农副产品加工如何走精深加工产业之路

农副产品精深加工,让阜阳临泉县“扬眉吐气”
(...接上文)
  刘三利同时告诉记者,除蔬菜加工外,临泉县的农副产品加工还涉及粮油加工、肉类加工、林木加工、中药材加工等,“目前,门类较为齐全,基本上各种农副产品都有加工企业。”  记者在采访中了解到,在临泉县的农副产品加工中,粮油深加工也是优势产业之一,通过对小麦和芝麻进行深加工,生产面粉、麻油和白酒,成就了多个品牌,在市场上极具影响力,安徽文王酿酒股份有限公司就是一个典范。  “文王贡酒,自酿不凡。”借助临泉丰富的农业资源,这个本土发展起来、在安徽省内屈指可数的大型白酒企业,经过多年的稳扎稳打,成功跻身“中国驰名商标”阵列,去年销售收入近7亿元,贡献税收1.4亿元。“今年的销售收入有望突破8亿元大关,上交税收可达1.6亿元。”该企业相关负责人说。  双全面粉也是临泉县粮油深加工的一个典型代表,目前,日处理小麦400吨,拥有专用粉、馒头粉、面条粉等三大系列18个品种,去年产值近3亿元。该公司董事长李运福告诉记者,临泉县年产粮食约50万吨,双全面粉每年可“消化”掉15万吨,接近三分之一,“我们正打算扩大生产规模,同时开发新产品,形成日处理小麦1000吨的能力。”   文王贡酒生产流水线上一片繁忙。  阜阳市委书记于勇在“十一”前夕接受人民网安徽万里行报道组专访时曾这样说道,“阜阳是农业大市,是人口大市,有100亿斤粮食、1000万人口。做好农业文章,关键是进行规模、结构、转化和合作,来实现农业现代化。如何&就地&实现转化,把&百亿粮仓&变成&千亿厨房&,这不仅是满足城市人民物质消费的需要,也是农业拉长产业链、提升附加值、增加农民收入和阜阳经济增长重要的渠道。”  “在我县四大战略中,&农业稳县&摆在首位。目前,我县农副产品加工转化率虽然已经达到54.3%,但这离我们的预期还有较大差距。今年,县委县政府将拿出3000多万元大力扶持现代农业发展,促进农副产品精深加工。“郁杉在接受记者采访时说。  谈及下一步发展,郁杉表示,将依托县域农副产品和畜禽产品优势,坚持以工业化的理念抓好农业产业化,重点扶持农业产业化龙头企业向农副产品精深加工转型升级,力争到“十二五&末,使得全县农产品(.)加工转化率达到60%以上,建设成为全国重要的农副产品深加工基地。  (原标题:农副产品精深加工,让阜阳临泉县“扬眉吐气”)
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皓月:坚定地走“精深加工”之路
本报记者 杨宝迪
&&“‘十二五’,皓月要让每头牛的综合价值,从现在的两万元左右增加到3万元。”皓月集团董事长丛连彪日前在接受记者采访时说,皓月将坚定地走“精深加工”之路。&&“副产品”相当于整头牛价值&&“我们要用工业化思维谋划现代农业”,丛连彪说。&&在皓月的“十二五”发展目标中,“精深加工”贯穿始终。从品种改良到优质肉牛饲养,从饲料深加工到屠宰深加工,从熟食制品到生物产品,再到皮张制革和生物有机肥,沿着牛产品加工的全程产业链,皓月的路将越走越宽,越走越快。&&“牛的内脏过去是副产品,小一点的三五百元,大一点的七八百元,附加值很低”,丛连彪举例道,现在,经过综合研发,皓月已经从这些“副产品”中,开发出75种生物制品。&&比如,牛骨里可以提炼骨胶、骨泥,牛眼球可以提炼透明质酸等。目前,皓月已经获得了13个国家保健食品批号,一头牛仅这些“副产品”的附加值就能达到3000元左右。&&“99+1=0”&&“99+1=0”,这是丛连彪和皓月人常说的一句口头禅。&&用皓月人的解释,就是100次出厂的产品,必须得是100次合格,出现哪怕是1%的差错,就意味着100%的失败。&&作为一家食品企业,皓月深知责任重大。
(下转3版)&&(上接1版)“我们像保护眼睛一样重视产品安全”,丛连彪说,皓月有“6道检疫检验关,21个卫生控制点,从农场到餐桌,严把质量关”。&&从牛源的可追溯性、饲养场建设到农药残留控制,皓月按国家要求,做细每项工作。而且,每头牛屠宰前都要采血,了解健康状况,每头牛都有耳号,一旦发现有传染病,可以立即追根溯源,找到发生问题所在区域,及时采取措施。&&作最“牛”的企业品牌&&“中国驰名商标”“中国名牌”“中国清真大品牌”……而今,“皓月”已成为中国最具市场竞争力的品牌之一。&&多年来,皓月集团一直大力推行以“皓月”商标为核心的品牌战略,先后通过了ISO9000、ISO认证体系,创造了中国的国家肉牛分割标准,并已成为亚洲最大的优质牛肉产品出口基地。&&丛连彪告诉记者,皓月的产品刚刚进入香港市场,而香港的食品监管水平之高是世界公认的。现在,皓月的产品已成功打入西亚、东南亚和欧洲多个国家和地区,多的时候,每天会有20多个集装箱的皓月产品,从大连港发往世界各地。目前,“皓月”商标的品牌评估价已达5亿美元。&&对即将到来的“十二五”,丛连彪说,皓月将以长春总部为核心,建设一座现代高新农牧产业园区,力争到2015年,实现年屠宰肉牛100万头、产值300亿元、出口创汇5亿美元的目标。&&丛连彪说,届时,皓月将跻身世界畜牧业“三甲”之列。
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农副产品精深加工助推我市农业产业化发展
