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麦当劳、肯德基等快餐供应商被曝用过期劣质肉 & & & & & & & & &&& & & 自动刷新:40秒60秒手动&人民网( 12:32)　　人民网北京7月23日电 据上海市公安局官方微博消息，针对上海福喜食品有限公司涉嫌用过期原料生产加工食品，上海市公安局会同上海市食品药品监督管理局在联合调查的基础上于7月22日立案侦查。7月23日，该公司负责人、质量经理等5名涉案人员被依法刑事拘留。…人民网-湖北频道( 08:02)　　人民网武汉7月23日电 （李如胜）20日，麦当劳、肯德基、必胜客等肉类供应商—上海福喜食品有限公司被曝涉嫌使用过期原料生产加工食品。媒体曝光后，湖北食品药品监督部门快速反应，积极处置上海福喜食品有限公司问题食品。 7月21日上午，湖北局部署武汉市局组织开展对麦当劳、百胜集团（肯德基、必胜…京华时报( 04:01)　　22日，上海一家麦当劳餐厅点餐台前张贴的“有限菜单”声明。新华社发 各地应对措施 昨天，上海市政府新闻发言人徐威就上海福喜大量采用过期变质肉类原料的调查情况表示，上海公安局已介入对福喜的调查，同时上海食药监局也对22家下游食品流通和快餐连锁企业进行紧急约谈。而记者注意到，此次涉事的麦当…人民网( 19:12)　　人民网北京7月22日电 据上海市政府新闻办公室官方微博消息，上海市食药监局目前查实福喜食品5批次问题产品，涉及麦乐鸡、迷你小牛排、烟熏风味肉饼、猪肉饼，共5108箱。初步查明，麦当劳、必胜客、汉堡王、棒约翰、德克士、7-11等9家企业使用了福喜产品，已封存产品约100吨。…新华网( 15:24)　　据英国金融时报网报道，麦当劳(McDonald’s)、肯德基(KFC)中国业务的一家供应商被指供应变质肉类和篡改保质期。肯德基和麦当劳已向顾客致歉。 上海市食药监部门２１日表示，已查封市郊一家美资肉类和家禽加工企业，此前该企业被电视台曝光在过期肉类产品上贴新标签。 民众通常对国外食品企业比国…中国广播网( 13:52)　　据中国之声《央广新闻》报道，上海福喜食品有限公司涉嫌用过期原料生产加工食品事件，被媒体曝光后，上海食药监部门会同公安连夜对这家企业进行查封，上海市主要领导作出批示，昨天（21日）深夜，国家食品药品监督管理总局就此发布通报，要求严肃查处。 针对媒体披露的上海福喜食品有限公司食品生产过程，存…中国广播网( 08:15)　　据中国之声《新闻纵横》报道，尽管麦当劳、肯德基不是第一次出现食品安全问题，但是喜欢吃这些洋快餐的朋友们还是因为前天晚上的一条消息倒吸一口冷气。前天晚上，有媒体曝光了麦当劳、肯德基、必胜客等国际知名快餐连锁店的肉类供应商——上海福喜食品有限公司涉嫌用过期原料生产加工食品。过期的鸡皮和鸡胸肉被裹上浆…京华时报( 08:08)　　必胜客菜单上，德克萨斯风味牛肉位置被贴上“提前售罄”的标签。 京华时报实习记者任海宁摄 大厂福喜厂区内有车辆正在卸货。京华时报记者陶冉摄 麦当劳部分产品已被封存。食药监部门供图 相关人员对汉堡王进行检查。食药监部门供图 前天，东方卫视披露，记者卧底两个多月发现，麦当…北京青年报( 07:50)　　针对媒体披露的上海福喜食品有限公司在食品生产过程中存在违法违规行为，麦当劳等连锁食品经营单位使用问题食品原料的情况，国家食药监总局昨晚发布公告，部署各地彻查涉事企业。截至北京青年报记者发稿时，本市发现四餐厅使用问题“福喜”原料，目前涉及的产品已经封存。 使用问题“福喜”原料的产品已封存 …解放日报( 07:31)　　针对上海福喜食品有限公司“问题肉”事件，本市食药监、公安等部门连夜行动，查封涉事企业。