“西峡香菇”走四方
& & “西峡香菇”走四方
& & 河南西峡县积极打造绿色地域名片
& & □ 杨会玲 本报记者 孙中杰
& & 西峡香菇最近频频露脸：
& & 眼下，人们再到庆丰包子铺吃“中国最牛包子”时，就能品尝到西峡香菇的味道。今年，河南省西峡县以生产香菇、猕猴桃为主的4家农产品企业签约进京，与北京市西城区4家企业签订商务合作，签订合约多达17项，累计销售额达5000万元，北京方面参与签约的企业就有庆丰包子铺。
& & 日前，西峡县香菇出口企业西峡县亚鑫食品有限公司生产的第7批总重40.9吨的干制香菇，沿着丝绸之路一路西行，通过霍尔果斯口岸到达哈萨克斯坦共和国。随着国家“一带一路”战略的实施，西峡香菇企业不仅巩固了海上丝绸之路的发展方向，而且还从丝绸之路经济带的发展中找到了新的增长点，搭顺风车畅销中亚。
& & 今年1季度，西峡县共出口香菇产品超1万吨，货值超10亿元。
& & 香菇又称香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类，是世界第2大食用菌，享有“山珍之王”的美誉，也是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。香菇味道鲜美，富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）等21种营养成分，味甘，性平。
& & 西峡县被誉为大山深处的国际菇城。它位于伏牛山世界地质公园核心区域，北纬33°，地处暖温带与北亚热带、湿润与半湿润区分界线，526条大小河流分布山中，年日照时间2019小时，森林覆盖率达80%，生态原始，气候适宜，是绿色食品、有机食品的天然适生地，是“中国香菇之乡”。特殊的地理位置和生态环境，造就了西峡香菇的稀缺性。西峡香菇菇圆肉厚、菇形饱满、色好味香，尤以花菇闻名，再以南水北调水源地生态安全作保证，产品享誉国内外。
& & 从上世纪80年代开始，西峡县委县政府就明确了依靠自然优势，培育“药、果、菌”3个产业的战略。但过去，西峡香菇主要以内销为主，产品附加值很低，出口更是寥寥无几。这种模式，一方面导致出口香菇的质量得不到保障，另一方面是菇农得不到实惠，整个产业发展不起来。
& & 为了促进优势产业快速崛起，西峡县委县政府与当地质监局等部门多方协作，在发展香菇产业中大力推广标准化生产。该县与中国食品土畜进出口商会联合20多家获得自营进出口权的企业，建立了中国食品土畜进出口西峡香菇标准化产销联合体，成立了中国食品土畜进出口商会西峡香菇标准化研究推广中心。采取“公司+基地+标准化”模式，在全县规划建设标准化生产基地，从香菇备料、装袋到管理、采菇、运输、外销等环节，全过程落实质量标准，使西峡香菇达到统一基地规划、统一购进原辅材料、统一菌种、统一技术标准、统一加工销售，确保西峡香菇安全无公害、品质优良。不仅如此，该县还成功注册了“西峡香菇”商标。
& & 2008年，西峡香菇获得国家地理标志产品保护，为其走出国门提供了一张通行证。2008年7月，西峡香菇标准化示范区项目被列入第6批国家农业标准化示范区项目；2010年11月，该示范区顺利通过了质检总局的现场考核，成为全国首批出口食品农产品质量安全示范区和河南省唯一一个国家级出口质量安全示范区。
& & 在当地政府的主导下，西峡县建立了50个、46.67公顷的标准化香菇基地。目前，西峡香菇产量占全国的1/12，出口量占全国的1/3；全县70%的农民从事香菇种植、加工和购销，农民纯收入的一半来自香菇产业。香菇产业已成为西峡县支柱产业。为促进该产业进一步发展，西峡县政府正出台各种措施，帮扶香菇种植、加工企业着手产品上档升级，拉长产业链条，扩大出口品种，加快其步入全球的发展步伐。
