柠檬可以用来干什么？_百度知道
柠檬可以用来干什么？
柠檬汁可以用来干什么？如果用来美白去雀斑的话应该怎么弄？还有柠檬怎样快速榨汁呢？（不用榨汁机）
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和少量面粉和起来当面膜，没必要榨汁阿，榨后营养就少了柠檬汁可以做面膜用，很难洗掉的，不用榨汁机的话会贱到衣服上的，不要直接浮面，维生素多对皮肤好
柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成，并保持它们正常的生理机能。人体内的母质、粘合和成胶质等，都需要维生素C来保护。当维生素C缺少了，细胞之间...
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对你的皮肤就可以起到美白的效果。在进行美白的时候柠檬汁的美白作用很大的，而且还可以洁白牙齿，你可以在水里放点柠檬汁，不要多放，它不仅可以美白
参考资料：
中国医药供应商网
柠檬可酸啊吃估计是不行了我喜欢把柠檬切成一片一片的泡茶喝再加入少许蜂蜜我觉得挺好喝的美容减肥养颜对了可以做面膜吧拿一个小杯子加入蜂蜜，柠檬汁，面搅匀涂在脸上你尽管看电视很好的效果皮肤马上就很嫩了榨汁我不知道啊···
柠檬主要用来美白，美白去斑的话可以可以滴入开水中喝，也可以掺和着蜂蜜和面粉敷面，效果比较好！
柠檬汁可以兑温开水再加点蜂蜜吃，有利于美白祛斑！平时我是将柠檬齐腰切成两瓣，然后挤出柠檬汁的！
柠檬可以美白 补充唯生素C
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出门在外也不愁晚饭时，小明见爸爸在红酒中加了2片柠檬，于是他向自己的苏打水（含碳酸氢钠）中也加了2片柠檬．发现柠檬片上产生了许多气泡．这引发了他的好奇心．【问题】苏打水与柠檬片中的什么物质反应产生了气泡？产生的气体是什么？【猜想】猜想一：柠檬中可能含有酸性物质；猜想二：产生的气体可能是二氧化碳．【验证】（1）验证猜想一：小明进行了下述实验实验一：将白醋滴入紫卷心菜汁中，观察到紫卷心菜汁变红．实验二：将柠檬汁滴入紫卷心菜汁中，观察到紫卷心菜汁变红．①实验一的作用是说明酸性物质能使紫卷心菜汁变红②实验二中紫卷心菜汁所起的作用是指示柠檬汁呈酸性（2）验证猜想二．需要进行的实验是：将产生的气体通入澄清石灰水，观察是否变浑浊【交流】经上网查询，小明得知柠檬中确实含有一种叫做柠檬酸的物质，柠檬酸和盐酸一样可以和碳酸氢钠发生反应．【拓展应用】（1）不能用铁质容器存放柠檬汁的原因是柠檬汁能与铁反应（2）不能过多饮用苏打水，否则会影响身体健康．其原因是（用化学方程式表示）：NaHCO3+HCl═NaCl+H2O+CO2↑．
解：验证：（1）①将白醋滴入紫卷心菜汁中，观察到紫卷心菜汁变红，是想说明酸性物质能使紫卷心菜汁液变红，故填：说明酸性物质能使紫卷心菜汁变红；②将柠檬汁滴入紫卷心菜汁中，观察到紫卷心菜汁变红，是想说明柠檬汁呈酸性，故填：指示柠檬汁呈酸性；（2）要检验产生的气体时二氧化碳，需要使用澄清的石灰水，将产生的气体通入澄清的石灰水，观察是否变浑浊，故填：将产生的气体通入澄清石灰水，观察是否变浑浊；拓展应用：（1）柠檬汁中含有酸性物质，能与铁发生反应，不能用铁质容器盛放柠檬汁，故填：柠檬汁能与铁反应；（2）胃液中的盐酸能与碳酸氢钠反应生成氯化钠、水和二氧化碳，故填：NaHCO3+HCl═NaCl+H2O+CO2↑．根据已有的知识进行分析，要证明柠檬中含有显酸性的物质，可以借助于酸碱指示剂，检验二氧化碳使用的是澄清的石灰水；铁能与酸反应，胃液中的盐酸能与碳酸氢钠反应生成氯化钠、水和二氧化碳．柠檬可以用来做什么好好吃啊？_百度知道
柠檬可以用来做什么好好吃啊？
