉队在后面，遇见一位用杖挑着竹筐的老农，问他：&你看见夫子吗？&老农说：&四肢不劳动，五谷分不清，谁是夫子？&
五谷的意思是指五种谷。比《论语》更古的书如《诗经》、《书经》等里面，只有&百谷&，没有说&五谷&的。从百谷到五谷，是不是粮食作物的种类减少了呢？不是的。当初人们往往把一种作物的几种不同品种一个个起上一个专名，这样列举起来就多了。而且&百&字在这里不过是用来指多的意思，也并不是真有一百种。五谷这一名词的出现，标志着人们已经有了比较清楚的分类概念，同时反映当时的主要粮食作物有五种。 五谷这一名词在当初创造的时候，究竟指的是什么，没有留下记载来。我们现在能够看到的最早的解释，是汉朝人写的。汉人和汉以后人的解释主要有两种：一种说法是稻、黍、稷、麦、菽（即大豆）；另一种说法是麻（指大麻）、黍、稷、麦、菽。这两种说法的差别，只是一种有稻而没有麻，另一种有麻而没有稻。麻子虽然可以供食用，但是主要是用它的纤维来织布。谷指的是粮食，前一种说法没有把麻包括在五谷里面，比较合理。但是从另一方面来说，当时的经济文化中心在北方，稻是南方作物，北方栽培的有限，所以五谷中有麻而没有稻，也有可能。《史记&天官书》&凡候岁美恶&（预测年岁丰歉）下面所说的作物，就是麦、稷、黍、菽、麻五种，属于后一种说法。大概因为这些原因，所以汉人和汉以后的人对五谷就有两种不同的解释。
农家北方五谷杂粮有：玉米，小麦，高粱，稻谷，芝麻，红豆，豌豆，绿豆，大黄豆
《黄帝内经》中认为五谷即&粳米、小豆、麦、大豆、黄黍&，而在《孟子滕文公》中称五谷为&稻、黍、稷、麦、菽&，在佛教祭祀时又称五谷为&大麦、小麦、稻、小豆、胡麻&，再而后便是李时珍在《本草纲目》中记载谷类有33种，豆类有14种，总共47种之多。现在通常说的五谷杂粮，是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮。
以下是部分五谷杂粮的营养成分及功能说明：
玉米&&含有较多的亚油酸、多种维生素、纤维素和多种矿物质，特别是含镁、硒丰富，具有综合性的保健作用。近年来发现玉米含有一种长寿因子--谷胱甘肽，它在硒的参与下，可生成谷胱甘肽氧化酶，这种成分有抗老防衰、延缓衰老的作用。
玉米除直接食用外，可与配以其它杂粮加工成玉米糕、玉米饼、玉米馒头、玉米碴粥&&
荞麦&&与众不同的是，荞麦含有&芦丁&，这种成分可降低人体血中胆固醇，并对血管有保护作用。在喜马拉雅山南面的尼泊尔人。不但大量吃荞麦面，也吃荞麦的嫩茎和叶，而当地居民很少患高血压病。
燕麦&&近年来的研究发现，在燕麦里含有亚油酸，每50克燕麦中所含亚油酸相当于10粒&脉通&的含量，所以燕麦有抑制胆固醇升高的作用。据报道，美国的一项相关研究证实，每天吃60克燕麦，可使胆固醇平均降低3％。英国的研究成果认为，每天早上喝一碗燕麦粥，可将心脏病死亡率降低6％，燕麦所含的多种酶类有较强的活力，能够帮助延缓细胞的衰老。
小米&&又名&粟&。明代李时珍《本草纲目》记载：&粟米所味咸，微寒无毒，主养肾气，去脾胃中热。益气，陈者苦寒，治胃热消渴，利小便&，其营养价值高，单位热量、蛋白质及脂肪含量均高于小麦粉及稻米，还含钙、铁、磷、胡萝卜素，所含纤维素8.6%仅低于燕麦接近糙米。
黄豆&&含有丰富的蛋白质、脂肪，还有卵磷脂、胆碱及多种维生素。与其它食品比较，只蛋白质一项黄豆比瘦肉多1倍，比鸡蛋多2倍，比牛乳多1倍。
黄豆味甘平，可以&逐水胀，除胃中热痹，伤中淋露。下淤血，散五脏结积内寒&等，是食疗佳品。
据研究，黄豆中的皂草苷可延缓人体衰老；黄豆中的卵磷脂可除掉血管壁上的胆固醇；保持血管软化；黄豆中的抑胰每，对糖尿病有一定疗效；黄豆中磷含量可观，对大脑神经非常有益，神经衰弱及体质虚弱者，常食有益；黄豆中富含的铁质，对缺铁性贫血患者，大有补益。
绿豆&&含丰富的维生素A、B、C,它有退燥热, 降血压的作用，同时对疲劳、肿胀、小便不畅有很好的功效。
绿豆的营养价值很高，可以说浑身是宝。像绿豆粉可以治疗疮肿烫伤；绿豆皮可以明目；绿豆芽还可以解酒。夏季常喝绿豆汤，不仅能增加营养，还对肾炎、糖尿病、高血压、动脉硬化、肠胃炎、咽喉炎及视力减退等病症有一定的疗效。
由于绿豆属寒性，所以脾胃虚弱的人不宜多食；低血压和女性生理其间不吃为宜。另外，绿豆不宜煮得过烂，以免使有机酸和维生素遭到破坏，降低清热解毒的功效。
红豆&&具有很高的药用和良好的保健作用，红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等，自古以来就为人们所关注，李时珍称红豆为&心之谷&。
如将红豆和鲤鱼煮汤食用，对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用，还能治疗肝硬化、肝腹水、补体虚；红豆与冬瓜同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品；红豆与扁豆、薏仁同煮，可治疗腹泻。另外，红豆还可与中药同用，如红豆配连翘和当归煎汤，可治疗肝脓肿；红豆配以蒲公英、甘草煎汤，可治疗肠痛等。