& & 眼下，仲景大厨房股份有限公司就依托西峡丰富的香菇资源优势，历时一年多研发实验，向市场推出了仲景香菇酱。该产品是发酵型香菇产品，集优质原料、专利技术、美味营养于一身，自投放市场以来，销量快速上升，年产值达5亿元。
& & 今年，西峡香菇出口创汇有望突破6亿元，跃居全国之首。目前，西峡县是全国惟一的香菇标准化出口基地，出口香菇备案企业达到52家，产品远销欧美、日韩、东南亚等地，该县也因此成为河南省名副其实的农产品出口第一大县。
& & 《中国质量报》
&&?&&&&?&&中国香菇文化百村项目计划书
&&&&&&&&引言：日，党的十八届三中全会通过了《中共中央关于全面深化改革若干重大问题的决定》（简称《决定》）。《决定》指出：改革开放以来，我国农村面貌发生了翻天覆地的变化。但是，城乡二元结构没有根本改变，城乡发展差距不断拉大趋势没有根本扭转。根本解决这些问题，必须推进城乡发展一体化。习近平总书记就《决定》向全会作出说明：我们要认识到，山水林田湖是一个生命共同体，人的命脉在田，田的命脉在水，水的命脉在山，山的命脉在土，土的命脉在树。为认真贯彻落实中十八届三中全会的精神，着力培育以工促农、以城带乡、工农互惠、城乡一体化的新型工农城乡关系，湖北森源实业投资集团作为中国食用菌协会副会长单位，在中国食用菌协会的大力支持下，以企业三十年来在食用菌产业发展中形成的深厚文化底蕴为基础，牵头建设中国香菇文化百村项目，首个建设项目已经在湖北省远安县启动。经过行业国内知名专家和学术权威的充分论证，一致认为：中国香菇文化百村项目作为新业态、新综合、新商业的投资模式，符合国家政策导向，对推进城镇化和新农村建设、转移农村富余劳动力、开拓农村市场、引导农民脱贫致富和农业产业结构调整都具有重要的推广示范意义，将助推中国农村城镇化建设的进程。
一、湖北森源实业投资集团简介
&&&&&&&&湖北森源实业投资集团有限公司(以下森源集团), 是一家集菌业、商业、物流业、养生养老、地产等多行业生产经营为一体的企业集团，注册资本3亿元,资产总额超过10亿元，位于有世界水电之都美誉的湖北省宜昌市，旗下拥有森源生态科技、森源农业、森源销售、时代之星置业、新时代环境创意、天泽担保等六大支柱企业及企业集团，具有雄厚的经济基础和投资实力。特别是食用菌领域，通过三十年的发展与壮大，森源已成为全国食用菌行业的领跑者。公司拥有先进的科研设备、强大的科研队伍，长期与中国科学院、中国工程院、华中农业大学、湖北省农科院、湖北三峡大学等科研院所保持着良好的合作伙伴关系。先后承担完成了国家级星火项目4项，国家农业成果转化项目1项，省市级科技计划项目十多项，项目经鉴定验收达国内先进水平。拟在宜昌三峡机场兴建的（国际）菌类研发总部基地将打造全国菇菌产业的研发中心、技术中心、产业示范中心、文化交流中心。公司开发生产的
“森源”牌系列菌种销量在同行业中位居全国第一，“森源”牌香菇为“中国A级绿色食品”， “金楚森源”牌香菇多味即食食品、香菇酱、“别之味”牌菇精调料、21菌派等“森源”系列产品是中国“最畅销产品”、“湖北名牌产品”、“湖北十大名牌农产品”、“首届三峡十大特产”，俏销全国21个省区的110个县市公司，并出口泰国、新加坡、日本、马来西亚与欧美等多个国家。公司先后被授予“全国食用菌行业优秀龙头企业”、“全国食用菌行业先进科研单位”、
“全国高新技术企业”、“全国食用菌工程技术研究中心”、、“湖北省AAA信用企业”、“湖北省重合同守信用企业”等100多项殊荣。2012年，“森源”菌种、“森源”食用菌双双荣获中国驰名商标。
二、香菇文化百村项目总体构想、功能定位与支撑条件
&&&&&&&&（一）项目的总体构想是：以新农村建设为契机、以香菇产业为纽带、以市场为依托、以科技创新为动力，按照因地制宜、逐个推进的方式，力争在全国打造100个香菇村，按照每个香菇村投资5亿元、形成2-5个拳头产品、每年实现销售收入10亿元、利税1.3亿元、直接带动3000人致富的总体目标，最终形成在全国具有广泛影响力的产业联盟，推动我国菌业的大发展。