柠檬的吃法多种多样：可以切几片，泡水喝；也可以榨汁当早餐；在做菜的时候，还可以用柠檬汁做调料代替醋。 柠檬吃法十种 1，切开一半一半挤着来吃 2，切开一条一条啃着来吃 3，切开来拧出水来吃 4，切成一片一片泡茶吃 5，切成一片一片炒菜时放点吃吃 6，切成一片一片晾自己脸上等干了再吃 7，切片放在可乐中喝。不能放在雪碧中喝，因为雪碧就是棕檬水。 8，放在酒中喝。 9，烧烤或干煎类的肉食上面淋柠檬汁。 10，柠檬皮刨成小片也可以用来做菜当香料。 功效： 含有丰富维他命C的柠檬，可以解决便秘之苦，还可以排除肾毒，亦有美白肌肤的作用。介绍几种具体方法： 1.把采购回来的柠檬切片``` 新鲜柠檬切片泡水也很好喝，但有一点要注意，就是只能用凉开水浸泡，热水会令其发苦发涩。注意放入的量，一个凉水瓶入一片就够了，最多厚点，不然就苦了。这样消灭柠檬就是太慢了点。 3.腌制柠檬 原料：柠檬几个 找个干净的玻璃瓶，有盖的可以密封的 白糖一袋 1、柠檬洗净擦干 2、玻璃瓶洗净晾干 3、柠檬切片 4、放一片柠檬铺一层糖的摆在玻璃瓶里，糖可以多一点，好吃 5、密封一个星期，腌制 腌制柠檬片的食用方法： 1、泡水喝，比外面那种干的柠檬片新鲜多了，甜甜的没有苦涩味 2、夹面包吃。一片薄薄的柠檬片，再“挖”一点草莓或者巧克力冰淇淋，抹在切片面包里，好好吃啊，口水ing～ 另：榨干了的柠檬皮也有很多的用处，泡水冲凉只是其中一种，还有一种方法我用于洗脸，将半个柠檬皮泡在适量水中，凉热均可，泡一晚上，第二天拿它洗脸，此时的柠檬皮已经泡软泡出油来，酸性也已经稀释，不刺激了，挤一挤就粘粘的，用其洗脸，脸部皮肤立刻就滑了，而且感觉很舒服，其效果什么名牌的洗面奶也比不上。就是麻烦了一点。 柠檬的好处 柠檬汁改善骨质疏松 注意你自己的健康呦！ 喝柠檬汁 改善骨质疏松 经常外食的上班族，由於蔬果、维他命C的摄取量较为缺乏， 长期下来对身体健康是有害无益，该怎麼补救呢？ 专家建议回家后可多喝柠檬汁来补充。 跟台湾人一样崇尚「要拚才会赢」的日本人，其国人前几名的死因 和台湾很类似，据日本茨城基督教大学生活科学部教授板仓弘重指出， 撇开排名第一的恶性肿瘤不谈，其实，第二、三名合计的心脑血管疾病， 远超过癌症的死亡率，所以，因动脉壁增厚，而使血管变窄或丧失弹性的 动脉硬化为基盘的心血管疾病，是一般人生命的最大杀手。 尤其很多上班族，吃的是高卡路里、高脂肪饮食，加上身心承受的 压力又很大，且运动量明显不足的情况下， 导致罹患心血管这种慢性疾病者有愈来愈多的趋势。根据他的研究，预防这类疾病发生的第一步是先从改善饮食生活开始。 他建议，多吃具有抗氧化作用抑制自由基的柠檬是不错的选择；另外， 若因缺钙而有骨质疏松症的人，亦可多喝柠檬汁，也可获得改善。 此外，料理研究家有元叶子也指出，在义大利的南部一带盛产柠檬， 当地人做任何料理都会使用柠檬提味珐阀粹合诔骨达摊惮揩，使得那里的老年人个个身体 非常健壮、头脑清晰，甚至有人说：「在我的字典中没有疲劳这二个字」， 因而她建议上班族平时不妨将柠檬挤成汁，放在冰箱， 口渴时加点水或红茶当开水来喝，对身体是好处多多。 年轻时曾因生病只吃几粒柚子得以不药而愈的义美董事长高腾蛟， 虽然现在高龄80多岁，但身体仍很硬朗健壮，他说， 就是常吃含维他命C丰富的柠檬、柚橘类水果。 基於柠檬对人体的血液循环以及钙质的吸引，非常有帮助， 况且柠檬价钱又不是很贵，所以，上班族与其买一堆高贵的健康食品， 还不如多吃这种经济又实惠的东西，既划算又不伤身
柠檬食疗作用： 柠檬味酸甘、性平，入肝、胃经； 有化痰止咳，生津，健脾的功效； 主治支气管炎、百日咳、维生素C缺乏症、中暑烦渴、食欲不振、怀孕妇女胃气不和、纳减、噫气等。
柠檬做法指导： 1. 因太酸而不适合鲜食，可以用来配菜、榨汁； 2. 柠檬富有香气，能解除肉类、水产的腥膻之气，并能使肉质更加细嫩。 3. 应用于劳累过度、全身酸痛无力：果核...