昨天，联合调查组对相关企业进行深入调查。目前该企业相关责任人已被控制。另外，国家食品药品监督管理总局部署各地立即彻查上海福喜食品有限公司问题食品，要求各地深入开展肉及肉制品专项整治。 ■本报记者 白 羽 　…新京报( 04:21)　　麦当劳、肯德基等快餐业供应商福喜使用过期肉事件持续发酵，北京、上海、成都等多地食药监督部门紧急介入调查。麦当劳和肯德基昨日回应称，已停用福喜食品原料。福喜集团昨日声明称，本次事件是一起个体事件，愿承担全部责任。 国家食药总局7月21日回应“过期变质肉流入麦当劳肯德基事件”，称已要求上海市…新华网( 23:38)　　新华网广州７月２１日电（记者肖思思）广东省食品药品监督管理局２１日发布消息称，百胜餐饮（广东）有限公司旗下的必胜客餐厅使用了上海福喜食品有限公司生产的４个产品，分别是猪肉比萨粒、意大利风味猪肉粒、牛肉比萨粒和调味牛肉排，目前已全面封存停用。 ７月２０日东方卫视晚间新闻报道麦当劳、肯德基、…中国新闻网( 20:42)　　中新网杭州7月21日电 (记者 赵小燕)麦当劳、肯德基、必胜客等肉类供应商——上海福喜食品有限公司昨天被曝涉嫌使用过期原料生产加工食品，肯德基等不少连锁餐饮企业产品中招。今天，杭州市市场监管部门联合浙江省级部门紧急约谈了麦当劳、肯德基、必胜客三家公司负责人，要求自查。而市场监管部门通过紧急突击专…人民网( 19:15)　　人民网北京7月21日电 据福喜集团官方网站消息，今日，福喜集团发表声明，称公司高管对上海福喜食品有限公司被曝使用过期变质肉加工快餐原料的消息表示震惊；并表示将对此事负全责。 声明表示，福喜公司已成立调查小组，全力配合相关监督管理政府部门的调查，并同步进行内部调查。福喜集团将与公众披露调查结果，并…四川新闻网( 14:24)　　四川新闻网成都7月21日讯（记者 李丹）20日，有关麦当劳、肯德基供应商上海福喜公司出现使用过期、变质原料加工食品的新闻被曝光。 20日晚22时左右，麦当劳官方微博发布声明称，立即停用并封存由涉事公司上海福喜提供的所有肉类食品。21日凌晨时分，肯德基、必胜客所属的百胜餐饮集团也回应称，即…中国新闻网( 14:00)　　过期的鸡皮和鸡胸肉被裹上浆粉，经高温油炸，“变身”麦乐鸡；过期冷冻小牛排简单切片再次包装供应，有的已经腐败变质……作为肉类供应商的上海福喜食品有限公司被曝将过期食品掺入“洋快餐”原料，麦当劳、肯德基以及必胜客等无一幸免。上海食品安全监管部门20日连夜查封涉事的上海福喜有限公司企业，并责令下游企业立即…四川新闻网( 13:10)　　成都市食药监局稽查总队执法人员正式开始对麦当劳双流配送中心的冻库进行检查 现场封存的食品 今日上午，成都市食药监局稽查总队执法人员对位于双流航空港航枢一路338号的麦当劳配送中心进行了突击检查。据了解，昨晚成都麦当劳已经进行自查，此次成都市食药监局执法人员主要对其自行检查被封存的相关产…人民网( 10:29)　　麦当劳和百胜就此事的声明 人民网北京7月21日电 据上海电视台记者卧底调查，为多家知名快餐企业供货的上海福喜公司大量使用变质过期肉料。继此事于7月20日曝光后，麦当劳、肯德基分别回应，称将立即停用上海福喜提供的肉品，并尽快恢复供货。今日中午，麦当劳北京公司公关部人士向记者表示，尚未掌握全国有哪些…北京青年报( 08:29)　　上海食药监部门对上海福喜食品有限公司进行查封 工人倒入临近保质期的麦当劳牛肉饼返工 两大快餐巨头的食品安全问题再次牵动人心，据东方卫视昨天晚间新闻报道，麦当劳、肯德基、必胜客等国际知名快餐连锁店的肉类供应商——上海福喜食品有限公司存在大量采用过期变质肉类原料的行为。