&&&&&&&&（二）香菇文化村的功能定位
&&&&&&&& 1、着力打造三个平台
&&&&&&&& 一是着力打造农村富余劳动力和再就业人群的创业平台。采用集中采购、技术扶持、菇棚托管的方式运行和管理，对入村社员提供一定额度的信用支持，对从事香菇加工、香菇贸易、香菇零售连锁、香菇餐饮连锁等衍生产业的人群赋予一定的优先代理权及技术、资金扶持，改变传统农业种植模式，实现产业农民快速回报与长期收益互补的良性发展。
&&&&&&&&二是着力打造三大产业协调发展的产业发展平台。打造菌菇产业平台，形成完整的研、产、供、销产业链条，给予产业链中各环节强大的研发、原材料、消费、市场支撑，将一个小众市场做成一个大众市场，有效整合相关资源，实现一二三产业的联动协调发展。
&&&&&&&&三是着力打造集养生养老与文化旅游为一体的综合服务平台。建设香菇博物馆、香菇美食一条街、香菇文化广场，开展高科技菇棚和原生林基地科技观光、DIY采摘等多种经营活动，配套香菇村银行、超市、医院、警务室等多种设施，打造旅游观光、餐饮娱乐、休闲度假为一体多模式、多层次乡村旅游产品，实现田园风光与现代农业生产、现代生产方式的无缝结合，使香菇文化村成为养生养老的理想场所、文化旅游的主要目的地。
&&&&&&&& 2、努力建设好四大版块
&&&&&&&&一是10000亩速生林基地。速生林基地是香菇文化村赖于生存和发展的基础。根据每年香菇文化村不同的产品方向，通过租赁、抵押、信托、流转、入股等多种方式，对原有林地进行改造，使其成为香菇种植的原料来源。
&&&&&&&& 二是1000亩高科技香菇种植基地。按照“规划引导、资源整合、设施配套、企业集约、技术集成、产业集聚”的总体思路，建设有机香菇种植园区，吸收专业合作社、种植大户和农户入园种植，严格按照有机香菇的种植标准，引导香菇生产走向专业化、集约化、规模化、标准化。基地突出设施化，栽培管理突出标准化，通过统一菌种、统一原辅料、统一管理措施、统一技术指导、统一采收标准来达到统一的产品质量。
&&&&&&&&三是100亩食用菌深加工基地及交易市场。以香菇为核心原料，加工生产医药针剂、保健品、化妆品、食品和旅游产品，引领食用菌生产从简单的初级加工向高端产品发展，大幅提高香菇及其深加工产品的附加值。配套建设香菇村物流园区，实现从原辅料供应、产品生产、产品销售、信息与后勤服务为一体的完整产业链。
&&&&&&&&四是150亩香菇文化村新型社区。适应国家城镇化建设进程和新农村建设的实际需要，构建舒适的农村生态人居体系。以社区建设为突破，以产业发展为支撑，以香菇文化为纽带，建设1000户左右适合居民、产业人口、外来游客等不同人群居住的新型农村社区。按照政府出让土地、企业投资建设的原则，不以盈利为目标，建设向社区集中，使农民既不远离土地，又能集中享受城市化的生活环境。
&&&&&&&&（三）香菇文化百村项目的支撑条件
&&&&&&&&一是雄厚的投资实力。30年的发展见证了森源从小到大、从弱到强的发展历程，公司在全国食用菌行业处于领军地位，旗下拥有的森源生态科技、森源农业、森源销售、时代之星、新时代环境创意、天泽担保等六大支柱企业和企业集团，都具有相当的资金实力，雄厚的资金基础和人才储备。作为中国食用菌协会副会长单位，森源集团牵头建设中国香菇文化村项目，在中国食用菌协会的领导下，以星河科技、上海雪榕等上市公司为代表的协会33个副会长单位为项目的实施提供坚强的实力支撑，并共同打造中国香菇文化百村产业联盟。
