黄瓜装箱清单后如何保鲜

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种菜抢两头&地少也生金&&
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&&&&――马先田种0.5公顷温室蔬菜收入一万元&  许多农民种植的大棚黄瓜要到6月份前后才能上市,而德惠市布海镇农民马先田种的温室黄瓜却抢了先,前两天就新鲜上市了。“我种菜的面积只有0.5公顷,但收入不低,办法就是抢两头儿。”马老汉一边哗哗地摆弄着算盘珠子,一边向记者透露着他的致富高招。&  在马老汉的温室里记者看到,顶着黄花的新鲜黄瓜坠在青翠欲滴的茎蔓上,一些刚刚采摘下来的黄瓜装箱后被运往市场。马先田介绍,他种的黄瓜是“世纪五号”,不但早熟,而且口感好、产量高、抗病性强。在播种时,马老汉就抢了早,比大棚黄瓜早播种150天,这为黄瓜早上市、卖高价打下了基础。“别看在时间上抢早,田间管理可马虎不得。”马先田告诉记者,在温室里他采用了地膜覆盖技术,每隔几根垄还要放一个温度计,随时观察温室内的温度。为保证黄瓜质量,马先田实行无公害生产,为黄瓜施上农家肥。&  上市早、质量好,马老汉种出的黄瓜成了抢手货,“地头价”达到了每公斤3元钱,比一般的大棚黄瓜每公斤高出1元多,温室内的黄瓜纯收入能达到5000元。&  马先田告诉记者,第一茬种黄瓜要“抢早”,第二茬种豆角就得“赶晚”。黄瓜上市后,马先田将对温室进行日光晾晒,计算好时间后种上豆角,确保种的豆角错过蔬菜上市旺季,这样打个“时间差”,第二茬豆角又能挣上一笔好钱。马老汉算了一笔帐,“抢两头”种黄瓜和豆角,能让一栋温室纯收入一万元。&&
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黄瓜如何保鲜
‖ 来源:&&&& 00:15:39
由于黄瓜中水分大,并能产生大量的热量,加上气温、湿度等原因,存放不当会长白毛,并会腐烂。在买回黄瓜后最好放入篮中,置于背阴通风之地。
保存黄瓜的方法
1.食盐浸泡法:夏天气温炎热时,可以在水中溶解部分食盐后,将黄瓜浸泡在里面,可以使黄瓜的保鲜期延长至20天左右。
2.流水冲泡法:如果周围有充足的水源,可以使用河流、溪水等流动水也可以有效延长黄瓜保鲜期。
3.大白菜保鲜法:秋天时,采摘黄瓜之后放在大白菜芯中,每棵白菜放两三根即可。然后绑好放入菜窖中,可以保存到春天,且瓜味依然新鲜。延伸阅读
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