对此，麦当劳及百胜集…京华时报( 08:02)　　昨天，东方卫视披露，记者卧底两个多月发现，麦当劳、肯德基、必胜客等国际知名快餐连锁店的肉类供应商——上海福喜食品有限公司存在大量采用过期变质肉类原料的行为。20日晚间，上海市食药监部门表示，已经连夜行动查封该企业，要求上海所有肯德基、麦当劳问题产品全部下架。 □调查 过期原料被优先在中国使用 …新华网( 03:05)　　新华网上海７月２１日电题：洋快餐背后还有多少猫腻等待解开？ 记者周琳 鸡肉随意更改和延长保质期，霉变牛肉继续深加工……在被媒体曝光涉嫌使用过期原料后，上海食药监部门赶往现场，查封了麦当劳、肯德基供应商上海福喜食品有限公司，并责令福喜公司下游相关企业立即封存来自该公司的食品原料。 …京华时报( 03:00)　　工人倒入临近保质期的麦当劳牛肉饼返工次品。电视截屏 工人将过期原料倒入肯德基烟熏肉饼的绞肉区。 经过重新加工，过期原料又变身金灿灿的麦乐鸡。 昨天，东方卫视披露，记者卧底两个多月发现，麦当劳、肯德基、必胜客等国际知名快餐连锁店的肉类供应商—上海福喜食品有限公司…新华网( 01:12)　　新华网上海７月２０日电（记者周琳）监管人员到了现场，保安却拦住大门；进了生产车间后，仍遭遇重重阻拦……这是上海食药监部门在检查麦当劳、肯德基供应商上海福喜食品有限公司时遇到的“囧事”。２０日晚间，上海市食药监部门表示，已经查封该企业。 加工的肉掉在地上，捡起来就扔进生产线；随意篡改鸡肉产…人民网( 01:00)　　人民网北京7月21日电 据肯德基官方微博消息，旗下拥有肯德基、必胜客餐厅的百胜集团回应称，即刻封存并停用由上海福喜提供的所有肉类食品原料。因停用上海福喜产品会造成三款产品出现临时断货，将紧急调配其他供应商资源。…人民网( 00:25)　　人民网北京7月21日电 上海媒体20日晚曝出猛料，揭露出给沪上一众洋快餐供应原料的福喜公司的一系列有关食品安全的黑幕。据报道，上海福喜食品公司，将落地肉直接上生产线，各种过期原料随意添加；次品全部混入生产线，来历不明的牛肉饼就此“洗白”；监管形同虚设，冷冻臭肉重新变身“小牛排”。这些都是福喜公司加工…人民网( 00:05)　　人民网北京7月21日电 据央视新闻报道，央视记者跟随上海市食药监局进入福喜公司，工作人员正慌忙在布告栏上更换质量承诺书。生产麦乐鸡的流水线仍在运转，生产车间污水横流，污物满地。执法人员现场查封了原料仓库，封存相关单据。 据东方卫视新闻综合频道报道，麦当劳、肯德基等洋快餐的供应商上海福喜食品公司，…人民网( 22:01)　　人民网北京7月20日电 据上海广播电视台电视新闻中心官方微博报道，对于《东方卫视》报道的麦当劳个别供应商存在的问题，麦当劳第一时间通知全国所有餐厅，立即停用并封存由上海福喜提供的所有肉类食品。 麦当劳称，已经成立调查小组，对上海福喜及其关联企业展开全面调查，并将尽快公布结果。…人民网( 21:20)　　人民网北京7月20日电 据上海广播电视台电视新闻中心官方微博报道，7月20日晚上海市食安办副主任、市食药监局副局长顾振华带队突击检查上海福喜食品公司，顾振华现场作出肯德基、麦当劳立即下架福喜提供的所有食品的决定。在进入车间检查时，顾振华受到阻拦。 据报道，检查组进厂区后再次被阻止进入房间，现场已…人民网( 20:56)　　人民网北京7月20日电 据上海广播电视台电视新闻中心官方微博报道，麦当劳、肯德基等洋快餐供应商上海福喜食品公司被曝使用过期劣质肉。上海食药监部门已经要求上海所有肯德基、麦当劳问题产品全部下架。 上海电视新闻记者卧底多月，调查上海福喜食品公司，发现了让人触目惊心的食材是如何有组织地流向麦当劳、肯德…
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华尔街日报&&中国新闻&&百胜餐饮(Yum Brands Inc.)在中国正面临着越来越多的挑战：中国中央电视台抨击百胜旗下连锁品牌肯德基(KFC)，声称中国企业为它供应的鸡只抗生素使用不当。