&&&&&&&& 二是强大的技术支撑。作为国家级工程技术中心，公司拥有一流的科研设施和科研团队，获得了众多科研成果，拥有香菇多糖等专利技术10项，有机香菇认证、绿色食品认证等产品标准认证证书4个。中国工程院李玉院士亲自担任香菇文化村科技村长，联合国生态安全合作组织高级顾问、国学博士、著名中医师周天元大师为香菇文化村名誉村长，中国工程院、中国科学院、中国食用菌协会、华中农业大学、三峡大学及多家行业内知名的大专院校和专家学者共同组成了香菇文化百村项目的专家团队。
&&&&&&&& 三是广泛的市场网络。公司主导产品俏销全国21个省区的110个县市，食用菌餐饮（百菇宴餐饮连锁）和食用菌专卖店一体化连锁经营在全国不断推广，易菇网网上交易平台已经建成并投入使用，集团自身以及合作单位的3200家销售网点组成国内强大的市场营销网络。预计香菇文化百村联盟在全国香菇及其深加工产品的市场份额将达到70%以上。产品自营出口权拓展了海外市场。
三、香菇文化村项目的投资与效益测算
&&&&&&&&按照在建的第一个香菇文化村情况测算，每个香菇文化村总投资规模在5亿元左右，一是土地成本，包括10000亩速生林及1000亩食用菌种植基地的土地流转、100亩工业用地的出让以及150亩商住用地的出让成本；二是建设成投资，包括速生林基地改造、食用菌种植基地建设、深加工生产线及设备的购置、商住小区及配套公共服务设施等；三是科研投入；四是流动资金和其它建设费用。项目建成并投入运行后，预计每个香菇文化每年可实现综合销售收入10亿元以上，利润8000万元，税收5000万元，入村社员人均直接经济收入10万元以上。在社会效益上主要体现在以下四个方面：
&&&&&&&& 1、较好地处理了农业产业结构调整与产业升级的关系。项目以有机食用菌的生产与加工为主线，始终坚持农业发展这个大方向不变，着力提高产品附加值和产业关联度，引领食用菌生产从简单的初级加工向高端产品发展，并通过香菇文化村养生旅游的搬运效应，引导城市消费到农村，实现了产业链的延伸和产业综合体的形成。
&&&&&&&&2、较好地处理了农村土地流转与农民就业致富的关系。在基本不改变农村集体土地所有权和农户经营承包权的前提下，采取多种方式对土地山林进行流转和集中开发利用，以合作社的形式实现规模化、集约化经营，解决了农村劳动力流失、失地农民就业等多个社会问题，村民在家门口就能获得就业机会，除租金收益外，村民将在产业中另外挣得一份工资，并在养生中致富。
&&&&&&&& 3、较好地处理了新农村建设与投资渠道的关系。按照政府出地、企业出资建设的思路，将产业发展与新农村建设有机结合起来，打造魅力新村，有效缓解政府财政资金对于新农村建设的压力。
&&&&&&&& 4、较好地处理了好企业发展与可持续利用的关系。不以牺牲环境为代价，综合利用棉杆、桔杆、果树枝条、速生林等多种次小薪材，实现资源的循环利用。
四、香菇文化百村项目建设计划和落户的基本条件
&&&&&&&& 森源香菇文化百村项目本着成熟一个、建设一个、逐步推进的原则，力争在全国范围内建设100个香菇文化村。目前，除首个香菇文化村在建外，多个项目也即将进入建设阶段。香菇文化村落户大体上需具备以下几个基本条件：
&&&&&&&& 1、项目区规划许可。一是符合当地的产业发展规划，二是符合当地的项目用地规划。
&&&&&&&& 2、符合项目落地必须的资源条件。有山有水有产业、养生养老香菇村是香菇文化村项目的核心理念。必要的林木资源、适宜的自然环境是项目落地和发展的基础；低成本的土地资源是项目建设的依托，香菇文化村项目不以房地产盈利为目标，通过土地的综合开发，来实现其产业聚集价值、环境美化价值、文化品牌价值、幸福指数价值。
&&&&&&&& 3、良好的招商引资环境，包括土地政策、税费政策、基础设施配套政策，以及征地搬迁、土地流转、鼓励全民创业与人才培养、社会治安等软环境。