乌苏市政府网站 www.  发布时间: 13:18:56  & 阅读次数:&&&&&&
  乌苏市广电局记者吴斌、孙同国、王兆云报道:近年来,我市把培育壮大农副产品精深加工业作为推进农业产业化经营、促进农民增收的关键环节来抓,着力打造农产品加工集群,有力地推动了我市农业产业化大发展。  乌苏市盛维生物工程有限公司是一家集中药材种植、药品研究生产销售于一体的股份制企业,该公司年生产中药提取物600吨,上缴利税1000万元,目前已带动中草药种植户300家,种植中草药近千亩,吸纳员工200多名。盛维生物工程有限公司总工程师刘春友告诉记者:“公司从农户手中收到水飞蓟,经过筛选、压榨出来的水飞蓟油作为食用油,经过提取、浓缩、脱脂、干燥、粉碎,制作成水飞蓟素,提取后的饼粉作为饲料,我们企业每天加工生产4吨的水飞蓟原料,一个月就消耗120吨水飞蓟,产值可达1个亿。”  乌苏市盛维生物工程有限公司经理李明辉表示,根据公司的计划,2011年的利税要达到1000万元,2012年利税达到2000万元,争取在3年内企业利税达到4000万元以上,按照当初的生产计划,生产规模还将扩大,在现有基础上扩6条线,每年需要的原料基本上达到10000吨左右,进一步增加农民收入,调节农产品种植结构,为乌苏经济建设做出贡献,也为乌苏提供更多的就业岗位。”  我市是棉花种植大区,有丰富的棉籽资源。为把这一资源优势变为经济优势,2008年,我市通过西洽会成功引进了新疆龙首油脂有限公司,通过两年的发展,公司年产值突破两亿元,吸纳本地工人和季节性工人1200多名。新疆龙首集团乌苏公司经理王玉琴说,到目前为止,公司已收购棉籽40000余吨、加工成品油5000吨、棉粕15000吨、棉壳10000余吨,到11月底,企业已实现产值2亿元,明年还将上饲料厂和棉粕自动上垛生产线,更好地延长产业链,为当地经济做更好的服务。  乌苏市八十四户乡农民热合木江今年种了10亩地,冬闲时候新疆龙首油脂有限公司打工,一天有80元左右的收入,仅在冬天打工半年,就能多增加2万多元收入。  农业要发展,必须依托资源优势建立农副产品加工基地,用工业化思维谋划农业,才能实现农业产业化的可持续发展。目前,我市已拥有农副产品加工企业100多家,全市订单农业面积达40多万亩,占种植总面积的50%,如今,中粮屯河番茄、天玉淀粉等农副产品加工龙头企业在乌苏迅速崛起,不仅优化了我市产业结构,还带动了农牧民增收,预计今年我市农牧民人均纯收入达到11486元,比上年增加3929元。
责任编辑:康
黎&&&编审:贾荣才&&&
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额敏县坚定不移地走“以农副产品精深加工”之路
  新疆兴农网
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  (通讯员 石慧)近几年,额敏县按照“民管、民营、民受益”的原则,实行能人大户创办、龙头企业带办、村组协办等多种形式,积极扶持、科学规划、合理发展农民专业合作经济组织,目前全县共建立286多个专业合作经济组织,各个都是引领群众“揽金收银”的“红娘”,也产生了“上户”牌打瓜、“额雁”牌新疆飞鹅“黑丫头”牌畜产品等一大批中国驰名商标、自治区级农业名牌、名牌农产品、著名商标和有机农产品。
  额敏县阿克娇力畜牧养殖专业合作社是一个以畜牧业养殖为主的专业合作社组织,现在发展社员140户,2011年注册了“黑丫头”商标,主要生产肉制品和奶制品。该社理事长阿依努尔说,为了增加农、牧民收入,我家专业合作社实行了“小畜换大畜”等方式引导牧民,在合作社的引领下,品质优良、价格稳定、销售顺畅、合作社成立后,实行了统一风险机制,统一标准化了牛马养殖,统一良种改进,供应了良种、幼仔,实施了产品生产质量标准,组织开展了技术指导、咨询、培训、交流等活动,统一标准配方、组织饲料、原料等的采购。肉奶制品都是传统工艺加工,除食盐外不添加任何辅料,绝对绿色环保无污染。
  专业合作社进行独立和自主相结合的科学化、标准化、规模化经营,旨在创建集现代化养殖与销售一条龙服务的无公害绿色产品生产基地。专业合作社直接带动牧民140多户,安排20多人就业,帮助结业人员年均增加收入2万元。同时,纯绿色的畜产品种类也越来越多。
  额敏县玉什喀拉苏镇牧民托兰说,以前我们自己做的奶制品卖不出去,只能我们自己利用,阿克娇力畜牧养殖专业合作社给我们提供了好条件,合作社工作人员收购牛奶价格也挺高的,我们的每个月收入可以达到5000元左右。这3个月之内的收入是1.5万元了。
  额敏县在不断发展合作社规模,提升合作社加工畜产品的档次,提高科技含量,树立品牌意识,增强带动发展的能力,在抓好畜产品安全生产、大力推进绿色畜产品生产的同时,做好宣传工作,根据市场和消费群体开发不同类型的包装,满足消费者多样化的需求,实现合作社畜产品加工业的可持续发展,坚定不移地走“以农副产品精深加工”为主的兴工之路。
文章来源:
新疆兴农网&
 责编:林柯
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