这些指控是央视在周三午间的新闻节目中提出的，本报未能独立证实。百胜在11月下旬给出了中国市场同店销售额下降的预警。去年中国市场约占百胜收入的44%。央视的指控还让人注意到中国仍未散去的食品安全恐慌，以及外资企业在中国通常会遭到严密审视这一现象。
肯德基通过书面声明列出它为确保供应链食品安全采取的步骤，并表示正在“积极配合”上海市相关政府部门的检查，如发现供应商有任何违规行为，则将严肃处理。
肯德基的一位发言人说，这则声明代表了公司的回应。
央视周二一则报道考察了山东省两座加工厂鸡栏里使用抗生素的情况。央视说，在一些情况下，鸡农向卖给供应商的鸡投喂过量抗生素，违反了中国的规定。
央视没有详谈可能有何健康影响。世界卫生组织(World Health Organization)说，给食用动物使用抗生素可能导致动物产生抗菌药物耐药性，并影响到人类。
美国食品药品管理局(Food and Drug Administration，简称: FDA)4月份发布了减少使用抗生素的新规。据FDA估计，2010年牲畜使用抗生素2,910万磅（合1.32万吨），高于上一年的2,870万磅。
美国动物卫生研究所(Animal Health Institute)的发言人菲利浦斯(Ron Phillips)说，在管理得当的情况下，美国家禽家畜行业使用抗生素对于防止动物生病发挥着关键的作用，是肉类生产的重要环节。他还说，一定要维持休药期，以保证肉产品没有抗生素残留。美国农业部负责监测肉产品的抗生素残留。
周三，在百胜表示正在配合有关部门检查之后，央视在午间全国新闻节目中批评了它的回应。央视说：“肯德基对食品安全的管理和自控，不得不让广大的消费者质疑。”
在央视的指控之后，上海官员表示将调查鸡肉供应商是否遵守了中国的规定。上海食品药品监督管理局在其网站发表声明说，已从百胜在上海的一处设施抽取八个不同产品类别的32份生鸡肉样本。该局一位人士没有回答具体提问，只说将尽快公布检测结果。
两家供应商──山东六和集团和盈泰食品集团有限公司没有回复记者的置评请求。上海市食品药品监督管理局说，初步调查结果显示，百胜最后一次从六和集团购买原料鸡是在今年5月。肯德基在声明中说，今年8月已停止从六和集团购买鸡肉产品。在山东滕州市政府的网站上，盈泰食品集团被列为肯德基的供应商。盈泰食品集团总部位于滕州。
中国农业部说，将派调查组到山东进行调查。
过去几周，有关速成鸡的传言一直在中国互联网上传播，可能已经对销售产生了影响。金融服务公司雷蒙詹姆斯(Raymond James)的餐饮业分析师埃利奥特(Bryan Elliott)说，这些传言是造成肯德基中国销售突然大幅下滑的可能原因；但我们相信百胜在中国的深深根基将使其重新赢得中国消费者的信任。
在新浪微博上，消费者立即表达了强烈的不满。一位新浪微博用户说：把肯德基赶出中国去吧，否则它的速成鸡就会继续毒害中国人！
中央电视台的报道触及了中国分散的食品供应链中的一个问题。这个问题是导致2008年三聚氰胺丑闻的原因之一，当时有六名婴幼儿死亡，30万人受影响。一些业内观察人士说，中国农业体系高度碎片化，在中国食品安全体系中保持统一的高标准是不可能的；监管规定让人困惑不解，监管机构更容易追究大公司，而难以解决食品安全低标准的根源问题。
供应链管理服务公司熙可集团(Chic Group)首席执行长朱演铭说，中国的农业体系不可能进行食品安全管理，原因是大量农民平均只有不到一英亩（约合4,000平方米）的土地。
