生牛乳加工发和干粉加工法哪个动物营养与饲料加工高

原来配料是生牛乳的酸奶怎么现在都变成全脂乳粉了?营养价值变了吗?_百度知道
原来配料是生牛乳的酸奶怎么现在都变成全脂乳粉了?营养价值变了吗?
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没太改变牛乳浓缩结晶奶粉
可是不是说奶粉的营养价值没有生牛乳高
鲜牛奶除不含纤维素外,几乎含人体所需要的各种营养素,并且易于消化吸收,是适合绝大多数人的营养食品。值得提出的是鲜牛奶含钙量较高,且利用率也很高,是天然钙质的极好来源。所以,提倡每天饮用鲜牛奶。 奶粉是用鲜牛乳蒸发掉水分,喷雾制成干粉,一般是8斤鲜牛奶浓缩成1斤干奶粉,若按比例冲调,即1斤奶粉加到8斤水,这样浓度与鲜牛乳相同。为了便于冲调,习惯上用容量计算,即1匙奶粉加4匙水,浓度也等于鲜牛乳,若作为代乳品,从营养成分来讲,牛乳与奶粉一样。。生牛乳是初乳,除了含有些免疫球蛋白外,对人营养差不了太多。更重要的是,牛乳对于刚出世的孩子是不宜食用的
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