香菇文化村不仅仅是一种物质形态，解决了当前农村发展中存在的很多现实问题；她也是一种文化形态，是一种传承与发展、生生不息的永恒追求。热忱欢迎社会各界有志之士加入香菇文化百村联盟，让我们共同努力，将香菇文化百村建设成全国范围内的小康村、长寿村、养生村、旅游村。幸福生活，从香菇文化村开始！
【联系方式】
1.通讯地址：湖北省远安县航天路2号鹏程国际A座408室
2.电子邮箱：
3.招商电话：
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亮点1：10000亩速生林基地。
亮点2：1000亩高科技香菇种植基地。
亮点3：100亩食用菌深加工基地及交易市场。
亮点4：150亩香菇文化村新型社区！
亮点5：良好的招商引资环境，包括土地政策、税费政策、基础设施配套政策，以及征地搬迁、土地流转、鼓励全民创业与人才培养、社会治安等软环境。
香菇文化村不仅仅是一种物质形态，解决了当前农村发展中存在的很多现实问题；她也是一种文化形态，是一种传承与发展、生生不息的永恒追求。热忱欢迎社会各界有志之士加入香菇文化百村联盟，让我们共同努力，将香菇文化百村建设成全国范围内的小康村、长寿村、养生村、旅游村。幸福生活，从香菇文化村开始！供货能力：
最低订购量：
单 价:77元
计量单位:千克
产品区域：中国
发布时间：
更新时间：
品种: 普通香菇&
产地/厂家: 西峡县悯农食品有限公司&
种类: 干香菇&
等级: 一级&
虫蛀菇≤: 0.1&%
一般杂质≤: 0.1&%
有害杂质≤: 0.1&%
水分≤: 86.0&％
菌盖直径: 3-4公分&
菌盖厚度≥: 0.5&
开伞度≤: 8&
残缺菇≤: 1.0&％
杂质≤: 0.1&％
    西峡县悯农食品有限公司创建于2012年，位于沪陕高速的优越地理位置，是一家以本地盛产的香菇、双孢菇等新鲜、优质食用菌为原料进行深度加工的科技型出口创汇企业，占地面积30亩，年生产能力10000吨。
    企业专业人才众多，技术力量雄厚，检测手段完备，具有国内领先的罐头生产线并引进日本相关设备和技术。产品有主要以香菇罐头、双孢菇罐头等罐头食品系列及干香菇、干花菇、干辣椒、黑木耳、红香菌、猴头菇等干制食用菌系列两大类为主，主要销往韩国、东南亚等地区，得到消费者充分肯定，享有较高的美誉度和信誉度。    企业始终把基地和农户作为“第一生产车间”，通过公司＋农户、契约＋服务、科农工贸一体化等经营模式与农户结成利益体。同时，在生产和质量管理方面引入了GMP规范，在生产过程控制方面引入了HACCP体系，在卫生操作方面引入SSOP程序，同时吸收了国际标准组织（ISO）和经济工作与发展组织（OECD）的国际产品标准，保证了从“营养到餐桌”的安全。“创一流品质,保证食品安全，让客户满意”是我们一贯坚持的质量方针。  
   干香菇六级生产线
   干香菇生产设备，独一无二。
   干香菇烘干设备。
   干香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物.干香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。干香菇是一种生长在木材上的真菌。干香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。干香菇主治食欲减退，少气乏力。
西峡干香菇资源优势：
　　2010年，西峡县从事香菇种植的农户达3万余户，成为“南菇北移”后中国最大的香菇生产地。形成的香菇市场年交易额稳定在10亿元左右。西峡先后被国家农业部等部委确定为全国园艺产品出口示范区，被全国食用菌协会评为十佳商品基地县、全国食用菌标准化示范县、全国食用菌优秀基地县；通过了国家原产地地理保护认证。2009年，中国食用菌协会授予“中国香菇之乡”称号。2010年，河南西峡县出口香菇7422吨，出口额11874元.