他说，大部分享有声誉的连锁快餐店都由大型农场提供原料，这类大型农场的食品安全问题更容易进行监管。他说，一些小农户能以更低的成本进行生产，很难阻止这类农场出来的原料鸡流入为主要连锁餐饮店提供原料的较大农场。
中国国家食品安全风险评估中心(China National Center for Food Safety Risk Assessment)首席专家吴永宁说，在中国，养鸡时使用抗生素比发达国家更普遍。他说，使用抗生素是为了防止鸡生病，把病传给其他禽畜。他还指出，相关政府部门缺乏监督是抗生素滥用的另外一个原因。| | | | | |
麦当劳肯德基原料供应商被曝使用过期劣质肉(图)
23:02:45 来源:东方网
&　　上海所有肯德基、麦当劳问题产品被要求全部下架
　　麦当劳回应原料过期:封存所有涉事食品 开展调查
　　东方网7月20日消息：据7月20日东方卫视晚间新闻，记者卧底两个多月发现，麦当劳、肯德基的肉类供应商上海福喜食品有限公司存在大量采用过期变质肉类产品的行为。
　　这家公司被曝通过过期食品回锅重做、更改保质期标印等手段加工过期劣质肉类，再将生产的麦乐鸡块、牛排、汉堡肉等售给肯德基、麦当劳、必胜客等大部分快餐连锁。为了掩盖种种见不得光的生产行为，上海福喜还处心积虑地做了对内、对外两本账。
　　记者调查发现：
　　日，18吨过期半个月的冰鲜鸡皮和鸡胸肉被掺入麦乐鸡原料当中。记者还称，这些过期鸡肉原料被优先安排在中国使用。
　　另外，肯德基的烟熏肉饼同样使用了过期近一个月的原料。
　　更令人惊讶的是，供应给百胜的冷冻腌制小牛排过期7个多月照样使用。日和12日，加工的迷你小牛排使用了10吨过期的半成品，这些材料原本都应该作为垃圾处理掉。
　　除了可疑的保质期、掉在地上的肉饼、混合次品的鸡块，我们的记者在调查中，还拍到了已经发绿、发臭的小牛排。
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麦当劳肯德基供应商：臭肉当原料 过期料随意加
　　上海媒体20日晚曝出猛料，揭露出给沪上一众洋快餐供应原料的福喜公司的一系列有关食品安全的黑幕。据报道，上海福喜食品公司，将落地肉直接上生产线，各种过期原料随意添加；次品全部混入生产线，来历不明的牛肉饼就此“洗白”；监管形同虚设，冷冻臭肉重新变身“小牛排”。这些都是福喜公司加工车间内的场景，这些产品一直以来都直接供给麦当劳、肯德基等洋快餐。　　20日晚7:35，上海市食安办副主任、市食药监局副局长顾振华带领检查人员赶到位于嘉定的上海福喜食品有限公司工厂，却遭遇保安阻拦，直到晚9点左右，检查人员才进入工厂，僵持时间长达一个半小时。央视记者跟随上海市食药监局进入福喜公司，工作人员正慌忙在布告栏上更换质量承诺书。生产麦乐鸡的流水线仍在运转，生产车间污水横流，污物满地。执法人员现场查封了原料仓库，封存相关单据。　　20日晚22:38，上海市食品药品监督管理局官方微博发布：食药检部门已同公安部门连夜彻查涉嫌用过期原料生产加工食品的上海福喜食品有限公司。该企业已被查封，涉嫌产品已控制。监管部门已责令福喜下游相关企业立即封存来自该公司的食品原料。欢迎媒体和市民监督举报。　　记者登陆上海市工商行政管理局网站查询到，上海福喜食品有限公司成立于日，是一家外国法人独资企业，股东/发起人为：欧喜投资(中国)有限公司，经营范围：生产速冻食品、肉制品；各类蔬菜、水果的加工以及其他粮食加工品的加工，销售本公司自产产品；研发上述生产及加工的产品，转让自研技术成果，提供与上述业务相关的技术咨询和服务。　　麦当劳首度开口回应：通知全国所有餐厅封存相关肉类食品　　对于《东方卫视》报道的麦当劳个别供应商存在的问题，麦当劳第一时间通知全国所有餐厅，立即停用并封存由上海福喜提供的所有肉类食品。