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早上起来，喝一杯温度柠檬汁有助于排毒主料： 熟鸡丝，柠檬，洋葱丝， 蒜茸，花生，精盐，白糖，白醋，冰水1）将鸡，拍破的姜放进开水中，加适量盐。将鸡煮熟。珐阀粹合诔骨达摊惮揩2）用手把煮熟的鸡撕成丝。用冰水过一遍。3）把精盐、白糖、白醋、柠檬汁拌匀，成为甜酸料。4）把鸡丝，洋葱丝， 蒜茸，加上酸甜料搅拌。5）撒上碎花生，香菜等等，再淋一点香油，加适量辣椒
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柠檬的吃法多种多样：可以切几片，泡水喝；也可以榨汁当早餐；在做菜的时候，还可以用柠檬汁做调料代替醋。 柠檬吃法十种 1，切开一半一半挤着来吃 2，切开一条一条啃着来吃 3，切开来拧出水来吃 4，切成一片一片泡茶吃 5，切成一片一片炒菜时放点吃吃 6，切成一片一片晾自己脸上等干了再吃 7，切片放在可乐中喝。不能放在雪碧中喝，因为雪碧就是棕檬水。 8，放在酒中喝。 9，烧烤或干煎类的肉食上面淋柠檬汁。 10，柠檬皮刨成小片也可以用来做菜当香料。
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柠檬的味道相当的酸,中国很少拿它入菜,在外国人们喜欢生吃海鲜的，比如牡蛎啊，虾啊，这是他们就用鲜柠檬，把它用纱布包着挤汁来去腥，效果相当好，这种方法在欧洲非常普遍，基本人人都用！在中医，柠檬也是一种中药，平常可以沏水喝啊！都可尝试。
我每天都喝柠檬水，已经坚持了快三个月，皮肤明显变白了。大家可以尝试一下。
水果拼盘，榨汁等等都可以
切开来，用柠檬汁放少许在牛奶里面啥的都挺营养的，还带点酸酸的味道
榨汁适量不要太多。不然对身体有害无益。
做饮料不错，切片后加冰
柠檬榨汁，如果酸的话加些蜂蜜，美白，vc有美白的作用，柠檬牛排，去腻
切片直接用温水泡着喝、、、或切片泡在蜂蜜里，泡段时间，蜂蜜和柠檬一起用温水冲着喝【我蛮喜欢这味道】、、、、加在菜里 当醋、、、
柠檬鸡片做法：鸡脯肉500克，鸡蛋1个，柠檬汁、盐、白糖、醋、花生油、水淀粉各适量。
≮美食做法≯
1、将鸡脯肉切片，放入碗内，加蛋黄、盐、粉拌匀备用。
2、锅内注油烧至五成热，投入鸡肉片。煸炒至熟 出锅装盘。
3、锅内放入适量清水，加入柠檬汁、白糖、醋烧开用水淀粉勾芡，出锅浇在鸡脯肉上即成。
≮美食特色≯
酸甜，清香，开胃。很好吃的哟
1.可以切片敷脸。2.原创做法，柠檬去皮咋果汁。加入白糖和冰块。
先教你做柠檬味的果酱吧把柠檬皮切下来（不要买香水柠檬 是苦的）把柠檬汁挤出 待用把苹果（最好是这个）削皮 切块把柠檬皮切块两者一起放入搅拌机中 搅碎（当然只要些许柠檬皮就够了）然后倒入榨好的柠檬汁（少许)加糖放入不粘锅中（不能有油）首先煮熟 在用慢火翻炒 炒干大部分水分 （炒到和平时果酱差不多）就好了 然后还可以1。炸鱼之后将柠檬汁洒上去着味。 2。生蚝，新鲜的生蚝，浇上柠檬汁吃。 3。生鱼片，海鲜，用柠檬汁去腥调味。 4。面条，河粉，米饭，只要你乐意，你可以洒上柠檬汁，我经常在一家越南餐厅吃到这样的组合。味道8错。 5。烧烤时候，可以在烤虾烤猪排什么的上面浇上柠檬水。
做柠檬茶吧！柠檬切成薄片，加点冰糖，用开水冲，等水不太热时再加点蜂蜜。减肥，润肤，美容，很不错，我每天都喝。
