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土鸡散养技术、利润计算
在山上散的养殖技术方法选择具有树木较好的丘陵、空旷的草坡地以散养为主，辅以补饲的方式发展土鸡养殖，土鸡抗病力强，野性足，药残少，是绿色食品。因土鸡的觅食性强，在野外可找小草、树叶、水果、蔬菜、种子、虫子、砂砾等补充营养，只要喂少量或谷类就可将鸡养大，大大降低了养殖成本，成鸡售价高，收益大，当前市场前景非常看好，鸡蛋营养丰富、鸡肉味道鲜美，消费者可用它来做红烧鸡块、白斩鸡、风鸡、薰鸡、烧鸡、扒鸡等是速成类不能代替的。现在许多人都在学放养土鸡的技术，但养殖规模受限制，主要因为占用土地面积大，防疫难度大，市场消费量有限的原故。& & 一、环境选择：选择远离村庄居民区、屠宰场、学校、化工厂、其它养殖场、工矿区和主干道路，环境清静的山地，最好栽植灌木林、茶叶、松树、毛竹、果树林等，坡度在3-40度（坡面与水平面的仰角），小丘陵的山地较好。附近有清洁的井水或泉水。选择背风向阳的平地，沙壤土质较适宜，排水通畅，平时渗水快，地势干燥。用空心砖砌墙、用水泥瓦盖屋顶、木料或毛竹等建材，建一个东西走向，坐北朝南的，屋橼高度在2米左右，屋脊高度3米，长度50米，跨度5-10米，约500平米，可养土鸡只，南面开门，留有地窗和两米宽的走廊，北墙留窗，四周有排水沟，鸡舍能通风和保温、地面要干燥，地面可用沙石夯实，不必做水泥地面，上面可垫居沫，稻壳等，不积水即可。每群羽、即使有剩余资金可在远离约一公里的地方重新布局第二分场，每亩山地放养100-500只为宜，育雏可在山下简易室里育到体重为半斤左右放养到山林中，头三天关养、少放，不用围栏，土鸡的归巢性强，自然会认识回家的。鸡舍是用来让鸡休息、产蛋、避风避雨的。每个场必须采用&全进全出制&以防疾病的发生。 & & 二、品种选择：土鸡也叫草鸡、柴鸡、地方品种鸡等。土鸡品种有很多，长期以来我们的祖先不断的选择，现以形成不区域有着不同体形、毛色、产蛋性能的土鸡。这里说一下品种：安徽省的宣州黄鸡、粟阳的黄鸡、浙江省的仙居鸡、北京油鸡，云南的茶花鸡、清远麻鸡、固始鸡、峨眉黑鸡、萧山鸡、寿光鸡、桃源鸡、河田鸡等。有的是蛋用型的，有的是肉用型的，大多体重集中在2-4斤之间，产蛋数大约是500天能产120-180枚左右。公母比例要求在1：8-10即可。选择你自已当地的鸡比较好，因为消费资源肯定是当地的习惯，再者当地的鸡对当地的气侯和环境适应性也好些。
& & 三、饲养管理。苗鸡：选择出壳准时，正常孵化期一般是20天半至21天，鸡苗叫声响亮，眼有神，挣扎有力、毛色光润泽、无畸形、丁脐鸡，脱水鸡、棉花鸡不能选，脱水鸡不能养，死亡率高；受风寒的鸡不好养，成为僵鸡、易生病。注意出壳24小时内必须接种建立克疫苗，这条很重要，我见过未种马立克苗的成鸡全军覆没的。从出壳到场应在24小时内到达，刚进来的苗鸡在升温好的房里，休息三小时，先饮水后开食，饮水温度在20℃，最好是凉开水，用真空水壶喂水，之后将饲料洒在硬纸板教会采食，饲料可以用小颗粒配合饲料。土鸡4周龄前管理同肉鸡或育雏方式一样，选一个较好的房子育雏，育雏房可用立体的也可平地育，每平米25-40只，温度头三天为32-36℃，以后每周降2-3℃，最终降至18℃左右，到了自然气温就可脱温了；保温可以用地龙式，电育雏伞、煤炉、蒸汽锅炉等、以雏鸡均匀分布、不扎堆不远离热源为佳；湿度为60-70%，湿度低于50%易啄羽啄肛，可在墙面喷洒热水来升高湿度，湿度太大易引起小鸡呼吸道疾病或肠炎；光照第一周为24小时，晚上开灯，每平米2-4W，以后每天减少1小时，最终以自然光照一致。防病：苗鸡出壳24小时以内接种马立克疫苗，育雏的头三天用抗生素饮水，并加入多维。