同时，公司立即成立调查小组，对上海福喜及其关联企业展开全面调查，并将尽快公布结果。食品安全是麦当劳的重中之重，为确保消费者放心享用，麦当劳始终严格遵守同时，公司立即成立调查小组，对上海福喜及其关联企业展开全面调查，并将尽快公布结果。食品安全是麦当劳的重中之重，为确保消费者放心享用，麦当劳始终严格遵守国家法律法规和相关标准，对于供应商的行为准则有同样的要求，对于违法违规行为零容忍。　　上海媒体记者20日晚在麦当劳店“指着菜单一个个问下来，回答一直是摇头，没有，没有，没有……现在只有薯条和麦香鱼少数可卖了。”　　肯德基、必胜客：正在全面了解情况　　继麦当劳之后，旗下拥有肯德基和必胜客等品牌的百胜公司表示：非常重视媒体报道的内容，正在全面了解情况，尽快回复大家。& &【深入阅读】　　网易财经7月20日讯东方卫视今日播放暗访报道，称记者卧底两个多月发现，麦当劳、肯德基、必胜客等国际知名快餐连锁店的肉类供应商——上海福喜食品有限公司存在大量采用过期变质肉类原料的行为。　　这家公司被曝通过过期食品回锅重做、更改保质期标印等手段加工过期劣质肉类，再将生产的麦乐鸡块、牛排、汉堡肉等售给肯德基、麦当劳、必胜客等大部分快餐连锁店。在记者提出质疑后，其工作人员甚至侃言：“过期也吃不死人”。　　记者调查发现：　　日，18吨过期半个月的冰鲜鸡皮和鸡胸肉被掺入原料当中，制成黄灿灿的“麦乐鸡”。记者还称，这些过期鸡肉原料被优先安排在中国使用。另外，肯德基的烟熏肉饼同样使用了过期近一个月的原料。　　此外，记者还发现供应给百胜的冷冻腌制小牛排过期7个多月仍照样使用，小牛排已经发霉法律。日和12日，该公司加工的迷你小牛排使用了10吨过期的半成品，这些材料原本都应该作为垃圾处理掉。但是，经过处理，保质期又重新打印延长了一年。　　报道称，为应付检查，公司还做了对内、对外的两本账，以掩盖真实的生产日期。　　另新民网记者获悉，目前，上海食药监部门已对媒体曝光上海福喜食品有限公司的行为进行调查。　　【最新报道】　　　　　　【投资机会】　　　　　　【最新回应】　　麦当劳：全国餐厅立即停用封存福喜肉类食品　　麦当劳中国在发往网易财经的声明中指出，“对于《东方卫视》报道的麦当劳个别供应商存在的问题，麦当劳第一时间通知全国所有餐厅，立即停用并封存由上海福喜提供的所有肉类食品。同时，公司立即成立调查小组，对上海福喜及其关联企业展开全面调查，并将尽快公布结果。　　百胜简单回应过期肉事件：正全面了解情况　　相比麦当劳的回应，肯德基、必胜客的母公司百胜中国的回应则只有短短数字：“百胜非常重视媒体报道的内容，正在全面了解情况”。　　上海福喜食品有限公司简介:　　上海福喜食品有限公司隶属于美国osi集团(osi group)，后者是世界上最大的肉类及蔬菜加工集团，也是麦当劳、百胜集团等重要的全球合作伙伴之一。上海福喜是上海市政府批准成立的一家美国独资企业，其位于上海市嘉定区马陆工业区内，主要从事为国际知名快餐连锁店提供肉类、海鲜、米面制作及蔬菜产品的生产和加工业务。osi集团分别在山东乳山，河北廊坊，昆明和上海开设了工厂，其亚太总部位于上海。　　上海食药监：麦当劳肯德基供应商上海福喜已被查封　　新华网上海7月20日电(记者周琳)监管人员到了现场，保安却拦住大门；进了生产车间后，仍遭遇重重阻拦……这是上海食药监部门在检查麦当劳、肯德基供应商上海福喜食品有限公司时遇到的“囧事”。20日晚间，上海市食药监部门表示，已经查封该企业。　　加工的肉掉在地上，捡起来就扔进生产线；随意篡改鸡肉产品的保质期；霉变的牛肉切片再加工……有媒体报道，上海福喜食品有限公司生产时出现诸多涉嫌违规的行为。　　上海食药监部门表示，已经会同公安部门查处媒体曝光的上海福喜食品有限公司涉嫌使用过期原料生产加工食品的问题。目前该企业已被查封，涉嫌产品已被控制。