柠檬的相关知识
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出门在外也不愁鸡尾酒中的酸橙汁 柠檬汁 西柚汁等等果汁一般是用什么牌子的？
最近在自学调调鸡尾酒 发现很多酒谱里有很多果汁，比如酸橙汁 柠檬汁 西柚汁 橙汁 凤梨汁等等 柠檬汁橙汁还好 我买了水溶C100和汇源什么 其他的我就没有什么头绪 不知道该买什么了，特别是酸橙汁。。。大家一般用的都是什么牌子啊？或者说酒吧里一般用的是什么呢？
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谢提问。首先告诉题主一些用果汁的基本原则：1、要彰显诚意，鲜榨果汁永远是最好的；2、并不是只有鲜榨果汁才叫果汁，工业产果汁也是极好的；3、工业产果汁完全可能比自己手动鲜榨的更好，尤其是挑水果功夫不过关时；4、调制鸡尾酒，酸的果汁永远比甜的果汁好用；5、鲜榨果汁之所以比包装果汁好，是因为他们一般比较酸，橙汁除外；6、苦味是鲜榨果汁中很麻烦的东西，经常导致需要求助于工业产果汁；7、唯有柠檬、莱姆不可辜负，除非用量特别小或者懒癌末期，否则永远不建议使用包装的柠檬/莱姆汁。PS：水溶C100顶多算果味饮料，跟果汁一毛钱关系都没有；而浓缩果汁根本不能用于鸡尾酒。因为酸橙（经
提醒也许是Calamansi）几乎不用于鸡尾酒，估计楼主说的是青柠或者莱姆（Lime），故下文按照这个来说明。以下分别介绍：1、柠檬、莱姆在家调酒，我建议柠檬和青柠还是要自己榨汁，毕竟它们跟其他果汁最为不一样的地方是用量大、决定鸡尾酒核心的酸味、轻微的杂味都很容易在调制后被放大，因此完全不能含糊。再不济的鸡尾酒吧（有心做鸡尾酒的话），最少柠檬汁及青柠汁应该是当晚现榨的，要不然都不好意思说自己是做鸡尾酒的。但是很多时候就是真的很懒得这么弄，觉得宁可将就就算了，那还是有些品牌可以推荐的。挑选的原则有一个很重要的，就是：千万不要挑使用塑料容器的。试过几款，无一满意。青柠因为清新的香气比较特别，使用时又经常整块青柠使用的（例如gin tonic就投入杯中），没有太好的办法。黄柠汁的话，调酒师推荐当中有一款用起来还算满意的，推荐给楼主一试：但是依然完全无法替代柠檬汁，即使调酒技术再入门的人，用这一款和鲜榨柠檬汁（只要柠檬没挑得非常糟糕）调酒来对比，都能明显喝出工业产品的涩味以及杂味。因此非不得已不要轻易使用。在家冷藏大约也只能保存1个月多点，开瓶后口味劣化得还是很快的，每次不建议买一瓶以上。但是依然完全无法替代柠檬汁，即使调酒技术再入门的人，用这一款和鲜榨柠檬汁（只要柠檬没挑得非常糟糕）调酒来对比，都能明显喝出工业产品的涩味以及杂味。因此非不得已不要轻易使用。在家冷藏大约也只能保存1个月多点，开瓶后口味劣化得还是很快的，每次不建议买一瓶以上。2、橙汁柑橘类的果汁在鸡尾酒中都是极为常用的。除了柠檬、莱姆以外，最为常用的就是橙、西柚了。对于橙汁，我其实使用起来是很纠结的。要认真调鸡尾酒，基本上橙皮的消耗是无法避免的，因此经常不得不买橙子；但橙皮素质好的橙子经常果汁也非常甜美，这一点反而不利于使用：酸味的果汁加上甜味的利口酒正好能得到平衡，纯甜的果汁加上甜利口酒则会变成甜味占绝对优势，味道丧失平衡感，甚至导致香味会被甜腻的口感掩盖。