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淀粉及淀粉制品生产许可证[详细参数]
淀粉及淀粉制品生产许可证[详细内容]
淀粉是指以谷类、薯类、豆类为原料,不经过任何化学方法处理,也不改变淀粉内在的物理和化学特性加工制成的食用淀粉,包括谷类淀粉、薯类淀粉和豆类淀粉。淀粉制品是指以谷类、薯类、豆类或以谷类、豆类、薯类食用淀粉为原料,经清洗、磨碎、分离、和浆、干燥、成型等工序加工制成的淀粉制品,包括粉丝、粉条、粉皮。郑州联合企业管理咨询有限公司专业提供河南省各地生产许可证认证咨询服务,服务内容包括:厂房选址、厂房设计、工艺设计、标准制定、体系建立、体系资料编制、体系培训、审核模拟等,承诺企业一次性通过国家、省级或当地的生产许可证审核,更加快速合法地投入生产。咨询专家均为具有审核经验的审核员,具有丰富的体系实施经验,实行全程跟踪指导,并协和与政府间的各种关系,欢迎企业免费咨询
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林特纳淀粉的生产工艺
作者:变性淀粉厂家
日期: 9:31:41  林特纳淀粉也就是我们常说的酸变性淀粉,这种淀粉只改变了部分特性的淀粉,是在糊化温度下被无机盐酸腐蚀而导致了变性。这种工艺和我们常见的变性淀粉厂家使用的工艺不同,是一种相对简单但是不失效果的生产方法。  这种林特纳淀粉的生产工艺主要有以下六个要点:  第一,先说说调制淀粉乳,取十公斤的玉米淀粉,在搅拌下加入适量的自来水一起在陶瓷管里搅拌,注意搅拌速度一定要均匀才行。  第二,既然林特纳淀粉又称为酸变性淀粉那自然就少不了酸解这一步了,在接通了加热和控温设备后,在38度的恒温里用HCL酸解3.5个小时。  第三,酸液回收,酸液在完成酸化工作后必须回收,不单单是为了下次酸化还能使用,而是为了不让过度酸化而影响变性淀粉质量。  第四,中和,既然之前被酸化了,那就肯定少不了中和了,不然淀粉就太显酸性了,把5N Na2CO3溶液中和含酸酸变性淀粉乳至pH6.0左右,甩干。  第五,清水冲洗,这一步很关键,很多变性淀粉厂家为了图省事把这一步省去了,这也是为什么有的酸性淀粉的颜色不太正常的原因。  第六,烘干,刚刚进行了水洗,然后当然是烘干,不然在水中时间过长会破坏影响到变性淀粉的质量,变性淀粉储存环境也应该是干燥的。本文网址:
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山东食用玉米淀粉生产厂家
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