第七天做新城疫和传支疫苗，10天种禽流感H5、H9苗、14天种法氏囊苗、21种法氏囊苗、28天种新支二联苗、产蛋前要种禽流感苗、新城疫苗和减蛋综合症苗、这时最好用油苗，保护期长、抗体水平高。注意所有苗接种前后三天不能在饮水中加消毒药品，种苗后温度升1℃。晚上比白天高一度为宜，大规模养殖不可靠母鸡来孵化和育雏，脱温早与迟，看季节性不同，每天要观察鸡的粪便和采食饮水情况，如有不正常的扎堆，叫声、异常粪便，精神萎迷，采食突然减少等，要及时请兽医指导就诊。当体重长到半斤至一斤重可以离开育雏室，放到山上的鸡舍里，先关三天不放，或是放的迟关的早建立习惯，逐步放养。为尽早让雏鸡养成上山觅食的习惯，从脱温转放山林开始，每天早晨进行引导训练，用口哨或敲击同一种响声建立条件反射，并在固定的地方抛撒颗粒饲料，或用料桶来喂料既干净又省料。饲养员应及时并控制鸡群活动范围，直到傍晚再用同样的方法进行归舍训导。在山上或平原上养鸡要随时观看天气预报，这很重要，当天要下暴雨或大风，不及时把鸡赶回来会使鸡在野外淋雨而死，成群的被暴雨浇灌而死，我亲眼见过的事。平时要注意野兽伤鸡，特别是蛇和黄鼠狼、老鹰等。开始放养的几天，可在饲料或饮水中加入一定量的C或复合维生素B等。以防应激过度，补喂的饲料可用配合料加或小麦等，早晚喂少量全价饲料或补充谷物，中午不喂料，让其自由觅食；平时也可培育昆虫如蛆，蚕蛹等来补充蛋白质，尽量不用非营养性的类喂鸡，如色素、防霉剂等。出售前14天不得使用抗生素和驱虫药。 当鸡养到3个月时可将部分公鸡卖掉，以后它们的生长慢，耗料大，好斗性强易打伤鸡。当鸡在100天时可将不符合品种要求的母鸡淘汰卖掉，留下好的母鸡继续饲养便于成为种鸡，抓鸡时一般最好在晚上，当鸡在舍内关上灯，用手电简用网袋套鸡，以免惊吓其它的鸡。当种鸡出现明显冠红毛亮，表明性成熟了，要在舍内建造鸡窝供其产蛋，鸡窝可用竹框，或木制的方框，中间放些稻草等铺料，大小以两只鸡的位置就行了，先要放一两枚蛋引窝，当产蛋时要有足够的窝，否则会有的鸡因挤不上窝会到外面产野蛋。产在野外的蛋要即时找回，产蛋一般在上午最多。同时饲料中要加入多维，提高蛋白质，钙磷等矿物质。当天的鸡蛋一定要及时收拾起来，选择45-55克/枚的蛋作为种蛋，放在荫凉处，三天内必须入孵，其余蛋作为商品蛋卖掉。当鸡产蛋到高峰后期可由选择性的淘汰一些不产蛋的鸡，平每只可盈利15-20元。
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我不懂这个{:soso_e149:}
养殖土鸡现在到处都是了，但能走多远，能否健康地走下去，困惑啊
不能盲目投入
还是实地考察一下吧。投资不小
您好！畜牧同行 /1
、京公网安备32号、北京爱牧人网络科技有限公司 & 版权所有> 家禽养殖环境中的动物福利
家禽养殖环境中的动物福利
作者：佚名来源：猪e网时间： 13:33点击:次
　　10月27日动物福利论坛的动物福利与肉品安全专场召开，来自SRUC&禽类科研中心的Laura&Dixon博士，作了&家禽养殖环境中的动物福利&的报告，Laura&Dixon博士在报告中提出对多用途鸡进行严密的蛋肉产量选种，以及选育出两个非常有效率的品种，然而，这样的选种也会产生福利问题，并对蛋鸡、肉鸡或肉鸡种鸡的饲养和管理中存在的福利问题做了介绍，并提出我们应坚持不懈的采用各种可能的办法，寻求改善家禽福利的途径。
　　图为：苏格兰农学院的Laura&Dixon博士正在演讲
　　Laura&Dixon博士提到目前集约化的发展，通过选育培育出产蛋、产肉2个品种，这种选种方式是从20世纪中叶开始的，1950年开展层架式养殖，可以更大化利用空间，最近30年鸡舍发生了快速变化，在英国，鸡先是慢慢被关在笼子里，但公众不认可，后又回归到散养。