一个很无可奈何的解决办法就是另外再加用一点柠檬汁来增加酸味，但又导致口味没那么纯（虽然多数人感觉不出来）。因此对于橙汁，我建议是使用包装橙汁，它们的酸味和橙肉的味道一般也比自己用高级橙子榨出来的橙汁更浓厚，适于调制鸡尾酒。不信的话尝试使用这两款来尝试调一下螺丝起子（Screwdriver，伏特加配橙汁），就会感觉到过甜的果汁会产生“这是骗小孩的饮料”一般的感觉了。我推荐这一款纯粹出于够小瓶，用剩的都能两口喝光，下次再开新的，不用留存货。我推荐这一款纯粹出于够小瓶，用剩的都能两口喝光，下次再开新的，不用留存货。3、西柚汁常用、好用但是难买的代表。即使要自己鲜榨，优质的新鲜西柚一般也很贵，经济负担也比较大。但不得不承认，西柚汁加汤力水简直是天作之合，这两个配在一起了，第三种随便加点什么酒都比较好喝。话虽这么说，一般在家调酒的话西柚汁用量还是比较少的，一个新鲜西柚榨的汁能调2-4杯鸡尾酒了，一盒1L装的西柚汁能用非常长的时间。出于经济考虑，盒装的西柚汁已经能满足大多数人的需要了，而且单独加冰就很好喝，建议买大盒装在家放着。因为用得人少，包装西柚汁难买，所以在附近超市能买到就偷笑了，不用挑啥牌子了。唯一例外的状况是Hemingway Daiquiri，这种情况下出于正宗考虑会希望尽量使用新鲜的西柚汁，不过这个优良配方用盒装果汁也能做得很好喝啦。我在家用的暂时是这款，基本上是买到啥用啥：4、菠萝汁在柑橘类以外，应该是菠萝汁使用频率最高了，实际上甚至可能比西柚汁还要常用。对于经典的Zombie、Pina Colada、Singapore Sling等都是非常常用的，Tiki鸡尾酒喜欢使用这种带有热带气息的味道，而East India也会使用菠萝汁来带出异国文化感。对于鸡尾酒选择的果汁来说，一个很重要的性质就是从水果到果汁后仍然能很好地保持本身特征性的气味，菠萝汁就是一个很好的例子。对于菠萝汁的选择，唯一的要求就是“越甜越不好用”，东南亚诸国产的包装菠萝汁多数偏甜，我喝不出是加糖还是本身品种问题，反正不好用，而且果味普遍不浓。目前推荐是都乐的。5、番茄汁用得不多，但建议买一瓶备用。用得最多是用来调血腥玛丽，其次是用来兑啤酒调红眼，都是喝到快倒的时候用来解酒的好东西——如果你相信以酒解酒的酒鬼逻辑的话。大体上分成两大类，没有甜味的和偏甜的，可以根据喜好选用。我只用过都乐的，也不赘述了。其他还有一大堆像苹果汁、蔓越莓汁（调大都会使用）等等都属于常用的果汁，选购原则参照之前提到的就行了。无论是对于家调鸡尾酒还是酒吧的基本使用，鲜榨柠檬汁、鲜榨莱姆汁以外都是可以使用盒装果汁的，只要喝的人不是极度挑剔就行。新鲜水果在鸡尾酒上的使用，我更倾向于用来下酒、做装饰或者用捣棒捣碎后调酒，能获得比榨汁更好的效果。========== 补充说明=========果肉多的不太适合，因为调出来的鸡尾酒会浑浊。不过可以考虑先过滤后使用或者做出成品再过滤，但shake后过滤的话就必然会把碎冰过滤掉了。
一开始学习调酒的时候，一本在国内调酒爱好者学习中很重要的一本书《品味生活系列-鸡尾酒品鉴大全》中的几样东西成为了我脑海中一直不解的谜，那就是酸橙汁，葡萄柚汁和荨麻酒。直到我开始看原版配方，有了一种茅塞顿开又无语凝噎的释怀感。比如，酸橙汁。关于酸橙汁。