   西峡香菇地理标志产品保护范围为河南省西峡县丹水镇、田关乡、阳城乡、回车镇、五里桥镇、丁河镇、重阳乡、西坪镇、寨根乡、桑坪镇、石界河乡、米坪镇、军马河乡、双龙镇、二郎坪乡等15个乡镇现辖行政区域。西峡香菇2011年被中国出入境检验检疫局认定为“地理标志产品专用标志”产品。
    直径
                     等级
     2-3cm
        A
        B
       AB
     3-4cm
        A
        B
       AB
     4-5cm
        A
        B
       AB
     5以上
        A
        B
       AB
    西峡县悯农食品有限公司依托西峡香菇产地的优势，引进先进设备，进行干香菇加工、分级，以使我县干香菇达到国内、国外需求的标准。
    本公司是一家具有进出口权的生产厂家，公司与船公司、海关、税务、商检等单位建立良好的合作关系，为客户提供一体化优质服务。代理各种产品报关、商检，货物运输。包括货物进出口报关、报验、租船订舱、货运代理、船务代理、公路运输、铁路及航海运输代理、代办货运保险等全方位物流服务！
   国内、国际贸易，代理货物进出口。主营产品：鲜香菇、干香菇、干花菇、猕猴桃，香菇罐头、双孢菇罐头、猕猴桃罐头等土特产及其深加工产品。本公司的业务主要出口到香港、台湾、韩国、日本、澳大利亚、加拿大、泰国等。公司具备进、出口资质，也可为客户代理各种货物进、出口业务。
内包装规格:
外包装规格:
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西峡县悯农食品有限公司
联系人：李广秀 加为商友
经营模式：生产型
会员级别：
企业经济性质：集体企业
实名备案：
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ICP证: 浙B2-出口权怎么办理？_百度知道
出口权怎么办理？
但企业开展进出口贸易，必须办理对外贸易经营者备案登记以及到后续部门办理有关证照的申办、变更手续，才能合法取得进出口经营权，开展自营进出口业务。一、企业申请进出口权需具备的条件(无注册资金大小限制、小规模纳税人以及个体工商户也可办理）：1、已经取得工商营业执照；2、已办理国、地税税务登记，依法纳税；3、已办理组织机构代码证。二、企业申请进出口权的流程及预算时间：1、到商务局办理对外贸易经营者备案登记手续，取得进出口资质，5个工作日。2、到工商局增加经营范围“货物进出口、技术进出口、代理进出口”， 5个工作日。3、北京海关注册登记，进入海关系统，取得海关进出口代码，以备进出口报关时调用，5个工作日。4、公安局备案，刻“报关专用章”一枚。5、北京市出入境检验检疫局备案，取得检疫备案代码，5个工作日。6、中国电子口岸备案，将海关、检疫、外管局和国税等几个部门的数据联网，进口付汇及出口申请核销单、收汇和退税时所用，5个工作日。7、北京市外汇管理局取得外汇帐户开立许可，并出口备案，3个工作日。8、国税办理出口退税登记手续，5个工作日.
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