　　关于家禽养猪环境中的动物福利问题，Laura&Dixon博士分别就蛋鸡、肉鸡养殖中存在的福利问题做了介绍。蛋鸡养殖中存在雏鸡修喙、笼舍问题、筑巢行为受挫、产蛋相关的健康问题等福利问题。她提到修喙是个敏感的问题，修喙的方式不能解决根本问题，要考虑鸡为什么打架，雏鸡修喙采用红外修喙更好，几周后就能长出毛很漂亮，另外有机鸡舍不修喙。关于笼舍，传统的笼箱，鸡不能正常表达自己的行为，每只鸡0.05平米，鸡空间很有限，现在采取丰容箱或栖架箱，可以微活动，也有帘子可相对密闭，其实鸡也想有个或建个自己的窝，对于蛋鸡来说，因为母鸡没有筑窝材料会抑郁等。蛋鸡产蛋相关的健康问题有禽卵巢腹膜炎、输卵管堵塞、脱垂、骨折、骨质疏松等，每年310天都处于产蛋期，每天产一枚蛋，骨质疏松会很常见。关于肉鸡养殖，Laura&Dixon博士提到在露丝&哈里森的《动物机器》一书中，她提到这些肉鸡长到九周大（1.6公斤）就会宰杀，现在公鸡不到六周就能达到2.8公斤，有机饲养需要9-12周龄，现在速生鸡6周即宰杀还未成熟。肉鸡养殖中存在的福利问题有热度不适、接触湿垫层（通风不畅）、生长相关的心衰竭、疾病、受到抑制的行为模式、跛足（疼痛、损伤）等，其中跛足（疼痛、损伤）是肉鸡最大的福利问题，导致肉鸡不能获取食物和饮水，肉鸡长的过重、过快会导致骨骼发育不良。肉鸡跛脚的原因很多，活动量增多和生长变慢后跛脚减弱。高福利或有机养殖的肉鸡，速生引起的问题会减少，但可能存在不确定自然光的效果，动量增加但是鸡相互的磨蹭也增加=疼痛、胴体降级，患病风险大、掠食者、暴露在各种天气中等问题。对于种鸡，最大的福利问题就是&性饥渴&，尤其是性成熟之前，每天一顿提供少量饲料，以此让它们对进食有强大的动力，间接转移他的喙部行为，过度饮水是进食受到抑制的表现。
　　Laura&Dixon博士最后总结到对多用途鸡进行严密的蛋肉产量选种，以及选育出两个非常有效率的品种，然而，这样的选种也会产生福利问题；对于蛋鸡、肉鸡或肉鸡种鸡的饲养和管理都对它们的福利产生影响；我们应坚持不懈的采用各种可能的办法，寻求改善家禽福利的途经。
责任编辑：龚胡&&
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正大饲料标准化养殖技术手册(肉鸡篇)(doc 29页)
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肉鸡出栏时间&肉鸡多久可以出栏
(.cn)为您报道：新手 问路准备养 请问肉鸡一般多少天出栏
45天左右就可以
要看你用的什么了！全价料不到45天就可以出栏其他饲料45天也可以
专家们好： 现在肉鸡多长时间出栏？
&&& 您好！&&& 您所咨询的问题，现答复如下：&&& 鸡适时出栏应考虑到饲料消耗、屠体品质、需求及销售等诸多因素。现代肉鸡的特点是早期生长速度快，母鸡在7周龄，公鸡在9周龄增重速度达到高峰，以后增重速度逐渐减慢。随着日龄的增加，每千克增重耗料量也随之增加。如以第2周龄料肉比为100％，则第3周为113．6％，第8周为168．2％，到第10周为201．9％，耗料量增加1倍。出栏日龄推迟，饲料转化率降低，脂肪较多，肉质品质下降，经济上不合算。有些鸡在6周龄前即可达到上市体重标准，饲料消耗较少，但是屠体品质欠佳，胸肌和腿肌的比例较小，出肉率较低，加工费用较高，过早出栏也不经济。肉鸡在6周龄－7周龄，体重在1．9千克—2千克时出栏最为适宜。这时肉鸡生长速度快，饲料报酬高，肉质好。
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风险挺大的，但是利润也相当大，我这里光鸡棚就有七八十个。而且都养着，看来能赚钱，但是养鸡的控制方面要有一定的。
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