蚕豆&&含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰等，并含有丰富的胆碱，有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化，蚕豆皮中的粗纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。
不过蚕豆性滞腻，胃气弱者吃多了易胀气，不宜多吃。
另外蚕豆含有致敏物质，过敏体质的人吃了会产生不同程度的过敏、银屏性溶血等中毒症状，就是俗称的&蚕豆病&。这是因为体内缺乏某种酶类所致，是一种遗传缺陷。发生过蚕豆过敏者一定不要再吃。
碗豆&&蛋白质、脂肪、糖、磷、铁、胡萝卜素、维生素 B1、维生素 B2、维生素 C、烟酸等成份。
碗豆有健脾和胃，生津止渴，下气通淋，止泻的功效。
黑豆&&营养丰富，有豆中之王，营养之花之俗称。古代养生家视作辟谷仙方： &每晨吞黑豆十四枚，谓之五脏谷，到老不衰。&
黑豆有补脾肾，益阴活血，安神明目，利湿通淋，清热解毒的功效，久服黑豆并可防止皮肤产生黑斑，能使皮肤变得细嫩有光泽。
～根茎类～
红薯&&含多种维生素和不饱和脂肪酸结合，有助于防止血液中胆固醇的形成，预防心脑血管疾病的发生。白薯中的淀粉和纤维素，在肠内能吸附大量水分，增加粪便体积，预防便秘，减少肠癌的发生。白薯属碱性食物，能中和酸性食物产生的过多的酸性物质，防止血液、体液酸化。白薯还能减少皮下脂肪，避免肥胖和预防胶原病的发生。
洋葱&&在食物的营养成份表中，洋葱的营养素含量并不算高，它之所以有保健效果，是因为含有一些生理活性物质。和大蒜一样，洋葱主要的生理活性物质是大蒜素等含硫化合物（所以洋葱和大蒜一样气味很重），与硒等抗氧化物质，因此它也被认为能够杀菌，而且有利於增强免疫力、抗癌、降血脂及促进肠胃蠕动。
红萝卜&&含有丰富的维生素及钙质，对美容与健康大有助益。胡萝卜含有丰富的红萝卜素，及维生素b1、b2、c、d、e、k、叶酸、钙质及食物纤维等，几乎可以比美综合维他命药丸。
土豆&&它的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍。土豆同大米相比，所产生的热量较低，并且只含有0.1％的脂肪。
如果把它作为主食，每日坚持有一餐只吃土豆，对减去多余脂肪会很有效。每周平均吃上五至六个土豆，患中风的危险性可减少40％，而且没有任何副作用。
土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用，对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩，对胃肠黏膜无刺激作用，有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆已成为防治胃癌的辅助疗法。
南瓜&&含有丰富的糖类和淀粉，其蛋白质和脂肪含量较低。南瓜的营养价值主要表现在它含有较丰富的维生素，其中含量较高的有胡萝卜素2.4mg%维生素B1 0.05mg%，维生素B2 0.06mg%，维生素C 5mg%；此外，还含有一定量的铁和磷。这些物质对维护机体的生理功能有重要作用。最近还发现南瓜中还有一种&钴&的成分，食用后有补血作用。南瓜含有丰富的维生素A、B、C及矿物质，必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸，可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素。
近代营养学和医学表明，多食南瓜可有效防治高血压，糖尿病及肝脏病变，提高人体免疫能力。使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用。
收藏本文章
下载本文章(DOC格式)
下载本文章(TXT格式)
管理资料下载分类
常用表格下载
网络热点 范文分类五谷杂粮具体指的是什么？粗粮都有哪些？_百度知道
五谷杂粮具体指的是什么？粗粮都有哪些？
我有更好的答案
你好楼主！大米、小米、玉米、豆类、麦子、红薯、高粱中的任五种。五谷杂粮就是粗粮。
五谷的意思是指五种谷。比《论语》更古的书如《诗经》、《书经》等里面，只有“百谷”，没有说“五谷”的。从百谷到五谷，是不是粮食作物的种类减少了呢？不是的。当初人们往往把一种作物的几种不同品种一个个起上一个专名，这样列举起来就多了。而且“百”字在这里不过是用来指多的意思，也并不是真有一百种。五谷这一名词的出现，标志着人们已经有了比较清楚的分类概念，同时反映当时的主要粮食作物有五种。
五谷这一名词在当初创造的时候，究竟指的是什么，没有留下记载来。我们现在能够看到的最早的解释，是汉朝人写的。汉人和汉以后人的解释主要有两种：一种说法是稻、黍、稷、麦、菽（即大豆）；另一种说法是麻（指大麻）、黍、稷、麦、菽。这两种说法的差别，只是一种有稻而没有麻，另一种有麻而没有...
麦…玉米…糠…豆类
其他类似问题
为您推荐：
五谷杂粮的相关知识
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