监管部门已责令福喜公司下游相关企业，立即封存来自该公司的食品原料，目前上海市食药监局和公安部门正彻查上述企业，一经查实必将严惩重处，同时欢迎媒体和市民监督举报。　　记者在现场看到，在被曝光后，监管人员于当晚7点半赶到位于上海市嘉定区马陆工业城内的福喜厂区。面对监管人员的突如其来，厂区人员显然有点措手不及，却“应对有方”：几名保安拦住厂区大楼的大门，就是不让监管人员进去检查。僵持了一个多小时后，直到公安赶到现场，保安才不得已离开门口。　　上海福喜质量主管张晖表示，公司主要生产鸡肉、牛肉、猪肉等肉类产品，主要供应给麦当劳，以及必胜客和肯德基等百胜餐饮集团旗下食品快餐品牌。　　记者在上海市工商局网站上查询得知，上海福喜食品有限公司是外国法人独资，注册资金为5047万元，欧喜投资(中国)有限公司正是其股东。欧喜投资中国区深加工部总经理杨立群表示，公司以及其下游企业对食品质量的把控是非常严格的，会积极配合相关部门调查。　　麦当劳方面对记者表示，公司立即成立调查小组，对上海福喜及其关联企业开展调查，结果将尽快公布。百胜餐饮集团表示，非常重视媒体报道的内容，正在全面了解情况，将尽快回复大家。　　上海要求所有肯德基麦当劳问题产品全部下架　　网易财经7月20日讯东方卫视今晚晚间新闻报道，记者卧底两个多月发现，麦当劳、肯德基、必胜客等国际知名快餐连锁店的肉类供应商——上海福喜食品有限公司存在大量采用过期变质肉类原料的行为。　　这家公司被曝通过过期食品回锅重做、更改保质期标印等手段加工过期劣质肉类，再将生产的麦乐鸡块、牛排、汉堡肉等售给肯德基、麦当劳、必胜客等大部分快餐连锁店。在记者提出质疑后，其工作人员甚至侃言：“过期也吃不死人”。　　据新民网记者获悉，目前，上海食药监部门已对媒体曝光上海福喜食品有限公司的行为进行调查。　　另外，上海广播电视台电视新闻中心官方微博消息，上海食药监部门20日晚间要求上海所有肯德基、麦当劳问题产品全部下架。　　麦当劳肯德基供应商被曝用过期肉 关注食品安全概念　　在中国市场恢复蓬勃发展不久的麦当劳与肯德基，再一次因为供应商问题，陷入食品安全与信任的双重危机。　　7月20日，上海广播电视台记者通过暗访，曝光上海福喜食品有限公司将过期肉类原料重新加工、更改保质期。而上海福喜所生产的麦乐鸡、肉饼等产品，被供应给麦当劳、肯德基餐厅等客户。　　具体问题包括在日，用18吨过期半个月的鸡肉用作原料，制成麦乐鸡；通过内部邮件，安排将过期7个月的冷冻小牛排延长保质期，以便再加工。麦当劳人员来检查时，上海福喜工作人员会事先知会车间，不在原料中混入次品，以应付检查。　　20日晚间，麦当劳、肯德基分别发布声明，确认上海福喜的供应商身份，并表示将展开调查。　　麦当劳表示，已经通知全国所有餐厅，停用并封存由上海福喜提供的所有肉类食品。肯德基母公司百胜集团，也要求旗下餐厅封存并停止使用上海福喜提供的肉类食品原料。　　分析称，A股市场上，食品安全概念或将再起波澜，关注天瑞仪器、远望谷、新大陆、华测检测等。　　另外，上海福喜隶属于美国OSI集团，该集团是全球性食品供应商。上海福喜成立于1996年，产品包括猪肉、牛肉、鸡肉、蔬菜水果、面食类等制品。此次被曝光使用过期肉类而遭查封，A股市场上肉类加工企业将受到影响，可关注福成五丰和民和股份等。　　麦当劳、肯德基再曝食品安全事件 概念股望爆发　　据东方卫视报道，麦当劳、肯德基等公司的全球合作伙伴上海福喜公司，将大量过期半个月的鸡皮、鸡胸肉等原料，碾碎再加工；而发绿、发臭的冷冻小牛排过期一年再加工。据悉，这些过期鸡肉原料被优先安排在中国使用。另外，肯德基的烟熏肉饼同样使用了过期近一个月的原料。　　对于媒体报道的麦当劳个别供应商存在的问题，麦当劳方面昨晚表示，已第一时间通知全国所有餐厅，立即停用并封存由上海福喜提供的所有肉类食品。