酸橙汁这个叫法来源于台湾。不用纠结英文到底对应的是什么了，配方告诉你是lime juice 就是lime juice,告诉你是lemon juice 就是lemon juice，forget about 酸、橙、汁。
经验而谈，以gin，rum为基酒的鸡尾酒多喜lime（青柠）其他几种基酒，比如vodka,burbon 多喜lemon（柠檬），有苏打水的鸡尾酒多喜柠檬，有汤力水的鸡尾酒多喜青柠。
青柠和柠檬的差别在调酒师眼里是巨大的。这并不是装逼之说，但嫌少有人知道原因是什么。并不是味道：因为味道的差异大部分来自于皮香。而是糖分的含量。所以当你随意的把lime和lemon互换时，酒的平衡已经被微微打破。就我自己而言纯粹是因为喜欢柠檬香啦~
同时这两者在鸡尾酒中又有着及其重要的地位，不仅是因为其是鸡尾酒成分中的重要组成部分，而且在最后一步的装饰和提香（zest）中也不可或缺.所以针对问题，我也建议尽量鲜榨，不仅鲜榨，而且要非常，非常重视这两位的挑选。当然，如果我们再geek一些的话，研究发现4-10小时以内的青柠/柠檬汁是最好的，圆润，芳香也没有流失，而这之后，就要变苦了，这源于limonin，柠檬苦素。
至于榨汁的小窍门，则是温度。低温会降低出汁率。如果你等不到从冰箱里出来的柠檬回复到室温，又想得到尽可能多的柠檬汁，不要惊讶——微波炉叮十秒。有的调酒师会建议先把柠檬在砧板上滚几滚，再来榨，帮助不大。
如果你实在找不到鲜榨的柠檬汁，那么代替品则推荐意大利品牌宝蓝吉。这也是我想表明的全文的立足点：除非你在北方的冬天，那么能尽量买到新鲜水果就用新鲜水果，新鲜水果中的天然清香是果汁无论如何都无法替代的，这也是我本人并不太做果汁鸡尾酒的原因。（lychee martini on the rock）（lychee martini on the rock）sour mix
这也是你经常见到的一个鸡尾酒属于。所谓sour mix,简言之就是lemon juice和sugar的融合制品（其实还有蛋清）。橙汁：鲜榨最好，据研究半小时之后，橙汁中让人不太愉快的苦味就会渐渐显现出来了。实在没有，我店里在用的是都乐。葡萄柚汁：
grapefruit就是西柚。1-3天饮用最合适，越放越苦（笔者翻了个白眼，不苦我要你干嘛）。至于其他的果汁，比如凤梨，苹果汁，葡萄汁，石榴汁，又要再说一遍我其实都不太推荐买现成。因为就连对应味道的利口酒都和水果本身相去甚远，（你好烦），但如果真要推荐（翻白眼），我的原则是买进口不买国产。比如蔓越莓汁spray。TIP1
不要学我经常为了提前储存好zest用的柠檬皮，橙皮，青柠皮等等，硬生生保存被扒了衣服的水果们，失去了皮，他们会很快死掉。TIP2
水果的用法确实不仅限于榨汁，我大部分会选择直接入酒。（昨天用黑布林做的special）（昨天用黑布林做的special）TIP 3
学习调酒进入高阶的时候，通常会用水果熬制各种糖浆。
针对@梁颖聪 提出的几个原则，我挺认同尤其苦味那条，只是有几点持保留意见，鲜榨果汁比包装果汁好不仅仅是因为酸。另外就是都乐的菠萝汁，应该说是大部分的菠萝汁，无法接受如此霸道及人工的味道。另外，别说楼主提到的那些果汁，新地浓缩，屈臣氏青柠汁，在鸡尾酒调制中有益处的几乎没有。
版权归本人所有谢谢~
微信订阅号是deepdrink(食酒)