同时，公司立即成立调查小组，对上海福喜及其关联企业展开全面调查，并将尽快公布结果。　　肯德基、必胜客所属的百胜餐饮集团昨天深夜回应称：即刻封存并停用由上海福喜提供的所有肉类食品原料。因停用上海福喜产品会造成三款产品出现临时断货。　　上海福喜食品有限公司隶属于美国osi集团，后者是世界上最大的肉类及蔬菜加工集团，也是麦当劳、百胜集团等重要的全球合作伙伴之一。osi集团分别在山东乳山、河北廊坊、昆明和上海开设了工厂，其亚太总部位于上海。　　日信证券表示，食品安全波及的子行业越来越多，股价受事件影响的时间和幅度加剧，风险加大。除肉类、乳业等屡屡被曝光的行业外，2012年食品安全事件已经向白酒、葡萄酒、黄酒等曾经相对安全的行业波及。在公众不信任、监管不及时、信息爆炸和媒体推波助澜的背景下，真假难辨的“食品安全事件”和传闻被层层放大，涉及的上市公司股价短期往往大幅下挫，甚至连续多次跌停，少数事件更是使整个行业都遭受重创，投资者蒙受巨大损失。现在A股做空机制日益成熟，分析师预计这种风险在加大。　　解决食品安全问题，给食品产业链上下游的农产品、化工、机械、包装、物流、IT、卫生、传媒等多个行业都带来机会　　发生食品安全事故，食品企业首当其冲，但其往往涉及到整个食品产业链，农产品、化工、食品机械、食品包装、物流等上下游也难辞其咎；食品安全问题的根治，也必须解决产业链上每一个环节的问题，这就给这些产业带来新的机会。农产品行业需要规模化种养，化工行业需要提供更安全有效的农药、食品添加剂，机械、包装、物流行业需要给食品企业提供更安全的生产流通环境，医药行业也需要给畜禽养殖提供更安全的抗生素和替代品，IT行业也可以给食品溯源、食品认证以及食品信息出一份力。　　投资机会：　　食品安全事故短期对涉事企业的股价和经营无疑是严重打击，但有时也会给食品龙头企业带来绝佳的长期买点。巴菲特1988年在可口可乐经营低谷时买入，伊利2008年三聚氰胺事件后股价从最低谷反弹至今已超过800%，双汇2011年瘦肉精事件后股价也从低谷反弹了30%。食品龙头企业由于业绩稳定往往估值较高，发生食品安全事故后由于规模太大倒闭的可能性反而减小，若品牌等“护城河”依旧存在，经营恢复就是迟早的事情。当然短期“接刀”的风险无疑是较大的。　　日信证券表示，食品安全需要机械行业提供食品检测仪器和洁净生产设备，推荐天瑞仪器、新莱应材　　政府加强对食品安全的监察力度，将极大的催生食品安全类仪器的需求。天瑞仪器是我国重金属类等化学分析仪器及应用软件的研发生产的龙头企业，在电子产品、玩具等产业应用广泛，目前公司正积极开发新产品应用于食品安全检测领域。我们预计公司年EPS分别为0.54元、0.71元，对应的PE为30倍、23倍。　　食品安全也促使食品企业对生产设备的更新换代。新莱应材是以高纯不锈钢为母体研发生产销售高洁净应用材料，包括真空室、泵、阀、管道管件等，下游客户包括电子、生物医药、食品饮料等多个领域，其中食品行业业务收入已经占公司总收入的34%。　　食品溯源、认证催生IT行业机会，关注新大陆、航天信息、银江股份、远望谷和美亚光电。在食品安全领域，IT技术最重要的应用场景和盈利模式，一方面是原材料的溯源，一方面的安全性的检测。　　食品安全事件对化工行业带来的影响,主要体现在，食品安全问题将促使对食品相关的化学品，从有毒害到向安全环保的方向升级。以塑化剂事件为例，邻苯二甲酸酯类塑化剂(DBP)是应用最为广泛的工业用塑化剂，但对人体有害，食品安全事件的发生将促进对食品相关塑料中塑化剂性能要求的提高，从而提高对柠檬酸酯等高性能环保塑化剂的需求，对于具备高性能塑化剂研究和生产能力的百川股份和蓝帆股份来说，这将是一片新的市场空间。