柠檬汁求不用100C!!!!!!!!!!!这个味道根本不一样好不好！自己喝喝也就罢了，但是如果真正想调杯原汁原味的这个根本不可能吧！其实柠檬汁买个柠檬手挤也不是很麻烦啊，柠檬皮还可以做装饰。小的青柠更方便，而且味道更足，一般用柠檬的改成青柠口味也都OK，个人觉得有些换成青柠味道还更独特！是在不愿意麻烦，下面这个也可以啊，图片转自某东图片转自某东下面的是青柠汁一瓶只要15块，如果你不是酒鬼，够用很久了，味道虽然不如新鲜的，但是胜在方便。一瓶只要15块，如果你不是酒鬼，够用很久了，味道虽然不如新鲜的，但是胜在方便。至于所说的酸橙汁，我一直的理解里，酸橙应该就是这个mojito里面的酸橙汁应该是新鲜的，但是我一直是用青柠汁代替……原因嘛，很简单，懒！不过味道一直还不错，因为够酸，却没有我不喜欢的苦味。mojito里面的酸橙汁应该是新鲜的，但是我一直是用青柠汁代替……原因嘛，很简单，懒！不过味道一直还不错，因为够酸，却没有我不喜欢的苦味。另外橙汁看你对甜度的喜好，都乐，大湖和汇源等的味道完全不一样……自己看喜好吧！鲜榨的我反而不太喜欢……因为每次的味道差别太大，很难保证最后成酒的口感。至于菠萝汁那些，都是些比较甜的热带鸡尾酒，随便选选就好，反正我觉得没什么区别……
都乐 菠萝汁(凤梨汁) 西柚汁Sunquick(新的) 酸橙汁屈臣氏 青柠汁柠檬最好鲜柠檬榨汁 第一答案附图推荐那种 用过也不错。Ocean Spray(优鲜沛) 蔓越莓汁
常用的就这几种吧，牌子和品种都是亲身实验过。
傻孩子，酒吧要是直接买罐装果汁来调酒那不得赔死。。。。都是买浓缩果汁的，淘宝有卖，质量参差不齐，我在家里调酒自己喝买的新的浓缩果汁，七十多块吧好像，各种口味，加水就变成果汁了。个人建议不要按照说明比例加水，那样加出来会很淡。网上找了两张图，凑合看看吧，侵删。浓缩果汁倒出来就是这种浓稠质地的，像糖浆一样。浓缩果汁倒出来就是这种浓稠质地的，像糖浆一样。
新地浓缩果汁！
新的的浓缩柠檬汁加水，比例1：2调酒会比较好，青柠汁国内就将就用屈臣氏的吧，蔓越莓就是优鲜沛的，其他的可以适当用比较好的，橙汁我喜欢每日C的，不过假的比较多，别买错了。西柚市场卖的少，新的这个牌子不好喝，鲜榨也不会很好。幸亏用的少，一般调咸狗、海风。
只了解过橙汁，自己喝，酒吧怎么弄还真不知道。因为聚会一般就基酒＋橙汁，采购时候特意看过成分表（仅限家乐福这类常见大超市可以买到的，非进口区），橙原汁含量最高的是大湖（比汇源的浓我记得），绿色包装的那个，不是蓝色的明朗。PS：水溶C100顶多算是维C含量高的饮料……
最好鲜榨，但这个很难。屈臣氏有全套水果浓缩汁，好用又实惠。
牌子不重要，重要的是颜色和味道。多次尝试，找到适合的就OK
零度果坊，sun&shine ，都很不错。还有一个品牌，juice ，鲜榨柠檬汁，但渠道特殊，很难买到。
所有的基酒倒进去这货都很可口，通常比例是三比一，酒一份我会说做为一个馋酒的懒人我兑这货喝掉了一瓶又一瓶金酒，伏特加，朗姆……
很多都是浓缩Apache Tomcat/6.0.41 - Error report HTTP Status 404 - /review-detail/.htmltype Status reportmessage /review-detail/.htmldescription The requested resource is not available.Apache Tomcat/6.0.41